DB21∕T 1801-2016 黄瓜适龄壮苗生产技术规程

ICS65.020.20B31DB21辽宁省地方标准DB21/T1801—2016代替DB21/T1801-2010黄瓜适龄壮苗生产技术规程CucumberStrongSeedlingsProductionTechnologyRegulationsofAge2016-09-27发布2016-11-27实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1801—2016I前言本标准是按照GB/T1.1—2009起草规则要求编写。本标准由辽宁省农业技术推广总站提出。本标准由辽宁省农村经济委员会归口。本标准是对DB21/T1801—2010《黄瓜适龄壮苗生产贮运技术规程》辽宁省地方标准的修订。本标准自实施之日起代替DB21/T1801—2010。本标准与DB21/T1802—2010的主要差异如下：——修改了原标准名称中的“贮运”二字被去掉了；——调整了穴盘育苗穴盘规格、基质的配方与用量；——调整了个别穴盘育苗温度管理指标；——营养液的人工配方改成了水溶性商品肥配方；——删减了通性的病虫害种类，增加了新发生的靶斑病、晚疫病、白胶病和黑星病的防治；——删除营养块、营养钵育苗方式，增加了黄瓜嫁接技术的贴接、双断根嫁接、修改了插接等内容；——删除了绝大部分共性技术贮运内容，保留了专用的温度指标要求。本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站、朝阳县农业环保站、朝阳县经管局、建平农产品质量安全监督管理局、本溪市明山区卧龙街道办事处农科站。本标准起草人：赵义平、张红艳、陈永杰、徐箭、徐晓兵、冯海玲、王金平、费林瑶。本标准于2010年6月1日首次发布，2016年9月27日第一次修改发布。本标准由辽宁省农业技术推广总站负责解释。DB21/T1801—20161黄瓜适龄壮苗生产技术规程1范围本标准规定了黄瓜适龄壮苗生产要求的产地环境、育苗设施、品种选择、育苗播种、温光水肥管理、嫁接育苗、病害药剂防治和贮藏运输的技术要求。本标准适用于露地和保护地黄瓜培育适龄壮苗和贮运。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的壤土；生产地块距主干公路线100m以外；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的规定。4育苗设施集约化育苗选在日光温室或大棚，栽培667m2（1亩）黄瓜，穴盘育苗需要苗床面积6m2。常规育苗根据季节不同选用温室、大棚、阳畦、小拱棚等育苗设施，栽培667m2（1亩）需苗床面积30m2～35m2。夏秋季育苗应配有防虫网和遮阳网等遮阳设施，并对育苗设施进行消毒处理。5品种选择5.1品种要求选用抗病高产、抗逆性强、适应性广、优质、耐贮运的适合销售市场需求的品种。冬季、早春栽培选耐弱光品种；夏季栽培选用耐高温抗病毒病品种。适宜冬季低温季节品种一般不得应用于夏季栽培。5.2种子要求种子质量符合籽粒饱满、发芽整齐一致要求。纯度≥95.0%，净度≥98.0%，发芽率≥90%，水分≤8%。种子千粒重23～42g。依种子大小、定植密度而定，667m2（1亩）用种子量120g～150g，播种床播种量25g/m2～30g/m2。6育苗播种6.1播种时间DB21/T1801—20162依据不同茬次定植时间确定育苗播种时间，详见下表1。采取贴接须先播种黄瓜，70%出苗后开始播种南瓜，南瓜子叶展平开始嫁接；插接须先播南瓜，南瓜子叶展平后2d～3d后播种黄瓜，南瓜一叶一心，黄瓜子叶展平开始嫁接。表1黄瓜育苗播种季节茬次播种期定植期采收期春露地3月中旬～4月上旬4月下旬～5月上中旬6月上旬～7月中下旬春棚室12月上旬～2月上旬2月中旬～4月上旬4月上旬～7月上旬秋棚室5月中旬～7月上中旬6月上旬～8月中旬7月中旬～12月下旬冬温室7月中旬～11月下旬9月中旬～12月中旬10月上旬～6月中旬6.2种子处理6.2.1种子消毒一般采用温汤浸种：把种子放入恒温55℃热水中持续15min～20min，不停搅拌，到时间后搅拌到25℃。反复搓洗干净。一般再用500倍液的多菌灵可湿性粉剂室温浸泡40min。夏季播前用40%磷酸三钠浸种20min。针对病毒病威防治采用高温处理：将干籽及砧木种子，经50℃处理3d，80℃处理1d。6.2.2浸种催芽与播种黄瓜种子消毒后在25～28℃温水浸泡4h～5h后捞出洗净，置于25℃～30℃保温催芽，见出芽时温度降到20℃～25℃；南瓜砧木浸种时间6h～7h，催芽20h～24h。萌芽和未萌芽种子分开播种。嫁接育苗的接穗采用平盘、128孔、98孔；砧木采用50孔，或72孔。7温光水肥管理7.1温度夏秋可采用遮阳降温。冬春以保温管理为主，见下表2。苗盘在催芽室中，昼温25℃～30℃，夜20℃。3d～4d，60%种子种出芽，即可将苗盘摆放进温室,昼25℃，夜16℃～18℃。当夜温偏低时，用地热线等措施加温。2叶1心后,夜温可降至13℃左右，但不要低于11℃。白天酌情通风，降低空气相对湿度。表2黄瓜苗期温度调节表时期昼温℃夜温℃最低夜温℃播种至出土25～3020～2515子叶出土至真叶破心20～2516～1812分苗前20～2514～1612分苗或嫁接后至缓苗28～3215～1813缓苗到炼苗2514～1613炼苗（定植前5～7d）20～2513～15117.2光照当有部分小苗顶土时，如果温度偏高，可以遮阳降温，不可放风降温，不允许提前撤掉床面覆盖物。应清洁棚膜，阴天适当放风防止温度偏高。光照不足时，在日出前3h～4h，须补光3000Lx以上。DB21/T1801—201637.3水肥管理肥水EC值不超过3.0mS/cm，pH5.5~6.8。播种后苗盘喷透水，萌芽阶段含水量80%；子叶展开～2叶1心70%；3叶—秧苗锻炼前65%。禁止阴雨天浇水。子叶小而色淡、叶缘发白、子叶向上反卷，应及时追肥。子叶小色深、先端枯黄须控肥。叶色深、生长慢、缺乏光泽、叶面不平展需及时补水。叶面大、叶色淡、生长快、叶肉薄、叶上刺毛柔软须控制水分。用14-0-14和20-10-20等轮流施用。7.4穴盘补苗和分苗穴盘补苗和分苗一次成苗的需在第一片真叶展开时。第一次将大小分盘，第二次要剔除弱小苗集中，每盘需大小一直。第三次要每盘秧苗经调换严格一致，且不缺苗。8嫁接育苗8.1砧木选择对抗低温性要求高的采用黑籽南瓜；对商品品质要求高的用白籽南瓜，如新土佐南瓜。8.2接穗与砧木播种嫁接前5d～10d开始播种，先播种南瓜砧木，用50孔穴盘播种。第2d开始播种黄瓜接穗，用54×28cm硬盘。催芽温度25～30℃。湿度80%。70%出苗要增加光照，通风。出苗后喷施20-20-20+TE水溶肥，浓度为70mg/kg～140mg/kg。子叶充分展平开始嫁接。若砧木也断根嫁接，砧木要提前黄瓜接穗7d～10d。8.3嫁接前的接穗与砧木准备嫁接前1d～2d严格控制黄瓜浇水，以不萎蔫为标准；南瓜砧木嫁接前一天浇水，基质含水量在60%～80%；黄瓜与南瓜叶面水分干后，用72.2%普力克水剂600倍液～800倍液，加72%农用链霉素4000倍液的混合液喷洒；用50孔穴盘装好基质，浇透水。基质表面喷洒30%恶霉灵水剂1000倍液备用。8.4嫁接环境准备嫁接环境温度25℃～28℃，用90%遮阳网遮光，光照强度300lx～500lx，湿度95%。可利于育苗架床进行嫁接，每人平均工作台面积不小于1m2。嫁接工具、手用75%医用酒精消毒。8.5嫁接方式8.5.1插接操作用刀片将一叶心，或一叶一心的南瓜砧木的生长点切掉，切出一个平面，用直径0.1cm～0.3cm竹签子向下插0.5cm～1.0cm深，将黄瓜于子叶下1.0cm～1.5cm处双侧面对切斜面，将南瓜上竹签子拔出来，随即插入黄瓜接穗。若同将南瓜断根，蘸生根粉，再插入基质中，即为双断根插接。8.5.2贴接操作用刀片将南瓜的一个子叶连同生长点斜切下去，留出0.5cm左右的斜面，将黄瓜在子叶下1cm～。1.5cm处斜切下去，留0.5cm的切面，将2个斜面相贴，用嫁接夹夹好。8.5.3双断根嫁接按照上述插接，或贴接方法嫁接接穗与砧木后，将南瓜贴基子表面切断，基茎蘸1000倍液生根粉，DB21/T1801—20164插入50孔穴盘基质中，这就成了双断根插接，或双断根贴接的嫁接方式。8.5.4靠接操作黄瓜比南瓜早播2d～3d，播后l0～12d，第一片真叶展开，南瓜子叶完全展开时开始嫁接。在黄瓜子叶下1cm处，向上呈15～20度角斜切一刀，深达胚轴直径的2／3处。除去南瓜苗的生长点，在子叶的下方1cm处，向下呈20～30度角斜切一刀，切口长5mm～7mm。将黄瓜和南瓜的切口相互结合，用嫁接夹子固定，把两株苗栽入同一穴孔中。经10d左右成活后，在接口处下面剪断黄瓜胚轴，在靠近接口附近的上面剪断南瓜胚轴，去掉嫁接夹。中午幼苗萎蔫时，及时覆盖遮荫。胚轴剪断后8d～10d就可定植。8.6嫁接后管理8.6.1秧苗喷药与遮阴保湿有条件进入愈合室，或在温室中将嫁接好的秧苗集中平摆床架上。需先喷施30%恶霉灵水剂2000倍液；遮阴，光照强度100lx～300lx；保湿度，1d～3d内湿度95%～100%的空气相对湿度。8.6.2温度光照通风及防病床温白天应保持25℃～32℃，夜温15℃～23℃。早晚适量通风，保持不萎蔫。第4d早晚各通风1h～2h，通风期间喷72.2%霜霉威水剂800倍液。8.6.3愈合后期管理第5d开始用12-4-14-2Ca-3Mg追肥，浓度75mg/kg～150mg/kg；全天通风见光，遇强光需适当遮阴。6d～7d正常管理。及时去除砧木新发出的心叶。9苗龄与商品苗标准苗龄指标见下表3。其根系将基质紧紧缠绕，苗子从穴盘拔起时不出现散坨现象。可层层排放在纸箱内，远距离运输。其自根苗定植成活率可达98%,嫁接苗成活率96%。表3黄瓜无土穴盘商品苗标准季节穴盘（孔）株高（cm）茎粗（mm）叶片（片）花蕾大小日历苗龄(d)50、7213～154～54～6见很小花蕾40～5098、12812～152.5～33～5见很小花蕾30～40冬春季2008～101.5～2.0真叶顶心无10～15夏季50、72、12815～183.5～4.52～5见很小花蕾21～2510病害药剂防治10.1黑星病用种子55℃温汤浸种15min。用种子重量的0.3%～0.4%的50%多菌灵，或50%克菌丹拌种。62.25%仙生600倍液，或苯醚甲环唑1500倍液，或40%氟硅唑（新星，福星）乳油7500倍液。7d～10d1次，连续2～3次。用硫磺粉拌锯末，点燃熏棚灭菌，或用5%百菌清粉尘1kg/667㎡喷粉，或用45%百菌清烟剂500g熏烟育苗棚室。喷粉宜在早晨放风前进行，熏烟应在傍晚闭棚后进行。速净或靓果安30ml～DB21/T1801—2016570ml+沃丰素15ml～25ml+有机硅5g兑水15kg低药量预防，而高剂量治疗，或70%代森联（品润）水分散粒剂600倍液～800倍液，75g/L氟环唑乳油（欧宝）乳油1500倍液～2000倍液，或70%甲基托布津600倍液，或20%氟硅唑咪鲜胺600倍液，或56%嘧菌酯百菌清500倍液，或克星丹500倍液进行喷雾防治。7d～10d喷1次，连喷2～3次。10.2霜霉病和晚疫病发病前用25%阿米西达1500倍液，72%霜脲氰+代森锰锌（克露）粉剂800倍液，72.2%普力克水剂800倍液，69%安克·锰锌800倍液，或52.2%抑快净水分散粒剂2000倍液，或66.8%霉多克5000倍液。10.3靶斑病种子重量0.3%的50%异菌脲粉剂拌种。苗期用25%阿米西达悬浮剂1500倍液、或40%腈菌唑乳油3000倍液、或75%百菌清、或50%多菌灵可湿粉剂600倍液、或35%苯醚甲环唑·咪鲜胺水乳剂1000倍液，或20%硅唑·咪鲜胺1000倍液，或多抗霉素（宝丽安）每7d～10d喷1次，喷雾1～2次，间隔10d。注意保证充