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第十一章仓储、装卸和配送业务第一节仓储装卸和配送业务概述一仓储业务概述(一)仓储业务的意义仓储业务是指物流企业运用仓库及各种储存设备为客户提供货物储存和保管的业务物流企业在物流业务中运输业务承担了改变货物空间状态的重任而仓储业务则承担了改变货物时间状态的重任物流企业的仓储业务所开展的生产经营活动是社会物质生产的必要条件它是生产过程的继续这种生产经营活动联结着生产与再生产生产与消费的环节从而为货物创造了时间效用使货物潜在的使用价值成为可以满足社会消费需要的现实的使用价值(二)仓储的功能1储存功能储存功能是仓储业务最基本的功能在现实经济生活中如粮食棉花等农产品是在特定的季节收获的但粮食的消费和棉花作为原料的需求则全年是均衡的反之空调机羽绒服等工业品是全年生产的但消费则有着明显的季节性这些情况都需要仓储来支持市场营销活动仓储的储存功能提供了存货的缓冲使生产活动在受到材料来源和客户需求的限制条件下提高效率2整合功能整合功能是指仓库接受来自一系列制造工厂指定送往某一特定地区的货物然后将它们拼装整合成单一的一票装运可以节省运输费用并减少客户的收货站台发生拥塞3分类功能分类功能是指仓库接收来自制造商的客户组合订货然后将组合订货分类或分割成个别订货并安排当地的运输部门负责运送到各个客户处去由于长距离运输转移的是大批量的装运运输费用较低通过仓库的分类就能节约运输费用4交叉站台功能交叉站台功能是指交叉站台设施从多个制造商处收到运来整车的货物货物中如果有标签的就按客户进行分类如果没有标签的则按地点进行分配然后产品就像交叉一词的意思那样穿过站台装上被指定去适当客户处的拖车一旦该拖车装满了来自多个制造商的组合产品后它就被放行运往客户这样既能使所有的车辆都进行了充分的装载节约了运输费用又更有效地利用了站台设施使站台装载利用率达到最大限度二装卸业务概述(一)装卸业务的意义装卸业务是指物流企业运用机械设备和人力为客户提供改变货物在物流同一节点内的存在状态和空间位置的服务这里的装卸是广义的装卸它包括狭义的装卸和搬运狭义的装卸是指货物在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下其结果是货物上下方向的位移搬运则是指在同一场所内对货物进行水平的移动其结果是货物横向或斜向的位移在实际工作中装卸和搬运是密不可分的通常合称装卸搬运或简称装卸即广义的装卸此外运输与搬运的区别主要是物流的活动范围不同运输活动是在物流节点之间进行而搬运则是在物流节点内进行而且是短距离的移动在物流企业的生产经营活动中运输仓储和配送等业务均以装卸业务为起点和终点的于是装卸活动总是不断地出现反复地进行着并且每次装卸活动均要耗费时间而这一时间的长短是决定物流速度的关键况且装卸人员如操作不当将会造成货物破损散失损耗等损失因此装卸活动效率的高低和质量的好坏会直接影响到物流企业的整体效率和为社会服务的质量(二)装卸业务生产经营的特点1装卸业务是附属性伴生性的活动装卸业务是物流企业的运输仓储和配送等业务生产经营活动的开始和结束时必然发生的活动例如货物需要从仓库搬运至运输工具处并装上运输工具才能进行运输运输到储存地以后又要从运输工具上卸下并搬运至仓库才能进行储存2装卸业务是支持性保障性的活动装卸业务的生产经营活动的质量会影响物流企业其他业务的生产经营活动的质量和速度例如货物装船太慢就会拖延船舶起航的时间又如货物装船装车不当会引起运输过程中的损失货物卸放不当又会引起货物转换成下一步运动的困难等等因此物流企业其他业务的生产经营活动只有在装卸业务的有效支持下才能实施高水平的营运3装卸业务是衔接性的活动在任何其他物流业务活动互相过渡时通常是以装卸业务来衔接的因此装卸业务往往成为整个物流的瓶颈它是物流各项作业之间能否形成有机联系和紧密衔接的关键建立一个有效的物流系统关键看这一衔接是否有效三配送业务概述(一)配送业务的意义配送业务是指物流企业根据客户的要求对货物进行储存拣选包装组配等作业并按时将组配的货物以最合理的方式送交收货人的服务配送是物流系统中一种特殊的综合的活动形式它集装卸储存包装运输于一身通过一系列活动完成将货物送达收货人的业务物流企业的配送业务所开展的生产经营活动由于具有灵活性适应性和服务性解决了支线运输和小搬运这一物流过程中的薄弱环节它将支线运输和小搬运统一起来使输送过程得以优化和完善配送业务将用户所需的各种货物配备好集中起来向用户发货以及将多个用户的小批量货物集中起来进行一次发货等方式提高了末端物流的经济效益配送业务还将原由各生产企业自己储存的货物集中到物流企业的仓库既提高了仓库的利用效率又产生了规模经济效应降低了货物的储存成本提高了社会经济效益(二)配送业务生产经营的特点1配送业务是从物流企业至用户的一种特殊送货形式物流企业的配送业务在货物的整个输送过程中是处于二次输送支线输送或终端输送的位置它是中转型送货通常是短距离少量货物的移动2配送业务是运输与其他活动共同构成的组合体配送业务不是单纯的运输或输送它是运输与仓储分拣包装组配和装卸紧密结合在一起的生产经营活动3配送是送货到户式的服务配送业务是一种门到门的服务可以将货物从物流企业一直送到用户指定的仓库营业场所车间和个体消费者手中第二节仓储成本一仓储的一般业务程序(一)签订仓储合同仓储合同又称仓储保管合同是指保管人接受存货人交付储存的货物并在储存期限届满时完好地归还该货物存货人给付保管费的协议通过签订仓储合同以明确双方的权利义务关系(二)验收货物仓库保管员在接收到库的货物时存货人先提供仓储合同副本承运人的运单或接运人员交付的到货交接单等并提供货物的质量证明书或合格证及其他相关单证只有在各种单证齐全并经核对无误后才能据以验收验收时要点收货物的数量检查货物的包装和标志并鉴定货物的质量指标是否符合规定等对于满足收货条件的可在交接清单上签收并写上需注明的情况以便分清仓库与运输部门的责任对于不符合收货要求的可在交接清单上注明并拒收货物(三)办理入库手续货物验收后由保管员填写入库通知单在该单上注明货物的品名型号规格数量单位以及货物存放的库房号和货位号并由保管员签字确认入库通知单一式数联其中一联交付存货人作为其存货的依据一联作为货卡由仓库保管员留存另一联据以登记实物保管明细账同时仓库业务部门凭入库通知单存货人签发仓单仓单是指保管人向存货人填发的表明仓保管关系的存在以及保管人愿意向仓单持有人履行交付仓储物的义务(四)货物保管货物进入仓库后在保管期间要经常检查货物的数量是否正确质量有无变化保管条件和安全措施是否符合要求并进行定期和不定期的盘点核对货物实际数量与保管账上的数量是否相符分析货物数量溢缺的原因以改进货物的仓储管理(五)货物出库仓库接到存货人或仓单持有人持有的仓单和出库通知后在对单证审核无误后收回仓单签发仓库货物出库单在出库单上注明发货商品存放在的货区库房货位编号及发货后应有的储存数量将其连同提货单一并转交仓库保管员保管员对转交的出库单复核无误后备齐货物当面与提货人按单逐件点交清楚办好交接手续提货人和保管员均应在出库单上签章出库单一式数联发货结束后应在出库单上加盖发讫戳记然后将一联出库单及相关单证送交存货人以便其办理账款结算保管员自留一联登记实物保管明细账出库单应定期装订成册妥善保管在规定的时间内转交财会人员据以向存货人收取堆存收入二仓储业务的成本核算对象成本计算单位和成本计算期(一)仓储成本核算对象物流企业经营仓储业务的仓库的类型复杂多样它按建筑结构可分为露天仓库简易仓库平房仓库楼房仓库立体仓库和罐式仓库等按保管货物的特性可分为普通仓库冷藏仓库恒温仓库特种危险品仓库等因此仓储业务的成本核算对象为各种类型的仓库(二)仓储业务的成本计算单位仓储业务的成本计算单位是以货物堆存量的计量单位为依据的货物堆存量通常以重量作为成本计量单位用堆存吨天表示它是指实际堆存货物的吨数与货物堆存天数的乘积货物堆存量也能以面积作为成本计量单位用堆存平方米天表示它是指实际堆存货物的面积与堆存货物天数的乘积在实际工作中通常用堆存千吨天或堆存千平方米天作为仓储业务的成本计算单位(三)仓储业务的成本计算期仓储业务的成本应按月,季,半年,年计算从年初至各月末止的累计成本三仓储成本项目仓储成本项目分为堆存直接费用和营运间接费用两项(一)堆存直接费用堆存直接费用是指仓库因仓储保管货物而发生的直接费用它有以下十一个明细项目1工资它是指按规定支付给从事仓储作业人员的标准工资工资性津贴和补贴及奖金2职工福利费它是指按仓储作业人员工资总额的比例计提的职工福利费3材料费它是指因仓储保管货物所消耗的各种材料4低值易耗品摊销它是指应由本期仓储成本负担的货架托盘垫仓板苫布等仓储工具和其他低值易耗品的摊销额5动力及照明费它是指冷藏仓库恒温仓库等仓库耗用的动力费和各种仓库耗用的照明费6折旧费它是指仓库等仓储设备按照规定计提的折旧费用7修理费它是指为保证仓储设备正常使用而发生的修理费用8劳动保护费它是指仓储作业中职工劳动保护费用它包括防暑清凉饮料费用9事故损失它是指在仓储作业过程中因仓库责任而造成的货物被盗丢失损毁变质错交等货损货差事故损失10保险费它是指应由本期仓储业务负担的财产保险费用11其他费用它是指不属于以上项目的仓储直接费用(二)营运间接费用由于仓储业务和装卸业务是密不可分的仓储和装卸业务往往与客户合签一张合同因此营运间接费用是指企业的仓储装卸营运部或分公司为管理和组织仓储和装卸的营运生产所发生的管理费用和业务费用四仓储成本的核算由于仓储业务是堆存货物因此仓储成本习惯上称为堆存成本(一)堆存直接费用的归集物流企业仓储货物所发生的堆存直接费用应根据工资及职工福利费分配表耗用材料汇总表固定资产折旧费用计算表及各种发票单据等直接列入所属仓库或库区的成本届时借记主营业务成本堆存支出账户贷记应付工资应付福利费原材料累计折旧银行存款等相关的账户例光明物流公司6月份发放的工资总额中简易仓库仓储作业人员工资为20000元立体仓库仓储作业人员工资为35000元6月份仓库设备折旧额简易仓库为39800元立体仓库为74600元(1)分配本月份仓储作业人员工资作分录如下:借:主营业务成本堆存支出简易仓库工资20000主营业务成本堆存支出立体仓库工资35000贷:应付工资55000(2)按仓储作业人员工资总额的14%计提本月份职工福利费,作分录如下:借:主营业务成本堆存支出简易仓库职工福利费2800主营业务成本堆存支出立体仓库职工福利费4900贷:应付福利费7700(3)按仓库设备月折旧额计提本月份折旧费作分录如下:借:主营业务成本堆存支出简易仓库折旧费39800主营业务成本堆存支出立体仓库折旧费74600贷:累计折旧114400二营运间接费用的归集与分配物流企业的营运间接费用应按营运部或分公司设置明细分类账归集营运部或分公司发生的营运间接费用期末按营运部或分公司的堆存直接费用和装卸直接费用的比例进行分配其计算公式如下:例光明物流公司6月30日营运间接费用仓储装卸营运部明细账户余额为28840元该月简易仓库发生堆存直接费用91000元立体仓库发生堆存直接费用162000元两个装卸队共发生装卸直接费用257000元分配两个仓库仓储业务各应负担营运间接费用如下:分配率=28840/(91000+162000+257000)=0.056简易仓库仓储业务应负担营运间接费用=91000×0.056=5096元立体仓库仓储业务应负担营运间接费用=162000×0.056=9072元根据分配的结果作分录如下:借:主营业务成本堆存支出简易仓库营运间接费用5096主营业务成本堆存支出立体仓库营运间接费用9072贷:营运间接费用仓储装卸营运部14168五堆存成本的计算仓储业务应负担的堆存直接费用和营运间接费用构成了堆存总成本堆存总成本除以货物堆存量即为堆存单位成本其计算公式如下:物流企业月末应根据主营业务成本堆存支出明细账所归集的堆存成本和该月实际完成的堆存量编制堆存成本计
本文标题:物流企业会计第十一章
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