西欧水产品流通及消费调研

2017年西欧水产品行业市场流通及消费现状调研分析报告Researchreport目录•第一部分西欧水产品行业市场分析•第一章西欧水产品行业市场发展概况•第一节西欧水产品行业市场概况总体分析•一、市场概况总括•二、企业发展概况分析•三、产品发展概况分析•四、影响市场发展的主要因素分析•第二节西欧水产品行业市场流通现状分析•一、西欧水产品行业流通渠道示意图•二、主要流通渠道分析•三、产品销售策略分析•四、新渠道的拓展•第三节西欧水产品行业市场消费现状分析[e-mail]•一、消费概况分析•二、消费规模分析•三、消费结构分析•第四节西欧水产品行业区域市场分析•一、西欧水产品行业区域市场分布情况•二、西欧水产品行业区域市场分布变化趋势•第二部分英国水产品行业流通现状及市场消费分析•第二章英国水产品行业市场发展概况及投资环境分析•第一节英国水产品行业市场发展现状分析•一、市场发展概况分析•二、2014-2016年市场规模分析•三、2016年市场规模结构分析•第二节英国水产品行业相关重点特色产业及发展规划分析•一、水产品行业相关重点特色产业分析•二、政策发展规划分析•第三章英国水产品行业流通渠道分析[e-mail]•第一节英国水产品行业市场区域分布•第二节英国水产品行业销售的主要渠道分析•一、英国水产品行业流通渠道示意图•二、英国水产品行业渠道层次及渠道供应链结构分析•三、英国水产品行业各流通渠道解析•四、各渠道销售规模结构占比•五、英国进口水产品流通渠道特点分析（进口水产品在流通渠道中的位置如何）•第三节不同企业群体的渠道方式分析•第四节渠道新策略•一、新的销售渠道拓展•二、渠道整合•第五节外资企业进入英国水产品行业流通渠道选择建议•第四章英国水产品行业市场消费现状及前景分析•第一节英国水产品行业市场消费群体分析•一、主要消费群体分析•二、不同消费群体结构分析[e-mail]•第二节英国水产品行业目标客户群体调查•一、不同年龄的消费者偏好调查•二、不同收入水平消费者偏好调查•三、不同性别消费者偏好调查•四、不同地区的消费者偏好调查•第三节英国水产品行业市场品牌调查•一、消费者对水产品品牌认知度宏观调查•二、消费者对水产品品牌偏好调查•三、消费者对水产品品牌的首要认知渠道•第四节英国水产品行业主要下游消费市场分析•一、韩国料理•二、日本料理•三、中国料理•第五节英国水产品行业市场消费规模分析•一、2014-2016年市场消费规模分析•二、2016年不同种类产品市场消费结构分析[e-mail]•第六节英国水产品行业市场消费前景分析•一、市场发展前景分析•二、2017-2021年市场消费规模预测•第三部分德国水产品行业流通现状及市场消费分析•第五章德国水产品行业市场发展概况及投资环境分析•第一节德国水产品行业市场发展现状分析•一、市场发展概况分析•二、2014-2016年市场规模分析•三、2016年市场规模结构分析•第二节德国水产品行业市场发展政策环境分析•第六章德国水产品行业流通渠道分析•第一节德国水产品行业市场区域分布•第二节德国水产品行业销售的主要渠道分析•一、德国水产品行业流通渠道示意图•二、德国水产品行业渠道层次及渠道供应链结构分析•三、德国水产品行业各流通渠道解析[e-mail]•四、各渠道销售规模结构占比•五、德国进口水产品流通渠道特点分析（进口水产品在流通渠道中的位置如何）•第三节不同企业群体的渠道方式分析•第四节渠道新策略•一、新的销售渠道拓展•二、渠道整合•第五节外资企业进入德国水产品行业流通渠道选择建议•第六节英德两国水产品流通渠道差异对比分析•第七章德国水产品行业市场消费现状及前景分析•第一节德国水产品行业市场消费群体分析•一、主要消费群体分析•二、不同消费群体结构分析•第二节德国水产品行业目标客户群体调查•一、不同年龄的消费者偏好调查•二、不同收入水平消费者偏好调查•三、不同性别消费者偏好调查[e-mail]•四、不同地区的消费者偏好调查•第三节德国水产品行业市场品牌调查•一、消费者对水产品品牌认知度宏观调查•二、消费者对水产品品牌偏好调查•三、消费者对水产品品牌的首要认知渠道•第四节德国水产品行业主要下游消费市场分析•一、韩国料理•二、日本料理•三、中国料理•第五节德国水产品行业市场消费规模分析•一、2014-2016年市场消费规模分析•二、不同种类产品市场消费结构分析•第六节德国水产品行业市场消费前景分析•一、市场发展前景分析•二、2017-2021年市场消费规模预测[e-mail]第一部分西欧水产品行业市场分析[e-mail]第一章西欧水产品行业市场发展概况第一节西欧水产品行业市场概况总体分析•一、市场概况总括•西欧水产养殖业是一个古老并已经定型的部门，生产系统极为多样化，除了鲤鱼和其他鲤鱼科在水库、湖泊和蓄水池养殖外，海水鱼和淡水鱼饲养在水槽、池塘、水池和网箱中。软体动物在沿海的海湾、河口或直接在海底养殖。软体动物主导海产品的生产主要是牡蛎和贻贝等，淡水产品主要是鳟鱼。•西欧的贝类养殖采用多种方法，即漂浮或网架、长线、底袋和插桩。贝类达到上市规格的整个养殖周期为三到四年，而且频繁地变换养殖地点。由于贝类的免疫系统有限，它们能在海水中使几类成分集聚，如有毒的藻类和污染物。欧洲食品安全规定旨在限制这种藻类和污染物的转移，以便减少发生动物流行病事件的风险。西欧国家不断加大对养殖规范的管理力度，为的是减少药物的使用、减少环境影响并落实全球对提高可持续的建议。[e-mail]•西欧地区是欧洲大陆最富饶的地区之一，也是全世界经济最发达的地区之一。西欧地区地处自然条件优越的平原地区，温和的海洋性气候滋润了这里的土地。丰富的海洋环境为其提供了富饶的渔业资源，欧洲沿海渔场面积约占世界沿海渔场总面积的32％，盛产鳕鱼、鲭鱼、鳀鱼、鲑鱼、鳗鱼、沙丁鱼和金枪鱼等。近年来，西欧地区水产品市场规模稳步增长，2014年西欧地区水产品市场规模为947.6万吨，2016年增至970.5万吨。图表1：2014-2016年西欧地区水产品市场规模分析数据来源：联合国粮食及农业组织，华经视点项目组调研整理[e-mail]NG