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第五章绿色植物与生物圈中碳-氧平衡绿色植物的呼吸作用光合作用的公式:光二氧化碳+水有机物(淀粉)+氧气叶绿体1.光合作用的场所是2.光合作用的原料是3.光合作用的条件是4.光合作用的产物是5.光合作用的物质转变是6.光合作用的能量转变是叶绿体二氧化碳,水太阳光(光能)有机物,氧气无机物有机物光能化学能知识回顾学习目标1、描述绿色植物的呼吸作用,概述呼吸作用的过程。2、解释光合作用和呼吸作用的区别和联系,举例说出呼吸作用与人类生产、生活的关系。3、在进行探究实验的过程中,初步培养学生猜想和推理、观察、概括能力及创造性思维。4、让学生体验科学探究的一般过程,培养学生的严谨、求实、团结协作精神。教学重点1、植物的呼吸现象;2、探究植物细胞的呼吸作用实验;3、呼吸作用的概念和意义。教学难点1、呼吸作用实验的设计;2、呼吸作用过程中物质和能量转化。实验1萌发的种子在呼吸作用中发热了吗?步骤1:冷却种子至室温。步骤2:插入温度计,密封。步骤3:三小时后,观察。装有萌发种子的暖水瓶内的温度升高。装有煮熟的种子的暖水瓶内温度不升高萌发的种子放出了热量。实验现象:实验证明:种子在萌发过程中,有机物发生了变化,释放能量一部分能量用于种子萌发,一部分能量以热能形式散失种子萌发过程中释放的能量来源于光合作用的时候贮存在有机物中的能量。说明:萌发的种子进行呼吸作用分解了有机物想一想:种子在萌发过程中释放的能量是从哪里来的?演示实验2甲(萌发的种子)乙(煮熟的种子)演示实验2甲(萌发的种子)乙(煮熟的种子)二氧化碳的性质:二氧化碳+澄清石灰水→石灰水变混浊实验2:探究种子在呼吸作用中是否释放二氧化碳装有萌发的种子的瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊。萌发的种子释放出二氧化碳。实验现象:实验证明:科学实验证明:有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳,还有水。甲丙演示实验3甲瓶中(装有萌发的种子)的蜡烛立刻熄灭了。乙瓶中(装有煮熟的种子)的蜡烛继续燃烧。萌发的种子吸收了(消耗)氧气。实验现象:实验证明:科学实验证明:有机物在彻底分解成为二氧化碳和水时,需要氧的参与。演示实验中乙瓶的作用是什么?对照实验煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用?种子已经死亡小结通过上述实验的结果表明:萌发种子进行呼吸时,要分解有机物,产生热量,而且还要吸收氧气释放出二氧化碳和水。细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动需要的过程叫呼吸作用。公式:有机物+氧气二氧化碳+水+能量分解线粒体(储存着能量)场所:呼吸作用在线粒体内进行呼吸作用氧储存化学能供细胞利用二氧化碳二氧化碳植物氧气供细胞利用二氧化碳动物呼吸强调生物体与外界环境进行气体交换的过程。呼吸作用强调有机物分解释放能量的过程。田间松土洪涝阻碍了呼吸作用导致植物生长甚至死亡有利于根的呼吸作用有利于根的呼吸作用水果的低温保鲜水果的为什么低温保鲜?低温,呼吸作用较弱。粮食的保存粮食的保存含水量较高的种子呼吸作用较强不仅消耗种子储存的有机物,而且会产生大量的热量和部分水分,有利于霉菌的生长繁殖,导致种子发霉变质。刚收获的小麦,水稻种子为什么要尽快晾干?目的是抑制呼吸作用呼吸作用1.概念:细胞利用,将分解成和,并且将储存在有机物中的释放出来,供给生命活动的需要。2.呼吸作用的场所:主要在中进行。3.呼吸作用的实质是4.呼吸作用的表达式:氧有机物二氧化碳水能量线粒体有机物分解,释放能量。有机物+氧二氧化碳+水+能量(储存着能量)小结无氧呼吸:一般情况下,呼吸作用都需要氧气,但在特殊情况下,细胞内有机物的分解没有氧的参与也能分解,但是分解得不彻底,释放出来的能量也比较少。5.呼吸作用的两个变化:物质变化:____________________________。能量变化:____________________________。有机物→无机物(二氧化碳+水)有机物中的化学能释放出来讨论幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强,花比叶的呼吸作用强,为什么?幼嫩的叶比衰老的叶、花比叶的生命活动更旺盛。植物和动物体内有机物的分解、提供能量的方式都是通过细胞的呼吸作用实现的。呼吸作用是生物的共同特征。二、呼吸作用是生物的共同特征呼吸作用的意义1.植物体的各种生命活动所需要的能量都来自呼吸作用。呼吸作用的实质:有机物分解,释放能量。2.呼吸作用为体内其他化合物合成提供原料。生物的呼吸作用、自然界的有机物分解以及燃料的燃烧,都要消耗氧,排出二氧化碳,而绿色植物通过光合作用,不断消耗大气中的二氧化碳,又将产生的氧气排放到大气中,对维持生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡(简称碳--氧平衡)起了重要作用。三、绿色植物在维持生物圈碳—氧平衡中的作用要维持生物圈中的碳—氧平衡,一方面应当保护现有森林,并大力植树造林,充分发挥绿色植物消耗二氧化碳、制造氧气的功能;另一方面,要开展国际合作,减少二氧化碳的排放。光合作用和呼吸作用的区别和联系区别项目光合作用呼吸作用场所条件原料产物能量变化联系叶绿体有机物和氧气线粒体(活细胞)光有光无光皆可二氧化碳和水有机物和氧气二氧化碳和水光能→化学能(储存能量)化学能→化学能+热能(释放能量)没有光合作用制造有机物,不可能进行呼吸作用(因为没有原料),没有呼吸作用释放出能量,光合作用也不可能进行(因为不能吸收原料和运输产物),所以两者相互依存。1.碳—氧平衡会被打破吗?在什么情况下会被打破?我们应当怎样预防?3.作为生物圈中一员,为了我们的生活环境空气永远清新,我们应该做些什么?2.二氧化碳增多已经给环境带来了什么影响?过多燃烧煤炭、石油、天然气温室效应寻求国际合作,限制二氧化碳的排出量;禁止对森林的乱砍滥伐,植树造林。植树造林保护植被拒绝一次性筷子坐共交走路骑车讨论技能训练推理甲乙两地出产同一种甜瓜,甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查,在甜瓜生长季节,甲乙两地的光照条件和栽培措施基本相同,而温度条件差别较大,详见下表:请根据以上资料分析:环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响?平均温度甲地乙地白天3333夜间1222推理过程:•1.两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相同的。•2.甲地的甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。•3.甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。•4.因为甲地的夜间温度比乙地的低,说明环境温度对植物的呼吸作用有影响。在一定范围内,环境温度越高,植物的呼吸作用就越强。光合作用呼吸作用区别部位条件原料产物能量转变联系含叶绿体的细胞所有活细胞在光下进行有光无光都进行二氧化碳、水有机物、氧有机物、氧二氧化碳、水制造有机物储存能量分解有机物释放能量相互依存练习1区别光合作用和呼吸作用•2、栽花或种庄稼,都要经常松土。储藏甘薯、白菜的窖必须留有通风孔。你能说出期中的原•因吗?•经常松土可以为根提供充足的氧气。甘薯、白菜不断地进行呼吸作用,产生大量的热。如果没有通风孔,不散热,窖内的温度会伸高,导致甘薯和白菜腐烂。考考你1.植物体进行吸作用的部位是()A.只在叶片中B.只在萌发的种子中C.只在根系中D.在所有的活细胞中都能进行2.植物体进行呼吸作用的时间是()A.只在白天B.只在光下C.在白天和黑夜D.只在晚上DC3.浇花过勤,花土总是含有大量的水分,这样会导致根烂掉,植物死亡,其原因是。()A.水分过多,根毛无法吸收B.水分过多,根无法呼吸C.水分过多,使细胞能大量繁殖,导致根烂掉D.根吸收的水分过多而死亡B考考你4.植物在白天吸入二氧化碳,释放出氧气,而在夜间吸入氧,呼出二氧化碳,这是因为()A.日光下进行光合作用,呼吸作用停止B.光合作用强于呼吸作用C.呼吸作用在夜间进行,光合作用在夜间停止D.叶片进行光合作用,不进行呼吸作用B考考你(2)根据上述原理,水果贮存在10℃以下能保存较长时间,其原因是在这种情况下。5(1)在0—35℃范围内,随着温度的升高,呼吸作用表现为,豌豆呼吸作用的最适温度是。增强35℃左右呼吸作用较弱呼吸作用强度温度(℃)101530405001020豌豆幼苗在不同温度条件下呼吸作用强度1、存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯,农民在进入地窖时,为什么手里还要拿着点燃的蜡烛?点燃的蜡烛能检验地窖中有没有氧气,防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气,人进去会窒息。2、存放时间较长的萝卜,为什么会空心?呼吸作用消耗了大量的有机物。3、玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干?减少水分,降低呼吸作用思考4、储藏中的粮食或蔬菜会因为呼吸作用造成一定的损失,为了降低呼吸作用,减少损失,应采取哪些措施?——低温保存,真空包装,降低温度、氧浓度。——保持干燥,降低呼吸作用。水果的低温保鲜粮食的干燥储存谢谢!
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