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ICS67.080.20B39备案号:DB35福建省地方标准DB35/T137.4—2001古田银耳标准综合体栽培辅料2001-08-15发布2001-09-15实施福建省质量技术监督局发布DB35/T137.4—2001I前言本部分是古田银耳标准综合体中栽培辅料,规定了栽培辅料的术语和定义、分类和质量要求、试验方法、检验规则。本标准由福建省质量技术监督局、福建省农业厅提出。本标准主要起草单位:古田县质量技术监督局、古田县食用菌办公室。本标准主要起草人:林祖寿、蔡金波、张国雄、彭冬祥、徐彦彦、张汉文、戴维浩。DB35/T137.4—20011古田银耳标准综合体栽培辅料1范围本标准规定古田银耳标准综合体栽培辅料的术语和定义、分类和质量要求、试验方法、检验规则。本标准适用于古田银耳栽培辅料。2术语和定义下列术语和定义本适用于本标准。2.1辅料古田银耳栽培过程中辅助原料和辅助材料的简称。2.2辅助原料在古田银耳栽培过程中,固体培养料中添加天然有机物质、化学物质,增加营养改善化学和物理状态,提高银耳产品质量和产量的物质。2.3辅助材料古田银耳栽培过程中的辅助材料。按其功能可分为:灭菌、灭虫、平衡酸碱度、湿度和培养袋的材料。2.3.1灭菌材料古田银耳栽培过程中用化学方法杀灭接菌箱、接菌室、发菌室、栽培房杂菌的材料。2.3.2灭虫材料古田银耳栽培过程中栽培房用化学方法防治和杀灭害虫的材料。2.3.3平衡酸碱度、湿度材料古田银耳栽培过程中用物理或化学物质平衡培养料酸碱度、湿度的材料。2.3.4培养袋材料古田银耳栽培过程中盛装代料培养料的载体及菌穴封口的材料。3辅料分类和质量要求3.1辅助原料和质量要求3.1.1麦麸按NY/T119的要求。3.1.2白砂糖按GB317的要求。3.1.3尿素按GB2440的要求。3.1.4过磷酸钙按HG2470的要求。3.1.5磷酸二氢钾按GB1963的要求。3.2辅助材料和质量要求3.2.1灭菌材料DB35/T137.4—200123.2.1.1甲醛按GB/T9009的要求。3.2.1.2酒精按GB/T394.1的要求。3.2.1.3高锰酸钾按GB1608的要求。3.2.1.4气雾消毒剂按有关标准要求。3.2.2灭虫材料3.2.2.1敌敌畏乳剂按GB2548的要求。3.2.2.2乐果乳剂按GB15583的要求。3.2.2.3氰戊菊脂乳剂按GB6694的要求。3.2.3平衡酸碱度、湿度材料3.2.3.1石膏按GB/T5483的要求。3.2.3.2碳酸钙按GB4794的要求。3.2.4培养袋材料3.2.4.1农用吹塑薄膜菌袋按GB/T4456的要求。3.2.4.2菌穴封口胶布按有关标准的要求。4试验方法试验方法按第3章中各产品有关标准中规定的试验方法进行。5检验规则银耳生产企业,在验收辅料时,应注意检查所购辅料质量是否符合合同要求,检查感官指标、标签、标识是否符合标准要求。若发现有异样,应及时抽样送质检部门检验。对购买批量较大的辅料,应抽样送质检部门检验。
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