2 物流职能

——桂林工学院管理学院ManagementSchoolGuilinUniversityofTechnology物流管理学（中篇）---分销物流学PhysicalDistribution主讲教师李隽波副教授[e-mail]电话：[phone]管理科学博士英国信管硕士资源工程硕士内容提纲第四章仓储管理第五章库存管理第六章运输管理第七章物流配送管理第八章包装、装卸和流通加工第九章略第十章企业生产物流管理第十一章采购管理一、储备的作用剩余储备、保险储备、周转储备二、仓库用途1.储存2.周转满足供求关系合理保有库存投资库存有效衔接生产与流通仓库的分类库房形式1.立体仓库2.平面仓库3.自动化仓库等等货架系统单层式货架驶入式货架通廊式货架推移式货架旋转货架移动货架自动化货架仓库的功能（保管）（一）、仓库保管的原则1、面向通道2、分层堆放3、先进先出4、周转频度对应5、同一性与类似性6、重量对应7、形状对应8、明确表示原则（二）、仓库功能区域仓库区存货区分拣区收货区暂存区坏货区辅助功能区叉车维修区充电区托板存放区办公区办公室会议室卫生间客户接待室机电功能区冷机房配电室计算机房供暖房简单的仓库区设计收货区暂存区分拣区存货区企业物流人员的岗位素质要求人员类型岗位素质要求货仓主管管理或财经类本科，三年以上货仓管理经验，熟练操作计算机、精通ISO9000培训，文件编写、内审和5S推行，对ERP了解有独立的事务处理能力，沟通协调能力货仓管理员中专或向中学历，两年货仓工作经验熟悉货仓运作流程、账目、仓位调配，电脑操作熟练搬运组长高中以上学历，有驾驶证，熟悉货仓物流程序及各类产品标识，熟悉各类搬运工具的保养与简易维护采购主管(与产品相关专业)大专以上学历，两年以上工作经验，有谈判能力熟悉(与产品有关)物料行情，熟练操作计算机，熟悉ERP系统熟悉供应商评估、考核，了解ISO9000运作采购员大专以上学历，有一年以上工作经验，熟练操作计算机，懂得ISO9000及采购相关程序对相关产品材料市场有一定了解物控主管管理或计算机、统计本科，三年以PMC管理经验，熟练操作计算机，对ERP原理熟悉，能参与、推动与完善ERP系统精通ISO9000体系，熟练编写有关文件有组织、沟通、协调能力物控员大专以上学历，有一年以上工作经验，熟练操作计算机，熟悉PMC整体运作，独立进行物料分析、计划、懂得ISO9000品质保证体系、对ERP系统有一定了解仓库规范管理序号项目规范内容1整理把呆废滞料进行处理把一个月生产计划内不用的物品放到指定位置把一周生产内要用的物品放到易取位置2整顿应有仓库总体规划图，并按规划图进行区域标识物品按规划进行放置，物品放置位置也应规划物品放置要整齐、容易收发物品在显著位置要有明显的标识，容易认仓库通道要畅通，不能堵塞使用的运输工具使用后应摆放整齐消防器材要容易拿取3清扫地面、门窗要打扫干净，不能有灰尘物品不能裸露摆放，包装外表要清扫干净运输工具要定期清理、加油物品贮存区要通风，光线好一些水源污染、油污管要进行修护4清洁随时自我检查，互相检查，定期或不定期进行检查对不符合的情况及时纠正整理、整顿、清扫保持得非常好5素养员工服装整洁得体员工言谈文明有礼员工工作精神饱满员工运输货物时小心员工有团队精神，互相帮助员工时间观念强一、仓库选择1、自有仓库优点：可以更大程度地控制仓储管理更具灵活性长期仓储成本最低缺点：企业的资金被长期占用成本高难以修建仓库选择，规划2、公共仓库优点：不需要资本投资可满足库存高峰时的大量额外库存可避免管理上的困难可通过规模经济降低仓储成本便于核算仓储费用缺点：增加包装成本增加企业控制库存的难度3、合同制仓库有利于企业有效利用资源有利于企业扩大市场有利于企业进行新市场测试有利于企业降低成本二、仓储规划1、仓库面积指标仓库面积：有效面积+辅助面积有效面积：指货架、料垛实际占用面积。辅助面积：指验收、分发作业场地、通道、办公室及生活间等需要的面积。仓库面积计算方法：荷重计算法堆垛计算法荷重计算法根据仓库有效面积上的单位面积承重能力来确定仓库面积。S=Q：全年物料入库量（吨）T：物料平均储备期（天）T。：全年有效工作日数（天）q:有效面积上的平均货重（吨／平方米）a:仓库面积利用系数Q*TT。*q*a堆垛计算法仓库总面积：各种物料的外型尺寸或包装尺寸分别堆放在地面上、托盘上、货架上得到的实际占地面积（有效面积）的总和，除以面积利用系数。面积利用系数：货架：0.25---0.30堆存：0.45---0.60托盘：0.40---0.50混合：0.35---0.402、仓库总平面布置原则仓库应位于服务中心，或靠近主要服务部门；仓库应靠近铁路、公路或码头，并设站台以便装卸；尽量合并性质相同的仓库，为了充分利用装卸设备和节约用地，组建较大的单层仓库、多层仓库、高架仓库；应满足消防及环保卫生要求，以保证生产安全。仓库通道宽度的确定要考虑：托盘尺寸、货物单元尺寸、搬运车辆型号及其转弯半径等参数；与货物堆存方式、车辆通行方式有关。通道宽度计算公式：B=2b+CＢ：最小通道宽度（米）Ｃ：安全间隙（一般采用0.9米）b:运输设备宽度（含搬运物料宽度，米）三、仓库的选址影响仓库的选址的主要因素有货品对仓库要求距离成本地理位置交通客户及原料商库房条件租金具体方法：多目标加权评分法四、仓库的布局整体规划要符合物流整体要求大小要满足物流仓储需求储存功能分布合理库内布置要精细化通道宽度合理,长度适中功能区要充分考虑按照货品移动最小原则划分区域快速流动货品放置离拣货区近的位置仓库接收入库命令录入指令信息存货控制部空库位信息到货检验，核对数量、名称、品种到货正确系统生成库位建议，货物摆放扫描库位号扫描货物，一一对应•收货(Receiving)条形码处理及RF无线技术处理收货。•定位(Location)根据库位情况，货物特性，决定存货位。•存放确认对入库位码的确认，保证准确度。仓库管理作业流程（入库、存库、出库）入库作业流程（一）验货、收货1、核对入库凭证2、入库验收（抽检5%—15%）验收重点：物品规格、数量、质量、包装3、记帐登录，建立货卡明确表示四号定位（库房、货架、层数、货位）货卡（料牌）收货收货确认入库单存放分配库位规则入库InboundFlow•将订单下载的手持终端。扫描条码，现场进行验货。到货通知/订单状态跟踪（二）存货保管1、堆码（散堆、垛堆、架堆、托盘堆码）A、仓位合理布局B、不要轻易改变物品存放的位置，分区分类管理，按先进先出原则。C、尽量采用立体储存方式D、周转频度对应、同一性与类似性重量对应、形状对应原则E、尽量避免物品覆盖和拥挤2、养护（预防为主，经常检查）3、盘点（定期与不定期相结合）（三）发货出库1、核对出库凭证（提货单）2、配货出库3、记帐清点基本流程接店铺订单输入系统订单确认选货排车路线装车店铺收货核对，签单备货单送货输入系统单据存留按期核帐收货验收存放存放取货取货计划存放规则补货配套包装/标签写入发货单信息出库运输取货规则补货规则状态跟踪状态跟踪出库库存概念“库存”(Inventory)是指暂时闲置的用于将来目的的资源。一般情况下，人们设置库存的目的是防止短缺。库存无论是对制造业还是对服务业都十分重要。库存管理的内涵：就是对库存物资的管理。包括库存业务管理、库存成本管理和库存控制管理。增加了企业的产品成本与管理成本掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生产不平衡、产品质量不稳定及市场销售不力占用企业大量资金库存的坏处2019/9/5库存成本订货费保管费补货费缺货费进货费购买费订货费：是指订货过程中发生的与订货有关的全部费用包括：差旅费、订货手续费、通讯费、招待费特点：与订货量多少无关。保管费：指在保管过程中为物资保管所花费的全部费用包括：出入库的装卸、搬运、堆码和检验费用；保管工具和用料费用；仓库房租水电费；保管人员的有关费用；保管过程中的货损；保管物资占用资金的银行利息保管费用与被保管物资数量和保管时间的长短正相关。缺货费：当用户来买货时，因为没有现货供应而轻则损失了销售机会，重则造成违约遭受罚款，并可能永远失去用户。缺货费用：与缺货量、缺货次数和缺货时间有关补货费：为不丧失销售机会，进行欠货经营，进货后立刻补货给用户所发生的各种费用包括：招待费、感情费、回扣费、优惠服务、优惠价格补货费与补货量、补货次数和补货时间有关。进货费：进货所花费的全部费用包括：运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费、货损货差ABC分类管理（p100）原理:ABC分类法源出于ABC曲线分析，ABC曲线又叫帕雷托曲线。即所谓的“关键的少数和次要的多数”的关系。ABC分类的标准ABC分类的一般步骤1.为确定ABC分类，先要进行统计分析，要选定一个合适的统计期：①比较靠近当前；②销售比较正常（处于正常情况）。3.将ABC分析卡按销售额由大到小的顺序排队，并按此顺序号将各物资填上物料编号。2.分别统计出所有各种物资在该统计期中的销售量、单价和销售额。库存控制管理定量订货法：就是预先确定一个订货点和订货批量，随时检查库存，当库存下降到订货点时就发出订货。在整个系统运作过程中，订货点和订货批量都是固定的，订货批量一般取经济订货批量库存水平ＲＱ时间LTLT定量订货法Ｄ:每年的需求量R:订货点ＱEOQ：就是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本，确定一个最佳的订货数量来实现最低总库存成本的方法。背景：企业每次订货的数量多少直接关系到库存的水平和库存总成本大小，因此，企业总是希望找到一个合适的订货数量使库存总成本最小。经济订货批量模型（EOQ）就是能满足这一要求的分析方法Q*=2DC0C1=2DC0FPP代表单位购买价格，Ｆ代表单位持有成本与单位购买价格的比率经济订购批量（EOQ）公式其中D为年总需求，Q*为订货批量，C0为订货成本，为单位年持有成本C1年成本订货量C0D/Q订货成本与订货量反向，且非线形相关0订货量持有成本与订货量线形相关年成本C1Q/2持有成本、订货成本与总成本曲线TC=HC+PC=C1Q/2+C0D/Q年成本订货量TC=C1Q/2+C0D/QQ*定量订货法的实施首先确定订货点和订货批量，库存管理人员每天检查库存，当库存量下降到订货点时就发出订货，订货量取经济订货批量应用定量订货法的前提条件：1.只适用于订货不受限制的情况2.只适用单一品种的情况3.既适用于确定型需求也适用于随机型需求4.一般多用于B类物资定期订货法原理：预先确定一个订货周期和一个最高库存量，周期性地检查库存并发出订货。订货批量：应使得订货后的“名义”库存量达到额定的最高库存量。库存水平最大库存容量TTTLT定期订货法中的订货周期求解公式：T*=2C0DC1其中D为年总需求，T*为订货周期，C0为订货成本，为单位年持有成本C1实施定期订货法适用多个品种的情况既适用于随机型需求，也适用于确定型需求一般多用于A类物资，品种少而价值高、比较重要的物资。一、运输管理概述1、传统的运输管理是以控制运输成本为重点。2、现代的运输管理则是强调集成化和与供应链管理相对接。3、现代的运输管理成败的关键在信息系统。二、运输方式及其选择（一）运输方式1、公路运输优缺点优点：适合在中、小批量商品的短距离运输可方便及时提供门到门的联合运输服务运输受外力小，包装可以简单缺点：不太适合大宗商品运输长距离运输费用高重点：提高技术装载量2、铁路运输优缺点优点：适合高效地运输大批量商品长距离运费便宜不受气候条件影响轨道运输事故小，安全性好缺点：短距离运输费用较高紧急情况下往往不能够及时获得运输机会主要方式：零担发运、整车发运、包裹发运特点：递远递减3、船舶运输优点：适合大宗商品长运输适用于大型商品缺点：运输速度慢港湾装卸费用高受气候条件影响大运输的安全性与准时性较差4、航空运输优点：运输速度非常快包装可以简单适合价值高的小批量商品的中长距离运输缺点：运费高，物品的重量与尺寸