2019-2020学年高中化学 第1章 第1节 有机化合物的分类教案 新人教版选修5

第一节有机化合物的分类目标与素养：1.了解有机化合物的两种分类方法依据。(宏观辨识)2.了解常见官能团及其相应的有机物类别。(微观探析)一、按碳的骨架分类1．按碳原子组成的分子骨架有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物(1)链状化合物这类有机化合物分子中的碳原子相互连接成链状。如CH3CH2CH2CH3、CH2===CHCH2CH3、CHCCH2CH3、CH3CH2CH2CH2OH和CH3CH2Br等。(2)环状化合物这类有机化合物分子中含有由碳原子构成的环状结构。①脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。如(环戊烷)、(环己烯)、(环己醇)等。②芳香化合物：分子中含有苯环的化合物。如(苯)、(萘)、(溴苯)等。2．按是否含有苯环有机化合物脂肪族化合物脂肪烃：烷烃、烯烃、炔烃等脂肪烃的衍生物：氯乙烷、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯等……芳香化合物芳香烃苯及苯的同系物：甲苯、乙苯等稠环芳香烃：萘、蒽等……芳香烃的衍生物：苯酚等微点拨：①链状烃通常又称为脂肪烃。②环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子，如氮原子、氧原子(如呋喃)、硫原子等。③芳香化合物中的苯环、脂环化合物中的碳环可能是一个，也可能是两个或多个。二、按官能团分类1．烃的衍生物和官能团的概念(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。如甲醇(CH3OH)、乙酸(CH3COOH)、一氯甲烷(CH3Cl)等。(2)官能团：有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团。2．有机物的主要类别、官能团和典型代表物(1)烃类物质类别官能团典型代表物结构名称名称结构简式烷烃——甲烷CH4烯烃碳碳双键乙烯CH2===CH2炔烃—C≡C—碳碳三键乙炔HC≡CH芳香烃——苯(2)烃的衍生物类别官能团典型代表物结构名称名称结构简式卤代烃—X卤素原子溴乙烷CH3CH2Br醇—OH羟基乙醇CH3CH2OH酚—OH羟基苯酚醚醚键乙醚CH3CH2OCH2CH3醛醛基乙醛酮羰基(酮基)丙酮羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯请写出有机物含有的官能团的名称。[答案]羰基或酮基，羟基，羧基，碳碳双键。1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)(1)芳香化合物属于环状化合物。()(2)含—OH的有机物一定属于醇类。()(3)烃中不含官能团，烃的衍生物中含官能团。()(4)具有和—OH的双重性质。()[答案](1)√(2)×(3)×(4)×2．按碳的骨架分类，下列说法正确的是()A．CH3CH2CH(CH3)2属于链状化合物[答案]A3．已知某多碳有机化合物的结构简式如下图所示：(1)有机物中存在的官能团有________(写名称)。(2)属于有机物的类别有________。[答案](1)碳碳双键、酯基、羟基、羧基(2)环状化合物或芳香化合物或烃的含氧衍生物(答案合理即可)有机物的常见分类1.按碳的骨架分类2．芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解3．官能团和基、根(离子)的比较官能团基根(离子)概念决定化合物特殊性质的原子或原子团化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团指带电荷的原子或原子团电性电中性电中性带电荷稳定性不稳定，不能独立存在不稳定，不能独立存在稳定，可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中实例—OH羟基—CHO醛基—CH3甲基—OH羟基—CHO醛基—COOH羧基NH＋4铵根离子OH－氢氧根离子联系官能团属于基，但是基不一定是官能团，如甲基(—CH3)不是官能团；根和基可以相互转化，如OH－失去1个电子可转化为—OH，而—OH获得1个电子可转化为OH－微点拨：分子中所含官能团不同，其化学性质不同；分子中所含官能团相同，但若其连接方式和位置不同，化学性质也有所不同，如酚与醇。1．下列有机化合物属于脂环化合物的是()D[A、B项中的有机化合物都含有苯环，属于芳香化合物，不属于脂环化合物；C项中的有机化合物不含碳环，属于链状化合物，不属于脂环化合物；D项中的有机化合物含有不是苯环的碳环，属于脂环化合物。]2．下列各组物质中，按官能团进行分类，属于同一类物质的是()D[A项分别属于酚和醛；B项分别属于酚和醚；C项分别属于醇和酚；D项都属于酯。]3．维生素C的结构简式为，丁香油酚的结构简式为，下列关于这两种有机物的说法正确的是()A．二者均含有酯基B．二者均含有醇羟基和酚羟基C．二者均含有碳碳双键D．二者均属于芳香化合物C[维生素C分子中含有酯基、醇羟基、碳碳双键，但其中的五元环不是苯环，没有酚羟基，不属于芳香化合物；丁香油酚分子中含有酚羟基、醚键、碳碳双键和苯环，属于芳香化合物，但没有酯基和醇羟基。]4．按官能团的不同，可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类。A．烷烃B．烯烃C．炔烃D．醚E．酚F．醛G．羧酸H．芳香烃I．酯J．卤代烃K．醇(1)CH3CH2COOH________(填字母，下同)；[解析](1)和(6)的结构中均含有羧基，属于羧酸；(2)的结构中含有羟基且羟基与苯环碳原子直接相连，属于酚；(3)的结构中含有羟基，但羟基不是直接连在苯环上，属于醇；(4)的结构中含有苯环，且只含碳、氢两种元素，属于芳香烃；(5)的结构中含有酯基，属于酯；(7)的结构中含有碳、氢、氯三种元素，属于卤代烃。[答案](1)G(2)E(3)K(4)H(5)I(6)G(7)J5．(1)(2019·全国Ⅰ卷)的官能团名称为________；(2)(2019·全国Ⅲ卷)的官能团名称为______。[答案](1)羟基(2)碳碳双键、羧基1．下列对有机化合物的分类结果正确的是()A．乙烯(CH2===CH2)、苯、环己烷都属于脂肪烃B．苯、环戊烷()、环己烷同属于芳香烃C．乙烯(CH2===CH2)、乙炔(CH≡CH)同属于烯烃D．同属于环烷烃D[烷、烯、炔都属于脂肪链烃，而苯、环己烷、环戊烷都属于环烃，且苯是环烃中的芳香烃。环戊烷、环丁烷及乙基环己烷均是环烃中的环烷烃。]2．下列有机物中，不属于烃的衍生物的是()A．B．CH3CH2NO2C．CH2===CHBrD．CH3—CH3D[从组成元素考虑，仅由碳、氢两种元素组成的有机物是烃；若还含有其他元素，则是烃的衍生物，观察题给四种有机物的组成元素，只有D项中的物质属于烃，其他三项中的物质都属于烃的衍生物。]3．下列四组物质的分子式都相同，其中属于同一类物质的是()C[属于醇，属于酚，二者不属于同一类物质；CH3—O—CH3中含有醚键，属于醚，CH3CH2OH中含有醇羟基，属于醇，二者不属于同一类物质；正戊烷和新戊烷均为烷烃，二者属于同一类物质；中含有酯基，属于酯，而中含有羧基，属于羧酸，二者不属于同一类物质，故选C。]4．下列8种有机物：按官能团的不同可分为()A．4类B．5类C．6类D．8类C[如果不能辨别官能团并进行正确分类，很可能导致错选。由官能团分析知：①属于烯烃；②属于酚；③属于醇；④、⑤属于卤代烃；⑥、⑦属于酯；⑧属于羧酸。]5．下列有机物中：(1)属于芳香化合物的是________________________________；(2)属于芳香烃的是____________________________________；(3)属于苯的同系物的是________________________________；(4)10种物质中，属于羧酸的是________。[解析]只要含有苯环就属于芳香化合物；在芳香化合物中找到只含碳、氢两种元素的化合物，即芳香烃；继续在芳香烃范围内研究侧链，若侧链全部是烷基，则为苯的同系物。有机物中含有羧基的化合物是羧酸。[答案](1)①②⑤⑥⑦⑧⑩(2)②⑤⑧⑩(3)⑧⑩(4)⑥⑦