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ICS65.020.20B05DB13河北省地方标准DB13/T2560.4—2017菊芋栽培技术规程第4部分:鲜食型菊芋2017-09-06发布2017-10-06实施河北省质量技术监督局发布DB13/T2560.4—2017I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。DB13/T2560-2017《菊芋栽培技术规程》分为以下6个部分:——第1部分:总则;——第2部分:牧草型菊芋;——第3部分:加工型菊芋;——第4部分:鲜食型菊芋;——第5部分:景观型菊芋;——第6部分:耐盐碱型菊芋。本标准为DB13/T2560-2017的第4部分。本标准由廊坊市质量技术监督局提出。本标准起草单位:廊坊市思科农业技术有限公司。本标准主要起草人:晏国生、刘斌、李宁、恭贺友、刘静、罗东万、王子辰。DB13/T2560.4—20171菊芋栽培技术规程第4部分:鲜食型菊芋1范围本标准规定了鲜食型菊芋品种的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、出苗到收获、病虫害防治、收获与贮藏、包装与运输等技术操作规程。本标准适用于京津冀地区鲜食型菊芋品种种植。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB15618土壤环境质量标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1鲜食型菊芋品种可溶性糖含量在14%以上、甜脆可口,适宜清洗后直接食用的菊芋品种。4产地环境加工型菊芋品种宜选择沙地、粘土地、盐碱地三种不同立地条件进行加工型菊芋种植生产。土壤环境质量应符合GB15618的要求。5播前准备5.1整地前茬作物收获后或早春土壤解冻后,深翻,耕深25cm~30cm;播前进行耙耱,做到地平、土细、墒足。5.2灌溉施肥播前结合春翻或秋翻,每亩施腐熟农家肥4000kg~5000kg,纯氮6.7kg~10kg,纯磷10kg~15kg,纯钾5kg~6kg。足墒播种。5.3种薯准备DB13/T2560.4—201725.3.1品种选择选用块茎总糖含量14%以上的鲜食型菊芋品种。如廊芋1号。5.3.2种块筛选应选择单块大小为3cm以上,无腐烂、无病虫、饱满度好的菊芋块茎作种薯。5.3.3种块处理用1%浓度的高锰酸钾浸泡种块2min~3min,然后捞出用草木灰拌种。由于各地气候差异,一般3月下旬~5月上旬。6播种6.1播种期一般多为春播,播种方式为埋植块茎。由于各地气候差异,当平均地温稳定在10℃~15℃时即均可播种。6.2播种量播种量以每亩50kg~60kg为宜。播种前先将块茎分选,按萌芽眼的多少,用洁净利刀将块茎切成若干块,每块保留1个~2个饱满芽眼。6.3种植方式6.3.1垄作方式采用垄作方式用机械或人工起垄,垄底部30cm,垄高20cm。采用马铃薯播种机或人工方式挖5cm~10cm沟,将块茎播入土中,覆土后进行镇压保墒。6.3.2平作方式采用平作方式,用马铃薯播种机进行机播或人工种植的方式,挖5cm~10cm沟,将块茎播入土中,覆土后进行镇压保墒。6.4播种密度沙地种植区行距80cm,株距50cm;粘土地行距80cm,株距55cm;盐碱地种植行距80cm,株距45cm。每亩1500株~1850株。7出苗到收获7.1苗期管理7.1.1中耕除草苗期锄草2次~3次。当茎叶高60cm以上,一般不需再锄草,少数高棵大草拔掉即可。7.1.2灌溉DB13/T2560.4—20173一般不需灌水,如遇长期干旱,叶片发蔫时,要适时浇水。7.2中期管理当植株长到80cm~100cm左右,留茬20cm~30cm,可直接刈割作青饲料喂鸭、鹅、羊,可连续收割。做青贮饲料,可收割两次。收获第一次后每亩追氮磷钾复合肥15kg,施用磷酸二铵10kg~25kg。7.3后期管理在8月下旬如遇干旱,可浇一次水,灌水量每亩40m³左右。8病虫害防治菊芋一般无明显病虫害,如遇病虫害使用低毒、无公害或生物农药进行防治,应符合GB/T8321规定。生物杀菌剂可选择“武夷菌素”,生物杀虫剂可选择“多杀霉素”等药剂,使用方法严格按照农药使用说明书使用。9收获与贮藏9.1块茎采收28周~30周收获。先用玉米秸秆粉碎机将秸秆粉碎还田,采用菊芋块茎专用收获机(4JY-130型)或人力收获,把菊芋块茎从土里取出来即可。如遇秋季降雨过多,来不及收获,也可以在春季土壤解冻后气温小于8℃收获。9.2冬季贮藏9.2.1要求应选择无伤口的菊芋块茎进行贮藏。9.2.2商品薯贮藏在冬季收获后,根据鲜薯销售量挖沟或坑贮藏,把不带病菌的塑料编织袋包装的菊芋放入挖好的坑内,每袋间隔10cm,袋间及上部撒上一层沙土,离地面20cm左右盖上土,将土填满。秋冬季时根据需要,从沟或坑的一头顺序挖出加工后及时盖好。9.2.3种薯贮藏小规模留种,可在秋季收获后,根据种薯量挖沟或坑贮藏,把不带病菌的菊芋放入挖好的坑内,约放入30cm高,撒上一层沙土,离地面20cm左右盖上土,将土填满。批量生产种薯,可将种薯贮藏在常温库。冬季贮藏种薯,可将菊芋种薯采用塑料编织袋包装,在常温冷库,菊芋种薯码放三层,温度控制在-4℃~0℃之间、定期通风,避免菊芋内部温度过高导致腐烂。10包装与运输10.1菊芋块茎包装DB13/T2560.4—20174一般采用塑料编织袋包装。10.2菊芋块茎运输运输过程中应避免水分散失,注意通风。_________________________________
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