DB11T 580-2008 肉用种绵羊生产技术规范

ICS65.020.30B43备案号：XXX-XXXX北京市地方标准DBDB11/T580—2008肉用种绵羊生产技术规范Technicalspecificationformeat-typebreedingsheepproduction2008-07-24发布2008-11-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T580—2008I目次前言......................................................................................................................................................................II1范围...................................................................................................................................................................12规范性引用文件.................................................................................................................................................13术语和定义........................................................................................................................................................14种羊场建设要求.................................................................................................................................................25引种要求............................................................................................................................................................26饲料...................................................................................................................................................................27选育...................................................................................................................................................................28繁殖...................................................................................................................................................................39饲养管理............................................................................................................................................................410羊场日常管理..................................................................................................................................................511生产档案..........................................................................................................................................................512防疫..................................................................................................................................................................513治疗..................................................................................................................................................................614消毒..................................................................................................................................................................6DB11/T580—2008II前言本标准遵照《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国环境保护法》，结合北京市具体情况制定。本标准由北京市农业局提出。本标准由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。本标准起草单位：北京市畜牧兽医总站。本标准主要起草人：云鹏、路永强、韦海涛、谢实勇、肖炜、王晓凤、史文清、张利宇、蒋益民、张建伟。DB11/T580—20081肉用种绵羊生产技术规范1范围本标准规定了肉用种绵羊生产的羊场建设要求、引种要求、饲料、选育、繁殖、饲养管理、日常管理、生产档案、防疫、治疗、消毒要求。本标准适用于取得或准备申请《种畜禽生产经营许可证》的肉用种绵羊场种绵羊生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB13078饲料卫生标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范NY/T816肉羊饲养标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5148无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY5150无公害食品肉羊饲养饲料使用准则NY/T5151无公害食品肉羊饲养管理准则DB11/T399肉羊生产技术规范DB11/T575种羊场建设规范种畜禽管理条例种畜禽生产经营许可证管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1种公羊studram经生长发育、体型外貌、配种记录、后裔生产性能等鉴定合格的种用公羊。3.2种母羊breedingewe经一胎产羔鉴定成绩合格，留作种用的母羊。3.3育成羊hoggetsheep断奶至初配前鉴定合格，留作种用的羊。3.4羔羊lambDB11/T580—20082断奶前幼羊。3.5羊群结构structureofflock各类羊在羊群中所占的比例。3.6饲粮feed羊采食用于生长发育的各种饲草、饲料。3.7最高残留限量themaxialresiduallevel停药后，存在于动物体表或体内的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为mg/kg,或µg/kg，µg/L）。4种羊场建设要求按DB11/T575的要求执行。5引种要求按照GB16567、DB11/T399中相关要求执行。6饲料6.1饲料原料按照GB13078标准执行。6.2饲料添加剂安全卫生要求按照；饲料添加剂的使用按照NY5037标准执行。6.3配合饲料、浓缩饲料、精料补充料按照NY5150规定执行。7选育7.1性能测定与记录7.1.1测定条件与要求7.1.1.1选留种羊均需有性能测定记录。进入基础群的个体应保持连续、系统的生产记录。7.1.1.2参加测定的个体应健康、生长发育正常、无外形缺陷和遗传疾患。7.1.1.3营养水平和饲料种类应相对稳定，并注意饲料卫生条件。7.1.1.4保证充足的饮水，适宜的温度、湿度。圈舍、运动场、光照、饮水和卫生等管理条件应基本一致。7.1.1.5测定单位应具备相应的测定设备和用具。7.1.1.6指定主管技术的场长或负责繁育工作的技术员专门负责测定和数据记录；7.1.1.7建立种羊选育技术档案（按照《种畜禽生产经营许可证管理办法》执行）。7.1.2测定与记录内容7.1.2.1必测性状a)体重（出生重、3月龄断奶重、6月龄体重、周岁体重）；b)总产羔数（窝产羔总数，含死胎、木乃伊、畸形羔等）。7.1.2.2选测性状a)体尺（体高、胸围、管围）；b)周岁GR值（第11和第12肋骨间离背线11cm处脂肪厚度，B型超声波活体测定）；DB11/T580—20083c)窝产活羔数。7.2种羊鉴定按照品种标准和等级标准，结合系谱资料、测定成绩进行断奶鉴定、育成羊鉴定。断奶鉴定、育成羊鉴定分别在3月龄和6～8月龄进行。特一级公羊在2周岁时进行复查鉴定以确定其终生等级。7.3遗传评定对进入基础群的种羊，在2周岁以后每年后进行后裔测定。7.4选留与淘汰按照品种标准，结合性能测定和系谱资料选择后备种羊。入选基础群的个体应完全符合本品种标准，鉴定等级在一级以上。基础群成后种羊根据后裔测定、生产成绩、使用年限等综合考虑，选择淘汰，淘汰率不低于20%。7.5种羊登记7.5.1登记程序a)市级良种登记主管部门组织种畜禽监督员和其他有关技术人员，组成专门的良种登记小组，对成员培训后，统一掌握标准，开展良种羊登记。b)对符合登记条件和标准进行登记的种羊，要确认标识并填写登记表，登记表一式二份(上报市级良种登记主管部门一份、自留存档一份)。登记应符合《种畜禽管理条例》的规定。c)经市级良种登记主管部门审核，符合要求的，纳入良种登记数据库、登记造册，报市畜牧行政主管部门批准后，对外公布。d)已登记个体如两年内无后代进行登记的，取消登记资格。7.5.2登记范围a)符合品种标准，综合鉴定等级在一级以上(包括一级)，健康无病、繁殖力正常、6月龄以上的母羊和8月龄以上公羊。b)登记工作启动一年后，再登记的种羊应是良种登记种羊的后代。7.5.3登记内容a)良种登记的种羊采用一羊一表，记录其终生生产情况。b)基本情况：场名、品种、类型、个体编号、出生日期、出生地、综合评定等级、登记时间等基础情况。c)系谱档案：应有父、母和祖父、祖母、外祖父、外祖母的系谱记录，并且要有父、母生产性能的完整资料。首次参加登记的种羊在系谱不全的情况下，经鉴定符合登记范围的种羊可以建立系谱档案，逐步进行完善。d)生产性能：体尺