2016年中考物理专题训练：影响蒸发快慢的因素

影响蒸发快慢的因素一．选择题（共15小题）1．如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（）A．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动B．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发C．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的D．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能不变2．有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（）A．加快了水面空气的流动B．提高了水的温度并增大了水的表面积C．加快了水面空气的流动，提高了水温，也可能增大了水的表面积D．加快了水面空气的流动并增大了水的表面积3．如图甲所示是新疆地区晾制葡萄干的房子，图乙是房子的墙壁，下列说法正确的是（）A．晾葡萄干的房子建在向阳的山坡上，而且没有屋顶，有利于接收阳光，吸收热量，加快葡萄中水份蒸发B．晾葡萄干时把葡萄放在木头架子上摊开，有利于增加葡萄与空气的接触面积，加快葡萄中水份蒸发C．晾葡萄干时把葡萄放在木头架子上摊开，有利于增加葡萄与空气的接触面积，减慢葡萄中水份蒸发D．如图乙所示，晾葡萄干的房子四周有很多小孔，有利于屋内空气流通，加快葡萄中水份蒸发4．下列事例中，能使蒸发变慢的措施是（）A．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水B．用电热吹风机将头发吹干C．将湿衣服晾到向阳、通风的地方D．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开5．荣获中国名茶评比金奖的岳西翠兰，手工制作过程非常复杂：“采回的鲜茶叶，要及时、均匀地薄摊在洁净的竹匾上，晾在通风良好的地方…要用火力均匀的木炭火在锅内手工翻炒、烘焙…等八道精细的工序，如图所示．”则下列说法中，正确的是（）A．“薄摊、通风、烘焙”是为了加快鲜茶叶内的水分液化B．“木炭火”“烘焙”茶叶时，是通过做功的方式改变茶叶的内能C．“木炭”燃烧过程中，是化学能转化为内能D．“翻炒”时，茶叶的温度越高、所含的热量就越多6．中华茶文化源远流长，如图泡茶、喝茶中包含很多物理知识，下列说法中正确的是（）A．打开茶叶盒，闻到茶叶的香味﹣﹣是扩散现象B．泡茶时，部分茶叶漂浮在水面上﹣﹣是由于受到的浮力大于自身的重力C．茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣是由于吹气加快了茶水的蒸发D．透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣是由于装水的茶杯相当于一个放大镜7．学生发现在日常生活中，衣服展开比折叠在一起时干的快，同学们通过对这一现象进行讨论后，提出了下面四个科学问题，其中最有探究价值且易于探究的是（）A．影响液体蒸发快慢的因素有什么？B．液体蒸发快慢跟空气接触面积和温度有什么关系？C．液体蒸发的速度跟和空气的接触面积有什么关系？D．液体蒸发的时间跟和空气的接触面积有什么关系？8．把新鲜的柑橘装入塑料袋中密封不容易变干，说明（）A．液体蒸发的快慢跟液体的温度有关B．液体蒸发的快慢跟液体表面积的大小有关C．液体蒸发的快慢跟液体表面空气流动的快慢有关D．液体蒸发的快慢跟液体本身质量的大小有关9．在探究影响液体蒸发的快慢因素的实验中，如图主要用来探究（）A．液体蒸发的快慢与空气流动速度的关系B．液体蒸发的快慢与液体种类的关系C．液体蒸发的快慢与液体表面积的关系D．液体蒸发的快慢与液体温度的关系10．下列实例中，为了加快蒸发的是（）A．用地膜覆盖农田B．酒精灯用过后及时盖上瓶盖C．用电吹风机吹潮湿的头发D．把新鲜的樱桃装入保鲜盒11．下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是（）A．沸腾要吸收热量，蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量B．蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度不变C．蒸发时物体温度降低，沸腾只有达到沸点才能发生D．蒸发和沸腾都可以在液体表面和内部进行12．细心的小敏发现妈妈每次洗完头发后，总是用电吹风吹湿头发，而且还用梳子不停的抖动头发，这是为什么呢？（）A．梳子不停的抖动头发主要是为了增加水的表面积，加快水分蒸发B．梳子不停的抖动头发主要是为了提高水的温度，加快水分蒸发C．梳子不停的抖动头发主要是为了减少水的表面积，加快水分蒸发D．用电吹风吹湿头发，主要是为了加快水份表面的空气流动，减慢水分蒸发13．关于热现象，下列说法中正确的是（）A．夏天扇风扇感觉凉爽，是因为扇风扇可以降低室内温度B．在南极考察站测量气温时要用酒精温度计，是因为酒精的凝固点较低[来源:学。科。网Z。X。X。K]C．下雪时护路工人可以通过在雪上撒盐的方法促使雪熔化，说明撒盐可以提高雪的熔点D．夏天从冰箱里拿出的冰会冒“白气”，这是升华现象14．为了让新收获的粮食干得快，总是将其摊开晾在有阳光的地方，关于这种做法，下列解释最合理的是（）A．这种做法主要是有阳光的地方温度高，使蒸发加快B．有阳光的地方空气流动的快，所以蒸发会加快C．这种做法主要是为了增大液体表面积，使蒸发加快D．这种做法主要是为了增大液体表面积和提高温度，使蒸发加快15．如图所示的是电热液体蚊香器，通电后其内部的发热部件对驱蚊液加热，过一会儿，其顶部有“白气”飘出，房间里弥漫着驱蚊液的清香，起到驱蚊和灭蚊的作用，下列说法不正确的是（）A．发热部件对驱蚊液加热，使液体蒸发加快B．“白气”是驱蚊液先汽化后液化产生的C．蚊香器工作时是将电能转化为内能D．房间里清香四溢说明分子间存在相互作用力二．解答题（共5小题）16．某品牌“Ⅰ代热风干手器”热功率高，不仅耗能大，而且工作时电器内部温度高，电子器件和线路容易老化，使用寿命短；目前开发的“Ⅱ代高速干手器”采用高速电机，风速可达到100m/s，只需要几秒钟即可干手，不需要高温，热功率低，所以耗能低，故障率也低，使用寿命长．Ⅰ代热风干手器与Ⅱ代高速干手器参数对比表请完成下列问题：（1）与“Ⅰ代热风干手器”相比，“Ⅱ代高速干手器”能加快干手的主要原因是什么？（2）Ⅱ代高速干手器正常工作时的电流是多少？其总电阻是多少？（3）正常使用一只Ⅱ代高速干手器一天要消耗多少电能？（以每天使用200人次计）17．如图所示为某同学做“研究影响液体蒸发快慢的因素”的实验．他在两块相同的玻璃片上分别滴上一滴水，观察图中情景可知该同学主要研究蒸发快慢是否与有关．在实验中采用了的科学方法．请判断：以下四个实验中，没有采用这种研究方法的是（选填字母编号）．A．研究不同液体的内部压强跟液体密度的关系；B．研究影响导体电阻大小的有关因素；C．研究滑动摩擦力的大小跟哪些因素有关；D．研究杠杆的平衡条件．18．如图甲所示，在两块相同的玻璃片上，分别滴一滴质量相同、温度相同的水．小明观察图中实验现象可得出结论：水蒸发快慢与有关．如图乙所示，烧杯里装有同种液体，小明根据实验现象可得出结论：同种液体内部压强．19．小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图1所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关．新课标xkb1.com（1）通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发的快慢与水的有关．（2）通过两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关．（3）小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行探究：在相同环境下，把相同温度的水，分别装入两只相同的玻璃杯，一杯水多，一杯水少，如图2甲、乙所示，实验发现甲杯中没有水时，乙杯中还残留有一些水．于是他得出结论：水蒸发快慢与水的多少有关，水越少，蒸发越快．从得出结论环节看，“根据谁先蒸发完，判断谁蒸发快”是不正确的，因为他没有控制开始实验时杯中水的（多少/表面积/温度）相同．经过多次实验和精确测量，小凡发现当B杯无水时，A杯中减少的水和原来B杯中的水相等．由此可知：水蒸发的快慢和水的多少（有关/无关）．20．为探究水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢是否有关．小凡同学在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，如图1所示进行实验：（1）选择A、B两图，可以探究水蒸发快慢与水的的关系．（2）选择两图，可以探究水蒸发快慢与水的温度关系．（3）选择A、D两图进行实验探究，发现D图中水先蒸发完，由此可以得出结论：．（4）小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水（如图2所示），过一会儿发现甲图中水先蒸发完，于是他得出结论：水蒸发快慢与水的质量有关，水的质量越小蒸发越快．经过交流与讨论后，大家认为小凡在实验过程中没有控制水的（选填“质量”或“表面积”）相同，因此该结论是错误的．影响蒸发快慢的因素参考答案与试题解析一．选择题（共15小题）1．如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（）A．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动B．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发C．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的D．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能不变考点：影响蒸发快慢的因素；分子的热运动；物体内能的改变；做功改变物体内能．专题：热和能；汽化和液化、升华和凝华；分子热运动、内能．分析：（1）一切物质的分子都在不停地做无规则的运动，据此判断；（2）影响蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体表面空气的流动速度等，据此判断；（3）做功和热传递都可以改变物体的内能，做功是能量的转化，热传递是能量的转移；（4）一定质量的物体，温度升高时，内能增加．解答：解：A、在附近就能闻到肉香，体现了分子在不停地做无规则的运动，故A正确；B、附着在肉片外的淀粉糊有效控制了液体的蒸发面积，可防止肉片里水分的蒸发，故B正确；C、在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的，故C正确；D、在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加，故D错误．故选D．点评：以炒肉片为内容，考查了与热学有关的多个知识点，体现了物理与实际生活的联系，要求我们要平时要多观察、多积累，难度不大．2．有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（）A．加快了水面空气的流动B．提高了水的温度并增大了水的表面积C．加快了水面空气的流动，提高了水温，也可能增大了水的表面积D．加快了水面空气的流动并增大了水的表面积考点：影响蒸发快慢的因素．专题：汽化和液化、升华和凝华．分析：影响蒸发快慢的因素主要有液体的温度、蒸发的表面积、空气的流动，对照这三个因素，分析选项中的描述即可做出正确的判断．解答：解：热风干手器在吹热风时，既提高了水的温度，又加快了空气的流动，当风力足够大时会增大水的表面积，故ABD错误，C正确．故选C．点评：明确影响蒸发快慢的三个因素，是我们顺利解决此题的关键．3．如图甲所示是新疆地区晾制葡萄干的房子，图乙是房子的墙壁，下列说法正确的是（）A．晾葡萄干的房子建在向阳的山坡上，而且没有屋顶，有利于接收阳光，吸收热量，加快葡萄中水份蒸发B．晾葡萄干时把葡萄放在木头架子上摊开，有利于增加葡萄与空气的接触面积，加快葡萄中水份蒸发C．晾葡萄干时把葡萄放在木头架子上摊开，有利于增加葡萄与空气的接触面积，减慢葡萄中水份蒸发D．如图乙所示，晾葡萄干的房子四周有很多小孔，有利于屋内空气流通，加快葡萄中水份蒸发考点：影响蒸发快慢的因素．专题：应用题．分析：晾制葡萄就要加快水分的蒸发，就要从影响液体蒸发快慢的因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动这三个方面去采取措施．解答：解：A、房子建在向阳的山坡上，而且没有屋顶，有利于接收阳光，吸收热量，加快葡萄中水份蒸发，故本选项正确；B、把葡萄放在木头架子上摊开，有利于增加葡萄与空气的接触面积，加快葡萄中水份蒸发，故本选项正确；C、由B可知，C选项错误；D、房子四周有很多小孔，有利于屋内空气流通，从而加快葡萄中水份蒸发，故本选项正确．故选ABD．点评：要明确措施，首先要知道对应的理论．晾制葡萄干就是要加快葡萄干内水分的蒸发，因此首先知道影响蒸