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2021生物人教版选修1阶段质量检测(五)DNA和蛋白质技术(B卷)含解析阶段质量检测(五)DNA和蛋白质技术(B卷能力素养提升)(满分:100分时间:40分钟)一、选择题(每小题4分,共48分)1.蛋白酶能将蛋白质水解而使染色质中的DNA分离出来,下列药品可达到上述同一目的的是()A.蒸馏水B.NaCl溶液C.NaOH溶液D.盐酸解析:选B染色质中的主要成分是DNA和蛋白质,可以利用蛋白酶水解杂质蛋白质,从而使提取的DNA与蛋白质分开。DNA在2mol/LNaCl溶液中溶解度最高,而蛋白质则不能溶解在2mol/LNaCl溶液中,通过过滤除去不能溶解的杂质蛋白。由此可看出两种方法虽然原理不同,但目的是一样的。2.下列关于蛋白质性质的叙述中,不会影响到蛋白质在凝胶电泳中运动速度的是()A.蛋白质分子的大小B.蛋白质分子的密度C.蛋白质分子的形状D.蛋白质分子的等电点解析:选B电泳是利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同,使带电分子产生不同的迁移速度,从而实现样品中各种分子的分离。3.下列有关PCR的描述不正确的是()A.是一种酶促反应B.引物决定了扩增的特异性C.PCR反应中的目的片段一般以2n的方式积累(假设扩增效率为100%)D.扩增对象是氨基酸序列解析:选DPCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术,它以极少量的DNA为模板,以四种脱氧核苷酸为原料,在引物作用下使DNA聚合酶从引物的3′端连接脱氧核苷酸,短时间内迅速复制上百万份的DNA拷贝。4.在使用凝胶色谱法分离蛋白质实验中,相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的行进过程可表示为()解析:选B蛋白质相对分子质量越大,越容易通过凝胶间隙而先被洗脱出来,蛋白质相对分子质量越小,越容易进入凝胶内部而后被洗脱出来。5.DNA具有半保留复制的特性,但是在DNA分子复制的过程中需要一些引物,其主要原因是()A.可加快DNA的复制速度B.引物可与DNA母链通过碱基互补配对结合C.引物的5′端有助于DNA聚合酶延伸DNA链D.DNA聚合酶只能从3′端延伸DNA链解析:选DDNA的两条链是反向平行的,DNA聚合酶不能从5′端开始合成DNA,而只能从3′端延伸DNA链,因此,DNA的复制需要引物。当引物与DNA母链通过碱基互补配对结合后,DNA聚合酶就能从引物的3′端开始延伸DNA链,故DNA的合成方向总是从子链的5′端向3′端延伸。6.在蛋白质和DNA的混合液中,要想得到较纯的DNA,可采用的方法有()①向混合液中加入足量的蒸馏水②向混合液中加入DNA水解酶③向混合液中加入冷的95%的酒精④向混合液中加入蛋白酶A.①②D.③④C.①③D.②④解析:选BDNA分子在冷的酒精中可析出,据此可将DNA和蛋白质分离;而蛋白酶则能将蛋白质水解成可溶性的多肽,从而将蛋白质与DNA分离。7.PCR技术是在遗传实验室中常见的一种DNA片段进行体外扩增的方法,利用它能快速得到大量的目的基因或DNA分子片段。在PCR实验中使用的微量离心管、枪头、缓冲液以及蒸馏水使用前必须进行的关键步骤是()A.反复洗涤B.不被外源DNA污染C.高压灭菌D.在-20℃保存解析:选C通过对PCR实验中所用仪器和试剂进行高压灭菌,可以避免外源DNA等因素的污染。8.(2021·江苏)某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是()A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNAC.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌D.加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热解析:选A加入洗涤剂后研磨动作要轻缓、柔和,否则容易产生许多泡沫,不利于后续步骤的操作,A项错误;蛋白酶能够分解蛋白质,因此能起到纯化DNA的目的,B项正确;加入酒精后用玻璃棒搅拌时,动作要轻缓,以免引起DNA分子的断裂,导致DNA分子不能形成絮状沉淀,C项正确;DNA可与二苯胺试剂在沸水浴条件下呈蓝色,D项正确。9.将经处理破裂后的红细胞混合液以2021r/min的速度离心10min后,离心管中的溶液分为4层,从上到下的顺序依次是()A.血红蛋白、甲苯层、脂类物质层、沉淀层B.甲苯层、沉淀层、血红蛋白、脂类物质层C.脂类物质层、血红蛋白、甲苯层、沉淀层D.甲苯层、脂类物质层、血红蛋白、沉淀层解析:选D混合液经离心后,按密度大小排列,在离心管中从上到下的顺序依次是:第1层为无色透明的甲苯层;第2层为白色薄层固体,是脂溶性物质沉淀层;第3层是红色透明液体,这是血红蛋白的水溶液;
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