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ICS65.020.20B31备案号:33200-2012江苏省地方标准DB32DB32/T1990-2012茄果类蔬菜工厂化育苗技术规程TechnicalRegulationofIndustrializedNurseryProcessforSolanaceousVegetable2012-02-10发布2012-04-10实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1990-2012前言为规范茄果类蔬菜工厂化育苗,特制定本标准本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构与编写》的规定编写。本标准由南京市农林局、江苏省质量技术监督局提出。本标准起草单位:南京市蔬菜科学研究所。本标准主要起草人:毛久庚、魏猷刚、唐懋华、张燕燕、甘小虎、章鸥、邢后银、高丰。DB32/T1990-20121茄果类蔬菜工厂化育苗技术规程1范围本标准规定了茄果类蔬菜工厂化育苗场地设施、育苗基质、种子﹑播种﹑催芽、苗期管理、商品苗﹑病虫害防治和商品苗运输等相关技术。本标准适用于茄果类蔬菜工厂化育苗。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本部分。GB42865农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.3—1999瓜菜作物种子茄果类3育苗场地设施3.1保护设施自控智能化温室;手控连栋温室、单栋温室;日光温室;配有电热温床的塑料大棚等。3.2苗床准备3.2.1地面畦床3.2.1.1高畦电热温床畦床为南北向,宽为1.7m的畦,长度根据大棚长度而定,将畦面踏实,畦四周用砖平砌15cm的高度,然后铺8-9cm稻草,将稻草踏实后覆盖一层纸,在报纸上铺电热线,一般一根1000W120m长的电热线可铺设30m长、1.7m宽的苗床一畦,在电热线上方再覆盖一层报纸,报纸上盖0.5-1.0cm的细土,畦面比地面高出9-10cm,拍实,床面上铺一层薄膜。3.2.1.2低畦电热温床与高畦电热温床不同的是畦面向下挖9-10cm,垫一层薄膜,最后畦面与地面相平,其它步骤及方法与高畦电热温床相同。3.2.2育苗床架3.2.2.1温室床架床架南北放置,架高75cm~80cm,架宽150~170cm,长度根据温室的长度而定。床架之间留宽50cm~80cm人行道。材料选用角钢或铝合金;固定或滚动。DB32/T1990-201223.2.2.2简易床架在混凝土或砖垛上铺设木板或竹栅栏而成。3.3喷水设备安装行走式喷灌机、固定式自动喷灌系统,或利用软管、喷壶、细孔喷头等组成人工浇水系统。3.4催芽室要求能控温、控湿、补光。加热温度:15℃~35℃,制冷温度:7℃~15℃,相对湿度:85%~95%,湿度主要通过弥雾加湿系统控制;配置盘架,盘架高1.8m,宽60cm,设多层隔板,底层离地面20cm,板间距20cm~30cm。类型有:专用标准库板催芽室﹑双层砖墙催芽室等。4育苗基质4.1专用轻基质使用商品育苗基质,或因地制宜,利用本地来源丰富、价格低廉的材料如:沼渣、菇渣、牛粪、中药渣、炉渣、炭棒灰、蛭石、陶土等,配成混合基质。基质要求有机质含量高,营养元素全面,缓冲性能好。4.2基质质量基质质轻,通气性好,富含有机质及N、P、K、Ca、Mg、S、Cu、Zn、B、Si等营养元素,不含病菌和虫卵,重金属等有害物质达无公害标准。基质理化性状指标见表1。表1基质理化性状指标项目基质pH值EC值ms/cm有机质g/kg氮、磷、钾总含量g/kg容重g/cm3总孔隙%大孔隙%有机基质6.0~7.01.5~2.8300~40020~400.3~0.660~~80%20~~30%4.3基质用量每m3育苗基质,分装50孔穴盘170盘,72孔穴盘200盘。4.4基质预湿消毒每立方基质用40%福美双100g或50%多菌灵可湿性粉剂200g兑水500倍液喷洒,调节基质含水量至50%~55%,,即用手紧握基质,基质能成团,松开即散,有基质附在手上。堆置2h~3h备用。5种子5.1种子质量符合GB16715.3—1999中二级以上要求。5.2种子处理5.2.1自动播种线育苗的种子处理DB32/T1990-20123一般采用丸粒化种子播种或包衣种子干播。5.2.2非自动播种线育苗的种子处理将种子放入50℃~55℃的温水中,不断搅拌种子至水温到30℃,然后根据不同作物种子的要求,在25℃~30℃温水中浸泡4h~8h,除去秕籽和杂质,用清水将种子上的粘液洗净,待种子风干后播种。6播种6.1非自动播种线育苗6.1.1基质装盘将预湿好的基质装入穴盘中,穴面用刮板从穴盘的一方刮向另一方,使每个孔穴都装满基质,装盘后各个格室应能清晰可见。6.1.2播种方法6.1.2.1手工播种6.1.2.1.1压穴将装满基质的穴盘整齐排放在苗床上,喷壶或自动喷水器喷透水。根据穴盘的规格制作压穴“木钉板”,木钉圆柱形,直径0.8cm~1cm,高0.6cm。用“木钉板”在穴盘上压穴,穴深0.5cm。每一批集中人力播种。6.1.2.1.2播种每穴播种一粒,播种深度0.5cm~1cm。多播种10%~20%盘备用,用作补缺。6.1.2.2半自动机械播种采用半自动气吸式精量播种机播种,将装满基质的穴盘平放在播种机的台面上,压穴、播种由机器分次完成6.1.3盖种、浇水播种后,再覆盖一层基质,多余基质用刮板刮去,使基质与穴盘格室相平。种子盖好后喷透水,以穴盘底部渗出水为宜,以后进行催芽。6.2自动播种线育苗6.2.1播种线全自动针式、滚筒式、板式精量播种线。逐行播种或多行播种,播种精度90%以上,工作效率≥400盘/h。6.2.2自动播种过程基质拌料、自动取盘、基质装盘、穴盘刮平、基质压穴、精量播种、基质盖种、喷淋灌水。6.2.2.1播种时间根据供苗期和适宜苗龄,推算最佳播种期。DB32/T1990-201246.2.2.2穴盘规格规格外型大小55cm×28cm,50孔或72孔穴盘,每批次选择一种。6.2.2.3选择机械播种头根据不同自动播种线型号及穴盘规格选择相应的机械播种头。6.2.2.4基质压穴将播种线上的打穴器,调节至打孔深度0.8cm。6.2.2.5盖种、灌水播种后基质盖种的厚度为0.5cm;播种线上的灌溉机配备多种喷头,调节灌水量,每盘的灌水量为0.6kg~0.7kg。7催芽7.1催芽温、湿度白天保持25℃~30℃,夜间保持20℃~22℃。空气相对湿度90%以上。7.2催芽方法7.2.1催芽室催芽育苗盘平放在隔板上,覆盖一层白色地膜保湿,并经常向地面洒水增加空气湿度,70%种子拱土时挪出。7.2.2苗床催芽没有催芽室时,育苗盘整齐排放在苗床上,盖一层白色地膜保湿,当40%左右的种芽伸出时,及时揭去地膜。8苗期管理8.1补苗在1~2片子叶展开时,及时用备用苗移苗补缺。8.2温度不同茄果类蔬菜幼苗期温度管理基本标准见表2。以幼苗越大温度逐略降为原则,控制徒长。夏秋大棚育苗去掉围裙膜,保留棚顶膜,晴天上午十时至下午三时,棚顶盖遮阳网。冬春可加小棚膜和草帘,可安装地热线加温。出售前一周炼苗。8.3光照冬春育苗,尽可能增加光照强度和时数,草帘或内保温要早揭晚盖,阴雨天也应揭开,增加光照,也可人工补光。夏秋调控好光照强度,晴天每天下午三时后和阴雨天要揭去或机械移开遮阳网。苗期温度、光照管理基本要求详见表2。DB32/T1990-20125表2苗期温度、光照管理基本要求蔬菜种类根系生长适温℃幼苗期温度管理光照饱和点万lux光照补偿点万lux白天℃夜晚℃番茄20~2220~2510~1570.2辣(甜)椒21~2325~2812~1530.15茄子19~2222~2812~1540.28.4水分秧苗生长期,应始终保持基质湿润,不需控水。喷水量和喷水次数视育苗季节和秧苗大小而定,原则上掌握穴面基质发白即应补充水分,每次要喷匀喷透。成苗后,在起苗移栽前一天浇一次透水。苗期水分、叶面追肥管理基本要求详见表3。表3水分、叶面追肥管理基本要求蔬菜种类播种至出苗子叶展开至2叶1心二叶一心期三叶一心后基质含水量%基质含水量%叶面追肥基质含水量%叶面追肥番茄75~8565~7065~701次60~657~10天2次辣(甜)椒85~9070~7570~751次65~7010天1次茄子85~9060~7070~751次65~701~2次注:基质含水量相当于基质最大持水量(﹪)8.5叶面追肥整个苗期视苗情浇2~3次0.1%~0.2%磷酸二氢钾和0.1%~0.2%的尿素混合液肥。以温低时灌液量小浓度略高,温高时灌液量大浓度略低为原则。8.6通风浇水后加大通风;晴天酌情通风。9商品苗9.1成苗标准主要蔬菜商品苗成苗标准和育苗期见表4。DB32/T1990-20126表4成苗标准和苗龄蔬菜种类穴盘类型孔苗龄天株高cm茎粗cm叶片数片春辣椒7250~5515左右0.25~0.38~9表4(续)成苗标准和苗龄蔬菜种类穴盘类型孔苗龄天株高cm茎粗cm叶片数片夏辣椒7225~3016左右0.25~0.36~7春茄子50~7255~6014~160.35~0.45~6秋茄子50~7225~3014~170.35~0.44~5春番茄50~7240~4513~150.3~0.355~6夏秋番茄50~7225~3014~170.3~0.354~59.2篇标准成苗茎杆粗壮、子叶完整、叶色浓绿、生长旺盛,根系将基质紧紧缠绕、形成完整根坨,无黄叶,无病虫害。10病虫害防治10.1防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治、物理防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。药剂防治应严格按照GB4285、GB/T8321规定执行。10.2主要病虫害10.2.1主要病害猝倒病、立枯病为苗期主要病害,但早疫病、病毒病、炭疽病、灰霉病等病害也要预防。10.2.2主要虫害蚜虫、白粉虱、菜青虫、小菜蛾等。10.3防治方法10.3.1病害防治方法10.3.1.1播前措施应着重搞好育苗场所、育苗容器、基质、种子的消毒。种子采用温汤浸种或是药剂浸种的方式,育苗场杀菌采用百菌清喷雾或是甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷雾,基质杀菌采用每立方加200g多菌灵均匀搅拌的办法。10.3.1.2播后病害防治DB32/T1990-20127加强苗床管理,降湿、保温、通风、增加光照,改善生态环境,抑制发病。10.3.1.2.1猝倒病、立枯病出苗后2天,用绿享一号1500(3000倍)倍液或是福美双与甲托混合1000倍液(2000)喷雾或是喷散,3天喷一次,喷2-3次即可控制。喷施叶面肥,提高秧苗的抗逆性。10.3.1.2.2早疫病、病毒病、炭疽病、灰霉病要进行预防,在苗期采用70%百菌清可湿粉剂1000倍液、1.5%植病灵1000倍液、80%代森锰锌或70%乙磷铝·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。50%速克灵可湿性粉剂1500倍液交替使用。10.3.2虫害防治10.3.2.1物理防治防虫网覆盖,黄板诱蚜,封闭式管理。10.3.2.2化学防治10.3.2.2.1蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液。10.3.2.2.2白粉虱2.5%功夫乳油2000倍液或10%扑虱灵乳油1000倍液防治,或是吡虫啉1500倍液、甲基阿维1500倍液分别兑科凯绿之园300倍液交替喷雾,傍晚或是天刚亮时防治效果好。10.3.2.2.3菜青虫、小菜蛾10%高效氯氰2000倍液、或青虫灵(BT)500倍液、5%抑太保乳油1500倍液。11商品苗运输11.1包装容器可用纸箱、木箱、塑料箱。包装容器内设置单层或复层。11.2运输工具使用箱式货车或其它封闭式轼、容积大车辆。11.3运输温度适宜温度为10℃~30℃。
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