电子工业出版社王炬香采购管理实务第九章

第九章采购成本控制学习目标重点掌握☆学习曲线☆ABC分析法☆价值分析法一般掌握△采购成本构成第一节采购成本分析•一、采购成本构成•二、影响采购成本的主要因素•三、学习曲线一、采购成本构成采购成本构成物料成本订购成本缺货成本商品持有成本物料成本物料成本是由购买材料而发生的货币支出成本。物料成本总额取决于采购数量和单位。它的计算公式为：物料成本=单价×数量+运输费+相关手续费、税金等物料成本降低物料成本正确选择供应商开辟降低供货成本的新途径选择合理的运输线路、工具，节约运费比价采购压价采购招标采购订购成本•订购成本是指向供应商发出采购合约订单的成本费用。具体来说，订购成本是指企业为了实现一次采购而进行的各种活动的费用，如办公费、差旅费、邮资、电报电话费等支出。商品持有成本•商品持有成本是指为保持商品而发生的成本，它可以分为固定成本和变动成本。固定成本与存货数量的多少无关；变动成本与持有数量的多少有关。缺货成本缺货成本保险存货成本延期交货成本失去客户的成本二、影响成本的主要因素•采购批量和采购批次•采购价格及谈判能力三、学习曲线•学习曲线的含义•学习曲线的模型•学习曲线表达式表示法•学习曲线应用条件学习曲线的含义•学习曲线是分析采购成本、实施采购降价的一个重要工具和手段。学习曲线最早由美国航空工业提出，研究当重复生产许多产品时，那些产品的单位成本随着数量的增多呈规律性递减。学习曲线的模型单位平均成本累计产量学习曲线学习曲线表达式计算总直接人工小时Ｌ：Ｌ＝ｙ（ｘ）＝ａｘ１－ｂ式中Ｌ——总直接人工小时；ｘ——累计产量；ａ、ｂ——常系数。学习曲线应用条件•学习曲线需满足两个基本假设：（1）生产过程中确实存在着“学习曲线”现象；（2）学习曲线的可预测性，即学习曲线是有规律的。学习曲线应用条件•学习曲线方法应用的特定条件：•（1）供应商使用一种新的生产流程或第一次生产一种产品时；•（2）产品生产初期人员相对稳定；•（3）所收集成本和劳动力数据必须正确，尤其在生产初期；•（4）产品需要很高的直接人工成本。第二节ABC分析法•一、ABC分析法的原理•二、ABC分类法的标准•三、ABC分类控制的准则•四、ABC分类控制的几个问题ABC分析法的原理•Pareto“二八”定律（80/20准则）：•社会资源的80%掌握在20％的人手中，而余下的80％的人只占有20%的资源。ABC分类法的标准•A类物料：占有年采购金额最高；•B类物料：占有年采购金额次高；•C类物料：占有年采购金额最低。具体划分标准及各种物料在总采购金额中应占的比重并没有统一的规定，要根据各企业、各车间物料的具体情况和企业经营者的意图来确定。ABC分类控制的准则•对A类物料的控制；•对B类物料的控制；•对C类物料的控制。ABC分类控制的几个问题•单价的影响•物料的重要性•其他问题，如：•（1）采购困难问题（前置时间长而不稳定）；•（2）可能发生的偷窃；•（3）预测困难问题（需求量变化大）；•（4）储存期限短（因为会变质或陈旧）；•（5）仓储容量需求太大（体积非常大）；•（6）物料在经营上的急需情况。第三节价值分析法•一、价值分析•二、价值分析法在采购中的应用•三、价值分析的过程价值分析•价值分析的产生•价值分析的含义：价值分析是研究产品材料、劳务成本与功能，在不影响原有品质或效能的条件下，通过改进设计、改善制造方法、变更对供应商的要求条件等，达到降低成本的组织化与制度化的一种活动。价值分析在采购中的应用•对采购物资进行价值分析，合理采购物资•采用价值分析降低物资使用费用价值分析的过程•价值分析法的特征•（1）以顾客为中心，即以市场或买主需要为依据；•（2）运用功能中心的研讨方式，以成本分析达到节省成本的目的，但它是从产品设计的构想出发，并以确保功能为前提；•（3）以团队合作的方式，凝聚了设计、生产、品质管理、采购人员的智慧.价值分析的过程•价值分析法实施的步骤•（1）选定对象、设定目标，即以采购物品中最主要的即影响最大的物品（按80/20原则确定）为对象；•（2）成立价值分析改善小组，并以采购为核心，召集设计、生产、质管、采购及提供零部件或模具等人员共同组成；•（3）收集、分析对象的情报；•（4）拟订降低采购成本的战略方案，以正确掌握价值分析的目的及功能；•（5）拟订具体实施计划，即改善方案；•（6）改善方案的展开；•（7）效果的确认，即确认具体改善方案及其成效；•（8）新方案变更（即标准化）与跟催。本章小结•本章主要介绍了关于采购成本方面的知识，首先对采购成本的构成进行了相关的分析，然后介绍了ABC分析法和价值分析法两种物料成本控制方法。通过对本章的学习，需要重点掌握这两种分析方法，同时要对采购成本的构成以及学习曲线的相关知识加以了解。思考题•1．试述采购成本的构成。•2．什么是学习曲线？采购人员为什么要了解学习曲线？•3．什么是ABC分析法？简要说明ABC分类法的分类标准。•4．什么是价值分析法？价值分析法的特征是什么？