db3201 t 112-2007 瓠瓜生产技术规程

ICS65.020.20B31南京市地方标准DB3201DB3201/T112—2007瓠瓜生产技术规程CultivationregulationforBottleGourd2007-03-01发布2007-04-01实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T112—2007I前言本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。本标准贯彻执行GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T8321（所有部分）《农药合理使用准则》。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市建邺区农业水利技术推广站。本标准主要起草人：陈友、谭大春、李仕兵、张福寿、陆晓莉、曹晓燕、张智明、朱伟。DB3201/T112—20071瓠瓜生产技术规程1范围本标准规定了瓠瓜生产的产地环境、栽培类型、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于瓠瓜生产。2规范性引用文件下列标准的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件DB3201/T010-2002《无公害蔬菜穴盘育苗技术规程》南京市人民政府关于禁止销售和使用高毒、高残留农药的通告（2003年）3产地环境3.1露地栽培产地环境条件应符合NY5010的规定。土壤以地势高燥，排水良好，土层深厚，保水、保肥性好，2年～3年内未种过葫芦科作物的地块为宜，不宜连作。3.2设施栽培产地环境条件应符合NY5294的规定。4栽培类型4.1设施栽培4.1.1春季大棚栽培12月中下旬播种育苗，2月上中旬定植，苗龄50天～60天，采用大棚+小棚+地膜+草帘（无纺布）覆盖，5月上旬～6月下旬采收。4.1.2春季小棚栽培2下旬～3月上旬播种育苗，3月下旬～4月上旬定植，苗龄30天以内，采用小棚+地膜覆盖，5月下DB3201/T112—20072旬～7月上旬采收。4.1.3秋季大棚栽培8月上中旬播种育苗，苗龄5d～7d，采用大棚顶膜+地膜覆盖，9月下旬～10月中旬采收。4.2地膜覆盖及露地栽培4.2.1春季地膜覆盖栽培3月中旬播种育苗，4月中旬定植，苗龄30d以内，采用地膜覆盖，6月中旬～7月下旬采收。4.2.2春季露地栽培3月中旬播种育苗，4月中旬露地定植，苗龄30d以内，6月下旬～7月下旬采收。4.2.3夏秋季地膜覆盖栽培5月中旬播种育苗，苗龄10d～12d，采用地膜覆盖，7月上旬～8月下旬采收。5品种选择宜选择极早熟或早熟，抗病，抗逆性强，商品性好的品种。6育苗6.1育苗方式根据不同季节，选用塑料棚等设施，采用穴盘或营养钵育苗。冬春季育苗应配有加温、保温设施，夏秋季育苗应配有防虫、遮阳设施。6.1.1穴盘育苗按DB3201/T010执行。6.1.2塑料钵育苗6.1.2.1培养土配制菜园土:7月～8月份出茬后耕翻曝晒，泼浇经无害化处理的粪水，打碎土垡、过筛、堆积。腐熟农家肥:将农家肥高温堆沤，最高堆温达50℃～55℃，持续5d～7d，打碎、过筛、堆积。配比:60％～70％菜园土；优质腐熟农家肥30％～40％；三元复合肥（N-P-K:15-15-15）0.1％。pH6.5～7。6.1.2.2培养土消毒、装钵在一边堆制培养土的同时，一边喷洒40%甲醛水剂100倍液进行消毒，盖塑料薄膜密闭3d～5d，揭去薄膜，待药味散尽后，再装入育苗钵内，以备播种。6.2种子准备6.2.1种子质量种子纯度≧96%，净度≧97%，发芽率≧85%，水分≦9%。6.2.2种子处理方法一：用55℃温水维持水温均匀稳定，浸泡10min～15min，保持30℃水温再浸泡8h～12h，将种子搓揉，洗净表面粘液，即可催芽。方法二：将种子放入0.1%的高锰酸钾溶液浸种30min，或10%磷酸三钠溶液浸种20min，用清水洗净DB3201/T112—20073后，继续浸泡8h～12h，稍晾干后催芽。6.2.3催芽浸泡后的种子在25℃～30℃条件下保湿催芽，待40%～50%的种子露白时即可播种。催芽期间每天淋水翻动种子2～3次。6.3播种播种前先浇足底水，将催过芽的种子在备好的穴盘或育苗钵中进行穴播，每穴一粒，用育苗基质盖籽，厚度1.5cm～2.0cm，铺一层地膜，搭小拱棚或遮阳棚，待50%以上的种子出苗时揭除地膜。6.4苗床管理6.4.1肥水管理真叶长出后在晴天追施腐熟稀粪水，1000kg／667m2。床内湿度过大时应控制浇水，及时通风降湿。6.4.2温度管理白天温度保持27℃～30℃，最高温度不得超过36℃,夜间保持15℃以上。定植前适当炼苗。7定植7.1整地施肥7.1.1施足基肥基肥以优质腐熟有机肥、有机无机复混肥和瓜类专用复混肥为主。每667m2施优质腐熟鸡粪1500kg，有机无机复混肥或瓜类专用复混肥80kg～100kg。肥料应符合NY/T496的规定。7.1.2整地深翻冻（晒）垡后，整地作畦。7.2适时定植根据不同的栽培类型，适时定植。搭架栽培，行距60cm～80cm，株距40cm～50cm。为提高前期产量，种植密度可适当加大到行株距50cm×40cm。8田间管理8.1棚温管理棚栽，定植后5d～7d少通风，保温促活棵。缓苗后白天保持棚温20℃～25℃，夜间13℃～15℃。晴天上午棚温升到28℃时通风，下午降到28℃时闭棚，当夜间最低温度达15℃以上（5月上旬）时，可撤去大棚围裙。8.2肥水管理移栽活棵后，应适当控水壮根，以后追施腐熟稀粪水1500kg/667m2提苗；进入始收期后，穴施瓜类专用复混肥15kg～20kg/667m2，共2次～3次；结果盛期保证水分供应，可酌情叶面喷施0.4%～0.5%磷酸二氢钾或其它叶面肥。提倡采用滴灌技术。8.3植株调整8.3.1搭架、绑蔓当主蔓长至40cm以上即可搭架，搭架方式有人字架、篱壁架、大棚吊架等。随着植株生长分层DB3201/T112—20074绑蔓。8.3.2摘心、打叶8.3.2.1侧蔓结果当主蔓出现第1个雄花，有6叶～8叶时进行摘心；待子蔓长20cm～30cm时，选留2条长势一致的子蔓，摘除其他子蔓，并及时引蔓上架，子蔓坐果后留2叶摘心，促使孙蔓抽生和结瓜；每一个子蔓留2条孙蔓，孙蔓坐果后视植株长势与栽培条件，选择是否留2叶摘心或任其自然生长。8.3.2.2主、侧蔓结果在主蔓结果后需对主、侧蔓进行摘心，促进幼瓜生长和孙蔓发生。及时摘除下部的老叶、黄叶及基部细弱的侧蔓，改善通风透光条件。8.3.3雌花诱导定植后具有4片～6片叶时喷施1次40%乙烯利水剂100mg/kg～200mg/kg，7d后喷第2次，增加雌花数。处理时，一般每8行留1行不处理，以利授粉。8.4人工授粉晴天清晨5时～7时进行人工授粉，摘取雄花，除去花冠，涂抹雌花柱头，1朵雄花可处理5朵～6朵雌花,授粉后作上标记。9病虫害防治9.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。9.2主要病虫害主要害虫有瓜蚜、朱砂叶螨、黄守瓜等；主要病害有白粉病、灰霉病、枯萎病、病毒病等。9.3防治方法9.3.1农业防治实行轮、间作；清洁田园；选用抗病品种；以黑籽南瓜等为砧木，推广嫁接苗；高垄定植；清沟理墒。9.3.2物理防治9.3.2.1虫害采用银灰膜避蚜；采用避雨、遮阳和防虫网覆盖进行设施防护。9.3.2.2病害种子消毒；土壤消毒；高温消毒；高温闷棚抑菌。9.3.3化学防治9.3.3.1应按照GB4285和GB／T8321(所有部分)的规定，并根据《南京市人民政府关于禁止销售和使用高毒、高残留农药的通告》执行。9.3.3.2农药的混配剂执行其中残留性最大有效成分的安全间隔期。9.3.3.3主要病虫害的防治参见表1。DB3201/T112—20075表1主要病虫害防治常用化学药剂和使用方法主要防治对象农药名称使用方法最多施药次数安全间隔期/d病毒病20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾37灰霉病50%速克灵可湿性粉剂1000～2000倍液喷雾37枯萎病10%双效灵水剂200～300倍液灌根3715%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾215白粉病45%百菌清烟熏剂250g/667m2熏蒸12h43瓜蚜10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾37朱砂叶螨15%哒螨灵乳油1500～2000倍液喷雾35黄守瓜10%高效氯氰菊酯乳油1000～2000倍液喷雾31010采收嫩瓜以皮色变淡而略带白色，符合商品性要求，及时采收。头瓜适当早采。11生产档案建立田间生产档案。应详细记录产地环境、生产技术、病虫害防治和采收中各环节所采取的具体措施。