DB33∕T 2131-2018 瓠瓜生产技术规程

ICS65.020.20B05DB33浙江省地方标准DB33/T2131—2018瓠瓜生产技术规程Technicalregulationforcultivationofcalabashgourd2018-08-03发布2018-09-03实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T2131—2018I前言本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省种植业管理局、浙江省农业科学院、杭州市种子总站。本标准主要起草人：杨新琴、吴晓花、李国景、徐沛、颜韶兵、邹宜静、杜叶红、周佳燕、鲁忠富、严志萱。DB33/T2131—20181瓠瓜生产技术规程1范围本标准规定了瓠瓜生产的术语和定义、产地选择、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收等要求。本标准适用于瓠瓜生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语的定义适用于本标准。3.1打顶摘除单蔓整枝栽培的主蔓和双蔓整枝栽培的一级侧蔓生长点的农艺措施。3.2摘心摘除单蔓整枝栽培的侧蔓和双蔓整枝栽培的主蔓及二级以上侧蔓生长点的农艺措施。4产地选择4.1产地环境符合NY/T5010的规定。4.2选地要求选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、酸碱度为中性或微酸性、保水保肥性好，近2年～3年未种过葫芦科作物，或经水旱轮作、短期休耕的地块。5品种选择DB33/T2131—20182自根苗或嫁接用接穗宜选抗逆性强、商品性佳、优质、丰产的品种，如‘浙蒲6号’等；嫁接用砧木应选择与瓠瓜亲和力强、具强大根系的南瓜品种，如‘全能铁甲’等。6栽培技术6.1播种育苗6.1.1播种期根据不同茬口的气候条件选择适宜的播种时间。若嫁接栽培，正常气候条件下采用顶插法时砧木比接穗提前5d～6d播种，即砧木第一片真叶展露时为接穗最适播种期，如遇低温天气接穗播种期应适当推迟。具体播种时间见表1。表1瓠瓜不同栽培方式茬口安排栽培方式栽培设施播种育苗期定植期采收期冬春季爬地设施栽培大棚+中棚+小拱棚+地膜10月上中旬～11月上旬11月上中旬～12月中旬1月上中旬～7月中旬春提早设施栽培大棚+小拱棚+地膜12月中旬～次年2月中旬1月中旬～3月中下旬3月下旬～6月上旬春季露地栽培地膜2月下旬～3月下旬3月下旬～4月上中旬5月中旬～7月中旬山地栽培（海拔200m～800m）地膜4月下旬～6月中下旬5月上中旬～7月上旬6月中下旬～9月上中旬夏季避雨栽培大棚顶膜+银灰双色地膜6月中下旬～7月中下旬6月下旬～8月上旬7月下旬～10月中下旬秋季设施栽培大棚+银灰双色地膜8月中下旬～9月中下旬8月下旬～10月上旬9月下旬～12月上旬6.1.2用种量提倡选用经干热消毒处理的种子播种。播前精选种子，并晒种1d～2d。立架栽培每亩（667m2）大田用种量150g～200g；爬地栽培接穗每亩（667m2）大田用种量100g～120g；嫁接用砧木每亩（667m2）大田用种量50g～75g。6.1.3育苗介质和育苗容器6.1.3.1育苗介质提倡使用商品育苗基质，或因地制宜自行配制育苗基质。育苗营养土配比：稻田表土或3年内未种过葫芦科作物的田园土65%～75%、腐熟有机肥25%～35%、N:P:K为15:15:15复合肥0.1%（重量比）。配制的营养土宜用有益微生物菌剂水剂1500倍，或百菌清可湿性粉剂浇湿，再加盖透明塑料薄膜堆制30d以上。要求基质或营养土含水量50%～60%，以手捏成团、一丢即散为度，pH值6.5～7.0，疏松、保肥、保水、营养全面，无病菌、虫卵、杂草种子等。将配制好的营养土或育苗基质置于营养钵或育苗穴盘。6.1.3.2育苗容器营养钵可采用口径8cm×8cm、10cm×10cm等规格。育苗穴盘可采用32孔、50孔。DB33/T2131—201836.1.4种子处理6.1.4.1温汤浸种将种子置于55℃～60℃温水中浸泡15分钟～30分钟，自然冷却后再浸种4h～6h，捞出洗净，置于28℃恒温箱中催芽，至50%种子露白时播种。6.1.4.2药剂消毒采用0.1%高锰酸钾溶液浸种30分钟；若选用未经干热消毒的种子，可先用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，清水洗净后再浸种4h～6h。6.1.5苗床准备低温季节育苗苗床需铺设电热丝加温，每平方米100W～120W；高温季节育苗应选配有防虫网和遮阳网等保护地设施。地面苗床每平方米洒施30%辛硫磷颗粒5g～8g等防治地下害虫，喷洒杀菌剂消毒，再盖一层农膜密封消毒。营养土表层和盖土用70%甲基托布津灭菌处理，每平方米苗床用药8g。营养钵或穴盘用0.1%～1.0%农用漂白粉消毒。6.1.6播种经催芽露白的砧木种子及培育自根苗的瓠瓜种子直接播于浇足底水的营养钵或穴盘中，每钵（穴）1粒；嫁接育苗的瓠瓜种子在露白后撒播于浇足底水的育苗盘或育苗床中，播种密度以种子不相互重叠为度，再覆盖营养土（营养钵育苗）或基质与蛭石按1:1混合的盖籽基质0.8cm～1.0cm。播种后覆盖新的透明地膜，低温季节加盖小拱棚保温，高温季节覆盖3层遮阳网降温。6.1.7自根苗苗床管理6.1.7.1温湿度调控播种后苗床温度控制在25℃～30℃。幼苗顶土后立即除去贴面的薄膜。低温季节育苗，50%～70%出苗后白天应撤除所有覆盖物；高温季节育苗，幼苗顶土后撤除全部苗床覆盖物。幼苗出土后，子叶带帽的秧苗应于清晨人工辅助脱壳。苗期白天最适宜温度22℃～30℃，夜晚温度控制在14℃～20℃。棚内相对湿度宜保持70%～80%，注意加强通风换气。6.1.7.2水肥管理苗期适当控制浇水，见干见湿。低温季节宜在晴天上午10h后浇水，高温季节宜在早晨浇水。根据秧苗长势，后期浇水可结合追肥，每50kg水加尿素80g。定植前7d～10d，适当通风、控温、控水、控肥进行炼苗；定植前1d，浇透水一次。6.1.8嫁接和嫁接苗管理6.1.8.1嫁接宜采用顶插接法。冬春季嫁接育苗时，嫁接前2d砧木苗床浇透水；夏秋季嫁接育苗时，嫁接前1d砧木苗床浇透水。砧木的嫁接适期为1叶1心，接穗的嫁接适期在出土后1d～2d。为预防砧木和接穗蔓枯病的发生，嫁接前1d用25%咪鲜胺乳油1000倍液喷雾，嫁接工具和嫁接人员的手也应消毒。6.1.8.2嫁接后管理6.1.8.2.1温湿度和光照调控DB33/T2131—20184完成嫁接后随即将嫁接苗移至温度25℃～28℃、相对湿度90%以上的愈合室内愈合3d，再在育苗床内继续愈合管理。没有愈合室的，嫁接后3d内依次覆盖薄膜、草帘或遮阳网保湿、保温或降温，白天宜保持25℃～28℃，夜间18℃以上，最低不低于15℃，棚内相对湿度90%～95%；第4d～8d适当通风以梯度降低湿度至70%。第2d早、晚散弱光时除去草帘等覆盖物分别见光1h；第3d～4d视情逐渐增加见光时间；第5d～8d只需中午遮光。9d～10d后接穗在中午不再萎蔫时恢复正常管理。6.1.8.2.2抺芽嫁接苗移栽前要抹除砧木子叶部位发生的不定芽，抹芽时避免损伤子叶。6.2壮苗指标低温季节秧苗2叶1心，子叶完整，无病虫害，嫁接苗嫁接口愈合完整；高温季节自根苗1叶1心，子叶完整，无病虫害。低温季节嫁接苗共生期控制在25d～30d；高温季节共生期控制在18d～20d。6.3定植前准备6.3.1整地作畦定植前15d～20d翻耕土壤，深度20cm～25cm。立架栽培8m宽大棚作4畦，畦宽140cm，沟宽40cm，沟深20cm～25cm；山地或平原露地立架栽培，畦宽110cm～120cm，沟宽30cm～40cm，沟深20cm～25cm；拱形架栽培6m宽大棚作4畦，两边畦宽连外沟70cm～100cm，中间两畦畦宽连内沟180cm，沟深20cm～25cm；爬地栽培6m宽大棚作2畦，畦宽连沟2.8m，畦沟深0.2m；8m宽大棚作3畦，畦宽连沟2.5m，畦沟深0.2m。爬地栽培和春提早棚架栽培的作畦后盖好中棚加地膜保温保湿。定植穴附近铺设滴管带，畦面铺地膜。6.3.2施基肥冬春季栽培，结合整地每亩（667m2）施优质腐熟农家肥2000kg～3000kg或商品有机肥500kg～800kg、45%三元复合肥30kg～50kg和钙镁磷肥50kg；夏秋季栽培，每亩（667m2）施氮磷钾25%有机无机专用肥100kg或腐熟纯鸭粪800kg～1200kg、45%三元复合肥30kg～50kg和钙镁磷肥50kg。6.4定植6.4.1定植时间低温季节选择晴暖天定植；高温季节宜阴天或晴天傍晚定植。不同栽培方式定植期见表1。6.4.2定植密度立架栽培的，畦宽110cm～140cm种2行，单蔓株距40cm～60cm，每亩（667m2）栽1100株～2000株；拱形架栽培的，每畦种1行，株距45cm～55cm，每亩（667m2）栽800株～900株；爬地栽培的，畦宽2.5m～2.8m种1行，株距35cm～45cm，每亩（667m2）栽600株～800株。6.4.3定植方法秧苗带土带药移栽，栽后浇定根水，盖小棚膜或遮阳网等控温控湿。6.5田间管理6.5.1温光管理DB33/T2131—20185缓苗前白天适温为28℃～30℃，夜间保持15℃～18℃。缓苗后白天温度控制在25℃～28℃，夜温不低于15℃，适当通风增加光照。通过通风、覆盖薄膜或其它保护措施调节温度。瓠瓜不同生长期生长适宜温度指标见表2。表2瓠瓜不同生长期生长适宜温度生长期白天（℃）夜间（℃）发芽期25～3025～30苗期22～3014～20缓苗期28～3018～25营养生长期25～2820～22开花结果期27～3019～206.5.2搭架在植株伸蔓前搭人字形架、直立架或拱形架，早春栽培需前期保温也可酌情延迟搭架。保护地搭架（人字形架、直立架）架高1.5m～2.0m，露地人字形架架高2.0m～2.5m；拱形架架材宜使用长度4.2m、直径5mm的钢筋，两端插入土壤成拱形。6.5.3促生雌花5片～6片真叶期，80%植株（其余植株不处理，提供花粉）用100mg/kg（高温季节）～150mg/kg（低温季节）的40%乙烯利喷湿植株生长点，5d～7d后喷第二次，促进主蔓发生雌花。乙稀利宜采用洁净的河水或池塘水稀释，不宜用自来水或井水稀释。6.5.4整枝摘叶6.5.4.1基本要求生长前期原则上摘心不摘叶；中期摘病叶不摘功能叶；后期重点摘老叶、黄叶、病叶、去除弱小枝蔓。整枝摘叶宜选择晴天进行。摘心、整枝、摘叶后，选用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液等药剂喷雾保护，预防病害发生。6.5.4.2立架栽培经乙烯利处理的植株应及时去除基部侧枝（蔓），7节～8节以上侧蔓留1叶～2叶摘心，主蔓长至1.8m～2.2m时打顶，同时分层绑蔓。未经乙烯利处理的植株一般也采用单蔓整枝，整枝方法同上。夏秋季栽培可采用双蔓整枝，即当主蔓5叶～6叶时摘心，留主蔓上部2个健壮的一级侧蔓，并将基部二级侧蔓及时摘去，7节～8节以上的二级侧蔓留1叶～2叶摘心，同时分层绑蔓。根瓜采收后要及时剪去基部老叶、黄叶、不结瓜的无效侧枝（蔓）。6.5.4.3爬地栽培主蔓5叶～6叶时摘心；单株留2条～3条侧蔓，待一级侧蔓6叶～7叶时及时打顶；二级侧蔓留3条～5条，并保留2叶～4叶摘心；三级、四级等侧蔓摘心掌握见空隙多留轻摘、见封行少留重摘的原则，无效侧枝（蔓）应及时剪除。DB33/T2131—201866.5.5保花保果低温或高温季节使用植物生长调节剂点花保果。雌花开放当天傍晚或次日早晨，采用氯吡脲稀释液浸子房或用小型手提喷雾器均匀喷湿整个子房；植株生长环境最高气温15℃时，9ml氯吡脲加水0.5kg；最高气温15℃～25℃时，9ml氯吡脲加水1.0kg；最高气温≥25℃时，9ml氯吡脲加水1.5kg～2.0kg。花粉发育良好