DB21∕T 1967-2012 甜瓜适龄壮苗生产贮运技术规程

ICS65.020.20B31辽宁省地方标准DB21DB21/T1967—2012甜瓜适龄壮苗生产技术规程2012-04-20发布2012-05-20实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T18××—2011I前言本标准按照GB/T1.1-2009起草规则起草，由辽宁省农业技术推广总站提出，辽宁省农村经济委员会归口。本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站、沈阳市农业科学院、辽宁省植保站、朝阳市工程技术学校、北票市北四家农业技术推广站、昌图县农业技术推广中心、新民市大民屯区域性农业技术推广站康平县东关屯镇农业站、海城市腾螯镇农业技术推广站、沈阳市农广校、朝阳县农业农业技术推广中心。本标准起草人：赵义平、张红艳、武建、薛玉梅、李眷、刘国祥、刘景云、黄慧光、耿维、王振福、宛彩云、于海波、杜显良。本标准由2011年12月1日发布。DB21/T18××—20111甜瓜适龄壮苗生产技术规程1范围本标准规定了甜瓜适龄壮苗生产要求的产地环境、育苗设施、品种选择、种子处理、播种时期、温度与光照管理、营养块育苗、穴盘育苗、营养钵育苗、病虫害防治和贮藏运输的技术要求。本标准适用于露地和保护地甜瓜培育适龄壮苗和秧苗的贮运。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是不可缺少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY474甜瓜种子NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的壤土；生产地块距主干公路线100m以外；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的规定。4育苗设施集约化（穴盘或营养块）育苗及常规育苗冬春茬一般选在日光温室或连栋大棚中育苗，栽培667m2甜瓜需要穴盘苗床面积3～6m2；或营养块，或营养钵育苗需要30～35m2。夏秋季育苗应配有防虫网和遮阳网等遮阳设施。5品种选择5.1品种要求选用抗病高产、优质、抗逆性强、适应性广、耐贮运的品种。冬春季节栽培，选耐弱光品种；夏季选用耐高温抗病毒病品种。5.2种子质量种子质量符合NY474的规定。5.3用种量与用苗量每667m2栽培面积用苗数量：厚皮1500株左右；薄皮3400株左右，用种子量30～55g，播种床播种量25～30g/m2。6种子播前处理6.1晾晒种子种子播种前在阳光下晾晒1～2d。6.2种子消毒6.2.1高温或磷酸三钠防病毒处理将干籽及砧木种子，在40℃温箱中处理24h，再转入70℃处理72h。或用10%的磷酸三钠浸种20min，洗净催芽。6.2.2温汤浸种与甲醛浸种DB21/T18××—20112非包衣种子，催芽前将种子放入55～60℃的温水中，迅速搅拌15～30min，当水温降至40℃左右时停止搅拌。或用40%甲醛150倍液浸种30min，洗净催芽。6.3浸种催芽6.3.1接穗浸种催芽消毒后的种子25～30℃水中浸泡6～8h。然后洗净种子表面粘液，去掉种子表面水分，晾到种子表面不打滑。用湿布包好后放在25～28℃的条件下催芽。6.3.2砧木浸种催芽白南瓜砧木种子常温浸泡4～6h。在25～28℃的温度下催芽。均胚根(芽)长0.5cm时播种。7播种时期依据不同栽培茬次确定播种时间，详见表1。表1甜瓜育苗播种季节茬次育苗播种期定植期采收期温室春茬1月上旬2月下旬4月下旬～5月上旬大棚春茬1月下旬～2月上旬3月中下旬5月下旬～7月上旬中小棚2月上旬～3月中旬3月下旬～4月中旬6月上旬～下旬露地春茬3月上旬4月中旬6月中旬～7月上旬露地秋茬5月上中旬6月中下旬8月上旬～9月上旬温室冬春11月上旬～12月中旬12月中旬～2月上旬3月下旬～6月下旬8温光和肥水管理8.1温度夏秋育苗一般以降温为主，可用遮阳降温。冬春育苗以保温管理为主。定植前一周左右开始低温炼苗。见表2。表2甜瓜苗期温度管理白天气温（℃）夜间气温（℃）地温（℃）湿度%出苗期间28～3516～2023～2565～70出苗—第一真叶20～2518～22≥1365～70嫁接后—成活22～2818～2220～2360～65成活—炼苗前22～2512～15≥1360～65炼苗20～258～10≥1360～658.2光照夏季幼苗出土后，温度不高于30℃。如高于可以遮阳降温。当70%出土时撤掉床面覆盖物。冬季温室采取聚氯乙烯膜，或EVA膜，或流滴减雾等聚乙烯多功能棚膜覆盖；保持清洁棚膜，白天打开棚室内覆盖物，阴天放风防止出现温度表2高限。光照不足6h时，在日出前2～3h，用电灯补光3000Lux以上（普通照明白炽灯泡100W/2m2，高度0.8m左右）；或用植物生长灯40W（220V交流）上午补光。8.3水肥管理子叶小而色淡、叶缘发白、子叶向上反卷，用0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾叶面追肥。子叶小而色深、先端枯黄，应控制追肥。叶色深、生长慢、缺乏光泽、叶面不平展，须立即补水。叶面大、叶色淡、生长快、叶肉薄、叶上刺毛柔软，严格控制水分。早晨真叶的叶尖、叶缘有水滴，属土壤湿度正常。禁止阴雨天浇水。DB21/T18××—201139营养块育苗9.1营养块选择一般选用圆形大孔40g的营养块。嫁接育苗选用60g营养块。靠接用圆形双孔，插接用单孔。9.2播种前准备9.2.1做苗畦播种前在育苗（温室、大棚、中小棚）地做畦，畦埂高8～10cm，畦宽1.2～1.5m，将畦地面整平压实。长度依据育苗场所和育苗数量而定。9.2.2铺农膜与摆放营养块畦面铺一层聚乙烯薄膜，并盖住畦埂。按间距1～2cm把营养块摆放在苗畦上，错开摆放。9.2.3营养块浇水量播种前喷水，薄膜有积水后停止，积水吸干后再喷，反复3～5次。用竹签扎刺营养块检测（1块/m2，检测比率≥1%），如有硬心需继续补水。营养块完全膨胀后，在5～24h之内完成播种。9.3播种在每个营养块的播种穴里播1粒催芽露白的种子，种子平放营养块穴内，上覆1～1.5cm厚的蛭石或用多菌灵处理过的细砂土。刚吸水膨胀后的营养块暂时不移动或按压。育苗块间隙不填土。播完种后，冬季苗床覆盖地膜；夏季盖草，降温保湿。待苗出70%以后再揭去覆盖物。9.4水肥管理播种后不得移动和按压营养块。播后要保持营养块水分充足。喷水时间和次数根据温度高低调整。从营养块下部浇水，湿透营养块后即可。整个苗期不施肥料，若叶面变黄（脱肥）应叶面喷肥。9.5成苗管理当根系布满营养块，嫩根稍外露及时定植。定植前2～3d停止浇水炼苗。用容器运送，将营养块一起定植到田间。9.6壮苗标准日历苗龄35～45d，株高15～20cm，茎粗0.8cm左右，节间3～4cm,有3～5片真叶，叶片肥厚，叶色浓绿，无病虫害，子叶健壮完整。10穴盘育苗10.1育苗盘规格冬春季育1叶１心苗选用128孔苗盘；育3～4叶苗选用72孔苗盘；育5～6叶苗选用50孔苗盘。夏季育３叶１心苗选用72孔或128孔。10.2基质准备10.2.1基质用量每1000盘需用基质：128孔苗盘备用基质3.7～4.5m3；72孔苗盘备用基质4.7～5.2m3。通常667m2用苗数3000株计算，若采用72孔苗盘共需42盘，需基质0.11～0.13m3。10.2.2基质配制草炭∶蛭石＝２∶１，或草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1，或草炭∶蛭石∶废菇料＝１∶１∶１。覆盖料用蛭石或珍珠岩。10.2.3肥料施用方法配制基质时加入氮、磷、钾（15-15-15）三元复合肥，夏季育苗用肥量：0.5kg/m3，或加入尿素0.4kg和0.5kg磷酸二氢钾；冬春育苗用肥量：1.0kg/m3，或加入尿素和磷酸二氢钾各0.7kg。肥料与基质混拌均匀后备用。苗期３叶１心后，结合喷水进行１～２次叶面喷肥。10.3基质装盘与播种方法基质装盘深度：72孔盘1.0cm；128孔盘0.5～1.0cm。播种覆盖浇水后，各格室清晰可见。DB21/T18××—2011410.4营养液配制10.4.1营养液使用条件穴盘无土育苗日历苗龄长于40d，特别是夏季育苗时基质中掺入的肥料量少，需采用营养液浇灌穴盘。冬季育苗日历苗龄不超过40d，且不脱肥，不使用营养液，否则使用。10.4.2大量元素与微量元素一起配制通常采用蔬菜通用见表3配方。表3日本园试蔬菜大量元素与微量元素通用配方单位：g/1000L水化合物用量化合物用量硝酸钙Ca(NO3)2·4H2O950硫酸锰MnSO4·4H2O2硝酸钾KNO3810硼酸H3BO33磷酸二氢铵NH4H2PO4155硫酸锌ZnSO4·4H2O0.22硫酸镁MgSO4·7H2O500硫酸铜CuSO4·5H2O0.05螯合铁Fe-EDTA25钼酸铵(NH4)2MoO40.0210.4.3大量元素与微量元素分别配制10.4.3.1大量元素配方大量元素配方见表4。表4甜瓜营养液大量元素配方单位：g/1000L四水硝酸钙Ca(NO3)2·4H2O硝酸钾KNO3磷酸二氢铵KH2PO4硝酸铵NH4NO3七水硫酸镁MgSO4·7H2O8266071535337010.4.3.2微量元素配方微量元素配方见表5。表5营养液微量元素用量通用配方单位：g/1000L化合物化合物含量元素含量乙二胺四乙酸二钠（Na2Fe-EDTA，含Fe14.0%）20～402.8～5.6硼酸H3BO32.860.5四水硫酸锰MnSO4·4H2O2.130.5七水硫酸锌ZnSO4·7H2O0.220.05五水硫酸锰CuSO4·5H2O0.080.02七钼酸铵（NH4）6Mo7O24·4H2O0.020.01表6营养液微量元素用量简易配方单位：g/1000L硼酸H3BO3硫酸锌ZnSO4·7H2O硫酸锰MnSO4·4H2O硫酸钠硫酸铜30.22230.0510.5水肥管理完成播种后喷透清水，使基质持水量达到饱和；子叶展开至2叶1心，水分含量为持水量的65%～70%；3叶1心后，结合喷水进行1～2次叶面喷肥。3叶1心至商品苗销售，水分含量为60%～65%。叶色浅时，采用一次清水一次营养液。DB21/T18××—2011510.6温度管理有条件的将苗盘摆放到催芽室中，温度见表2，3～4d，当苗盘中60%左右种子种芽伸出，即可将苗盘摆放进育苗温室。并适当降温，日温20～25℃，夜温18～22℃为宜。当夜温偏低时，用地热线加温或其它临时加温措施。白天酌情通风，降低空气相对湿度。10.7补苗在第一片真叶展开时，将缺苗孔补齐。10.8成苗标准其根系将基质紧紧缠绕，从穴盘拔起时不出现散坨现象。层层排放在纸箱，远距离运输，其定植成活率达100%。其它指标见表7。表7甜瓜无土穴盘商品苗标准季节穴盘（孔）株高（cm）茎粗（mm）叶片（片）花蕾大小日历苗龄(d)冬春季7213～154～55～6无25～3012812～153.5～4.04～5无20～25夏季72～12815～183.5～4.53～5无21～2511营养钵育苗11.1营养土配制3年未种过瓜类的田土和腐熟的有机肥料配制而成。田土和充分腐熟的厩肥或堆肥的比例为3∶2或2∶1，若用腐熟的鸡粪或人粪干，则占1/6混合。或用园田土与优质腐熟有机肥，蛭石或珍珠岩按1∶1∶1的比例混合配制。11.2营养土消毒用50%多菌灵可湿性粉剂1kg加土200kg与1m3营养土拌匀。或用恶苗灵1g/㎡稀释3000倍液喷营养土。装营养钵备用，或将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度为10cm。11.3播种方法种子70%出芽播种，夏秋育苗可直播。播种前苗床浇足底水，湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层找平床面，均匀撒播。覆土厚度0.8～1.0cm。苗床用50%多菌灵8g/m2喷淋于床面上。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋播种床面覆盖遮阳网，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。11.4分苗子叶展平分苗于直径8～10cm的营养钵中，摆入苗床。防病喷75%百菌清500倍液，或80%代森锰锌500倍液。分苗前浇透水，之后控制浇水。秧苗3～4叶时，结合苗情追肥，同时稀移营养钵。11.5炼苗定植前一周，早春育苗白天气温20～25℃，夜间18～22℃，地温降至20℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，