DB36∕T 425-2018 黄栀子栽培技术规程

ICS65.020.01B30备案号：60314-2019DB36江西省地方标准DB36/T425—2018代替DB36/T425-2004黄栀子栽培技术规程TechnicalregulationsforcultivationofGardeniajasminoides2018-09-07发布2019-02-01实施江西省质量技术监督局发布DB36/T425—2018I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14环境要求..........................................................................15育苗..............................................................................16苗期管理..........................................................................27建园..............................................................................28栽培管理..........................................................................39整形修剪..........................................................................410病虫害防治.......................................................................411采种留种.........................................................................512鲜果采收、制干、贮存.............................................................5DB36/T425—2018II前言本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替了DB36/T425-2004《无公害黄栀子栽培技术规程》,本标准与DB36/T425-2004相比，主要变化如下：----标准名称修改为“黄栀子栽培技术规程”。----对“3定义中3.1栀子、3.2山栀子、3.3水栀子”和“4栽培的黄栀子植物形态特征”内容作了删除。----增加“11采种留种”一章。---对文本有关内容进行规范完善。本标准由抚州市市场和质量监督管理局提出并归口。本标准起草单位：金溪县经济作物管理局、金溪县市场和质量督管理局。本标准起草人：吴小星、姜吉良、李金林、赖道树、刘志红、王井宝。本标准历次发布情况：DB36/T425-2004。DB36/T425—20181黄栀子栽培技术规程1范围本标准黄栀子的术语和定义、环境要求、育苗、苗期管理、建园、栽培管理、整形修剪、病虫害防治、采种留种、鲜果采收制干及贮存。本标准适用于黄栀子种植、栽培和管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黄栀子茜草科常绿灌木或小乔木，其中又分为山栀子、水栀子等。4环境要求4.1土壤要求符合NY/T5010的要求。4.2气候要求年平均气温摄氏17℃左右，年降水量1000mm～1500mm，年日照数平均2000h左右，全年无霜期250d～280d。5育苗5.1种子繁殖5.1.1种子选择宜选择品种纯正、籽粒饱满的种子育苗。DB36/T425—201825.1.2播种时间春季3月～4月或秋季9月～10月，一般春季较好。5.1.3种子用量每666.7㎡种子育苗需种子量2.5kg左右。5.1.4播种方法5.1.4.1苗床准备整地做好苗床，每666.7㎡施腐熟有机肥1000kg～2000kg，磷肥50kg，钾肥10kg，氮肥10kg，生物有机肥100kg，将土壤翻耕深20cm以上，耙碎细粒状，开沟做畦，畦宽1.2m，沟深20cm～30cm，便于排灌。5.1.4.2撒播将种子均匀撒在整好的苗床地上，用细红壤土覆盖0.2cm左右，再盖稻草或塑料薄膜。5.1.4.3条播在苗床畦地上开行距15cm、沟深3cm，将种子均匀撒在条沟内，用细红土覆盖0.2cm左右，再用稻草或薄膜覆盖。播种后要加强田间管理，保持土壤湿润、疏松，幼苗出土后将稻草揭掉，防止高脚苗，苗床上不能积水，以防水涝烂根。注意虫害，及时除草，待苗木木质化后，根据稀疏情况移植均匀。出苗量控制在5万株/666.7㎡～8万株/666.7㎡。5.2扦插繁殖选土壤质地条件好、肥沃、排灌方便的田块育苗，苗地选好后现耕现耙作畦，畦宽1.2m，每666.7㎡施生物有机肥500kg；在品种纯正、无病虫害、健壮的母树上剪2～5Y生健壮枝作插条，条长15cm左右、上端平下端斜；扦插时间，春季2月～4月，秋季9月～10月；扦插前，枝条下端用生根剂浸泡10min～15min；扦插密度，行距20cm、株距5cm；扦插方法，当天做好的苗地、当天扦插，扦插时用一块长180cm、宽20cm的木板，一人站一边，沿着木板边缘进行插条，扦插深度至插下两个节间，即6cm～9cm；保持苗地土壤湿润。6苗期管理幼苗生长期间要经常拔除杂草，做到田间无杂草，适时浇腐熟人畜尿，一般浇3次～5次，追肥以氮肥为主，用量由稀到浓，每666.7㎡用尿素5kg～10kg兑水或干撒再用水浇喷，最后一次追肥不能迟于9月中旬，以免苗木徒长，未木质化过冬易受冻害。7建园7.1园地选择应选择土壤疏松、肥沃、偏酸的红壤土，干湿适中、缓坡向阳、交通方便、无污染源的丘陵山地。7.2园地规划DB36/T425—20183应集中连片，规模种植，依据园地大小和地势，规划排灌水沟，留好机耕道，道宽一般4m～6m，园周边留好防护林隔离带，或人工营造防护林，防护林隔离带宽10m左右。7.3整地7.3.1全垦翻耕要求深耕20cm以上，做好梯田式畦，畦宽视山的地势而定，一般1.5m～3m。7.3.2条带状整地由山上到山下，按照栽植行距，沿等高线挖出里低外高的反坡状条带，一般外高10cm、宽1m～3m为宜，有利蓄水保土。8栽培管理8.1苗木选择8.1.1选苗选择苗干高度30cm以上，根系发达，无病虫害、生长健壮、品种纯正的苗木；起苗时用锄头挖取，不得用手拔苗，以免把根拨断；苗木挖起后分级扎捆，一捆50根，当天起苗当天运走、尽早栽植。8.1.2苗木处理移栽前苗木用钙镁磷肥料拌黄泥浆按照1:3比例加水充分拌匀、调成糊状蘸根，有利于成活。8.2移植时间春季在2月～5月，或秋季11月～12月进行。8.3栽植要求山栀子按行株1.5m×2m，222株/666.7.m2；水栀子按株2m×3m，111株/666.7.m2；定点挖穴，穴坑深30cm左右，穴内施磷肥和生物有机肥各0.25kg左右与土拌均；每穴栽健壮苗1株，将苗木扶正栽入穴内，将松土回填，填至一半时将苗木往上提，使根系舒展，再填土至穴满，用脚踩实，成馒头形。栽植做到“苗正、根伸、填土紧实”。8.4壅蔸就是把小树蔸用土堆起来，具有保水、固定树干、培养树形的作用。每一次壅蔸在苗木栽植完成后立即进行，要求土堆在树蔸60cm范围之内、堆高24cm以上；第二年的小树，在春季、冬季各进行一次壅蔸，清除树蔸下的杂草、杂柴。8.5中耕除草栽后当年，生长缓慢，要及时除草，全年锄3次～4次，冬季培土越冬。8.6追肥DB36/T425—20184第一年浇腐熟人畜粪2次～3次，冬季挖穴埋肥1次，用生物有机肥100kg/666.7m2；第二年4月～5月追肥一次，每666.7m2施用复合肥25kg，12月份用腐熟有机肥1000kg～2000kg和复合肥50kg结合冬耕进行，以后每年按此标准施用。8.7套种间作栽后的1y～3y，园地行间空旷，可在行间套种花生、大豆、绿肥等矮秆作物，以改良土壤，以短养长，提高经济效益。8.8花果管理第二年开花试果，需要保花保果；开花期用0.15%硼砂加0.2%磷酸二氢钾叶面喷施，谢花3/4时喷50mg/kg九二O加0.3%尿素和0.2磷酸二氢钾混合液，每隔10d～15d喷一次，连续2次。9整形修剪定植后，在离地20cm处定主干；定植第二年，春梢20cm，在三个不同方向选取强壮枝培养三个主枝；第三年，在各主枝叶腋间留3～4强壮分枝培养副主枝；经2y～3y整形后，树外形应似圆头，树冠开展，内膛枝适量；每年将病虫枝、交叉重叠枝、纤细枝、徒长枝和密生枝剪除。10病虫害防治10.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，重点搞好生态治理和农业防治，并根据不同种类病虫害的特点，谨慎地、有选择地进行化学防治，将对环境、人、畜等影响降到最低，确保产品的质量安全。10.2防治方法10.2.1农业防治即通过耕作、栽培技术控制部分病虫害的发生与繁殖，造成不利于病虫害发生的环境，同时提高黄栀子的抗病虫害能力。包括选育抗病虫苗木、及时清园、合理施肥，种防护林，及时挖病株、适时排灌、科学修剪等。10.2.2物理防治利用杀虫灯诱杀和黄板诱杀害虫。10.2.3药剂防治对农药的使用要采取更为谨慎的态度，应作为控制病虫害的最后选择。10.3主要病虫害10.3.1病害10.3.1.1常见病害斑枯病、黄化病DB36/T425—2018510.3.1.2防治方法10.3.1.2.1斑枯病每次修剪后集中烧毁枯枝病叶，减少越冬病源；增施生物有机肥和农家肥，或喷药时结合叶面喷施磷酸二氢钾，提高抗病能力；发病初期，喷洒杀菌剂，防治过程应符合GB/T8321农药合理使用准则规定。10.3.1.2.2黄化病增加施用生物有机肥，改善土壤性状，增强土壤通气性，促进根系发育，提高其吸收铁元素的能力；增施硫酸亚铁、硼砂、硫酸锌等，或叶面喷施0.2～0.3硫酸亚铁溶液，每周一次，连喷3次。10.3.2虫害10.3.2.1常见虫害大透翅蛾、栀子卷叶螟、介壳虫、蚜虫。10.3.2.2防治方法10.3.2.2.1大透翅蛾、栀子卷叶螟，以幼虫咬食叶片、嫩梢，可采取喷杀虫剂，防治过程应符合GB/T8321农药合理使用准则规定。10.3.2.2.2介壳虫、芽虫分别用波美0.2度～0.3度石硫合剂喷杀。11采种留种选择品种纯正、树势健壮、树冠开张度较大、枝条分布均匀、叶片大小中等、叶色浓绿或较深绿、枝条节间较短、结果多的为采种母树，从母树上采取果实饱满、色泽鲜艳、充分成熟的鲜果；采果后晒至半干左右再将果实浸入40℃±1℃温水中浸泡，待果壳软化后用手揉搓，将种子揉散，去掉漂浮在水面上的果壳、杂质和瘪籽，捞出沉于水底的饱满种籽，晾晒贮藏，也可用细砂拌匀覆盖贮藏备播。12鲜果采收、制干、贮存12.1鲜果采收每年10月下旬即霜降后栀子果实陆续成熟，当外果皮呈红黄色时，即可开始采收，不宜过早过迟，过早采集干果质量差、色素含量低；过迟采集栀子果实会发烂