七年级生物下册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收作业课件新版新人教版

第二节消化和吸收第二章人体的营养1．消化系统是由消化道和消化腺组成。(1)唾液腺、胃腺和肠腺都位于消化道内；肝脏和胰腺位于消化道外。(2)消化腺通过导管将消化液运输到消化道内，消化食物。2．食物的消化包括两个方面：(1)将食物切断、磨碎，与消化液进行充分混合；(2)食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为细胞可吸收的小分子有机物。3．消化道内有三个位置具有吸收功能：胃：吸收少量的水和酒精小肠：是主要吸收场所，所有的营养物质都可以吸收大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素1．消化酶在37℃左右的温度下发挥最佳作用。2．小肠皱襞及其绒毛扩大消化和吸收面积，使小肠成为消化和吸收的主要场所。【例】假如在某人消化道的某一部位抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是()A．口腔B．食道C．胃D．小肠【解析】食物中有六类营养成分，三类无机物不需消化，有机物中的糖类从口腔开始消化，蛋白质从胃开始消化，脂肪在小肠中消化，所有营养物质主要在小肠中消化。【答案】D知识点1食物的消化和消化系统1．概念：食物在消化道内分解成可以被_______吸收的物质的过程叫消化。2．消化系统的组成及其功能细胞消化系统4．不提供能量的物质：水、_______和________不经消化直接被吸收。5．各器官的吸收功能胃：吸收少量水，无机盐小肠：吸收各种营养成分大肠：吸收少量水，无机盐和部分维生素无机盐维生素6．小肠适于消化和吸收的结构特点：(1)在消化道中最长，一般为5～6米。(2)其内表面有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，增加小肠的______________面积。(3)有丰富的______________，管壁薄，有利于吸收营养成分。(4)消化液种类多且集中。注释：以上(1)、(2)、(4)与消化相适应，(1)、(2)、(3)与吸收相适应。消化吸收毛细血管1．下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是()A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成B．小肠是消化和吸收营养物质的主要部位C．所有的消化腺都能分泌消化液D．所有的消化液都含有消化酶2．(2015·郴州)人吃饱时，一般是指人体消化道的哪个器官中含有比较多的食物()A．口腔B．食道C．胃D．大肠DC3．(2015·济宁)食物在口腔中充分咀嚼的重要意义是()A．将食物彻底消化B．进一步释放食物营养C．有助于对食物的吸收D．减轻胃肠的负担4．下列属于消化腺的是()A．胃B．肝脏C．小肠D．大肠5．食物中的淀粉在消化道内的哪个部位开始被消化的()A．胃B．口腔C．小肠D．大肠6．(2015·宿州)蛋白质在人体消化道内最终消化为()A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪酸DBBA7．关于人体消化的叙述，正确的是()A．唾液腺能分泌盐酸B．胆汁中含有消化脂肪的酶C．小肠是人体消化的主要场所D．淀粉和蛋白质最早在胃内被消化8．人体内初步消化蛋白质的场所是()A．肝脏B．小肠C．胃D．口腔9．人的消化道中，能够吸收少量水、无机盐和部分维生素的是()A．口腔B．胃C．小肠D．大肠CCD10．(2015·泉州)能促进脂肪消化，但不含消化酶的消化液来自右图中的()A．①B．②C．③D．④11．(2015·广东)下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是()A．消化道都具有消化功能B．糖类都可以直接吸收C．消化和吸收都在小肠D．胰液含有消化蛋白质的酶AD12．如图是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程，下列各项关于实验结果的描述中，正确的是()A．1变蓝，2变蓝B．1变蓝，2不变蓝C．1不变蓝，2变蓝D．1不变蓝，2不变蓝B13．根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获，我们可以找出以下归纳或推断错误的一项是()A．该实验可证明，唾液能消化淀粉B．要想让唾液发挥作用，温度应保持在37℃左右C．试管内的混合液，如加碘变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化D．馒头富含淀粉遇碘后会变蓝14．下列不是小肠结构与吸收功能相适应的特点是()A．小肠长约5～6米B．黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C．小肠绒毛中有毛细血管D．小肠壁内有肠腺CD15．下图的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位(依次用①、②、③、④、⑤表示)被消化的程度。请据图回答问题。(1)蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是[]______；蛋白质被消化成__________才能被吸收。③胃氨基酸(2)人的胆囊被切除后，食物中____(填“甲”“乙”或“丙”)的消化会受到较大的影响。(3)人体吸收营养物质的主要部位是[]________，与其功能相适应的内壁结构特点是______________________________________________。丙④小肠小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛16．为什么肚子饿了会“咕咕”叫？原来，人饥饿的时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出“咕咕”的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号。以下关于胃的说法，正确的是()A．胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠B．胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化C．胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化D．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸C17．(2015·滨州)下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是()A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用C．胃液和肠液都能参与牛奶的消化D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖B18．探究“馒头在口腔中的变化”要求在一定温度下进行，这是由于唾液淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化活性都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶活性与温度关系的是()D19．右图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构。该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是()A．小肠皱襞；甘油、氨基酸B．小肠绒毛；脂肪微粒、水C．小肠绒毛；维生素C、脂肪酸D．十二指肠；葡萄糖、无机盐C20．下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是()A．该实验可证明唾液能消化淀粉B．馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C．要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37℃左右D．试管内的混合液，如果加碘变蓝，则证明试管内淀粉已被唾液消化D21．(2015·漳州)如图为淀粉在人体内消化过程的示意图，请回答：(1)物质a指的是__________。(2)能将麦芽糖转变成物质a的场所是_________，参与此过程的消化液有________和胰液。(3)物质a从消化道进入血液的过程，称为________。葡萄糖小肠肠液吸收22．(2015·泸州)小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验中，分别对三支试管进行了如下处理：(1)第2号设计有错，将错误之处改正为_______________。(2)第2号改正设计后，本试验共有_______组对照实验。(3)第2号改正设计后，将三支试管都放入温水中，5～10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是______号。(4)1、3号对照，两组间的变量是_________。(5)第2号改正设计后，1、2号对照，说明__________对淀粉有消化作用。(6)馒头进入小肠被消化后，经吸收汇集到肝脏，其中暂时不用的部分可以合成________储存起来，以备需要时利用。2毫升清水21温度唾液糖原