物流课程培训

THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage0序言经验表明人类被他们熟识的视野和经验束缚太多，即使是对最普通的日常工作最简单、最明显的改进，人们在接受时也会犹豫，会有些勉强，也要有一个缓慢的过程。——亚历山大汉密尔顿纯粹理论是灰色的，只有将他们运用于活生生的企业经营管理实践中去才能使之常青！故理论的意义在于最终能被运用，否则理论不仅是灰色的，而且全是废话。——#￥%@#%&$THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage1对物流理解准确性30%对物流管理作用认同100%对物流功能认识50%引言关于CIMIC的物流状况调查THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERPreparebyTigerFan2005AugestLogisticsAndSupplyChainManagement物流与供应链管理w第一篇物流与供应链管理理念1、物流价值的发现2、整合在提升企业物流能力中的作用3、物流的最新理念：供应链管理w第二篇物流运作功能与过程管理1、ERP企业经营机制的转变和实施2、需求预测与库存管理3、采购4、物流绩效的衡量THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage3物流与供应链管理理念1、物流价值的发现2、整合在提升企业物流能力中的作用3、物流的最新理念：供应链管理物流与供应链管理理念进入物流运作功能与过程管理THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage41.1.1物流学说“黑暗大陆”学说1962年4月，彼德.德鲁克发表文章认为：我们对物流的认识就象拿破仑现在对非洲大陆的认识。我们知道它确实存在，而且很大，但除此之外，我们便一无所知。“冰山”学说日本早稻田大学的西泽修教授提出：传统会计中所计算的外付运费和外付储存费，不过是冰山一角。而在企业内部占压倒多数的物流成本则混入其他费用中。例如在生产车间从事搬运、包装作业的人员和设备所需要的费用等很多项目，在财务报表中不一定单独列项。物流与供应链管理理念1.1物流价值的发现与再发现THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage5物流与供应链管理理念1.1物流价值的发现与再发现1.1.2现代物流兴起的原因运输管制的放松运输法规的划时代改变信息处理的商业化低成本计算机的出现通信技术的发展信息和通信技术革命全面质量管理联盟自八十年代至今，标志了物流领域内的大发展THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage61.1.3物流价值的发现过程物流与供应链管理理念1.1物流价值的发现与再发现物流产品阶段（60-70）市场制造商仓储综合物流阶段（70-80）市场制造商仓储仓储原材料信息流产品流现金流供应链管理阶段（80-90）供应商生产商批发商零售商客户THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage71.1.4物流的概念与定义物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和存储所进行的计划、执行和控制的过程。简单地说，物流是关于在需要的时候，在指定的地点，得到所需的物品。7R是物流概念的通俗表达恰当的产品(RightProduct)恰当的数量(RightQuantity)恰当的条件(RightCondition)恰当的地点(RightPlace)恰当的时间(RightTime)恰当的顾客(RightCustomer)恰当的成本(RightCost)物流与供应链管理理念1.1物流价值的发现与再发现1.1.5物流包含的活动运输、存储、包装、物料搬运、订单处理、预测、生产计划、客户服务、选址、其它活动THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage8物流与供应链管理理念1.1物流价值的发现与再发现1.1.6物流的增值作用四种主要经济效用增加了产品和服务的价值。生产（形态效用）物流（地点效用）营销（占用效用）时间效用THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage9物流与供应链管理理念1.2整合在提升企业物流能力中的作用1.2.1企业物流的能力实现网络设计物流的效率直接取决物流网络结构并受其制约。信息：A、信息质量问题可以分为两大类：趋势预测信息的不准确性；订单信息处理的不准确性。而上述两点正是物流中所依赖的主要信息工作B、信息流反映了一个物流系统的动态形态，因此物流信息的质量和及时性是物流运作的关键因素。运输：影响运输的三大因素是：成本、速度和一致性存货：存货管理政策基于五大方面内容：客户细分、产品需求、运输一体化、时间上的要求，以及竞争性作业表现。对绝大多数企业而言，不同产品有着不同的产量和收益率。往往不到20%的产品占到全部利润的80%，这就是80/20规律，或称帕累托（Pareto)定律。仓储、物料搬运和包装：仓储、物料搬运和包装整合进物流运作中时，他们的功能就会使物流系统的运作速度提高，产品流动更加通畅。THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage10物流与供应链管理理念1.2整合在提升企业物流能力中的作用1.2.2产品物流整合的整体框架供应商客户采购制造配送货物流信息流采购资源工业发展人力资源信息处理生产管理质量控制THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage11物流与供应链管理理念1.2整合在提升企业物流能力中的作用信息流战略目标能力限制物流需求制造需求采购需求订单管理订单处理配送作业运输采购预测存货安排存货管理计划/协调流作业流THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage121.2.3物料需求计划MRP逻辑客户订单和销售预测物料需求计划主生产计划（MPS）物料清单（BOM）库存（Store）MRP运算（RunMRP）1.2整合在提升企业物流能力中的作用物流与供应链管理理念THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage13物流与供应链管理理念1.2整合在提升企业物流能力中的作用1.2.5物流整合的阻力1、组织结构的性质2、绩效衡量体系3、货物所有权问题4、信息技术5、知识互相传递的能力ERP只是对企业内部进行整合，它无力承担企业间的集成和协同。直至90年代中期实现高级计划与排产技术（APS）和供应链管理（SCM）。1.2.4物流整合与BPR从MRP到MRPⅡ，从MRPⅡ到ERP，计划软件使企业内部的物流整合深度加深。尤其是ERP把客户需求和企业内部的业务活动以及供应商的制造资源组合在一起，体现了完全按用户需求制造的思想由于管理组织体系的存在形式依据于其所要实现的功能，因此企业管理组织体系要适应ERP，而不是ERP适应管理体系，那么就有必要进行业务流程再造（BusinessProcessReengineering,BPR).ERP实施成功与否关键源于BPR。THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage141.3.1供应链（SCM）在满足服务水平需要的同时，为使系统成本最小而把供应商、制造商、仓库和商店有效地结合成一体来生产商品，并把正确数量的商品在正确的时间配送到正确地点的一套方法。SCM把对成本和服务水平有影响的所有关系方都加以考虑；SCM的目的在于追求系统效率及系统效益；SCM包括战略层次、战术层次和操作层次等多层次活动。物流与供应链管理理念需求源供应源供应商的供应商供应商核心企业用户的用户用户物料流信息流资金流供应链结构图1.3供应链管理THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage151.3.2传统管理与供应链管理的特征比较类别传统管理供应链管理1、存货管理公司为主供应链成员间协调2、存货流间断平衡/可见3、成本公司最小最终客户成本4、信息公司控制分享5、风险公司为主分担6、计划公司内供应链成员间7、组织间关系公司内降低成本基于最终客户的合作1.3供应链管理物流与供应链管理理念THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage161.3.3供应链管理（SCM）的竞争优势牛鞭效应的抑制产供销一体化一气贯通的流程效应企业关系能力效应物流与供应链管理理念1.3供应链管理何谓牛鞭效应？牛鞭效应：指供应链上最终用户的需求随着往供应链上游前进的过程中变大的现象，需求变化程度的增加导致了供应链显著的无效率作业。THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage17物流运作功能与过程管理第二篇物流运作功能与过程管理1、ERP企业经营机制的转变和实施2、需求预测与库存管理3、采购4、物流绩效的衡量THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage182.1.1ERP与物流信息系统的区别ERP是一个集成的开放性系统基于供应链管理的思想以计划为核心的信息系统以订单触发业务流程一次性获取信息资源以管理会计为核心的系统，通过识别和规划企业资源，从而获取客户订单，完成加工和交付，最后得到客户付款。一种理念、管理思想2.1ERP企业经营机制的转变和实施物流运作功能与过程管理THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage192.1.2部门功能转变A、市场销售的转变市场部门对于保持主生产计划的有效性有着直接的责任。客户订单录入和供货承诺预测战略计划和战术计划2.1ERP企业经营机制的转变和实施物流运作功能与过程管理B、生产管理的转变实现生产管理专业化:能力需求计划；投入/产出报告；派工单关键人员：计划员；工长利用模拟功能质量控制THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage20C、采购管理的转变提前期综合症“外部工厂”计划降低采购成本对采购组织的影响物流运作功能与过程管理2.1ERP企业经营机制的转变和实施D、财务管理的转变与生产管理有机结合，发挥计划和控制作用货币表现形式确定合理的库存投资水平标准成本和决策模拟THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage21E、工程技术管理的转变物料清单的重构——使物料清单成为计划工具工程改变新产品引入工程计划充分发挥工程技术管理在企业运营的作用物流运作功能与过程管理2.1MRPⅡ企业经营机制的转变和实施THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage222.1.3实施ERP的十大忠告A.领导全面支持，始终如一；B.高度重视数据的准确性，建立必要的责任制度；C.建立系统的目标并对照衡量系统的性能；D.不要将没有经验的人放到关键的岗位上；E.不要压缩人员培训的费用；F.寻求专家帮助；G.不要把手工系统的工作方式照搬到计算机系统中；H.既要从容，又要紧迫I.树立全员参与意识；J.ERP不能包治百病；物流运作功能与过程管理2.1MRPⅡ企业经营机制的转变和实施THEUNINTERRUPTIBLEPOWERPROVIDERpage23物流运作功能与过程管理部分名词解释BOMBillOfMaterial物料清单：构成父项装配件的所有子零件及原材料清单和数量。举例：A、成品号：PW040RE14B、PW040RE14的子零件：S510280000；S510281000；S510282000等C、S510280000的子零件：SQ51028250GC；SQ51028213GC；SM40000100等D、SQ51028250GC的子零件：5102825100；5102825200；21250267等零件号数量1周设备需求2周设备需求3周设备需求4周设备需求PW040RE1411总装台S51028000022SQ51028250GC22SF340000950011SM4000010011S51028100011一号装配站S51028200022二号装配站计划接收与能力准备附加部