DB61∕T 557.1-2012 富硒牧草生产技术规程

ICS65.120B20DB61陕西省地方标准DB61/T557.1—2012富硒牧草生产技术规程2012-11-19发布2012-11-30实施陕西省质量技术监督局发布DB61/T557.1—2012I前言本标准为DB61/T5570.1～16—2012的第1部分。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写与表述。本标准由安康市质量技术监督局、农业局提出。本标准由陕西省农业厅归口。本标准起草单位：安康市畜牧兽医中心。本标准主要起草人：陈少谋、刘绵刚、汪成安、张建文、周黎明、李娟、吴杰、李强斌。DB61/T557.1—20121富硒牧草生产技术规程1范围本标准规定了纯天然富硒牧草饲料作物生产环境条件、栽培管理技术等技术要求。本标准适用于用天然富硒土壤资源生产纯天然富硒牧草饲料作物。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY227固氮菌肥料NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3生产环境3.1产地选择应选择在土壤富硒区域，产地及产地周围2000m内不得有化工厂、水泥厂、砖瓦窑、石灰窑、畜禽屠宰厂、畜禽场、皮革厂等“三废”排放、疫病排放污染源。避开居民生活区、医疗废弃物、风景旅游区等区域，离主干公路、铁路等交通要道在100m以上。3.2空气产地空气质量应符合NY/T391中空气各项污染物的指标，并经有认证资质单位认可。3.3土壤产地土壤环境质量应符合NY/T391中土壤各项污染物的指标，并经有认证资质单位认可。3.4灌溉水产地灌溉用水水质量符合NY/T391中灌溉水各项污染物指标，并经有认证资质单位认可。硒含量最好能达到0.01mg/kg～0.05mg/kg的标准。4种植品种4.1牧草品种DB61/T557.1—20122主要有紫花苜蓿、百喜草、苇状羊茅、扁穗雀麦、鸭茅、多变小冠花、聚合草、皇竹草、串叶松香草、蕉藕、草地草熟禾、苏丹草、黑麦草、冬牧70黑麦草、草木栖、鲁梅克斯、紫粒笕、无芒雀麦、龙须草、毛苕子、马唐、鸡眼草、狗芽根等牧草品种。4.2饲料作物主要有玉米、饲料玉米、甜高粱、红苕、胡豆、豌豆、大豆、绿豆、萝卜、白菜、胡萝卜、甘蓝等品种。4.3树叶类饲料主要有构树、葛藤、胡枝子、刺槐、紫穗槐等品种。5生产管理5.1耕作制度5.1.1品种选择使用绿色认证系统认证过的种子和种苗，或未经禁用物质处理的常规种子种苗，且应适应当地的土壤和气候特点，对病虫害有抗性。在品种的选择中要充分考虑作物的遗传多样性，不允许使用任何转基因作物品种。5.1.2作物轮作在编制作物轮作计划中至少应包括豆科作物在内的三种作物，并优先选择深根作物和有积累矿物质特性的植物。5.1.3水土保持在多年生、一年生作物的种植中，提倡运用覆盖秸秆或与不同作物间作的方法，来减少裸露土地的面积。对天然草场资源开发利用时，应注意控制在持续利用的水平上，严禁过度开发利用。5.1.4杂草控制通过采用轮作、休耕、绿肥等限制杂草生长发育的栽培技术控制杂草。允许采取物理方法和秸秆覆盖方法除草。禁止使用基因工程技术生产的产品和化学除草剂除草。5.2肥料使用要求5.2.1化肥质量应符合NY/T394的要求，在不能满足的情况下，可以使用按一定比例组配的有机无机混肥，但禁止使用硝态氮肥。5.2.2化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮之比不超过1：1，但最后一次追肥必须在收获前30天进行。5.2.3化肥也可以与有机肥、复合微生物肥料配合使用，厩肥1000㎏，加尿素5kg～10kg或磷酸二铵20㎏，复合微生物肥料60㎏。最后一次追肥必须在收获前30天进行。5.2.4在实行秸秆还田时，允许用少量氮素化肥调节碳氮比。5.2.5生产富硒牧草饲料作物农家肥无论采用任何原料（包括人畜粪尿、秸秆、杂草、泥炭等）制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到无害化卫生标准要求。DB61/T557.1—201235.2.6绿肥应在盛花期翻压，翻埋深度为0.15m左右，盖土要严，翻后耙匀。压青后15-20天才能进行播种和移苗。5.2.7严禁施用未腐熟的人畜粪尿和饼肥。5.2.8叶面肥料质量应符合国家标准规定，按使用说明要求稀释喷施。5.2.9微生物肥料可用于拌种，也可以做底肥和追肥使用，使用时应严格按照使用说明书的要求操作，微生物肥料的有效活菌应符合NY227标准规定。5.3农药使用要求5.3.1应符合NY/T393的要求。5.3.2优先使用AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品。5.3.3允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药、微生物源农药、硫制剂、铜制剂农药。可以有限度地使用部分有机合成农药，但要注意控制施药量与安全间隔期。5.3.4严禁使用高毒、高残留农药防治病虫害。5.3.5严禁使用基因工程品种（产品）制剂。5.4刈割利用牧草饲料作物要适时刈割利用，一般豆科牧草在现蕾初期，禾本科牧草在抽穗期，禾谷类在乳熟期收割比较适宜。刈割时间应尽量避开酷暑、严寒、暴雨等恶劣天气。每茬间隔时间应符合生产要求，留茬高度也应适宜。5.5档案管理生产富硒牧草饲料作物应该进行严格的档案管理。主要记录品种产地、引种全套手续、播种期、播种量、病虫害防治情况、施肥情况、刈割利用情况等资料，并有农牧场技术人员或当地畜牧兽医技术人员签字证明。5.6硒含量富硒牧草饲料作物硒含量应达到0.02mg/kg～0.50mg/kg。