DB21∕T 2691.1-2016 红鳍东方鲀养殖规范 第1部分红鳍东方鲀配合饲料加工及投喂技术规

ICS65.150B51DB21辽宁省地方标准DB21/T2691.1—2016红鳍东方鲀养殖规范第1部分：红鳍东方鲀配合饲料加工及投喂技术规程2016-09-27发布2016-11-27实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T2691.1—2016I前言本标准是按照GB/T1.1－2009给出的规则起草的。本标准由大连市质量技术监督局提出。本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。本标准起草单位：大连天正实业有限公司、大连海洋大学。本标准主要起草人：任同军、刘圣聪、廖明玲、杨欢、张涛、包玉龙、于德强、毕成隆、孟雪松、袁旭。DB21/T2691.1—20161红鳍东方鲀养殖规范第1部分：红鳍东方鲀配合饲料加工及投喂技术规程1范围本标准规定了红鳍东方鲀配合饲料的术语和定义、产品加工、质量要求、检验方法及投喂技术。本标准适用于红鳍东方鲀配合饲料的加工及投喂。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T5917.1-2008饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T5918-2008饲料产品混合均匀度的测定GB/T6003.1—2012金属丝编织网试验筛GB/T6435-2014饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T16765-1997颗粒饲料通用技术条件JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1投饲率Feedingrate是指根据存池（网箱）总重量而确定的投饲百分率。3.2投饲量Feedlevel是指单位池（网箱）面积每d投喂给养殖红鳍东方鲀的饲料数量。投饲量＝单位面积存池（网箱）量×投饲率。3.3投饲次数Feedingfrequency是指在特定时间投喂饲料的次数(频率)。4产品加工DB21/T2691.1—201624.1粉状配合饲料加工应将各原料充分混合后，进行100目以上微粉碎，制成粉状配合饲料。4.2膨化颗粒饲料加工应将各种原料充分混合后，进行100目以上微粉碎，经过调质器调质后，在膨化器内采用蒸汽湿法进行膨化制粒，在烘干装置内进行风冷降温干燥后进行包装。5质量要求5.1原辅材料要求应做好原料、添加剂和生产配方的记录，确保对所有饲料成分的追溯。5.2感官要求色泽一致，颗粒（粉粒）均匀，无杂质，无发霉、无变质，无虫害及结块，无霉味、酸败异味。5.3水分含量粉状配合饲料水分含量不得大于10.0%，膨化颗粒配合饲料水分含量不得大于12.0%。5.4原料粉碎粒度应按照GB/T6003.1的规定执行5.5混合均匀度粉状配合饲料的混合均匀度（变异系数）不得大于10.0%。5.6粉化率膨化颗粒配合饲料的粉化率不得大于1.0%。5.7水中稳定性水中稳定性应以“溶失率”表示。粉状配合饲料制成面团状后，浸泡60min，溶失率不大于5.0%，膨化颗粒配合饲料浸泡20min，溶失率不大于10.0%。5.8主要营养成分指标主要营养成分的规定见表1。表1主要营养成分粉状配合饲料（%）膨化颗粒配合饲料（%）项目Ⅰ龄鱼Ⅱ龄鱼Ⅰ龄鱼Ⅱ龄鱼粗蛋白≥45≥40≥47≥42赖氨酸≥1.7≥1.5≥1.7≥1.5蛋氨酸≥0.7≥0.5≥0.7≥0.5粗脂肪≥4.0≥8.0DB21/T2691.1—20163表1主要营养成分（续表1）项目粉状配合饲料（%）膨化颗粒配合饲料（%）Ⅰ龄鱼Ⅱ龄鱼Ⅰ龄鱼Ⅱ龄鱼粗纤维≤3.0≤4.0粗灰分≤17.0≤18.0总磷≥1.05.9安全卫生指标应符合GB13078的规定要求。5.10净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》的规定要求。6检验方法6.1感官检测应取100g样品，置于25cm×30cm的洁净白瓷盘内，在光照正常、通风良好、无异味的环境下通过感观进行评定。6.2粉碎粒度的测定应按照GB/T5917.1中4～8的规定执行。6.3混合均匀度的测定应按照GB/T5918中3～4的规定执行。6.4粉化率应按照GB/T16765的规定执行。6.5水分含量应按照GB/T6435中5～10的规定执行。6.6安全卫生指标应应符合GB13078的规定要求。6.7净含量应按照JJF1070中4～6的规定执行。7投喂技术7.1粉状配合饲料使用方法DB21/T2691.1—20164应将鲜杂鱼粉碎后，按照鲜杂鱼对粉状配合饲料70:30或者60:40的比例，搅拌均匀，经过制粒机制成软颗粒后，直接投喂。7.2投饲率红鳍东方鲀生长水温为16℃～23℃，水温降至12℃，摄食减少，9℃以下，活动减弱，停止摄食。投饲率应根据水温变化及定期取样测定所得的存池（网箱）总重量定期进行调整。投饲率应为存池（网箱）总重量的3%～5%。pH值7.3投饲量红鳍东方鲀投饲量因水温、溶氧、氨氮、pH值和亚硝酸盐的变化应作适当调整。7.4投饲方法7.4.1人工投喂，应控制投喂速度，投喂时应遵循慢-快-慢的原则，即开始投喂时慢，当红鳍东方鲀多数已集中抢食时快速投喂，当摄食趋于缓和，大部分鱼几乎吃饱后应慢投。7.4.2机械投喂，即自动投饲机投喂，可以定时、定量、定位，具有省时、省工优点，机械投饲机仅适用于投喂颗粒配合饲料。7.5投饲次数投喂过频，饲料利用率低；投喂次数少，每次相对投喂量大，饲料损失率也大。应每d上午7点和下午3点各投喂1次，上午投喂量应为总投饲量的60%～70%，下午投喂量应为40%～30%；鱼体规格较小时可适当增加投喂次数。_________________________________