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封闭的养殖模式给不了养殖户未来这几天微信上很多人问我,猪价什么时候涨?联想到前段时间暴涨的时候,我们又担忧一夜回到解放前,思量行情之余,不禁感慨,什么时候开始,我们养猪养得这么小心翼翼?甚至有养猪人抱怨,“养着养着就欠债了”,赔了钱还不知道赔钱的真正原因,中国养猪人的安全感从何而起?“啃老式”养殖模式还能啃多久?打个小比方来说:房子是租的,车是借的,礼金是凑的,你啪的一下跪到丈母娘面前信誓旦旦说能给你闺女幸福,我相信没几个丈母娘愿意把女儿嫁给你。这就是我所理解的中国式养殖模式,育种靠引进,资金靠扶持,政策可有可无,再以养猪大国的姿态谈未来未免太矫情。“啃老式”养殖由此而来,其突出特点就是狭隘而封闭。不仅表现在自繁自养中小散养殖户,同时体现于一些规模养殖场。前者比较好理解,从资金、技术、设备以及人工方面而言,散养都是家庭养殖模式的延伸,其存在与否完全依赖行情走势,一旦亏损周期较长就可能触发多米诺骨牌效应。那么我国规模养殖怎么也就狭隘封闭了?我想起了我一朋友说中国富豪玩私人游艇和国外比起来,就是玩一玩具。虽说,“吃不到葡萄说葡萄酸”的思想要不得,但是仔细一对比,还真是话糙理不糙。土地问题、环保问题、疫情、资金链等硬件设施就跟不上,何谈人才、科技软实力?说这么多,既然封闭式养殖要不得,是不是就是与之对应的开放式养殖,把美国模式、法国模式……都搬回来?非也,多元化养殖是未来生猪养殖业探索主流方向。“多元化”养殖模式多在哪里?我国现有的养殖模式已经在不断的发展壮大,公司+基地模式、公司+基地模式、养猪合作社模式等等,在这些生产模式中,有一个饱受争议的个体就是散养户。提到中国养猪业生产力低,疾病防控不到位这些情况,大家就把矛头指向散户,“一定要消灭掉散户”“制约规模化养殖的畔脚石”……包括国家近期的一些政策多数还是利于规模养殖的,但是要从根本上消灭散户,不是一己之力能够达到,也不是一纸文书能够做到,存在即合理,如果不能改变存在的事实,就应该着重反思如何合理的这个问题,这也是市场每一个个体都应考虑的问题。此外,我国生猪产业链更需延展多元化发展。养猪业不仅仅是养猪这一方面,还涉及饲料业、屠宰加工业。谁都想在自身的环节最大化利益,这也是行业间矛盾激发点所在。那么怎样各环节延展发展?说白了,要么高大上路线,要么群众路线。低端产品规模化,注重普及;高端产品高附加,注重盈利。这和育肥或者土猪饲养一个道理,质和量总得留一手。关于我国养殖模式的探索,虽然是个老话题,但是不同的发展阶段总是要把这个话题拿出来咀嚼一番,安全感不是靠别人给的,没有目标谈什么未来,又何来种种疑虑之说,投机行情不是一个行业该有的态度。
本文标题:封闭的养殖模式给不了养殖户未来
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