《认识面粉》幼儿园班级教案模板

《认识面粉》幼儿园班级教案模板面粉是一种由小麦磨成的粉末。根据面粉中的蛋白质含量，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。教育孩子珍惜食物，享受吃面食。我们来看看幼儿园的《认识面粉》教案！欢迎查看！幼儿园《认识面粉》教案1活动目标：1.儿童可以了解面粉的基本特性和用途，面粉光滑、细腻、清淡、洁白、无味。2.丰富词汇：软面粉3.教育孩子爱惜食物，喜欢吃面食。活动准备：一只小狗木偶；几种不同种类的面食；每组一盘面粉；1瓶小麦。活动流程：第一，以游戏的形式，激发孩子理解面粉的兴趣。老师：“小朋友，告诉你一个好消息。小狗贝贝的面食店今天开业了。我们去看看有什么好吃的！”“看，那里有什么？”(展示意大利面)“小狗贝贝店里有那么多好吃的。它想考验你。这么多好吃的都是什么做的？”(面粉)“这些美食离不开面粉。你想知道吗？(想)“小孩子可以用小手摸摸，拧拧，闻闻，吹吹，看看面粉是什么样子的？”(出示面粉)第二，引导孩子运用感官，感知面粉的基本特性。1、梳理孩子的操作。老师：“面粉是什么颜色？”(白色)“小孩子用你的小手摸这张白脸是什么感觉？”(平滑)“再用手指拧一下。你觉得面粉怎么样？”(非常薄)“来吹吹，看看，面条怎么样？”(如粉，轻飞)“用鼻子闻闻？”(没有)老师总结：面粉是白色的，摸起来很光滑，摸起来又细又软，吹起来很轻，闻起来无味。2.引导孩子感受面团的特性。幼儿园《认识面粉》教案2第一，认识面粉1.看一看，摸摸。老师：看，这是什么？什么颜色？摸起来什么感觉？总结：面粉呈白色，摸起来很光滑，呈淡粉状。2.面粉从哪里来？老师：面粉是什么做的？总结：我们一般说的面粉是指小麦粉。如果是专门指出的，比如玉米粉，那就是用玉米磨成的；再比如糯米粉，用糯米磨成粉。3.了解小麦。展示小麦的图片。老师介绍说，小麦的麦穗有针一样的芒，麦穗上的谷粒排列整齐。小麦未成熟时是绿色，初夏成熟时是金黄色。第二，生活中无处不在的面粉。1.谈谈：哪些食物是用面粉做的？2.老师展示图片，丰富孩子的生活体验。第三，如何把面粉变成食物。1.问题：面粉是怎么变成这些可食用的食物的？2.和面，老师示范怎么和面。3.孩子要尝试把面粉变成面团，感受面粉的粘性。第四，为什么要吃面食。经常吃意大利面有三个好处：1.面条含有抗癌物质。2.面食可以养心。3.健脾养胃。5.哪些面食不宜多吃。油条、麻花等油炸食品不宜多吃。幼儿园《认识面粉》教案3活动目标1.通过玩、说、做的活动，初步感知面粉的特性。2.激发孩子动手操作的兴趣，培养孩子的发散思维。要准备的活动1.ppt课件2、面粉、水、盘子、抹布(单手)牙签活动过程第一，激发兴趣，初步感知面粉。1.老师：哎！这些是什么？让我们看看，摸摸，猜猜是什么。(孩子通过看、摸、闻感知面粉的外在特征：白色、无味，会轻轻粘在手上。)2.老师总结：面粉白，无味，粉状，轻。二、了解面粉的特性1.老师：面粉能干什么？(面包、馒头和其他面制品)2.问题：那么，你知道用面粉做面包和馒头首先要做什么吗？老师总结：先和面团拌一下。3.老师：怎么把面粉变成面团？请动动脑筋，动动手，努力把面粉变成面团。孩子操作，老师观察，进一步让孩子感受到面粉的粘稠特性。总结：白面加水后很粘。再捏多了就成面团了。第三，中国厨师1.欣赏——美味意大利面2.老师：很多好吃的东西都是面团做的，是厨师叔叔阿姨发明的。今天，让我们成为中国厨师来发明美味的东西，好吗？3.问题：你想把面团变成什么？4.孩子的操作要有老师指导。第四，展示作品，结束活动。幼儿园《认识面粉》教案相关文章：《水果》幼儿园小班科学教案模板[五]幼儿园小班五教案.《食物》幼儿园中班教育游戏实例[五]优秀幼儿园班。活动《京剧》教学计划幼儿园班级和活动的三个优秀教案幼儿园中产阶级。活动教案模板[五]幼儿园大班理科《神奇的种子》教案范文幼儿园中班《工具》主题活动优质教案幼儿园大班科学活动《汉字的秘密》教案案例分析3幼儿园教案模板