物流管理--配送与配送中心

第五章配送与配送中心长沙理工大学成耀荣教授精彩人生始于新希望第一节配送概述一、配送的作用配送中心作为物流网络的重要节点，对于优化企业物流系统，合理配置库存资源，及时掌握市场信息，提高物流的共同化程度等方面发挥着重要的作用。按照物流的组织运作方式，可以分为上游物流、下游物流。精彩人生始于新希望二、配送的概念及特征配送是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。它是从最后一个物流节点到用户之间的物资空间移动过程。最后一个物流节点设施一般是指配送中心或零售店铺。从功能划分上看，物流中心对于配送中心来说相当于库存中心，发挥着为配送中心补充库存的功能。精彩人生始于新希望创造空间效用自然是它的主要功能；完善了运输系统；消除交叉输送；提高了末端物流的经济效益；实现低库存或零库存；简化手续，方便用户；提高了供应保证程度。三、配送功能精彩人生始于新希望配送功能要素集货：是指将分散的、需要配送的物品集中起来，以便进行分拣和配货。分拣；将需要配送的物品从储位上拣取出来，配备齐全，并按配装和送货的要求进行分类，送入指定发货点堆放的作业。配货：是将拣取分类完成的货品经过配货检查，装入容器和做好标记，再运到发货准备区，待装车后发送。配装：是充分利用运输工具的载重量和容积，采用先进的装载方法合理安排货物的装载。送货：是将配好的货物按照配送计划确定的路线送达到用户指定的地点，并用户进行交接。精彩人生始于新希望配送与运输的比较内容运输配送运输性质干线运输支线运输、区域内运输、未端运输货物性质少品种大批量小批量多品种运输工具大型货车或铁路运输、水路运输小型货车管理重点效率优先服务优先附属功能装卸、捆包装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理等精彩人生始于新希望第二节配送的要点与难点精彩人生始于新希望配送服务的要点时效性所谓时效性是指能在指定的时间内交货。可靠性完好无缺地把货送到用户手中。减少配送的变异性。服务态度必须以最佳的服务态度对待用户。便利性为让用户方便，一定按用户的要求送货。经济性收费低廉、价格合理，用户感到实惠。精彩人生始于新希望配送管理的难点订货到发货很费时间；制定配送计划困难；难以选择配送路径；配送效率低；难以按时交货；配送人员工作时间不定，劳动强度大；货物的损坏与遗失。精彩人生始于新希望第三节配送的费用精彩人生始于新希望配送费用的构成人工费、奖金、福利、医疗保险等；车检费、保险费、事故费、车辆税收；燃料费、修理费、轮胎费、折旧费和过检费；管理费信息处理费精彩人生始于新希望配送费用的影响因素人事费奖金福利燃料费过路费修理费车检费轮胎费折旧费保险费事故费车辆税费出出车日数车休车日数频运行趟数率修理、车检行行走时间车等待时间时装卸时间间行总行程走有载行程距离无载行程损车辆使用耗年限程事故次数度精彩人生始于新希望第四节配送优化的方法精彩人生始于新希望大量化主要是为了适应客户尽可能压缩库存而产生的运输批量减少的状况，在市区外围建立“综合配送中心”，通过集约化运输提高运行效率。精彩人生始于新希望配送举例制造厂特约店需求客户综合配送中心订货订货运输配送图3-1工业品配送体系精彩人生始于新希望配送举例原系统超市m批发n批发2批发1超市2超市1精彩人生始于新希望优化后图例批发1配送中心批发m批发2超市n超市2超市1精彩人生始于新希望短路化在流通支配能力强的家电、汽车、化妆品、平板玻璃、药品等制造厂中，为了加强市场销售战略，从过去的商品交易销售通路中，把物流分离出来，在消费地附近，由自身或与销售代理共同建设配送中心，以达到物流通道短路化的目的。精彩人生始于新希望优化图例战略仓库制造厂配送中心消费者零售店二次批发一次批发精彩人生始于新希望计划化为改变配送效率低下的状况，与商业部门协作，实行对下游店商的专业化路线配送服务（定时、定线）。精彩人生始于新希望共同化面向地方，将货物总括起来的集货方式；面向百货店、仓储式超市，实行共同交货方式；面向便利店、连锁超市的共同配送；面向同一地区、同一业种的中小企业者，对物流实行分工合作化；面向百货商店等的共同载配；面向批发商业集中地，实行共同配送；由中小运输业者实行共同运输。精彩人生始于新希望第六节配送中心的概念、作用有类型一、配送中心的含义是接受生产厂家等供货商多品种大量的货物，按照多家需求者的订货要求，迅速、准确、低成本、高效率地将商品配送到需求城所的物流节点设施。精彩人生始于新希望从事配送业务的物流场所或组织，应符合下列要求：为特定的用户服务；配送功能健全；完善的信息网络；多品种、小批量；以配送为主，储存为辅。精彩人生始于新希望保管型仓库与配送中心（流通型仓库）的差异点仓库配送中心功能以物资保管为主要功能入库、验收、保管、备货、分拣、流通加工、检验、出库等均为配送中心的功能空间保管空间保管空间占一半，其他功能占一半空间设计以保管为主体，平面摆放，通路少，未进行严格的场所管理按照配送中心功能的流转顺序设计，利用货架实行立体存放，有严格的场所管理。信息特征货物的状况和信息不一致货物的状况与信息一致精彩人生始于新希望保管型仓库与配送中心（流通型仓库）的差异点仓库配送中心事务处理、信息传送的系统化基本上使用人工完成事务得理和住处的传送利用信息系统工具和物流信息系统完成事务处理和信息传送作业的自动化和省力化基本上是人工作业在信息系统的支持下实现作业的自动化和省力化对多样化物流需求基本上不能适应可以适应精彩人生始于新希望二、配送中心的主要类型从经营主体的角度划分1、厂商主导型配送中心2、批发商主导型配送中心3、零售产主导型配送中心4、物流企业主导型配送中心5、共同型配送中心精彩人生始于新希望二、配送中心的主要类型从服务对象划分1、面向最终消费者的配送中心2、面向制造企业的配送中心3、面向零售商的配送中心精彩人生始于新希望二、配送中心的主要类型从配送货物的性质分类1、商业货物配送中心2、非商业货物配送中心精彩人生始于新希望二、配送中心的主要类型从社会化程度分类1、个别企业的配送中心2、公共配送中心精彩人生始于新希望配送中心的主要类型按配送中心的功能划分1、通过型（分拣型）配送中心2、集中库存型配送中心（商品中心）3、流通加工型配送中心精彩人生始于新希望配送中心的主要类型按配送中心承担的职能分类（1）供应配送中心；（2）销售配送中心。（3）包裹快递配送中心。精彩人生始于新希望二、配送中心的主要类型除了以上三种基本类型以外，在国外近年还出现了礼品配送中心和售后服务型配送中心精彩人生始于新希望配送中心的主要类型按配送区域的范围分类（1）城市配送中心；（2）区域配送中心。精彩人生始于新希望三、配送网络结构集中型配送网络A1A2A3D1B1B3B2精彩人生始于新希望集中型配送网络集中型配送网络：是指在配送系统中只设一个配送中心，所有用户需要的物品均由这个配送中心完成配送任务。特点：1）管理费用少；2）安全库存降低；3）用户提前期长；4）外向运输成本较高；5）内向运输成本相对较低。精彩人生始于新希望分散型配送网络用户生产企业配送中心A1A2A3D1B1B4B2D1B3精彩人生始于新希望分散型配送网络涵义：是指在一个配送系统中（通常指在一个层次上）设有多个配送中心，而将用户按一定的原则分区，归属某一个配送中心。特点：1）外向运输成本低；2）内向运输成本大；3）安全库存增大，总平均库存增大；4）用户的提前期会相应缩短。精彩人生始于新希望多层次配送网络用户生产企业配送中心物流中心A1A2A3D2B1B4B2B3L1D2精彩人生始于新希望多层次配送网络涵义：是在系统中设有两层或更多层次的物流中心和配送中心，其中至少有一层是配送中心，而且是靠近用户。特点：1）外向运输成本与内向运输成本相对都会有所降低；2）物流中心与配送中心只是充当物品中转的协调点；3）系统不一定会增加商品库存量。精彩人生始于新希望四、配送中心的主要作业活动（一）拣选（二）分货（货物分组）（三）流通加工（四）保管（五）配送（六）订单处理（七）信息四、配送中心的作业环节精彩人生始于新希望五、配送中心的作用(一）从供应商和厂商的角度分析1、物流成本得到控制2、实现库存集约化3、通过提高顾客服务水平，促进产品销售4、有利于把握销售信息5、有利于实现商物分离精彩人生始于新希望五、配送中心的作用（二）从需求方的角度分析（以连锁店为例）1、降低进货成本2、改善店铺的库存水平3、减少店铺的采购、验收、入库等费4、减少交易费用，降低物流整体成本5、促进信息沟通精彩人生始于新希望精彩人生始于新希望六、配送中心的作业系统化要点一、配送中心的作业内容（一）现场作业（二）事务作业二、作业系统设计三、把握物流数量四、设计高效率的作业系统五、配送中心的规模六、配送中心建设布局精彩人生始于新希望第七节配送的模式和服务方式精彩人生始于新希望一、配送的模式直接配送是用户或零售商需要的商品直接从供应商配送到指定的地点。仓储配送是指在配送中心仓储货物，然后根据用户的需要对仓储货物进行配送。直通配送配送中心不具有专门的仓储功能，是一个转运站。商品从供应商达到配送中心后，迅速分拣、转移到用户或零售点上。流通加工配送是为了促进销售、方便用户，或是为了提高物流效率，在配送中心对物品进行生产辅助性加工后再进行配送的模式。精彩人生始于新希望二、配送的服务方式1.定时配送2.定时定量配送3.准时配送4.定量配送5.定时定线配送6.即时配送精彩人生始于新希望三、配送的策略转运策略延迟策略集运策略精彩人生始于新希望第四节配送增值服务一、配送基本服务及能力要求（一）配送基本服务：物流本身是一种服务性活动，而运输、配送是物流功能的核心，特别是配送，它是多种物流功能的整合，所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。（二）对基本服务的能力要求配送能力一是规模能力，包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等；二是服务水准能力，包括配送物品的可得性、作业绩效，可靠性等。精彩人生始于新希望第八节配送增值服务一、配送基本服务及能力要求（一）配送基本服务：物流本身是一种服务性活动，而运输、配送是物流功能的核心，特别是配送，它是多种物流功能的整合，所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。（二）对基本服务的能力要求1.规模能力，包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等；二2.服务水准能力，包括配送物品的可得性、作业绩效，可靠性等。精彩人生始于新希望二、配送增值服务（一）、配送增值服务的内容以顾客为中心以促销为中心以制造为中心以时间为中心精彩人生始于新希望（二）增值服务的功能1．增加便利性2．加快反应速度3．降低物流成本4．业务延伸精彩人生始于新希望第四节配送增值服务一、配送基本服务及能力要求（一）配送基本服务：物流本身是一种服务性活动，而运输、配送是物流功能的核心，特别是配送，它是多种物流功能的整合，所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。（二）对基本服务的能力要求配送能力一是规模能力，包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等；二是服务水准能力，包括配送物品的可得性、作业绩效，可靠性等。精彩人生始于新希望（二）增值服务的功能1．增加便利性2．加快反应速度3．降低物流成本4．业务延伸精彩人生始于新希望第七章配送作业一、进货作业基本流程配送作业一般包括以下几项作业：（1）进货；（2）搬运装卸；（3）储存（必要时）；（4）订单处理；（5）分拣；（6）补货；（7）配货；（8）送货。精彩人生始于新希望第四节配送增值服务一、配送基本服务及能力要求（一）配送基本服务：物流本身是一种服务性活动，而运输、配送是物流功能的核心，特别是配送，它是多种物流功能的整合，所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。（二）对基本服务的能力要求配送能力一是规模能力，包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周