2008级旅游管理专业《旅游文化学》课程考试复习题

2008级旅游管理专业《旅游文化学》课程考试复习题一、名词解释1、旅游文化P55旅游文化则是人类在其旅游活动历史发展过程中所创造的旅游门类的物质财富和精神财富的总和，也是人类在其旅游活动历史发展过程中所形成的旅游哲理内涵和旅游成果沉积。具体的说，旅游文化是指旅游者这一主体借助旅游介体，在面对旅游客体的吸引而展开旅游活动的过程中所形成的一种旅游门类文化形态。2、旅游主体文化P56旅游主体文化，是指旅游主体（旅游者）在其旅游活动过程中，所展现的其自身的文化内涵，以及与旅游活动想关联的文化事项种的一种旅游文化形态。3、旅游客体文化P56旅游客体文化是指在旅游主体开展旅游活动的过程中，旅游客体（自然旅游客体和社会人文旅游客体）能吸引并能满足旅游主体文化需求，所展现的文化内涵，及其与旅游相关联的文化事项的一种旅游文化。4、旅游介体文化P57旅游介体文化，是指旅游介体为服务于旅游主体开展旅游活动，所展现的文化积淀，以及与旅游服务、供给想关联的文化事项的一种旅游文化形态。5、旅游审美主体P177根据旅游主体的概念，旅游审美主体是与旅游审美客体相对应的，旅游审美主体，是指通过旅游审美活动，对旅游审美客体进行审美鉴赏，获得美感和美的精神享受的活动主体。6、旅游审美客体P178旅游审美客体，是指旅游审美主体的审美行为，所涉及的具有一定审美价值的旅游审美对象。或者说，它是能满足审美主体的审美需要，并与审美主体构成一定的审美关系的旅游资源客体。7、旅游审美关系P179旅游审美关系，是指旅游审美主体，为了实现其审美需要，在审美实践活动过程中，与旅游审美客体之间的认识和被认识关系，以及旅游审美客体的审美价值的认识与被认识的关系。8、旅游审美文化P179-180旅游审美文化，是指旅游主体（审美主体）为了追求美的享受，对旅游客体（审美客体）或审美对象的美，在其开展旅游审美活动过程中，所展现的精神文化、行为文化、制度文化和物质文化的总和。9、旅游文化品位P300旅游文化品位，是指旅游商品，主要是指旅游客体和旅游介体为旅游者提供的有形实体的观赏和无形服务的感受所包含的文化含量程度和水平。10、旅游企业文化P311根据企业文化的科学概念，所谓旅游企业文化，是指旅游企业在其生产、经营、发展过程中所形成的一种旅游经营管理的文化形态，是旅游企业的精神文化、行为文化、物质文化和制度文化的总和。11、旅游景区文化P327旅游景区文化，就是指旅游景区内景点所蕴含的文化内涵，它向人们展现传达了某种文化的意蕴、理念、意象，使游客获得文化精神感受和陶冶的一种旅游文化形态。旅游景区文化是旅游景区的核心和灵魂，也是游客追求感受的核心内容。二、列举题1、列举旅游文化三大领域并说明其相互关系。P56-58三大领域：旅游主体文化、旅游客体文化、旅游介体文化。相互关系：旅游主体文化，在旅游文化领域中居于中心地位。旅游客体文化，是吸引旅游主体前往旅游的旅游客体被“人化”、认同所展现的文化形态，直接影响、吸引旅游主体的吸引物，又是旅游介体文化得以展现和安排旅游活动的基础和依托。旅游介体文化，介于旅游主体文化和旅游客体文化之间，一端联系着旅游主体，另一端又联系着旅游客体。它像一条纽带，使三者成为一个不可分割的统一整体。由此可见，旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化存在这互相影响、互相促进、共同发展的依存关系。2、列举旅游主体文化形成的影响因素。P83-86一、旅游主体文化的形成受历史传统文化的影响二、旅游主体文化的形成受社会文化环境的熏陶⑴旅游主体文化受居住地社会文化环境的熏陶。⑵旅游主体文化受旅游目的地社会文化环境的影响。三、旅游主体文化的形成受民族习俗的影响。⑴不同的民族习俗形成旅游主体的不同行为文化⑵不同的民族习俗形成不同的旅游主体文化特征。四、旅游主体文化的形成受自身文化品位的影响。⑴旅游主体文化受其自身旅游观念的影响。⑵旅游主体文化受其自身个性文化修养的影响。①旅游主体文化受其文化修养的影响②旅游主体文化受其审美文化能力的影响。3、根据旅游主体文化的特征，列举加强旅游介体的服务与管理的措施。P89-91由于旅游主体具有主观性、个性、层次性、求知性、时代性等特点，所以加强旅游介体的服务与管理应做好：⑴旅游客体开发与介体管理应从旅游主体文化的特征出发。⑵推出不同层次的旅游商品与服务项目以适应旅游主体的需求。⑶提升旅游文化品位以满足旅游主体向休闲度假旅游转变的需求。①使观光旅游逐步向休闲度假型旅游转变。②使假日旅游经济文化逐步向休闲经济文化转变。⑷开发不同文化品位的项目，服务于不同旅游主体的需求。4、根据自然旅游客体文化的特征，列举提升自然旅游客体文化品位的策略。P117-118因为旅游客体文化具有天赋性、隐蔽性、观赏性、组织性、永久性、季节性等特征，所以要从如下几个方面来提升自然旅游客体文化品位：⑴提升旅游客体的文化品位。⑵保持自然旅游客体原形原貌。⑶保护旅游客体生态环境。5、列举旅游介体文化的特征。P154-155①服务性。旅游介体式一种典型的服务行业，其最大的特点就是服务性。②制约性。作为旅游介体文化特征，表现为经济的制约和体制的制约③继承性。旅游介体文化是在继承原有合理而有益的服务文化的基础上发展起来的。④时空差异性。我国幅员辽阔，各地区、各民族文化呈现地域性、多样性的特征，因而旅游介体文化具有空间差异性。⑤开放性。旅游活动必然引发人际关系、文化交融、地域之间、国与国之间的相互联系，这就使得旅游介体必然具有开放性的特征。6、列举历史旅游资源文化的类型。P244-246①古代历史遗址旅游资源文化。是指古代人类留下来的历史遗址遗迹，展示了古代历史遗址的文化内涵。②古代陵寝旅游资源文化。是指古代帝皇、大臣、贵族阶层的陵墓，其中成为旅游者前往观赏、游览、体验的旅游资源时，所展现的一种古代陵寝旅游资源文化形态。③名人故居旅游资源文化。是指古代历史中各类名人遗留的故居，能展示名人的辉煌业绩，也侧面展示了该时代的社会人文历史文化。7、详细列举民俗旅游资源的文化类型。P261-266①、资民俗旅游资源文化。居民民俗旅游资源文化。服饰民俗旅游资源文化。饮食民俗旅游资源文化。生产、交通民俗旅游资源文化。②、社会民俗旅游资源文化家族和亲族民俗文化。落文化。时民俗文化。③、人生仪礼旅游资源文化诞生仪礼文化。成年仪礼文化。婚姻仪礼文化。丧葬仪礼文化。④精神民俗旅游资源文化巫术文化。宗教信仰文化。民间禁忌文化。⑤口承语言民俗旅游资源文化民间文学文化。民间音乐、舞蹈、竞技、游艺、民间工艺文化8、列举饮食旅游资源文化的特点及类型。P267-271特点：1、原料广博，菜品丰富。2、技艺精深，艺术性强，讲究美感3、饮食体现文化，文化融于饮食。4、酒文化和茶文化源远流长。类型：1、风味美食旅游资源文化。2、养生、医疗、保健、药膳旅游资源文化。3、民族特色的饮食资源文化。4、民族小吃旅游资源文化。5、宗教菜肴旅游资源文化。6、异国异地饮食资源文化。9、列举旅游企业文化建设的原则。P314-3161、突出特色的原则。特色是指事物的独占性、不可替代性和权威性。就旅游景区来说，特色是其生命力之所在。2、人工美与自然美、现代美与传统美相统一的原则。自然美是人化美的基础。人工美是对自然美的修饰、美化，是自然美更显风姿。传统美是人们历史习惯，固定形成的认同美。3、总体协调的原则。美，意味着和谐、协调、统一。4、效益原则。现代旅游市场的景区、景点，大都是独立核算，自负盈亏的经济实体，其经营管理是要追求经济效益的。5、保护生态的原则。保护生态，就是保护生态环境。这既是可持续发展的要求，也是长远经济效益的要求。三、简答题1、怎样理解旅游主体文化的形成？P83-86一、旅游主体文化的形成受历史传统文化的影响二、旅游主体文化的形成受社会文化环境的熏陶⑴旅游主体文化受居住地社会文化环境的熏陶。⑵旅游主体文化受旅游目的地社会文化环境的影响。三、旅游主体文化的形成受民族习俗的影响。⑴不同的民族习俗形成旅游主体的不同行为文化⑵不同的民族习俗形成不同的旅游主体文化特征。四、旅游主体文化的形成受自身文化品位的影响。⑴旅游主体文化受其自身旅游观念的影响。⑵旅游主体文化受其自身个性文化修养的影响。①旅游主体文化受其文化修养的影响②旅游主体文化受其审美文化能力的影响。2、旅游主体文化具有哪些特征？86-89⑴主观性：旅游主体的旅游理念、消费行为、艺术审美都具有鲜明的主观性特点，都是按照旅游主体自身的主观标准进行的，因此，旅游主体文化都带有浓厚的主观色彩。⑵个性：是指旅游主体在其旅游活动过程中，经常地、稳定地表现出来的心理特征。旅游主体的个性，表现为消费文化需求的个性化。旅游主体的个性，也表现为审美文化的个性化。⑶层次性：是指旅游主体在旅游观念、行为、需求等方面所表现的文化品位层次上的差异性。⑷求知性：是指旅游主体所表现的探求新知识的特性。⑸时代性：是指不同时代的旅游主体在旅游过程中所展现的不同时代旅游主体的文化特征。①旅游主体的性格、情趣具有明显的时代特征。②旅游主体的构成呈现时代性特征。③旅游主体的审美理念受时代特征的影响。3、试述自然旅游客体文化的特征。P116-117⑴天赋性：是指自然旅游客体的天赋构成及其所具有的内在“文化”底蕴的特性。⑵隐蔽性：是指自然旅游客体具有深藏不露的特性。⑶观赏性：是指自然旅游客体所具有的外在实体的形态美和内在文化韵律美相结合而形成的可供人们游览、观赏、感受的特性。⑷组合性：是指自然旅游客体的构成，是由多种要素组合而成的。⑸永久性：是指自然旅游客体具有长期存在和使用价值的特性。⑹季节性：是指自然旅游客体具有因受天气及其他因素的影响而呈现季节性和周期性变化的特性。4、试述社会旅游客体文化的特性。P125-127⑴积淀性与延续性：是指社会人文旅游客体文化所具有的不断继承、延续、发展的特性。⑵物质实体性：是指社会人文旅游物质客体文化，具有以物质实体形式而存在的特性。⑶精神感受性：是指社会人文旅游客体文化，具有可供人们获得无形精神感受、参与、体验的特性。⑷地域性：是指社会人文旅游客体文化，受地域条件的影响与制约，所形成的地域性特点。⑸民族性：是指世界上许许多多的民族，因受其观念、信仰、习俗等因素的影响而具有各自独特的文化传统，从而形成一个民族与其他民族区别开来的特性。⑹知识性：是指社会人文旅游客体文化所具有的科技文化知识内涵的特性。⑺组合性：是指社会人文旅游客体文化的相关事项，具有不能单独面向旅游者，而必须与其他相关事项组合一起并形成整体形象的特性。组合性还表现在，有形的物质载体和无形的精神文化内容相结合，但以精神文化为主，二者是相辅相成的。5、简述社会人文旅游资源文化的特征。P242⑴时代性：随着人类历史的发展和人类社会活动的演进和发展，逐渐创造了具有各个时代自身特征的社会文化现象，因而社会人文旅游资源文化，都必然会反映各个时代的特征。⑵地域性：不同的地域背景，会产生不同的地域文化，不同的地域文化，又会形成不同的社会人文旅游资源文化的地域性特征。⑶多元性：人类活动的多样性，是人类文化表现多元性的特征，这一特征也必然会反映在社会人文旅游资源文化形态中。⑷观赏性和体验性：是指社会人文旅游资源，具有观赏价值和可供体验的特征。6、简述宗教旅游资源文化的特征。P254-255①神秘性。宗教旅游资源文化的神秘性，是指宗教旅游资源文化，所具有的不可琢磨的，诡异的，令人们遐想的特性，也是与其他类型旅游资源文化的根本区别。（非理性，宗教膜拜，恐惧与希望交织的心理用来排遣郁积于心的消极感受的一种方法和手段。）②倾向性。是指宗教旅游资源文化，对旅游者具有文化，意识上的倾向和诱导作用的特性。③沉淀性。是指宗教文化的形成，具有经过漫长的历史积淀的特性。7、简述建筑旅游资源文化的特点。P258-2601、层次性。世界上任何民族或地区的建筑旅游资源文化，都具有一定的层次性，包括地域层次，时间层次。a、地域层次性。b、时间层次性。2、整体性。建筑文化虽由多个层次构成，但却是综合的整体。每个时期虽各有其时代特色，但又构成连续的整体。3、实用性与审美性