DB51T 1195-2011 杂交柑桔不知火生产技术规程

65.020.20B31DB51四川省地方标准DB51/T1195—2011杂交柑桔不知火生产技术规程2011-01-25发布2011-03-01实施四川省质量技术监督局发布DB51/T1195—2011I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13园地选择与规划....................................................................14栽植..............................................................................25土肥水管理........................................................................26整形修剪..........................................................................47花果管理..........................................................................48病虫害防治........................................................................59果实采收..........................................................................6附录A（资料性附录）不知火主要病虫害化学防治及部分推荐农药..........................7DB51/T1195—2011II前言本标准的附录A为资料性附录。本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准起草单位：四川省园艺作物技术推广总站、四川省金堂县果树站、四川省农业科学院。本标准主要起草人：高瑛、卿尚模、陈克玲、朱旭荣、李维强、党寿光、欧阳建。DB51/T1195—2011I杂交柑桔不知火生产技术规程1范围本标准规定了不知火生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。本标准适用于四川省杂交柑桔不知火的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T15772水土保持综合治理规划通则NY5016无公害食品柑桔产地环境条件DB51/337无公害农产品农药使用准则DB51/338无公害农产品生产用肥使用准则DB51/T341无公害农产品生产技术规程柑桔3园地选择与规划3.1园地选择3.1.1气候条件年平均温度17.0℃～20.0℃，绝对最低温度≥-2℃，1月平均温度≥9℃，≥10℃的年积温5300℃以上，年日照1000h以上，降雨量≥800mm。3.1.2产地环境条件土壤pH5.5～7.5，砂壤土或壤土，质地良好，土层深厚，疏松肥沃，有机质含量≥1.5％，地下水位1m以下。产地条件符合NY5016的规定。3.2园地规划划分小区,修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施。如需要建防护林，应选择速生树种，并与杂交柑桔不知火没有共生性病虫害。平地及坡度在6°以下的缓坡地，栽植行为南北向。坡度在6°～20°的丘陵坡地和山地建园，如要修筑水平梯地，梯面宽3.0m～6.0m，梯面比降1‰～2‰。栽植行的行向与梯地走向相同，3.0m～4.5m的梯面栽植一行，栽植在靠梯面外沿三分之一的梯面上；4.5m～6.0m的梯面栽植两行。水土保持综合治理按GB/T15772执行。DB51/T1195—2011II4栽植4.1苗木质量无检疫性病虫害的嫁接苗。嫁接口高度10cm～15cm。1年生苗高60cm以上，嫁接口以上5cm处主干粗度≥0.6cm，根系完整，主干直立(倾斜度≤15°)。提倡栽植容器苗、脱毒苗。中性至微碱性土壤用香橙砧木，微酸性土壤用枳橙、红桔砧木。4.2栽植时间一般在9月中旬～10月上旬秋梢老熟后或2～3月春梢萌芽前栽植，提倡秋植。干热河谷区宜在5～6月雨季来临前栽植。4.3栽植密度栽植密度根据土壤肥力条件和管理水平等而定，一般株行距为3m×4m～4m×5m。4.4栽植技术提倡起垄栽植。穴栽，定植穴长宽深均为80cm～100cm，在砂土或紫色土瘠薄地可适当加大、加深，或者进行壕沟土壤改良。栽植穴或栽植沟内施入符合DB51/338规定的、以腐熟农家肥为主的有机肥料，每穴30kg～50kg，将肥料与土混匀填入地平面30cm以下，回填后定植墩要高于地平面30cm，缓坡地或坡地墩高10cm～20cm。定植前，清除嫁接膜、适度修剪根系和枝叶，剪去过长主根、伤根和幼嫩的晚秋梢。定植时，将苗木根部放入穴中央，舒展根系，扶正，边填细土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接，栽植深度土壤下沉后苗木根颈高出地面。填土后在树苗周围做直径lm的树盘，浇透定根水，覆细土。定植后需勤浇水，灌水后树盘可覆盖薄膜、稻草或秕壳以保墒。5土肥水管理5.1土壤管理5.1.1深翻扩穴，熟化土壤对于土层浅、土质差、肥力低的果园需要进行深翻扩穴，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展40cm～50cm，深40cm～60cm，尽量少伤大根。深翻应结合施有机肥，在秋梢停长后的9月下旬～11月上旬为宜。回填时混以符合DB51/338规定的有机肥，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。5.1.2生草或间作果园宜实行生草制。实行间作的，行间间作浅根、矮秆的豆科植物、牧草或绿肥。间作物应与不知火无同类病虫，忌藤蔓、高秆作物。5.1.3覆盖与培土用麦秆、麦糠、稻草、油菜壳等覆盖树盘，覆盖物应与根颈保持10cm左右的距离。培土在秋、冬季进行。可培入符合DB51/338规定的塘泥、河泥、沙土或园地附近的肥沃土壤，厚度3cm～5cm，根颈露出地面。5.1.4割草DB51/T1195—2011III生草栽培的果园每年割草2～3次。5.2施肥5.2.1施肥原则肥料的种类、质量和使用方法必须符合DB51／338规定。以有机肥施用为主，合理施用无机肥，有针对性补充中、微量元素肥料。5.2.2施肥方法5.2.2.1土壤施肥采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施和土面撒施等方法。在树冠滴水线挖沟(穴)，沟(穴)宽度30cm～40cm，深度春季15cm～20cm、夏季20cm～30cm、秋季30cm～40cm。东西、南北对称轮换位置施肥。土面撒施的肥料应选用缓释肥为主。速效化肥应浅沟(穴)施，有微喷和滴灌设施的园，可实行肥水一体化管理。5.2.2.2叶面追肥在新梢展叶后至老熟前各喷2～3次，以补充树体对营养的需求。成年结果树主要在春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥。叶面追肥可结合病虫害防治进行。叶面追肥在高温干旱期应按使用范围的下限施用。叶面追肥种类及浓度参照DB51/T341的有关规定执行。5.2.3幼树施肥勤施、薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。1～3年生幼树单株年施纯氮0.1kg～0.3kg，氮、磷、钾（以N、P2O5、K2O计，下同）比例约1:0.3～0.5:0.5。随树龄增大，施肥量逐渐增加。投产前一年，年施肥4次，分别在2月、5月、7月、11月施用，控施氮肥，增施磷钾肥。结合防治病虫害，在各次梢顶芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1～2次。5.2.4成年结果树施肥5.2.4.1施肥量一般中等肥力不知火果园，按产果100kg计，施纯氮1.2kg～1.5kg。全年氮、磷、钾比例约1:0.6～0.8:0.8～0.9。5.2.4.2施肥时间与施肥量春梢肥在采果后的3月下旬进行，以氮、磷为主，氮施用量占全年的50％，磷施用量占全年的40％，钾施用量占全年的20％；7月中下旬施稳（壮）果肥，以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的30%，磷施用量占全年的30％，钾施用量占全年的50％；10月下旬～11月上旬施入冬肥(基肥)，重施有机肥，氮施用量占全年的20％，磷施用量占全年的30%，钾施用量占全年的30％。春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥。铁、锌、锰等微量元素肥料，主要在7月中下旬施稳（壮）果肥时一并施入。5.3水分管理5.3.1灌溉DB51/T1195—2011IV春芽萌动前至3月中旬期间，视其土壤干旱程度适当补充水分。采果后至开花初期，结合施春梢肥，需进行2次灌水。在生理落果期、果实膨大期，根据土壤水分状况适时适量灌溉。灌溉方式可采取滴灌、树盘灌溉、沟灌、喷灌等。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉。水质应符合NY5016的规定。5.3.2排水设置排水系统并及时清淤，多雨季节或果园积水时及时排水。6整形修剪6.1整形主要树形为自然圆头形，通过整形培养树体的主干和骨架主枝。主干高度为2.5m～3.5m，3～4个主枝，每个主枝配备2～3个副主枝,主枝、副主枝均匀分布。副主枝上配备侧枝和多个枝组。选留主枝、副主枝的先端健壮枝为延长枝。6.2修剪修剪原则：通过修剪使植株通风透光、枝叶分布均匀、平衡营养生长及生殖生长、树冠立体结果。6.2.1幼树期以轻剪为主。利用徒长枝和夏梢培养骨干枝，适时培养结果枝组，避免过多的疏剪。6.2.2初结果期在采果后进行。轻剪为主，回缩或短截结果后的枝组，夏季抹除夏梢，促发健壮春梢和秋梢。6.2.3盛果期采果后进行修剪。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”，改善树冠内膛光照条件；疏除交叉重叠枝、密弱枝、病虫枝、枯枝、尽量保留旺枝和强枝；回缩结果枝组，短剪结果后下垂衰弱枝，短剪或疏除落花落果枝组和衰退枝组；对于花量偏少的树，要适当疏除抽生过多的春梢营养枝；对于花量偏多的树，要疏除无叶花枝，短剪和回缩花多叶少的结果枝组。6.2.4衰老更新期减少花量，重回缩衰弱枝组，疏删密弱枝群，短截夏、秋梢营养枝，促发春、夏、秋梢，并实施短截强枝、保留中庸枝和疏去弱枝，以恢复树势。7花果管理7.1疏花根据树势和花量情况，调整叶花比。通过疏剪、短截、回缩等修剪方式，疏除部分结果母枝，控制花量。强枝适当多留花，弱枝少留或不留花，疏除畸形花、病虫花等。7.2保花保果初花期，喷施0.３％的尿素＋0.2％～0.3％的磷酸二氢钾＋0.1％～0.3％的硼砂。幼果期，喷施0.3％尿素＋0.2％～0.3％磷酸二氢钾，间隔7d一次，连续2～3次，以提高坐果率。5～６月，及时控DB51/T1195—2011V制和抹除过多过旺的夏梢；及时防治柑桔红黄蜘蛛；土壤干旱及时补水。不提倡使用植物生长调节剂进行保花保果。7.3人工疏果分两次进行。在第二次生理落果后的6月中旬～7月中旬期间进行第一次疏果，疏除病虫果、畸形果、密弱果，适宜的叶果比为50～70:1。9月下旬，进行第二次疏果，10月初结束疏果，横径60mm以下的果实要全部疏除。叶果比以110～120:1为宜。7.4冬季护果7.4.1冬前果园田间管理10月下旬至11月上旬及时足额的施入冬肥(基肥)，并灌入充足的水分；10月中旬至11月中旬，进行柑桔红黄蜘蛛和果实病害的防治，同时加入2.4-D保果。7.4.2冬季树冠覆膜在日均温降到10°C左右时，用4um～6um透明薄膜进行树冠覆膜。7.4.3适时揭膜分两次进行。当日均温稳定通过8°C时，可将覆膜部分敞开；当日均温稳定通过12°C时，可将覆膜全部揭开。7.4.4揭膜后田间管理揭膜后，根据土壤干旱程度适当补充灌水和防治病