DB32∕T 3235-2017 南美白对虾与双齿围沙蚕混养技术规程

ICS65.020.30B43DB32江苏省地方标准DB32/T3235—2017南美白对虾与双齿围沙蚕混养技术规程TechnicalSpecificationsforCo-cultureofPenaeusvannameiBooenandPerinereisaibuhitensisGrube2017-05-05发布2017-06-05实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T3235—2017I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由盐城工学院提出。本标准由江苏省海洋与渔业局归口。本标准起草单位：盐城工学院。本标准主要起草人：吕富、於叶兵、杨文平、王资生、王爱民、吕林兰、赵卫红。DB32/T3235—20171南美白对虾与双齿围沙蚕混养技术规程1范围本规程规定了南美白对虾（PenaeusvannameiBooen）与双齿围沙蚕（PerinereisaibuhitensisGrube）混养的环境与设施、放养前准备、苗种放养、饲料投喂、饲养管理、病害防治、南美白对虾捕捞、双齿围沙蚕越冬、双齿围沙蚕捕捞及生产记录。本规程适用于南美白对虾与双齿围沙蚕混养技术操作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607-1989渔业水质标准NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5362-2016无公害食品海水养殖产地环境条件DB13/T785-2006南美白对虾苗种3环境与设施3.1场地选择养殖场地的选择应符合NY/T5362-2016的规定。3.2养殖用水养殖用水应符合GB11607-1989的规定。3.3养殖池塘3.3.1池塘条件进排水方便，底质为泥砂型，蓄水深度能达到2.0m，面积3亩～15亩为宜，长宽之比2:1～3:1为宜，且长轴宜平行于生产季节的主风向。3.3.2进排水设施进水闸外侧安装40目的拦网，中间放置闸板，内侧安装80目的袖状滤网；排水闸外侧放置闸板，内侧安装20目～30目的圆弧形滤网。3.3.3增氧设施每2亩～3亩养殖水面配套1台功率为0.75KW～1.0KW增氧机。DB32/T3235—201723.4蓄水池在规模化养虾区，养殖户应根据自身养殖规模在邻近虾池进水口处建蓄水池若干，蓄水量应能满足1/3～1/2养殖水体的1次换水量所需。4放养前准备4.1池塘整理清除池中淤泥、曝晒池底、维修堤坝、翻耕（深10cm～20cm）耙平。4.2池塘消毒干塘或带水（注水10cm～20cm）全池泼洒药物进行消毒，药物使用应符合NY5071-2002的规定。4.3注水消毒苗种放养前10d～15d，注入池深60cm～80cm、盐度18～25的海水，并使用15mg/L～20mg/L的有效氯消毒，进水水质应符合GB11607-1989的规定。4.4肥水施用培养单细胞藻类的专用复合肥料，用法用量按使用说明操作，并每天中午开启增氧机2h~3h，促进单细胞藻类繁殖。5苗种放养5.1双齿围沙蚕苗种5.1.1苗种来源持有种苗生产许可证的良种繁育场或自育。5.1.2苗种质量规格整齐，无伤残，运动活泼。5.1.3放养密度3刚节～4刚节浮游幼虫放养密度为1000尾/m2～2000尾/m2；或40刚节左右、体长约1cm的大规格苗种，放养密度为50尾/m2～100尾/m2。5.1.4放养时间水温稳定在18℃以上时即可放苗。5.1.5放养方法将装沙蚕苗的塑料袋浸入养殖池水中30min左右，然后缓慢向袋中加入池塘水，使沙蚕苗种逐渐适应养殖池塘水的温度和盐度。5.2南美白对虾苗种DB32/T3235—201735.2.1苗种来源持有种苗生产许可证的良种繁育场或自育。5.2.2苗种质量南美白对虾苗种质量应符合DB13/T785-2006的规定。5.2.3放养密度宜投放全长1.2cm～2.0cm的虾苗3.0万尾/亩～5.0万尾/亩。5.2.4放养时间待所放养双齿围沙蚕3刚节～4刚节浮游幼虫底栖（约需4d～5d）后或待所放养40刚节左右大规格双齿围沙蚕苗种钻入泥沙后（约需0.2h～0.5h）即可投放南美白对虾苗种。5.2.5放养方法将装虾苗的塑料袋浸入养殖池水中30min左右，然后缓慢向袋中加入池塘水，使虾苗逐渐适应养殖池塘水的温度和盐度。6饲料投喂6.1饲料种类养殖全过程只投喂南美白对虾配合饲料。6.2饲料质量饲料质量应符合NY5072-2002的规定。6.3投饲方法6.3.1投饲量日投饲量为虾体重的3%～8%，具体需根据天气、水温和虾摄食情况合理调节投饲量。6.3.2饲料规格及投饲频率虾苗体长≤3cm投喂南美白对虾人工配合饲料0＃料，每日投喂3次；3cm＜体长≤4.5cm投喂1＃料，每日4次；4.5cm＜体长≤7.5cm投喂2＃料，每日4次～5次；体长＞7.5cm投喂3＃料，每日5次～6次。7饲养管理7.1日常管理7.1.1巡塘每天凌晨、中午和傍晚各巡塘一次，观察水质变化，检修养殖设施，发现问题应及时解决。7.1.2打样检查DB32/T3235—20174定期打样，检查虾的摄食情况以及生长和健康状况，及时调整投饲量和开展病害防治。7.2水质管理7.2.1补水投放虾苗后10d左右，每天适量补水，并降低池水盐度（日降幅1左右）至12～15为宜，池水深度保持在1.0m～1.5m为宜。7.2.2换水视水质情况，酌情换水，每次换水量不超过20%，使水体透明度保持在25cm～40cm，pH值保持在7.8～8.6，氨氮（NH4＋-N）含量在0.5mg/L以下，亚硝基氮含量在0.02mg/L以下。7.2.3增氧根据天气和水质适时增氧，使中上层水溶解氧保持在5mg/L以上，底层水溶解氧保持在3.5mg/L以上。7.2.4消毒定期消毒池水，一般每15d～20d一次，可使用生石灰或漂白粉，生石灰每立方米水体用量15g～20g；漂白粉每立方米水体用量1.0g～1.5g，用水溶解后全池均匀泼洒，两者忌混用。7.2.5调水养殖周期内，应定期检测水质，根据水质情况，以少量多次为原则，采用微生态制剂产品，综合改良底质，调节水质。8病害防治养殖期间，病害防治应执行“防重于治”和“全面预防，积极治疗”的方针。实施综合防治：一是坚持彻底清塘消毒；二是执行检疫制度，定期泼洒消毒药剂等；三是推广生物生态防治技术，采用微生态制剂产品改良底质、调节水质，预防疾病发生。使用药物应符合NY5071-2002的规定，严格遵守不同药物的用途、用量及休药期等注意事项。9南美白对虾捕捞一般在虾体平均规格达到9cm以上时，可以使用虾笼捕大留小及时上市，每次放笼时间不宜超过2h；当水温低至9℃～15℃时，应放水干池将池虾全部起捕完毕。具体捕捞时机视市场需求、价格及对虾生长情况、健康状况和水质变化等确定。10双齿围沙蚕越冬虾全部捕捞完毕后即可捕捞沙蚕，也可将沙蚕暂留于池塘中至翌年4月前捕捞完毕，暂留期间无需投饵，但需保证土壤中含有饱和水，并需在冰期前灌入盐度12～30的海水20cm左右越冬。11双齿围沙蚕捕捞DB32/T3235—20175一般采用徒手或借助特制齿耙捕捞，动作要轻柔得法，避免机械损伤和虫体断裂。12生产记录每口养殖池塘都应建立养殖档案，包括放养、投饲、用药等情况的记录及日常观察、测定的记录等。_________________________________