1第一章现代物流导论

2019/9/4物流专业介绍-Kevin1在21世纪，市场上将只有供应链而没有企业，市场竞争将是供应链和供应链的竞争，而不是企业和企业的竞争。第二节现代物流（logistics）的概念2019/9/4物流专业介绍-Kevin2•中国国家标准物流（logistics）：物流是指物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。2019/9/4物流专业介绍-Kevin3•美国物流协会CLM最新的定义（1998年）•物流是供应链的一部分，是为了满足顾客的需求，规划、执行并且控制从源头到消费地点的产品、服务以及相关信息的正向、逆向流动以及存储，以达到高效、低成本的目的。•（Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient,effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomers’requirements.）2019/9/4物流专业介绍-Kevin4物流管理决策客户服务目标•产品•服务•信息库存战略•预测•采购与供应决策•仓储决策•库存决策运输战略•运输方式•运输路线•运输批量选址战略•设施的数量、规模和位置•指定的供货点•各存储点或供货点所承担的数量•自营仓储/公共仓储图2物流管理决策2019/9/4物流专业介绍-Kevin5物流管理研究的主要内容1.运输(transportation)2.存储(warehousingandstorage)3.选址(location)4.包装(packaging)5.物料搬运(materialhandling)6.采购(purchasingorprocurement)7.订单处理(orderprocessing)8.信息处理（information）9.预测(forecasting)10.生产计划(productionplanning)11.客户服务(customerservice)12.退货处理及废弃物处理(SalvageandScrapDisposal，ReturnGoodsHandling)2019/9/4物流专业介绍-Kevin6物流的使命–七个R:(1)正确的数量(rightquantity)(2)正确的状态(rightcondition)(3)正确的产品(rightproduct)(4)正确的地点(rightplace)(5)正确的时间(righttime)(6)正确的顾客(rightcustomer)(7)正确的费用(rightcost)2019/9/4物流专业介绍-Kevin72019/9/4物流专业介绍-Kevin8物流管理的目标•降低成本将与运输和存储相关的可变成本降到最低•减少投资使物流系统的投资最小化•改进服务向客户提供更高的服务水准2019/9/4物流专业介绍-Kevin9•供应链，是指以物资产品为核心，以产品的制造、装配、分销等运作为主要内容，由包括核心企业、供应商、供应商的供应商、用户、用户的用户等多个单元组成的，以更低成本更好质量满足最终用户对最终产品的需求为目的、多层次多功能的有机结合体。供应链(SupplyChain)的概念2019/9/4物流专业介绍-Kevin10HP打印机的供应链系统分销中心(欧洲代理商)总机装配(通用打印机)（FAT）印刷电路板组装与测试（PCAT）集成电路制造消费者供应商消费者消费者分销中心(亚洲代理商)美洲经销商欧洲经销商亚洲经销商打印机箱制造供应商供应商供应商在温哥华完成2019/9/4物流专业介绍-Kevin11供应链(SupplyChain)的概念•根据《物流术语国家标准》,供应链是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。•简单地说，从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的“链”，相邻节点企业表现出需求与供应的关系，这条“链”称为供应链。2019/9/4物流专业介绍-Kevin12供应链管理的概念(SupplyChainManagement,SCM)供应链管理，就是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流进行控制，从采购原材料开始，制成中间产品到最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，在整体上对供应商、制造商、分销商、到最终用户的物流、信息流、和资金流网络，进行系统的运作协调，形成整体的竞争优势，使加盟供应链的企业都能受益。2019/9/4物流专业介绍-Kevin13供应链管理的概念•供应链管理（Supplychainmanagement):供应链管理主要对研究供应商、制造商、仓库以及零售商的有效整合，使得商品在正确的时间、以正确的数量，配送到正确地点.目的是：–使系统总成本最小化–更好地满足客户服务的需要2019/9/4物流专业介绍-Kevin14第三节现代供应链物流管理思想•供应链管理的思想,是要把整条“链”看做一个集成组织，把“链”上的各个企业都看做合作伙伴，对整条“链”进行集成管理。•供应链管理的目的,主要是通过“链”上各个企业之间的合作和分工，致力于整个“链”上物流、商流、信息流和资金流的合理和优化，从而提高整条“链”的竞争能力。2019/9/4物流专业介绍-Kevin15传统企业运作模式和管理思想•以规模化需求和区域性市场为决策背景。•少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线。•管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主。2019/9/4物流专业介绍-Kevin16在这种思想指导下，企业最大限度地控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自制”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。1.纵向一体化(VerticalIntegration)2.“大而全”、“小而全”2019/9/4物流专业介绍-Kevin17“纵向一体化”目的,是企业为了加强对原材料供应、产品制造、销售全过程的控制,使企业能在市场竞争中掌握主动，从而达到增加利润的目的。在市场环境相对稳定的条件下，采用“纵向一体化”战略是有效的，但是，在技术迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客需求多样化的今天，“纵向一体化”战略已逐渐显示出无法快速敏捷地响应市场的弱点。传统的“纵向一体化”管理模式的特点2019/9/4物流专业介绍-Kevin18•顾客(Customer)在市场上地位的提高；•企业之间的竞争(Competition)加剧；•环境变化(Change)使得市场需求的不确定性大大增加；•信息爆炸带来压力；•高新技术的应用，技术进步越来越快，产品更新换代的间隔越来越短•市场和劳务竞争的全球化；•全球技术支持和售后服务；•可持续发展的要求。近三十年企业经营环境面临的挑战2019/9/4物流专业介绍-Kevin19用户需求多样性和市场不确定性是供应链环境下库存管理的主要问题，也是促进企业不断提高自身竞争能力的外在压力。•产品生命周期越来越短；•产品品种越来越多；•对订单的反应速度越来越快；•对产品和服务的期望越来越高。2019/9/4物流专业介绍-Kevin20需求多样性和市场不确定性造成供应链成员之间目标相互冲突买方（顾客）卖方（供应商）产品多样化小批量大批量生产款式随市场变化品种型号稳定灵活的交货时间稳定的生产计划低价格低生产成本缩短的订货提前期降低库存成本、减少运输成本对产品的产量、时间、价格、服务提出更高要求低成本、高收益2019/9/4物流专业介绍-Kevin21传统的企业运作模式难以处理供应链环境下的库存管理问题。•预测解决不了问题。•供应与需求难以匹配。•库存水平与缺货水平总是大幅度波动。•订货至交货时间难以匹配。•产量不稳定导致采购、订货和库存管理困难。2019/9/4物流专业介绍-Kevin22“纵向一体化”管理模式弊端显露•增加企业投资负担；•存在丧失市场的风险；•迫使企业从事不擅长的业务活动；•在每个业务领域都直接面对众多竞争对手；•增大企业的行业风险。2019/9/4物流专业介绍-Kevin23企业管理模式的转变20世纪80年代后期开始“横向一体化”的管理模式；许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心业务；通过业务外包与其它企业结成战略联盟，争取在竞争中取得主动地位。•从“纵向一体化”转向“横向一体化”；•从“大而全、小而全”转向“分散式网络化制造”；•从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化。2019/9/4物流专业介绍-Kevin24“横向一体化”就是供应链管理思想的体现。任何一个企业都不可能在所有业务上成为世界上最杰出的企业,只有优势互补,才能增强企业的竞争实力。抛弃了过去那种从设计、制造直到销售都自己负责的经营模式,转而在全球范围内与供应商和销售商建立最佳合作关系,与合作伙伴形成一种长期的战略联盟，结成利益共同体。横向一体化”管理思想（1）2019/9/4物流专业介绍-Kevin25企业与其供应商的关系不仅仅是单纯的买卖交易关系,而是一种更为紧密的合作关系。企业在与供应商建立长期合作、双赢的关系基础上，减少供应商数目，甚至只有一个供应商。通过减少供应链中供应商的数量，来控制和降低产品成本。寻求和供应商签订长期合同，帮助供应商制定发展计划。供应商更多地参入新产品开发。企业与供应商在计划、生产、质量、成本等方面加强信息沟通，在成本和质量改进上互相帮助。合作关系的进一步发展甚带来双方在资金上的互相支持，以至于发展为合资关系。横向一体化”管理思想（2）2019/9/4物流专业介绍-Kevin26第四节现代物流概念的发展和演变•一、现代物流从单纯的后勤工作到成为企业的第三利润源和国家的支柱产业•（一）实物配送阶段•（二）综合物流阶段•（三）供应链管理阶段2019/9/4物流专业介绍-Kevin27第一阶段:物流概念的孕育阶段（20世纪初－20世纪50年代）1.市场营销学派美国市场营销学者阿奇·萧（ArchW.shaw）1915年提出物流概念PD（实物分配）（physicaldistribution）.在市场分销中，存在着二种活动，一类创造需求，另一类叫做物资实体分配。（案例1圣诞礼品的销售与配送）早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”，不包括“输入(inbound)物流”。2019/9/4物流专业介绍-Kevin28•2军事后勤学派美国少校琼西·贝克（ChaunceyBBaker）于1905年在《军队和军需品运输》logistics的概念.•3威尔德（Weld）1915年提出市场营销能产生三种效应：所有权效应、空间效应和时间效应。2019/9/4物流专业介绍-Kevin29第二阶段：分销物流学阶段（physicaldistribution）(20世纪50年代－20世纪80年代)P.D时代－物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。把物流看成是运输、仓储、包装、装卸、流通加工、物流信息等各种物流功能活动。2019/9/4物流专业介绍-Kevin30•1.1962年美国著名管理学者德鲁克在《财富》杂志发表《经济的黑大陆》，指出物流是降低成本的最后领域.•2.20世纪50年代，物流技术传入日本，并得到迅速发展。•3.日本早稻田大学西泽修教授提出物流冰山说.冰山的特点是大部分沉在水面之下,而露出水面的仅是冰山的一角。物流便是一座冰山.•4.商物分离(商物分流)•5.日本学者提出“第三个利润源”。2019/9/4物流专业介绍-Kevin316企业内部物流从理论到实践都有重大突