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ICSDB34备案号:安徽省地方标准DB34/T630—2006无公害江黄颡鱼成鱼池塘养殖技术操作规范2006-10-17发布2006-10-17实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网—2006I前言为带动江黄颡鱼鱼类生物学和养殖技术研究,保护和合理利用淮河的鮠科鱼类资源,特制定本标准。本标准格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的规定。本标准由淮南市窑河渔场提出。本标准由淮南市水产技术推广站起草。本标准主要起草人:潘晓宏、张宏刚、曹锦宇、程保政、史国经。本标准于2006年10月17日首次发布。食品伙伴网—20061无公害江黄颡鱼成鱼池塘养殖技术操作规范1范围本规范规定了养殖江黄颡鱼(PseudobagrusvachelliRichardson)成鱼的池塘条件,鱼种放养、投饵、日常管理和病害防治。本规范适用于土池养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3定义大规格鱼种夏花鱼种继续生长至当年冬季,体重20g~50g,视之为大规格鱼种。4水质符合GB11607和NY5051的规定。5池塘条件面积:0.2公顷~1.0公顷,水深1.5m~2.5m,不渗漏,池底平坦,淤泥不超过0.1m,水源充足,进排水方便。6清塘消毒6.1池塘清整排干池水,曝晒池底,清除杂物与淤泥,修整池埂。6.2药物消毒用生石灰等药物彻底清塘。干法清塘,每公顷池塘用生石灰1000kg~1200kg;带水清塘(水深0.5m),每公顷池塘用生石灰1200kg~2000kg。6.3注水清塘后7d注入新水,注水时在进水口应采用密网过滤,防止野杂鱼进入池内。6.4池塘中栽植水草7鱼种放养7.1投放鱼种要求体质健壮、无伤病、规格一致,一次放足。食品伙伴网—200627.2主养:每公顷放养大规格鱼种10000~15000尾。每公顷搭配体长8cm~10cm鳙鱼750尾,体长10cm~15cm鲢鱼3000尾。7.3鱼种放养时用3%~4%食盐水浸浴消毒3min~4min。鱼种下塘前应测量运输容器内水温与放入养殖池的水温,温差不超过3℃。8投饵8.1饵料:符合NY5072的规定。8.2人工投喂配合饲料的蛋白质含量30%~35%,参考配方为:鱼粉30%,豆粉40%,麸皮25%,复合维生素1%,无机盐合剂1.5%,粘合剂1.5%,油脂1%。人工饲料需制成适口的颗粒饲料。8.3投饵方法:鱼种放入池塘第二天进行人工驯化。开始驯化时,将饲料放在饲料台上,投喂量为鱼体总量的3%~4%,日投喂2~3次,傍晚投喂量比白天大10%;一般3d~7d就能驯化上台吃食。8.4“四定”投饵原则8.4.1定时每天投喂2次,上午8:30~9:00,下午17:30~18:00。8.4.2定位要固定投饵地点,平均每400尾鱼设1个食台。8.4.3定质人工饲料制成的颗粒饲料蛋白质含量30%~35%。8.4.4定量投饵量应视水温而定。投饵量与水温的关系见表1。表1投饵量与水温的关系水温(℃)投饵量(占鱼体总量%)5~100.5~1.010~-151.0~2.015~203.0~4.020~254.0~10.025~3010.0~15.09日常管理9.1坚持早、中、晚三次巡塘,认真观察鱼类活动、摄食与生长情况,发现问题及时处理,并做好记录。9.2水质调节在春季,按照先浅后深的原则逐步加入新水;到盛夏,水深达到1.5m~2m时。每隔15~20天加水一次,每次加水0.1m~0.15m。水质过肥时,先排出部分老水,再加入新水,每次换水量为池塘总水量的四分之一,保持池水透明度在0.35m~0.4m。每年的六、七、八三个月中,每月每公顷(按1m水深计)泼洒生石灰300kg。9.3合理使用增氧机:每公顷池塘配备功率2.2kw的增氧机二台,晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,浮头早开,鱼类主要生长季节天天开。10病害防治10.1掌握无病先防、有病早治和防重于治的基本原则,尽量避免鱼病的发生。10.2每20d施用光合细菌一次光合细菌能分解有害物质,净化水质,减少病害侵袭鱼体。10.3渔药的使用和休药期参照NY5071的要求执行。10.4常见鱼病及其防治见表2食品伙伴网—20063表2常见鱼病及其防治病名发病季节症状防治方法小瓜虫12月~6月体表、鳍条或鳃部布满白色囊胞3.5%食盐和1.5%硫酸镁,浸浴15min,或0.38mg/L干辣椒粉与0.15mg/L生姜片混合加水煮沸后泼洒水霉病常年可见,2~5月易发生体表菌丝大量繁殖如絮状,生部位充血2%~3%食盐浸浴10min,或400mg/L食盐、小苏打(1:1)全池泼洒腐皮病亲鱼养殖、越冬期间易发生体表充血、皮肤溃烂等三氯异氰尿酸全池泼洒:0.2-0.5mg/L注:浸浴后药物残液不得倒入养殖水体。11出塘根据规格大小,市场行情适时出。____________________________________________食品伙伴网
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