DB3205T 086-2004 无公害食品 黄颡鱼人工繁殖技术规程

B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T086-2004无公害食品黄颡鱼人工繁殖技术规程2003－12－31发布2004－01－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网前言本标准由吴江市水产局提出。本标准起草单位：吴江市水产技术推广站。本标准主要起草人：陆凤娟、周建忠、钱亚忠。食品伙伴网无公害食品黄颡鱼人工繁殖技术规程1范围本标准规定了黄颡鱼人工繁殖的环境条件、亲鱼培育、饲养管理、人工催产条件、孵化管理等。本标准适用于黄颡鱼人工繁殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB13078-2001饲料卫生标准GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量3环境条件3.1场地环境要求应符合GB/T18407.4-2001的规定。3.2场地应选择在水源充足，排灌方便，环境安静的区域。3.3人工繁殖用水应符合NY5051-2001的规定。3.4人工繁殖用池15m2以上，池深1.5m左右。4亲鱼培育4.1亲鱼来源捕捞天然水域或人工培育的亲本。4.2亲鱼选择标准二龄以上,雌鱼重60g以上,雄鱼100g以上。体色正常，两侧斑纹鲜明,无病无伤。4.3培育选择的亲鱼用3%的食盐水溶液浸浴10min后投入亲鱼池进行培育。4.4亲鱼培育池4.4.1选择池塘面积3500m2～6500m2左右，池深1.5m～2m，进排水方便。4.4.2鱼池经严格消毒，注水口加设过滤栅网。4.5饲养管理食品伙伴网饲料投喂亲鱼培育池中套养小青虾，并投喂人工饲料，饲料应符合GB13078-2001和NY5072-2002的规定。4.5.2日常管理每日早晚各巡塘一次，观察摄食情况，清除杂物，保持池水透明度20cm～30cm，发现异常及时处理。5人工催产5.1时间一般在6月。5.2温度适宜水温20℃～30℃,最适水温24℃～28℃。5.3亲鱼选择雌体个体重0.125kg以上，体质健壮，体形丰满，体色艳丽，体表无创伤，腹部膨大松软，并富有弹性，卵巢轮廓明显。雄体个体重0.175kg以上，体质健壮，体色艳丽，体无表创伤。5.4催产准备5.4.1器皿准备1ml滴管，1ml注射器，剪刀，碾钵，量筒，天平，网片（40cm*60cm）。5.4.2亲鱼暂养池规格在15m2左右，以狭长方形为佳，用水应符合NY5051-2001的规定5.5注射催产5.5.1注射方法采用胸鳍基部腹腔注射为主，注射时扎针要浅,控制在2mm～3mm。5.5.2激素用量雌鱼每公斤鱼体重用量LRH-A2150微克+HCG5000单位。雄鱼为雌鱼的1/2。雌鱼采用二次注射，第一针剂量为总剂量的1/3，第二针剂量为总剂量的2/3。间隔时间为12h～24h。5.5.3管理注射后的雌雄亲鱼分别放入暂养池中，观察亲鱼发情情况，保持水质清爽。6人工授精6.1取卵当发现亲鱼发情时，将成熟雌体，体表擦干，轻压腹部，把卵收集在干燥容器内。6.2取精巢食品伙伴网将成熟雄体精巢取出，置于碾钵中快速用剪刀剪成糊状。6.3人工授精用7‰的生理盐水将剪成糊状的精巢与卵子混合，使卵子受精，雌雄比为1.5：1。7孵化7.1孵化池准备孵化池面积15m2左右，水深0.6m～0.8m，水质符合NY5051-2001标准，水温25℃以上，溶氧6mg/L以上，PH7.5左右。7.2孵化管理7.2.1将受精卵均匀粘附在网片（40cm*60cm）上，并竖放于孵化池边，充气、观察水质情况，清除污物，随时观测受精卵发育情况。7.2.2受精卵网片入池36h左右，将网片在水中抖动洗去死卵，换孵化池，并随时观测胚胎发育情况，做好记录。7.2.3受精卵发育72h后，开始脱膜，期间注意水质变化，和幼苗的发育状况。7.2.4在幼苗脱膜36h后，开始开口摄食，投喂轮虫等天然饵料或其他适口饵料，饲料应符合GB13078-2001的规定。8出苗待幼苗体色变黑，体长1.2cm以上时，即可出苗下塘培育。食品伙伴网《无公害农产品黄颡鱼人工繁殖技术规程》编制说明根据江苏省苏州质量技术监督局文件，苏质技监标发【2004】108号《关于下达2004年度农业地方标准制定项目计划的通知》的精神，按要求制定本标准。本标准由吴江市水产局提出，吴江市水产技术推广站起草，陆凤娟、周建忠、钱亚忠等人负责编写。在编写标准过程中参阅了大量的资料，并在总结几年来吴江黄颡鱼人工繁殖育苗技术的经验，结合有关黄颡鱼育苗的科研项目，技术成果的基础上，按有关地方标准编制要求及GB/T1.1-2000和GB/T1.2-2002的规定格式编写。初稿形成后，送苏州市农林局、苏州市水产技术推广站组织有关专家审查修改，并根据反馈意见最终形成审查稿，提交审定委员会，一致认为本标准规定的黄颡鱼人工繁殖的环境条件、亲本要求、操作技术、饵料投喂及培育期间管理等方面，运用标准适宜，指标确切，具有较强的科学指导性、先进性和可操作性。食品伙伴网