DB52T 1186-2017 黔东南小香鸡养殖技术规程

ICS65.020.30B40DB52贵州省地方标准DB52/T1186—2017黔东南小香鸡养殖技术规程reedingtechnicalregulationsforthelittlesweetchickensofQiandongnan2017-05-08发布2017-11-08实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T1186—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14养殖设施..........................................................................15饲养管理..........................................................................26疫病防控..........................................................................47出栏..............................................................................58养殖档案..........................................................................59废弃物处理........................................................................5DB52/T1186—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由黔东南州农业科学院提出，贵州省农业委员会归口管理。本标准起草单位：黔东南州农业科学院、黔东南州畜牧技术推广站、黔东南州质量技术监督局。本标准主要起草人：龙明珠、盘祖香、周晓琴、胡世然、李穗榆、时宏咏、石庆楠、叶贵凯、王明鸾、李佳林。DB52/T1186—20171黔东南小香鸡养殖技术规程1范围本标准规定了黔东南小香鸡的养殖设施、饲养管理、疫病防控、出栏、养殖档案、废弃物处理。本标准适用于黔东南小香鸡商品鸡养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095空气环境质量标准GB13078饲料卫生标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黔东南小香鸡以贵州榕江、从江、黎平为主产区，经长期自然选择而成的地方特色鸡种，列入《中国畜禽遗传资源志（家禽志）》，具有体型小、耐粗饲、耗料少、肉质嫩等特点。3.2全进全出制在同一养殖区域区同时间饲养同龄的雏鸡,经过一个饲养期后，同期全部出栏的管理制度。4养殖设施4.1场址选择植被丰富、地势高燥平坦、日照较好、距离公路主干线和村镇居民点1km以上、周围3km范围内无污染源，水、电、路三通的林地、果园、茶园、草场或闲田作为养殖场地。大气环境质量应符合GB3095的规定，鸡场环境应符合NY/T388的要求。DB52/T1186—201724.1.1水源有独立水源，建设贮水塔及配套供水系统。水质应符合NY5027的规定。4.1.2电源有独立专用电源，备有应急发电设备。4.1.3布局生活区、生产区、兽医室、污粪尸体处理区依地势、风向分别从地势高向地势低、上风处往下风处依次排列，生产区净道、污道分开。4.1.4育雏舍要求防寒、保暖、通风，布列均匀，水泥地面，配置网上育雏设备。4.1.5大鸡舍4.1.5.1永久性鸡舍要求防暑保温，向阳背风，光照充足，布列均匀，水泥地面，设置栖息网，便于卫生防疫。4.1.5.2简易鸡舍要求挡风、防雨、防湿，形式不拘一格。4.2设备和用具常用设施和用具包括供暖、饮水、喂料、产蛋箱等。根据黔东南小香鸡的生活习性，做到简单、易行、经济、耐用。5饲养管理5.1育雏管理指0～28日龄阶段的管理。5.1.1育雏准备5.1.1.1消毒进雏前对育雏舍进行彻底清洗，干燥后用2%～3%的火碱溶液对育雏舍内四周、外面墙壁及地面进行消毒；然后用季铵盐类等消毒剂对舍内外进行第二次消毒；进雏前24小时用熏蒸消毒剂对舍内和育雏用具进行熏蒸消毒。5.1.1.2升温在雏鸡入舍前8h～12h内进行育雏舍预热升温，达到35℃左右。5.1.2密度饲养密度参见表1。DB52/T1186—20173表1育雏期饲养密度周龄1234密度（只/㎡）60～8040～5030～4025～305.1.3温度第一周龄温度35℃～33℃，一周龄后每周降2℃～3℃，直至脱温。各周龄温度要求参见表2。表2各周龄温度要求周龄12344周龄后温度（℃）35～3331～2826～2321～18自然温度5.1.4湿度各日龄湿度要求参见表3。表3各日龄湿度要求日龄1～1011～28湿度（%）65～7055～705.1.5光照5.1.5.1时间各日龄光照时间见表4。表4各日龄光照要求周龄1234小时23～2420～2216～18自然光照5.1.5.2强度强度见表5。表5强度周龄1234强度（勒克斯）201010自然光照5.1.6空气要求定时通风，保持舍内空气良好。5.1.7饮水开食5.1.7.1饮水雏鸡入舍休息30min～60min后，即可供给温开水，水温以25℃～30℃为宜，在水中加入5%的葡萄糖或电解多维，连饮3天。水质应符合NY5027的规定。DB52/T1186—201745.1.7.2开食在雏鸡饮水2h～3h开食，用雏鸡料。自由采食，定时定量，少喂勤添。饲料卫生标准应符合GB13078中的规定。5.2放养管理指脱温至出栏阶段的管理。5.2.1放养前准备5.2.1.1林地围栏根据养殖条件设置不低于200cm～250cm的围栏。5.2.1.2调教育雏到放牧逐步进行，使鸡适应环境减少应激。采取吹口哨、敲锣、打鼓等方式，使鸡产生条件反射形成习惯性行为。5.2.1.3分群按鸡的大小、强弱进行分群，舍内分区饲养，12只/㎡～15只/㎡，每个饲养区300只～500只为宜。5.2.2放养5.2.2.1放养时间春夏早放晚归，秋冬晚放早归。5.2.2.2放养密度根据养殖场地生态环境情况决定放养密度，每1亩放养50只～80只。5.2.2.3供水每100只鸡放3个饮水器，保障充足饮水。饮水应符合NY5027的规定。5.2.2.4补料补混合料。由全价颗粒料到混合料逐步进行。脱温～60日龄，混合料粗蛋白含量不低于17%；60日龄～90日龄，混合料粗蛋白含量不低于15%；90日龄～出栏，混合料粗蛋白含量不低于13%。混合料应符合GB13078和NY5032中的有关规定。5.2.3放养要点分区轮牧，全进全出，防止兽害。6疫病防控以预防为主，按免疫程序进行免疫。6.1环境消毒DB52/T1186—201756.1.1鸡场入口设置消毒间、鸡舍门口设置消毒池，定期更换消毒液。6.1.2禁止外来人员、车辆入场，如需进入要严格消毒后方可入内。6.1.3工作人员进入生产区须更衣换鞋，更衣室设置消毒设施。6.1.4期对生活区和生产区道路、鸡舍及其周围环境进行消毒。6.2疫病防治6.2.1免疫程序免疫程序参见表6。表6黔东南小香鸡免疫程序表日龄接种疫苗预防病种接种方法接种剂量1马立克氏病活疫苗鸡马立克（MD）颈部皮下注射1羽份7重组禽流感灭活疫苗禽流感(AI)颈部皮下注射1羽份12传染性法氏囊病活疫苗鸡传染性法氏囊病（IBD）滴眼1羽份21新支二联H52活疫苗鸡新城疫（ND）鸡传染性支气管炎（IB）饮水2羽份25鸡痘活疫苗鸡痘（FP）翼膜刺种1羽份30重组禽流感灭活疫苗禽流感(AI)肌肉注射1羽份50新城疫I系活疫苗鸡新城疫（ND）肌肉注射1羽份80新城疫-禽流感二联活疫苗鸡新城疫（ND）禽流感(AI)肌肉注射1羽份6.2.2常见病鸡白痢、大肠杆菌病、球虫病、蛔虫病等对病治疗，在治疗过程中药物交替使用。禽流感、新城疫、马立克、法氏囊、鸡痘、传染性支气管炎等病严格按照免疫程序进行接种。6.2.3兽药使用按《兽药管理条例》规定执行，严格执行休药期。7出栏实行全进全出制。出栏日龄140日以上、健康无病。8养殖档案按畜牧法中的规定建立标准养殖档案。9废弃物处理设置无害化处理设施，养殖废弃物综合利用，废弃物处理要符合NY/T1168中的要求。_________________________________DB52/T1186-2017