项目二绿色食品标志管理

项目二绿色食品标志管理学习任务1认识绿色食品标志一、绿色食品标志及其含义绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的产品质量证明商标，用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。一、绿色食品标志及其含义绿色食品标志形式有四种：绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“Greenfood”、中英文与图形组合。绿色食品商标已在国家工商行政管理局注册的有四种形式：上方——太阳下方——叶片中心——蓓蕾绿色——象征着生命，环保正圆形——意为保护、安全。象征自然生态一、绿色食品标志及其含义整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。生活中的绿色食品标志图片A级绿色食品标志的字体是白色，底色是绿色。AA级绿色食品标志的字体是绿色，底色是白色。思考：生活中我们怎么识别绿色食品？识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。“四位一体”是指：图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号、绿色食品防伪标，应同时使用在一个包装产品上。绿色食品的鉴别（四位一体）LB：绿色标志的汉语拼音缩写产品类型xx：认证年份Xx：认证月份Xx：省份（国别）xxxx：产品序号A（AA）产品级别绿色食品标志商标的许可使用绿色食品标志编号及使用绿色食品编号LB―XX―XXXXXXXXXXA产品类别年份月份省份（国别）当年序号分级企业信息码省份（国别）代码省份代码省份代码省份代码国别代码北京1安徽12贵州23中国香港31天津2福建13云南24中国澳门32河北3江西14西藏25中国台湾33山西4山东15陕西26法国51内蒙古5河南16甘肃27澳大利亚52辽宁6湖北17宁夏28芬兰53吉林7湖南18青海29加拿大54黑龙江8广东19新疆30上海9广西20重庆34江苏10海南21浙江11四川22绿色食品标志及编号使用的规范化要求按《设计手册》要求正确使用A、“绿色食品”中英文要严格按照标准字体设计；B、绿色食品标志图形应严格按比例进行缩放；C、绿色食品标志及企业信息码应放在产品包装的醒目位置，通常置于最上方，和整个包装保持一定的比例关系，不得透叠其它色彩与图形；D、企业信息码应以证书为准，其后或下方可附“经中国绿色食品发展中心许可使用”的说明文字；E、标志图形、文字及企业信息码须出现在同一视野；F、企业信息码自2009年8月1日起开始启用，过渡期至2012年7月31日包装示例包装示例包装示例二、绿色食品标志的性质专用性中国绿色食品发展中心许可限定性四种商标形式受法律保护、注册的九大类商品上使用。地域性已注册的国家个地区受到保护时效性绿色食品商标有效期为三年，有效期满须申请续展注册。概况地说，可以申请使用绿色食品标志的产品一般是食品，比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶类产品等。1.国家商标类别分类第1、2、3、5、29、30、31、32、33类共九大类产品上进行了注册。2.卫生部以“食”或“健”字登记的3.既是食品又是药品的，如紫苏、陈皮、菊花等。4.不能申请绿色食品标志蕨菜、油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不清的产品（保健茶）；转基因产品；药品、香烟。三、绿色食品标志的使用范围学习任务2如何进行绿色食品标志管理一、绿色食品标志管理的概念和特点1、概念依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性，通过该标准商标的使用许可，衡量企业的生产过程及其产品的质量是否符合特定的绿色食品标准，并监督符合标准的企业严格执行绿色食品生产操纵规程、正确使用绿色食品标志的过程。2、特点依据标准认定绿色食品标志管理依据法律管理绿色食品标志管理是一种质量管理；一种认证性质管理；一种质量证明商标的管理。二、绿色食品标志管理的目的充分保证绿色食品质量的可靠，保障绿色食品事业的健康发展。三、绿色食品标志管理的作用广泛传播绿色食品概念实施品牌战略连接生产管理和监督者的责任促进绿色食品和国际惯例接轨体现绿色食品的效益保护消费者的利益通过标志管理四、绿色食品标志管理的原则（一）绿色食品标志管理的基本原则“谁有条件和积极性就委托谁”绿色食品标志监督管理机构和人员1、中国绿色食品发展中心—唯一的权力机构2、各级绿色食品委托管理机构—受委托管理部门3、定点的绿色食品环境监测及食品监测机构4、绿色食品标志专职管理人员变行政管理为法律管理充分体现自愿原则引入竞争机制体现绿色食品的社会化特点（二）绿色食品标志管理原则的优点五、绿色食品标志管理的内容从大体上可划分成以下几个部分标志商标的注册注册商标标志的委托管理绿色食品标志申报绿色食品标志使用管理绿色食品标志监督管理绿色食品标志法制管理（一）标志商标的注册注册形式:注册类别:注册国家和地区：国家商标类别分类第1、2、3、5、29、30、31、32、33类共九大类产品上进行了注册。（标志图形注册核定使用类别六大类）中国、日本、美国、俄罗斯、英国、法国、葡萄牙、芬兰、澳大利亚、中国香港等十个国家和地区完成注册。国家商标分类中第5类主要商品为：婴儿食品国家商标分类中第29类主要商品为：肉，非活的家禽，野味，肉汁，水产品，罐头食品，腌制、干制蔬菜，蛋品，奶及乳制品，食用油脂，色拉，食用果胶，加工过的坚果，菌类干制品，食物蛋白。国家商标分类中第30类主要商品为：咖啡、咖啡代用品，可可，茶及茶叶代用品，糖，糖果，蜂蜜，糖浆及非医用营养食品，面包，糕点，代乳制品，米，面粉（包括五谷杂粮），面条及米面制品，膨化食品，豆制品，食用淀粉及其制品，饮用水，冰制品，食盐，酱油，醋，芥末，味精，沙司，酱等调味品，酵母，食用香精，香料，奶油制剂，家用嫩肉剂。国家商标分类中第31类主要商品为：未加工的林业产品，未加工谷物及农产品（不包括蔬菜、种子），花卉，园艺产品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鲜蔬菜，种子，动物饲料（包括非医用饲料添加剂及催肥剂），麦芽，动物栖息用品。国家商标分类中第32类主要商品为：啤酒，不含酒精饮料，糖浆及其他供饮料用的制剂。国家商标分类中第33类主要商品为：含酒精的饮料（啤酒除外）。（二）注册商标标志的委托管理“谁有条件和积极性就委托谁”中国绿色食品发展中心委托各地的相应的机构管理绿色食品标志（三）绿色食品标志的申报具有绿色食品生产、经营条件的单位和个人，如需在其生产、加工或经营的产品上使用绿色食品标志，均可向省绿色食品发展中心直接提出申请。申请人可以是事业单位、生产加工企业、商业企业及个人等。新建的加工企业原则上要求产品在市场上营运一年，生产质量保证体系较完善后申报。1、申请人资格1．绿色食品标志使用申请书（中国绿色食品发展中心印制）；2．产品的企业标准（必须在当地技术部门备案）；3．产品及产品原料生产（种植、养殖）规程及产品加工操作规程；4．质量管理手册；5．企业营业执照复印件；6．商标注册复印件；7．卫生许可证；8．申报产品的现用包装式样、产品标签；9．原料供销合同。2、申报材料内容（三）绿色食品标志的申报申报一个产品所需费用从申报到审批，共需费用2万元左右，其中：①产品或产品原料产地的环境监测、评价费用约8000～12000元，由环境监测部门收取；②食品检测费用每个产品1600元左右，由定点食品监测机构收取；③领取绿色食品标志使用书时，每个产品交纳服务费10000元（包括申请费500元，审查许可费8000元，公告费，3年内的抽检费等），由国家绿色食品发展中心收取。3、申报一个产品所需费用与审批领证时间（三）绿色食品标志的申报除此外，在绿色食品标志许可使用有效期3年内，根据产品生产、销售、利润等情况，每年需向中国绿色食品发展中心交纳一定的标志使用费。一般初级产品不低于1万元，深加工产品不低于2万元，特殊产品另有规定。审批领证时间省绿色食品发展中心自受理企业申请之日起，直至中国绿色食品发展中心对检测合格的产品进行终审合格后，通知企业办理有关领证手续，大约需要3个多月的时间。3、申报一个产品所需费用与审批领证时间（三）绿色食品标志的申报哪些产品可以申请使用绿色食品标志呢？按商标分类法划分的第5、第29、第30、第31、第32、第33类食品，具备条件的均可申请使用绿色食品标志。为体现绿色食品全程质量控制的思想，一些用于食品类的生产资料，如肥料、农药、食品添加剂，以及商店、餐厅也将划入绿色食品的专用范围，而被许可申请使用绿色食品标志。按商标分类法划分的范围类别4、标志申请的范围（三）绿色食品标志的申报凡具有绿色食品生产条件的单位和个人，出于自愿申请使用绿色食品标志者，均可成为绿色食品标志使用权的申请人。申请程序如下：（1）申请人向所在省绿色食品委托管理机构提交正式的书面申请，并填写《绿色食品标志使用申请书》（一式两份）、《企业生产情况调查表》。（2）各省绿色食品委托管理机构将依据企业的申请，委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴申请企业进行实地考察。如考察合格，省绿色食品委托管理机构将委托定点的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价。5、标志申请程序（三）绿色食品标志的申报（3）省绿色食品委托管理机构的标志专职管理人员将结合考察情况及环境监测和评价的结果对申请材料进行初审，并将初审合格的材料上报中国绿色食品发展中心。（4）中国绿色食品发展中心对上述申报材料进行审核，并将审核结果通知申报企业和省绿色食品委托管理机构。合格者，由省绿色食品委托管理机构对申报产品进行抽样，并由定点的食品监测机构依据绿色食品标准进行检测。不合格者，当年不再受理其申请。（5）中国绿色食品发展中心对检测合格的产品进行终审。5、标志申请程序（三）绿色食品标志的申报（6）终审合格的申请企业与中国绿色食品发展中心签定绿色食品标志使用合同。不合格者，当年不再受理其申请。（7）中国绿色食品发展中心对上述合格的产品进行编号，并颁发绿色食品标志使用证书。（8）申报企业对环境监测结果或产品检测结果有异议，可向中国绿色食品发展中心提出仲裁检测申请。中国绿色食品发展中心委托两家或两家以上的定点监测机构对其重新检测，并依据有关规定做出裁决5、标志申请程序（三）绿色食品标志的申报标志申报材料申报绿色食品标志相关表格绿色食品标志使用申请书企业及生产情况调查表：生产企业概况；农药、肥料使用情况；畜（禽、水）产品饲养（养殖）情况表；加工产品生产情况；农业环境质量监测报告：土壤分析结果；大气分析结果；农田灌溉用水水质分析结果；加工用水水质分析结果；畜禽饮用水水质分析结果。农业环境质量现状评价（四）绿色食品标志的使用管理1、绿色食品产品必须使用绿色食品标志获得绿色食品标志使用权的企业，应尽快使用绿色食品标志。（半年）绿色食品产品标签、包装必须符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求。包装、标签上必须做到“四位一体”，即绿色食品标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签须全部体现在产品包装上。凡标志图形出现时，必须附注册商标符号“R”。在产品编号正后或正下方须注明“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”的文字，其规范英文为“CertifiedChinaGreenFoodProduct”。（四）绿色食品标志的使用管理2、许可使用绿色食品标志企业的管理（1）中国绿色食品发展中心对企业的监督管理标志专职管理人员对企业的监督检查（违反其规定的）产品及环境抽检市场监督出口产品使用绿色食品标志的管理中国绿色食品发展中心在新的绿色食品标准（产品、农药、肥料、食品添加剂及操作规程等）出台后，应及时提供给企业，并在技术上、信息方面给企业以支持（四）绿色食品标志的使用管理2、许可使用绿色食品标志企业的管理（2）获得绿色食品标志使用权的企业应做到不能扩大绿色食品标志使用范围、转让其他单位或个人。严格履行《绿色食品标志许可使用合同》，按期交纳标志使