1.2-化学是一门以实验为基础的科学

课题二化学是一门以实验为基础的科学新起点学习吧1化学研究些什么？1、化学研究物质的性质与变化2、化学研究物质的组成与结构3、化学研究物质的用途与制法新起点学习吧2炼丹、炼金术对化学实验的贡献1、发明化学实验器具2、发明合成物质的有效方法3、创造分离物质的方法新起点学习吧3学习化学的途径——实验途径：实验探究观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论验证化学原理作用获得化学知识新起点学习吧4、观察蜡烛的制作材料烛芯：线状外壳：较硬由石蜡制作2、点燃前①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味②用小刀切下一块放入水中易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水新起点学习吧6、点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰新起点学习吧7实验探究步骤现象结论③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。4、熄灭时①熄灭蜡烛，观察所发生的现象有白烟从烛芯飘出刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。②用火柴点燃刚熄灭时的白烟火顺白烟将蜡烛重新点燃新起点学习吧8进行实验：步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。收集两瓶空气。（收集气体）步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤3：两种气体中氧气含量的测定步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定……排水法收集石灰水浑浊多二氧化碳含量高水蒸气含量高干燥玻璃片有水雾带火星木条熄灭快氧气含量低新起点学习吧10化学学习的特点1、关注物质的性质①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论新起点学习吧11