后厨设备招标

1玉华宫酒店后厨设备及安装招标文件第一部分:招标书玉华宫酒店厨房工程成套设备进行招标,特邀请贵公司前来投标。1.项目名称：厨房工程成套设备及安装。2.项目概况：玉华宫酒店位于铜川市玉华宫景区。厨房包括主操作间\切配区，粗加工间，面间房，凉菜间，洗碗间，备餐区，排烟系统及安装（含厨房内供油管的购置及安装）等。3.交货时间：2010年5月20日（以最终合同为准）4.竣工期限：2010年5月25日（以最终合同为准）5.交货地点：工地现场6.发标时间：2010年5月8日下午15时7.投标截止时间：2010年5月10日下午15时(北京时间)8.回标地址：铜川市延安路82号一九四队9.标书内容：由五部分组成，即招标书，投标人须知，商务条款，技术规格及要求，附件。联系人:武学昌电话:0919—2683201传真:0919—26818452第二部分:投标人须知目录1说明……………………………………………………1.1适用范围1.2定义1.3合格投标人1.4投标文件的文字和度量衡1.5投标费用2投标文件说明……………………………………2.1投标文件的构成2.2投标文件的澄清2.3投标文件的修改和补充3.投标要求…………………………………………3.1投标前准备3.2报价3.3投标3.4投标的修改3.5投标的撤回3.6评标和授标4.回标文件……………………………………4.1投标书4.2报价一览表34.3报价清单4.4资格文件4.5发货期及拆装进度4.6主要设备样本第二部分内容：1.说明：1.1适用范围：本招标文件适用于厨房设备的供应、组装、指导、调试及维修等项目。1.2定义：a“招标方”为陕西省煤田地质局一九四队。。b“投标方”系指向招标方提交投标文件的制造商。c“货物”系指卖方按招标文件规定,须向买方提供的一切设备、机械、仪器仪表、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。d“服务”系指招标文件规定卖方须承担的供货、安装就位、最终接驳、调试、技术协助、校准培训以及其他的义务。1.3合格的投标人：a有相当资质的在该行业内具备一定的实际经验的：——资本的运作良好，无不良信誉记录的；注册资金50万元以上；——三年内在陕西有二星级及以上酒店业绩项目经历的（不少于3个）；三年内在大型企、事业单位做1000人以上用餐的（不少于24个）。(上述经历是指完整承包厨房工程，包括中西餐厨房；只供部分货物不能作为此范畴)b应具备具有厨房设备进行维修保养资质的、公司所属的工程维修服务实体；c有能力提供招标货物及服务的制造商或供应商，应提供资格文件（附件5）所规定的所有文件证明；d投标人应遵守有关的中国法律和规章条例.1.4投标文件的文字和度量衡：a全部投标文件应以中文书写,其中技术资料以中文为主。b除在技术标书部分参数表中另有规定外,度量衡单位应使用公制单位。1.5投标费用：参加投标的单位在参加投标时须交纳投标费2000元，无论中投标与否，一律不退。投标人自行承担所有与参加投标有关的费用。2.招标文件说明2.1招标文件的构成：a招标书b投标人须知c商务条款d技术规格及要求e附件2.2招标文件的澄清5投标方对招标文件如有疑点,可要求澄清.应在投标截止时间前2天以书面形式通知招标方(包括信函,电报或传真,下同),招标方将视情况确定采用适当方式予以澄清或以书面形式予以答复,并在认为必要时,将以书面答复发给每一个投标方。2.3招标文件的修改和补充a在投标截止日期2日前,招标方可主动地或依据投标人要求澄清的问题而修改招标文件。b所修改的补充通知将以书面形式在投标截止前2天发往所有投标方,招标方可根据情况,酌情推迟投标截止时间.c招标文件的修改书将构成招标文件的一部分,对投标人有约束力.3.投标要求3.1投标前准备投标方应仔细阅读招标文件的所有内容,按招标文件的要求提供投标文件,并保证所提供的全部资料的真实性,以使其投标对招标文件作出实质性响应.3.2报价a投标方提供所有进口、国产货物及安装,调试服务费用均用人民币（含税）币种报价.b投标方还应提供易损件价格及供货期。（不包括在报价中）c投标方所做的报价从投标截止日60天内应保持不变。d招标方只能接受一个最终报价。若报价中单价与总价不一致,6以单价为准。3.3投标a全部投标文件应一式三份，正本一份,副本二份,并注明“正本”和“副本”.如正本与副本不符,以正本为准。投标文件应由投标方签字代表正式签署,任何更改,应由原签署人签字.b投标方应对投标货物提供完整的详细的技术说明.(规格、型号、性能、配置等)及产地、制造商、品牌（中文名称）如投标方对指定的技术要求建议做改动,应在投标书中清楚地注明,并填入技术规格差异表中(详见附件).c投标文件应按附件要求的内容及格式提供,所有不完整的或文件不全的投标文件将被视为废标。d资格文件是投标文件不可分割的一部分(详见附件).e所有投标文件应在投标截止日前送达到招标方指定地址,任何迟于这个时间的投标将被拒绝。招标方可自行决定延长投标截止期,并以更正通知的形式发出.在此情况下,招标方及投标方根据原截止期应负的权利及责任也相应延至新的截止期限.f所有投标文件必须密封包装.投标文件的正本和副本应分别封装,并在每一包装的封口加盖骑缝章,同时写明:收件人名称及地址:标书编号:项目名称:投标方名称及地址:7g招标方不接受电报、电话、电传、传真投标.对不可抗力造成的投标文件的损坏,丢失不承担任何责任.3.4投标的修改在投标截止日前投标方可以修改其投标,但必须以书面形式通知招标方,投标截止后不得修改其投标.3.5投标的撤回在投标截止日前投标方可以撤标,但在投标截止后不允许撤标.3.6评标和授标a对投标文件中的任何疑义或表达不清的内容,招标方有权要求投标方予以澄清.b合同将授予符合招标文件及对招标方最为有利的投标方,招标方没有义务必须接受最低报价的投标.c招标方可以接受投标货物中的任何一项或几项,并有权在合同中改变订货的数量.d对于各投标方所报设备有节能、环保并有注册专利的将优先考虑。e经招标方按评定标准,评出中标单位名次，第一名为中标单位，招标单位在两日内向中标单位发书面中标通知书，中标单位应依时与招标方签约，中标方因故不能签约时，则按排序选下一名，以此类推。4.投标文件4.1投标书(附件1)4.2报价一览表（附件2）84.3报价清单（附件3）如调整设备后,填入技术差异表(附件4)4.4资格文件(附件5)4.5发货期及拆装进度(附件6)第三部分:商务条款目录1.货物要求……………………………………………………….2.交货…………………………………………………………….3.报价…………………………………………………………….4.安装…………………………………………………………….5.质量保证……………………………………………………….6.付款条件……………………………………………………….7.索赔…………………………………………………………….8.迟交与罚款…………………………………………………...9.争端处理…………………………………………………....1.货物要求投标方提供的全套设备和备品备件及附件必须是全新原装产品,有生产厂名,品牌和产地,并有产品检验合格证.进口产品还要提供报关单及相关手续。2.交货2.1投标方提供的货物无论境外购置生产或境内购置生产均为工9地交货.2.2投标文件应注明合理的供货期.3.报价3.1投标方应根据招标方要求,以人民币报价.3.2报价由两部分组成.a进口货物及国产货物工地价。b货物安装就位，调试，售后服务等非免费部分。3.3货物报价形式按以下方式：投标方必须按标书技术要求及产地和品牌的要求完整的一套方案报价，作为正表，不得缺项。如有个别项需要更改也可选择与标书要求同等品牌和品质货物进行另一方案报价，填入差异表内，并在正表备注栏注明有备选方案。对于每一项备选方案不得超过一个。4.安装4.1投标方应负责全部货物的安装就位、调试、试运转，并按招标方的要求制订全部货物的安装计划,并排出工程进度计划表。安装计划应符合招标方对安装期的要求。4.2投标方如中标,应按招标方要求派驻现场项目经理与招标方协调工地施工.现场安装必须符合招标方的要求,并对局部变动予以理解和配合.4.3投标方派驻现场的项目经理必须具备五年或以上有类似工程施工经验,具有很强的施工组织能力.5.质量保证及报批105.1投标方应保证其提供的货物是全新,未使用过的.并在各个方面符合质量的规定,规格和性能要求.5.2投标人中标后应保证货物经过正确安装,合理操作和维护保养,在货物寿命期内运转良好,在规定的质量保证期内,对造成的任何缺陷或故障负责.5.3投标方中标后帮助甲方协调有关部门（包括环保部门，卫生防疫站等一切与厨房工程有关的部门）的报批手续以并保证在要求时间内验收合格。5.4投标方应负责一年保修期,以及提供保修期满后的连续维修合约的报价及服务范围.6.付款条件:6.1招标方付款分为：1）合同签订货到工地5日内付50%；2)设备安装验收合格后5日内付款40%；3)一年保修期后付清尾款10%（无息）。7.索赔7.1投标方对货物不符合要求的,招标方有权在施工过程中提出索赔,投标方应按招标方同意的下述一种或多种方法解决索赔事宜.投标方同意招标方退货。根据货物疵劣和受损程度,将货物贬值.更换有缺陷的零件,部件和设备,换货必须全新并符合规定的规格质量和性能.7.2如招标方提出索赔通知后10天内未收到答复,该索赔应视11为已被中标方接受,而任何一种索赔处理方法,也同时被接受。8.迟交与罚款8.1招标方要求所有货物在一定期限内到达招标方工地.8.2如果中标方未能按规定时间按期交货,中标方须付给招标方每迟交1天按迟交货物金额的1%的迟交罚款,不满1天按1天计算,最高罚款不超过总价的5%。9.争端处理9.1在执行合同中发生的和合同有关的争端,双方应通过友好协商解决.9.2经协商不能解决的,则可由签约地法院解决。第四部分:技术规格及要求1.设备清单项目产品名称规格数量单位主操作间\切配区A01六眼煲仔炉1000*850*8001台A02双眼平头炉1200*600*6001台A03三门海蒸柜1000*800*18001台A04双炒双温炉2100*1200*8002台A05调料台400*1200*8002台A06调料台600*800*8001台A07不锈钢烟罩9100*1300*50012M2A08不锈钢烟罩1200*1150*5001.4M2A09单筒打荷台1600*800*8001台A10单筒打荷台1800*800*8003台A11台面立架1800*300*6003台A12平冷工作台1800*800*8003台A13四门冰柜1.0m32台A14四门储藏柜1200*500*18002台A15四层菜架1200*500*15502台12A16双星水池1200*700*8001台面点房B01单炒大锅灶1000*1050*8001台B02调料台1台B03烤箱双层四盘1台B04电饼铛5KW1台B05不锈钢烟罩3800*1300*5004.9M2B06单星水池700*700*8001台B07和面机25KG1台B08多功搅拌机20B1台B09压面机50型号1台B10木案工作台1800*800*8001台B11面粉车500*500*5002台粗加工间C01双星水池1200*700*8002台C02单星水池1000*700*8001台C03双层砧板台1500*700*8001台C04四门冰柜1.0m31台C05四层菜架1200*500*15501台凉菜间D01单星洗手池450*500*3501台D02平冷工作台1800*800*8002台D03台面立架1800*300*6002台D04单星水池600*700*8001台D05四层货架1200*500*15501台项目产品名称规格数量单位洗碗间E01三星水池1800*700*8002台E02残食台900*700*8001台E03双层工作台1500*700*8002台E04消毒柜900型号1台E05四门碗柜