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1现代物流概论第二章第二版物流系统及其构成2内容摘要2.1物流系统概述2.6流通加工2.2运输2.7配送2.3仓储2.8物流信息2.4装卸搬运2.5包装32.1.1系统与系统工程(一)系统的含义:两个以上要素构成,各要素相互关联和制约,具有特定的功能;(二)系统的模式:输入、处理、输出、反馈(三)系统的结构与特点:中心问题是研究各元素之间的关系,有判别性能的标准、可执行的方案和可以应用的模型,有独立性。42.1.1系统与系统工程(4)系统工程:从系统的观念出发,跨学科的思考,运用工程的方法研究和解决各种关系问题,达到整体效益最佳。着眼于系统的创造改进,不拘于局部利益。52.1.2物流系统系统概念是现代物流科学的核心物流各环节是子系统物流服务是系统的输出成本和服务水平是系统优化目标(一)物流系统概念及其功能62.1.2物流系统(二)物流系统中存在的制约关系1.物流服务和物流成本间的制约关系2.构成物流服务子系统功能之间的约束关系。3.构成物流成本的各个环节费用之间的关系4.各个子系统的功能和所耗费用的关系。7(三)物流系统模式输入:资源、能源、设备、劳力处理;物流设备设施建设、物流活动、管理输出:物流服务限制或制约:资源和能源条件、能力限制、价格环境的变化反馈:对输出的评价,输入的调整8(四)物流系统设计要素商品对象物的种类、品目数量对象物的数量、年度目标的规模、价格流向配送中心和消费者情况服务速达性,商品质量保持时间业务量的波动物流成本P、Q、R、S、T、C六大要素9(五)物流系统化目标服务性快捷性有效利用面积和空间规模适当化库存控制以上称为“5S”102.2物流系统的构成2.2.1运输(一)运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动,是创造空间效益的主要方式扩大了经济活动的范围是现代产业发展的重要支柱11(二)运输方式及特点铁路:长距离运行、重载、高速、成本低公路:门到门运输、灵活性强水路:运输量大、运价低、周期长航空:快速、及时管道运输:成本低、维修易、只适于特定对象12(二)运输合理化的途径运输网络合理配置选择最佳运输方式提高运行效率推进共同运输实行高效运输方式132.2.2仓储的作用和意义(一)仓储的作用和意义是使物资产生时间效果的主要方式14(二)仓储的机能储存和保管调节供需调节运输能力配送和流通加工15(三)仓储合理化实行ABC管理科学的库存管理控制了解需求,运用预测技术162.2.3装卸搬运(一)装卸搬运的意义承上启下对物流成本的影响对物流系统效率的影响17(二)装卸搬运作业的构成堆放、拆垛分拣、配货搬运、移送其它18(三)装卸搬运作业合理化的原则1、省力化原则2、消除无效搬运3、提高搬运活性4、合理利用机械(连续化原则)5、物流均衡顺畅6、集装单元化7、人格化原则8、提高综合效果192.2.4包装(一)包装在物流中的地位与作用包装分类:工业包装、商业包装生产的终点,流通的起点保护产品质量,便于装卸搬运影响物流成本20(二)包装材料纸和纸制品木质包装,金属材料塑料包装材料玻璃陶瓷材料复合材料辅助材料21(三)包装合理化轻薄化:省材料、减重、体积小单纯化:作业简单集装化和标准化机械化、自动化和其他环节的配合有利环保222.2.5流通加工(一)流通加工的概念流通领域的生产活动增加商品的附加价值形式多样:分装、组装;贴、拴标签;配货拣选;剪断、打孔等23(二)流通加工的目的——附加价值方便运输:零件分别运输,售前就地组装方便用户:剪铁丝、裁玻璃综合利用:肉、骨分离,钢板套裁24(三)流通加工的形式及作用钢板、玻璃套裁水泥搅拌自行车、缝纫机组装服装、书籍水产品、肉类流通加工酒类加工252.3.6配送(一)配送概述配送概念配送特点配送的意义和作用26(二)配送种类按配送的组织者分类按配送时间及数量分类27(三)配送方法配货作业方法车载货物的配装配送路线的确定原则28(四)配送中心配送中心工作流程配送中心的功能配送中心的选址问题配送中心的设施规划292.2.7物流信息(一)物流信息概述物流信息定义物流信息的组成与分类物流信息特点302.3物流系统分析2.3.1物流系统分析的概念2.3.2物流系统分析的作用2.3.3物流系统分析的特点2.3.4物流系统分析的方法31第一章思考题1。为什么说物流是社会经济的基础活动2。说明物流与流通的关系3。说明企业物流合理化的意义与途径4。物流科学的萌芽时期、以及形成与发展阶段的时代特征、演变过程5。说明网络技术对物流现代化的影响32第二章思考题1。物流系统包含哪些子系统2。说明物流系统的模式3。什么运输与仓储合理化的内容4。搬运装卸合理化的原则
本文标题:现代物流概论物流系统及其构成
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