2020届高考生物一轮复习 专题一 细胞的物质基础课件

专题一细胞的物质基础2010—2019年高考全国卷考情一览表考点2010—201420152016201720182019合计1卷2卷1卷2卷3卷1卷2卷3卷1卷2卷3卷1卷2卷3卷1.细胞中的化学元素和化合物5年0考110年1考2.蛋白质的结构和功能5年1考13010年3考3.核酸的结构和功能5年2考110年3考4.细胞中的糖类、脂质及水和无机盐5年1考42910年3考5.生物组织中几种重要有机物的检测5年2考210年3考【考情分析】本专题主要考查糖类、脂质、蛋白质和核酸的结构、功能及相互关系。命题多借助新情景材料和图表等形式,结合细胞结构、基因的表达等知识综合考查,三大营养物质的鉴定容易与其他章节有关物质的鉴定问题进行综合,考查物质鉴定所用的试剂以及实验的原理与拓展。考点1考点2考点3考点4考点5考点1细胞中的化学元素和化合物1.(2016·北京,1,6分,难度★★)将与生物学有关的内容依次填入下图各框中,其中包含关系错误的选项是(D)框号选项12345A组成细胞的化合物有机物无机物水无机盐B人体细胞的染色体常染色体性染色体X染色体Y染色体C物质跨膜运输主动运输被动运输自由扩散协助扩散D有丝分裂分裂期分裂间期染色单体分离同源染色体分离考点1考点2考点3考点4考点5解析有丝分裂周期可分为分裂间期和分裂期两个阶段,分裂间期主要完成DNA的复制和有关蛋白质的合成。染色单体分离发生在有丝分裂的后期和减数第二次分裂后期,同源染色体分离发生在减数第一次分裂后期,D项错误。考点1考点2考点3考点4考点52.(2015·全国1,1,6分,难度★)下列叙述错误的是(D)A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上解析细菌为原核生物,仅有核糖体一种细胞器,无线粒体等其他细胞器。理解考点1考点2考点3考点4考点53.(2013·海南,1,2分,难度★)下列关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是(C)A.叶绿素含有镁元素B.血红蛋白含有铁元素C.脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素解析叶绿素的组成元素含有镁,A项正确。血红蛋白含有Fe2+,B项正确。脱氧核糖属于五碳糖,元素只有C、H、O,C项错误。胰岛素的化学本质为蛋白质,含有碳元素,D项正确。考点1考点2考点3考点4考点5有机化合物判断技巧(1)根据元素判断①只含有C、H、O元素的可能是糖类、脂肪和固醇,然后根据糖类、脂肪和固醇的特点进一步确定物质种类。②含有C、H、O、N四种元素的最可能为蛋白质,若含有S元素,则一定为蛋白质。③含有P元素的为核酸、ATP或磷脂。(2)根据提示词进行判断:如由“折叠”联想到多肽,“储能物质”联想到脂肪,“结构物质”联想到蛋白质,“遗传物质”联想到核酸,“能源物质”联想到糖类。考点1考点2考点3考点4考点54.(2012·江苏,1,2分,难度★)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是(C)A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要解析细胞中各种元素的功能各不相同,无法相互替代;脱氧核苷酸分子中具有含氮碱基;主动运输可以使细胞按照需要选择吸收营养成分、排出代谢废物,利于维持细胞内元素与化合物组成的相对稳定;微量元素是细胞中含量很少的元素,但微量元素在细胞生命活动中起到了重要作用。考点1考点2考点3考点4考点5考点2蛋白质的结构和功能1.(2018·全国2,1,6分,难度★)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是(C)A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分解析蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2的运输,C项错误。考点1考点2考点3考点4考点52.(2018·江苏,5,2分,难度★★)哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是(D)A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同考点1考点2考点3考点4考点5解析两种激素都是由六肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物,A项错误;氨基酸脱水缩合形成的水分子中氢来自氨基和羧基,B项错误;肽链中游离氨基包括首端的氨基和R基中的氨基,与参与构成肽链的氨基酸种类有关,C项错误;两种激素中有2个氨基酸种类不同,导致生理功能不同,D项正确。考点1考点2考点3考点4考点53.(2018·浙江,13,2分,难度★)蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是(B)A.蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B解析化学物质如强酸、强碱、重金属盐等,可使蛋白质的空间结构发生改变;控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性的是核酸。考点1考点2考点3考点4考点54.(2017·江苏,3,2分,难度★★)下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是(A)A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应解析环状八肽由8个氨基酸脱水缩合形成,肽键数与氨基酸数相等,都是8个,A项正确;蛋白质可能由1条多肽链构成,也可能由2条或2条以上多肽链构成,B项错误;蛋白质变性是指蛋白质的空间结构被破坏,肽键没有断裂,C项错误;变性蛋白质含有肽键,可与双缩脲试剂发生紫色反应,D项错误。考点1考点2考点3考点4考点5环状肽的有关计算环状多肽主链中无游离的氨基和羧基,环状肽中游离的氨基或羧基数目取决于构成环状肽氨基酸R基团中的氨基和羧基的数目,如图所示。由图示可知:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数;环状多肽的相对分子质量=m(a-18)(m表示氨基酸数目;a表示氨基酸平均相对分子质量)。考点1考点2考点3考点4考点55.(2017·海南,1,2分,难度★)下列有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是(C)A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B.数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构解析在质量分数为0.9%的NaCl溶液(生理盐水)中,抗体将保持其活性。理解考点1考点2考点3考点4考点5蛋白质结构和功能的多样性考点1考点2考点3考点4考点56.(2016·江苏,4,2分,难度★)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是(A)A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基C.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与功能基团有关解析细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA,属于核酸。7.(2015·四川,1,6分,难度★)下列在叶绿体中发生的生理过程,不需要蛋白质参与的是(B)A.Mg2+吸收B.O2扩散C.光能转换D.DNA复制解析叶绿体光合作用产生的O2扩散出去,是自由扩散,不需要蛋白质的参与。考点1考点2考点3考点4考点58.(2015·海南,11,2分,难度★)下列关于蛋白质的叙述,错误的是(D)科学思维A.rRNA能参与蛋白质的生物合成B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用解析核糖体上合成的蛋白质可以进入细胞核,并在细胞核中发挥作用,如与DNA复制有关的酶。考点1考点2考点3考点4考点59.(2015·广东,2,4分,难度★)下列关于人胰岛素的叙述,正确的是(B)①以碳链为基本骨架②与双缩脲试剂反应呈蓝色③促进肝糖原分解④由胰岛B细胞合成、分泌A.①③B.①④C.②③D.③④解析胰岛素的本质是蛋白质,所以以碳链为基本骨架,①正确。蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色,②错误。胰岛素可通过促进肝糖原合成来降低血糖,③错误。胰岛素是由胰岛B细胞合成、分泌的,④正确。考点1考点2考点3考点4考点510.(2014·上海,28,2分,难度★)一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—CH2—COOH),则该多肽(B)A.有38个肽键B.可能没有游离氨基C.至少有5个游离羧基D.至多有36种氨基酸解析一条由39个氨基酸形成的环状多肽,应有39个肽键,A项错误;因为谷氨酸的R基上没有游离氨基,又不知其他的R基的情况,则可能没有游离氨基,B项正确;由于谷氨酸的R基上有4个游离羧基,则至少有4个游离羧基,C项错误;组成蛋白质的氨基酸一般为20种,D项错误。考点1考点2考点3考点4考点511.(2013·江苏,20,2分,难度★)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是(D)A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合解析蛋白质分子的不同是由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同及肽链盘曲折叠形成不同空间结构引起的,但氨基酸之间经脱水缩合形成肽键的方式是相同的。考点1考点2考点3考点4考点512.(2012·全国,1,6分,难度★)同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白,组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同,但排列顺序不同。其原因是参与这两种蛋白质合成的(B)A.tRNA种类不同B.mRNA碱基序列不同C.核糖体成分不同D.同一密码子所决定的氨基酸不同解析同一物种的不同细胞中,遗传信息的执行情况不同,即基因选择性表达,导致不同细胞中转录出的mRNA不同。考点1考点2考点3考点4考点513.(2012·海南,1,2分,难度★)下列关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是(A)A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的解析甘氨酸的分子式为C2H5O2N,是最简单的氨基酸,也是分子量最小的氨基酸。考点1考点2考点3考点4考点514.(2011·北京,4,6分,难度★★)胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是(D)A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素解析DNA的两条链中只有一条链转录形成mRNA,再翻译出多肽链。加热只能破坏蛋白质的空间结构,对多肽链无影响。要想破坏多肽链,需经肽酶作用。胰岛素的功能不仅取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序,还与空间结构有关。核糖体合成的多肽链先形成胰岛素原,经内质网的初步加工,通过囊泡进入高尔基体,经蛋白水解酶的作用,从而形成胰岛素。考点1考点2考点3考点4考点515.(2011·海南,6,2分,难度★)下列关于哺乳动物红细胞和血红蛋白的叙述,错误的是(C)A.机体缺铁时,血红蛋白的合成量会减少B.成熟红细胞中没有血红蛋白mRNA的合成C.血浆中的氧和Na+通过主动运输进入红细胞D.血红蛋白基因突变可导致镰刀型细胞贫血症解析血浆中的氧进入红细胞的方式是自由扩散。考点1考点2考点3考点4考点516.(2018·全国3,30,10分,难度★★)回答下列与蛋白质相关的问题。(1)生物体