和田红枣管理程序

和田红枣管理程序2013年6月2日，笔者到新疆和田市洛浦县拜什托格拉克乡的农业开发园区进行和田大枣种植项目的考察了解。和田南部从喀喇昆仑山口至空喀山口全长170公里的山区，大部分为冰雪覆盖，是现代冰川发育与分布区。年补给地表水约14亿立方米，从东到西分布着安迪尔河、尼雅河、克里雅河、策勒河、玉龙喀什河、喀拉喀什河、桑株河、皮山河等河流，地下水储量丰富。和田位于新疆维吾尔自治区南隅，南部昆仑山与西藏自治区交界，北临塔克拉玛干大沙漠，与阿克苏相连，东部与巴音郭楞蒙古自治州相接，西部与喀什地区毗邻，西南以喀喇昆仑山为界，同克什米尔接壤，总人口212万，面积约25万平方公里。古称于阗国，是中国著名的玉石之乡。因昆仑山阻隔了来自印度洋的暖湿气流，形成了温带极端干旱的荒漠气候。考察了解到之所以新疆和田红枣这几年的异军突起，火爆畅销的原因主要是当地具备四个方面的优点：一、荒漠气候的无雨让红枣在树上自动风干，因干燥不必担心腐烂。二、、光照充足，年有效积温高，昼夜温差大，营养积累丰富使红枣含糖量最高，嫁接当年可挂果。三、冰川雪水浇灌让其质量和营养价值更好。四、因干燥不利于害虫生存无需用药，果实里面没有虫子。经过实地考察发现在和田红枣的原产地拜什托格拉克乡的新开发区内，投资种植红枣的企业占90%都管理失误，探讨总结其失误的原因，经过反复论证和接连三次的考察，制定完善了种植管理程序，和朋友联合与当地政府签约了使用50年的4500亩沙漠土地。在园区实现突破，当年种植成功并嫁接。具体措施：首先土地签约后投资150多万元，购买一台美国卡特D8R大型推土机和50铲车，对沙漠仔细平整，让落差几十米的沙漠变成平地，平整后的土地落差在50公分左右，确保之后浇水均匀，管理操作方便。利用冬春季节，历经四个多月结合租用的装载机，对沙漠仔细平整，划分成每150亩一个地块，标准规划园路和生活区域。新开发的沙漠，土壤微生物和有机质严重缺乏，采用开沟集中施肥的方式，自行改装焊制了施粪机械，开沟深度50公分左右，每亩施入二立方米羊粪和鸡粪。羊粪在当地收购，鸡粪由内地长途运来。成功的关键就是施粪，注意施粪时必须提前顺行标记，粪的深度必须在20公分以下，种植时确保播种在粪行的正上方，播种发芽后根系周围没有粪，因种子子房储存的营养可满足幼苗生长，之后随根系下扎生长可以吸收到下面的营养，从而旺盛生长。很多种植企业也使用羊粪，没有成功的原因就是施粪太浅，种子播种在粪上，以至发芽后粪发热烧伤根系，生长减缓或停止。羊粪施入较深还可以阻隔土壤深层的盐分上升，既保护根系又防止反碱，并改善了土壤结构，增加了土壤微生物。羊粪和鸡粪在使用前用装载机充分拌匀，加水让其充分腐熟，避免使用后发热烧根发生。为确保下粪均匀避免缺粪断垄，施粪机械上要上人观察操作，保证均匀施入。粪肥施入后在施粪沟上人工撒入腐殖酸，改良盐碱改善土壤结构，一般每亩20公斤左右，顺风向均匀撒入。腐殖酸撒入后随即机械封沟并起垄做标记，方便酸枣播种顺行操作。酸枣播种采取每两米一行，施粪后在行间播种小麦，随播种在土中压入滴灌带，和提前埋设的毛管连接浇水。播种小麦主要是防风固沙，避免或减少沙尘暴天气的灾害性损失，保护小苗。在4月上中旬就可播种酸枣，使用专用的播枣机，播种、覆膜、铺滴灌带、压膜等工序可以一次完成，播种一般行距二米，株距二十五公分。播种时注意必须种在施粪沟的正上方，否则出苗后长至十五公分高度时，因自身营养不足吸收不到养分，僵化停止生长。新开土地采用使用化肥的方式根本不起作用，很多企业的失误就是重视化肥的使用忽视有机肥导致。酸枣播种深度三公分为宜，播后采用提前定制的无底纸杯，扣在播种穴的正上方，在东西方向插入两个竹签固定。扣放纸杯用来防风，避免幼苗出土后沙尘暴天气造成损伤，出苗后营造了幼苗的小环境，适当的降温遮荫有利于前期的生长。种植操作须认真规范，注意细节管理，麦苗行间滴灌带要埋入土中，防止大风吹跑，枣行薄膜下的滴灌带要紧贴种植穴，提前放线笔直操作。经认真规范操作后，即使沙尘暴天气也会安全避险，有麦苗和纸杯双保险，成功避免灾害性天气的危害。小苗刚出土时，因纸杯的遮荫和阻隔沙漠表层的干热，得到充分呵护，茁壮生长。小苗长出纸杯十公分后，充分得到炼苗，开始快速生长即去除纸杯并间苗。间苗后留在麦行内的滴灌带移至酸枣根部，放弃麦苗浇水两根滴灌带浇灌枣苗，充足供水的枣苗当吸收到粪肥时，会迅速爆发式的生长，在播后四个月即可达到嫁接要求的粗度。有机肥采用的成功坚定了七彩园林开发种植有机绿色大枣的决心，因原始土地的开发拒绝化学除草的使用，注重开发种植有机大枣，推出健康环保的产品是我们的目标。第二年管理程序：一、春节后土壤消冻后抓紧完成羊粪追施工作。二、嫁接前进行缺苗处移苗补栽，采用就近快速移苗，栽后穴内及时压根浇水方式，选择植株较密处只选择酸枣苗挖出，栽植后三月份及时当年嫁接方式进行。移苗定植株距按50公分进行，在掌握齐苗的基础上，尽量减少移植数量。三、竹竿插入在嫁接后及时进行，选用2.3米高度的竹竿，随浇水插入土中，深度达到30公分左右，要求每米插入一根竹竿，紧贴枣苗南侧，上下垂直，株距误差在10公分左右。插好后及时进行捆绑薄膜条捆绑，之后捆绑结合绑枝机操作进行。嫁接口薄膜条在7月初及时用刀片划破去除。四、整枝方式采用竹竿金子塔形状管理，植株高度达到1.5米时剪去顶尖，随生长及时捆绑竹竿，果枝下部两个剪除，之上的果枝全部保留一节剪顶，每个果枝留一个枣吊管理。之后萌发的所有营养枝及时剪除，在5-8月的四个月管理期内，连续多次进行，在8月下旬最后一次修剪后停止。没有绑缚竹竿的植株，采用留三个果枝，每个果枝留三节剪顶，每节留一个枣吊的方式管理，萌发的营养枝及时剪除。五、在6月份开花期分初花期、盛花期、开花后期3-5遍喷施920促进坐果，如出现上部果枝开花延迟，增加喷药次数。生长期观察红蜘蛛和疥虫的危害情况，及时喷药防治，红蜘蛛喷施生物农药阿维菌素防治，疥虫喷施苦参碱消灭。在8月下旬结束喷药工作。六、追肥采用滴灌肥随浇水分9遍施入，5月10日每亩追施磷酸一铵4公斤（每块地12袋），共计用5吨，约合款3万元。6月1日每亩滴入磷酸二氢钾4公斤（每块地50公斤包装12袋），用肥5吨，约合款6万元。6月20日每亩滴入磷酸一铵4公斤，用肥5吨，约投资3万元。7月10日每亩滴入磷酸一铵3公斤，用肥3.7吨，约投资2.25万元。7月20日每亩滴入磷酸一铵3公斤，用肥3.7吨，约投资2.25万元。8月1日滴入硫酸钾每亩3公斤，用肥3.5吨，约投资2.5万元。8月10日每亩滴入硫酸钾3公斤，用肥3.5吨，约投资2.5万元。8月20日每亩滴入磷酸二氢钾4公斤，用肥5吨，约投资6万元。9月10日每亩滴入硫酸钾4公斤，用肥5吨，约投资3.5万元。以上用肥总投资31万元左右，共需要准备磷酸一铵17吨，磷酸二氢钾10吨，硫酸钾12吨。追施全部采取在浇水结束前一个半小时进行，提前储水池内融化，追肥后再滴一个小时的清水压肥的方式规范操作。七、浇水执行2015年的方案，在9月份逐渐减少浇水次数。八、红枣采摘在11月15日左右进行，根据天气掌握水分在最佳销售和口感状态时进行，全部装箱运回公司加工销售。七彩园林笔记