广东省2021高考生物总复习专题2细胞的基本结构教案

-1-专题2细胞的基本结构考纲展示考情回顾备考指南1.细胞学说的建立过程(Ⅰ)2019年T1，2018年T11.细胞学说的创立过程及内容2.原核细胞和真核细胞的异同(Ⅱ)2020年T1，2017年T12.原核细胞与真核细胞的种类及细胞形态结构的异同3.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)2019年T4，2017年T29，2016年T32，2015年T383.(1)掌握细胞膜的结构和功能(2)理解细胞膜在细胞间信息交流中的作用(3)掌握细胞膜的制备方法4.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)2020年T3，2019年T2、T38，2018年T29、T42，2017年T42、T44，2016年T38，2015年T434.(1)细胞中各种细胞器形态、结构及功能(2)细胞器的分工合作形成一个基本的生命系统5.细胞核的结构和功能(Ⅱ)2018年T5，2017年T36，2016年T36，2015年T365.(1)细胞核的结构和功能(2)染色体与染色质的相互转变6.(1)用显微镜观察多种多样的细胞(实验)(2)观察线粒体和叶绿体(实验)(3)通过模拟实验探究膜的透性(实验)2019年T28，2018年T13、T39，2017年T28，2016年T28，2015年T286.(1)显微镜的使用，低倍镜换高倍镜操作(2)观察线粒体、叶绿体的选材、染色原理(3)通过模拟膜的透性，理解膜的结构细胞学说的建立过程[基础知识填充]1．发明显微镜的科学家是荷兰的列文虎克。2．发现细胞的科学家是英国的虎克。3．创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的-2-重要补充。4．细胞学说的内容：(1)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。(2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。(3)新细胞可以从老细胞中产生。5．细胞学说的意义：论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上的共同起源。这一学说的建立有力地推动了生物学的发展，并为辩证唯物论提供了重要的自然科学依据。恩格斯曾把细胞学说誉为19世纪自然科学三大发现之一。6．除病毒外，生物都由细胞构成。[学考真题对练]1．(2019·6月广东学业水平考试)建立细胞学说的两位科学家是施莱登和()A．沃森B．施旺C．达尔文D．克里克B[细胞学说的提出者是植物学家施莱登和动物学家施旺。]2．(2018·1月广东学业水平考试)下列叙述中，与施莱登和施旺的细胞学说不一致的是()A．病毒、植物和动物都由细胞构成B．细胞是一个相对独立的系统C．新细胞可以从老细胞中产生D．细胞是一个有机体A[病毒不具有细胞结构。]细胞学说的“两方面”意义(1)揭示动、植物体在结构组成上的统一性。(2)揭开了人们对生物进行微观方面的研究。[最新模拟快练]1．下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是()A．细胞学说的建立离不开显微技术的支持B．细胞学说是理性思维和科学实验相结合的产物C．细胞学说认为新细胞都是老细胞通过有丝分裂而来的D．细胞学说阐明了动植物都以细胞为基本单位，论证了生物界的统一性C[细胞直径较小，需借助于显微镜才能观察到，因此细胞学说的建立离不开显微技术的支持，A正确；细胞学说及其建立过程需要理性思维和实验的结合，B正确；细胞学说认为新细胞是由老细胞繁殖产生的，但没有提出新细胞是由老细胞有丝分裂形成的，C错误；细胞学说阐明了动植物都以细胞为基本单位，论证了生物界的统一性，D正确。]-3-2．在细胞学说创立的过程中，有很多科学家作出了贡献，下面的说法不符合史实的是()A．列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等B．英国科学家虎克第一次观察到了活的细胞并为之命名C．施莱登和施旺共同证明了植物和动物都是由细胞构成的D．魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要补充B[在细胞学说创立的过程中，有很多科学家做出了贡献。按照时间顺序依次是：虎克第一次用自制的显微镜观察植物的木栓组织，将发现的“小室”命名为细胞，组成木栓组织的细胞，其实是死细胞，主要是细胞壁部分；列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等；施莱登和施旺共同证明了植物和动物都是由细胞构成的；魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要修正。综上所述，B错误。]3．下列有关细胞学说的地位和意义的叙述，不正确的是()A．动植物通过细胞这一结构统一起来了，揭示了各种生物间有着或近或远的亲缘关系B．揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性C．细胞学说被列为十九世纪自然科学的三大发现之一，它为辨证唯物主义世界观奠定了基础D．阐明了一切生物(包括动植物)都是以细胞为基本单位，论证了生物界的统一性D[施莱登和施旺在细胞学说中提出：“一切动物和植物都是由细胞发育而来。”没有提到病毒等非细胞结构的生物。]4．细胞学说揭示了()A．植物细胞和动物细胞的区别B．细胞为什么能产生新的细胞C．生物体结构的统一性D．人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程C[细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。]原核细胞和真核细胞的异同[基础知识填充]1．细胞分为两大类：真核细胞与原核细胞，其差异比较如下表。类别原核细胞真核细胞大小较小较大本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核细胞壁除支原体外都具有，主要成分是肽聚糖(多肽和糖的聚合物)植物细胞有细胞壁，成分是纤维素和果胶；动物细胞无细胞壁-4-细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核拟核，无核膜和核仁有成形的细胞核DNA存在形式拟核：大型环状；质粒：小型环状细胞核中：和蛋白质结合形成染色体；细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在是否遵循遗传规律不遵循细胞核基因遵循，细胞质基因不遵循可遗传变异类型基因突变基因突变、基因重组、染色体变异2.真核细胞的形态、结构存在差异。如不同于动物细胞，植物细胞有细胞壁、液泡，叶肉细胞中还有叶绿体。同一植物的不同组织细胞及不同植物的同种细胞也有差异。3．原核细胞的形态、结构存在差异。如细菌有球形、杆形、螺旋形等多种形态，且不同细菌的结构也有差异。支原体无细胞壁而其他原核细胞均含有细胞壁。蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。[学考真题对练]1．(2018·1月广东学业水平考试)下列细胞中，没有细胞壁的是()A．大肠杆菌B．叶肉细胞C．神经细胞D．酵母菌C[神经细胞属于动物细胞，没有细胞壁。]2．(2017·6月广东学业水平考试)原核细胞和真核细胞都具有的结构是()A．线粒体B．核糖体C．核膜D．染色体B[原核细胞只有一种细胞器——核糖体，而且没有核膜，也没有染色体；真核细胞有多种细胞器——线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体等，也有核膜围成的细胞核，而且细胞核内的DNA与蛋白质结合形成染色体。]3．(2020·7月广东学业水平考试)细菌和人的心肌细胞都具有的结构是()A．细胞核B．线粒体C．细胞膜D．中心体【答案】C“菌”类和“藻”类生物分类的判断方法(1)“菌”类的判断：凡名称“菌”字前面有“杆”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是细菌，为原核生物；而酵母菌、霉菌及食用菌则为真核生物。-5-(2)“藻”类的判断：藻类的种类很多，常见的藻类有蓝藻(如念珠藻、颤藻、发菜等)、红藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海带、裙带菜等)、绿藻(如衣藻、水绵、小球藻、团藻等)。其中蓝藻为原核生物，其他藻类为真核生物。[最新模拟快练]1．下列四种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他三种的细胞有明显区别()A．酵母菌B．大肠杆菌C．青霉菌D．蘑菇B[酵母菌、青霉菌、蘑菇都属于真核生物中的真菌，细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；大肠杆菌属于原核生物中的细菌，细胞结构中没有核膜包被的成形的细胞核；故大肠杆菌与其他三种生物的细胞有明显的区别，故选B。]2．①②③④为四类生物的部分特征：①仅由蛋白质与核酸组成；②具有核糖体和叶绿素，但没有形成叶绿体；③出现染色体和各种细胞器；④细胞壁主要成分是肽聚糖。下列对应的叙述中错误的是()A．含④的生物都是自养生物B．肯定属于原核生物的是②和④C．流感病毒最可能属于①D．有成形的细胞核的生物是③A[具有细胞壁的生物④不一定是自养生物，例如真核生物酵母菌含有细胞壁，但酵母菌是异养生物，A错误；组成原核生物的原核细胞中具有核糖体，没有形成叶绿体，有的原核细胞(如蓝藻细胞)中有叶绿素，因此肯定属于原核生物的是②，细胞壁成分是肽聚糖的生物是细菌，是原核生物，B正确；仅由蛋白质与核酸组成的生物最可能是病毒，因此流感病毒最可能属于①，C正确；出现染色体和各种细胞器的生物是真核生物，真核生物有成形的细胞核，所以有成形的细胞核的生物是③，D正确。]3．病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是()A．细胞壁B．细胞膜C．核酸D．核膜C[病毒不具有细胞结构，无细胞壁，A错误；病毒不具有细胞结构，无细胞膜，B错误；病毒、真核细胞、原核细胞都具有核酸，体现了生物界的统一性，C正确；病毒、蓝藻不具有核膜，D错误。]4．下列生物中都属于真核生物的是()A．细菌和草履虫B．噬菌体和曲霉C．发菜和酵母菌D．衣藻和变形虫D[细菌属于原核生物，草履虫属于真核生物，A错误；噬菌体是病毒，没有细胞结构，不属于真核生物，曲霉属于真核生物，B错误；发菜是一种蓝藻，属于原核生物，酵母菌属于-6-真核生物，C错误；衣藻和变形虫都属于真核生物，D正确。]5．下列生物中全部属于原核生物的一组是()A．青霉菌、蓝藻B．酵母菌、肺炎双球菌C．乳酸菌、霍乱弧菌D．大肠杆菌、噬菌体C[青霉菌是真菌属于真核生物，A错误；酵母菌是真菌属于真核生物，B错误；乳酸菌和霍乱弧菌都是原核生物，C正确；噬菌体是病毒，不属于原核生物，D错误。故选C。]生物膜系统的结构和功能[基础知识填充]一、细胞膜1．成分：蛋白质、脂质(主要为磷脂)和少量的糖类。组成成分及功能：磷脂双分子层(基本骨架)，蛋白质(其种类和数量决定细胞膜的功能)，另有糖蛋白(在膜的外侧，与细胞的信息传递有关)、胆固醇(动物细胞膜的重要成分)等。2．结构模型：流动镶嵌模型。结构特点：具有一定的流动性(原因：磷脂和蛋白质的运动)。3．功能：(1)将细胞与外界环境分隔开来，保障细胞内部环境的相对稳定；(2)控制物质进出；(3)进行细胞间的信息交流。功能特性：具有选择透过性。二、细胞壁主要成分：纤维素和果胶。主要功能：对植物细胞有支持和保护作用。三、生物膜系统1．概念：由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器的膜构成，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。2．功能：(1)使细胞具有一个相对稳定的内环境，并使细胞与外部环境进行物质运输、能量转换、信息传递。(2)为酶提供大量的附着位点，为生化反应的有序进行创造条件。(3)将细胞分成小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。[学考真题对练]1．(2019·6月广东学业水平考试)细胞膜的功能不包括()A．将细胞与外界环境分隔开B．对细胞起主要支持作用C．进行细胞间的信息交流-7-D．控制物质进出细胞B[对细胞起主要支持作用的是细胞壁。]2．(2018·1月广东学业水平考试)下列关于细胞膜结构的叙述，错误的是()A．脂质分子排列为连续的两层B．蛋白质全部平铺在脂质表面C．膜的外面有一层糖蛋白D．细胞膜具有一定的流动性B[细胞膜中的蛋白质有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿双层磷脂分子。]3．(2017·6月广东学业水平考试)边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是()A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核膜B[细胞作为一个基本的生命系统，细胞膜的一个基本功能就是将细胞与外界分隔开，因此细胞的边界就是细胞膜。]4．(2020·1月广东学业水平考试)吞