基于AHP的四川水果物流运作模式分析邹伟

西南财经大学天府学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：基于AHP的四川水果物流运作模式分析学生姓名：邹伟所在学院：西南财经大学天府学院专业：物流管理学号：41003235指导教师：柳玉寿2014年3月西南财经大学天府学院基于AHP的四川水果物流运作模式分析西南财经大学天府学院本科毕业论文(设计)原创性及知识产权声明本人郑重声明：所递交的毕业论文《基于AHP的四川水果物流运作模式分析》是本人在导师的指导下独立完成的成果。已在文中明确标明为本论文做出贡献的个人或集体。本人拥有自主知识产权，没抄袭别人成就，由此造成的知识产权纠纷本人负责。本毕业论文成果归西南财经大学天府学院所有。特此声明。毕业论文（设计）作者签名：邹伟作者专业：物流管理作者学号：410032352014年4月14日西南财经大学天府学院基于AHP的四川水果物流运作模式分析西南财经大学天府学院本科学生毕业论文（设计）开题报告表论文（设计）名称基于AHP的四川水果物流运作模式分析论文（设计）来源自选论文（设计）类型应用研究导师柳玉寿学生姓名邹伟学号41003235专业物流管理一、调研资料的准备通过互联网、图书等方式收集关于水果类农产品物流方面的二手资料以供阅读和参考；进行调查收集一手资料，记录川内水果物流在实际发展中的状况，将理论与之结合，提出具有建设性的水果物流运行模式解决方案。二、设计目的我省是水果大省，水果营养结构关系到人民生活质量。随着近年的经济发展，人们对水果消费提出了更高的要求。可是如今川内水果物流的发展尚且存在一些不足无法满足当今经济发展的需要。如何选择适合川内水果物流运作模式成为制约四川水果产业发展的瓶颈。三、要求根据《物流方案规划与设计》、《物流运输与配送》、《管理运筹学》等专业知识作为理论基础。并且广泛地参阅优秀论文、网络以及有关书本方面的素材，用严密的分析方法来进行水果物流运作模式研究。四、方法、思路与预期成果论文从水果物流的理论背景及现状出发，提出传统流通模式限制水果物流发展状况，借鉴国外及发达地区先进的流通模式，用文献归纳法和AHP分析各运作模式，并根据实际情况提出四川水果物流的发展模式。期望得到以下成果：一是寻找适合川内实际的水果物流运作模式；二是为丰富理论知识和实践经验。五、任务完成的阶段、内容及时间安排2013年11月30日前：完成开题报告；2013年12月30日前：完成文献综述；2014年01月24日前：完成论文的粗钢；2014年03月21日前：完成论文终稿，并且打印成册，上交论文准备答辩。六、完成论文（设计）所具备的条件因素作为一名物流管理的应届毕业生，学校开设的关于物流方面相关的专业课程为论文的写作提供了扎实的理论基础。通过三年来的理论学习,在学校的帮助和支持下，指导老师的指导下，目前基本具备完成论文的条件。指导教师签名：日期：年月日论文（设计）类型：A—理论研究；B—应用研究；C—软件设计等；西南财经大学天府学院基于AHP的四川水果物流运作模式分析摘要伴随着改革深入以及全国对“三农”问题的关注，在迅速提高农业生产技术的宏观背景下，百姓对必需水果的质量和数量有了高要求。可素有水果大省之名的四川却出现水果种植者难卖，消费者难买的两重怪现象。导致这样的现状归因于水果流转损耗严重、环节较多、流通效率低下、管理能力的水平不高、存储及运输状况差等原由。经过最近些年物流的缓慢发展，四川内水果物流运作单位多样性，并出现迥异的水果物流运作模式。针对四川水果物流现状，结合水果的经济上的价值、自然特性、物流技术和硬件设施、方针政策等影响水果流通的因素。本文意在寻求适合四川水果物流发展的供应链模式，应用层次分析法对当前具有争论的水果物流运作模式进行评估，给出各个运作模式优势等级排序，为四川水果物流体系发展提供参考性建议。关键词：四川水果物流运作模式层次分析法西南财经大学天府学院基于AHP的四川水果物流运作模式分析AbstractWiththeprogressofinnovationandthegovernmentpaymoreintentionstotheproblemofagriculture,ruralareasandfarmers.Commonpeoplerequirehighqualityandalargenumberofquantityfruits.However,theprovinceofSichuanisknownasthefruitlargeprovince.Theproblemisthatthefruitgrowersaredifficulttosellandconsumersarehardtobuy,itisthetwostrangephenomenon.Leadingtosuchsituationduetomorefruitcirculationlink、lowefficiency、thelowermanagementlevelandpoorstorageandtransportconditions.Alongwiththeslowdevelopmentofthelogisticsinrecentyears,Sichuanfruitlogisticsoperationunitsarediversityandappeardifferentfruitlogisticsoperationmode.AccordingtocurrentsituationoffruitlogisticsinSichuanandcombiningwitheconomicvalue、thenaturalcharacteristicsoffruit、logisticstechnologyandhardwarefacilities、policiesetcaffectsthecirculationoffruit.ThispaperaimstoseekfruitlogisticsdevelopmentmodeofsupplychainforSichuan.Applyinganalytichierarchyprocess(AHP)tothedebatefruitlogisticsoperationmodel、rankingeachoperationmodeadvantage、providingsuggestionsforthedevelopmentofSichuanfruitlogisticssystem..Keywords:SichuanprovincefruitlogisticsoperationmodelAnalytichierarchyprocess西南财经大学天府学院基于AHP的四川水果物流运作模式分析目录一、绪论...........................................................................................................................................1（一）研究背景与意义...........................................................................................................11、研究背景.....................................................................................................................12、研究意义.....................................................................................................................2（二）研究目标、方法与思路...............................................................................................21、研究目标.....................................................................................................................32、研究方法.....................................................................................................................33、研究思路.....................................................................................................................3二、四川水果供需现状及流通问题...............................................................................................4（一）相关概念.......................................................................................................................4（二）四川水果供应现状.......................................................................................................51、四川主要果品产量比重及储运条件.........................................................................52、四川水果种植面积变动及分布.................................................................................6（三）四川水果消费现状.....................................................................................................101、四川水果需求量.......................................................................................................102、水果消费渠道与质量安全意识...............................................................................11（四）水果流通问题.............................................................................................................12三、影响四川水果物流发展因素.................................................................................................13（一）自然属性...................................................................................................................