DB32∕T 1938-2011 太湖鸡养殖技术规程

ICS65.020.30B43备案号：31601-2011江苏省地方标准DB32DB32/T1938-2011太湖鸡养殖技术规程Technicalprogramsoftheraisingmanagementontaihuchicken2011-11-10发布2012-01-10实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1938-20111前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准的附录A、附录B、附录C为资料性附录。本标准由无锡市祖代鸡场有限公司提出并起草。本标准主要起草人：潘如芳、孙久建、杨钧伟、陈林、边志丰。DB32/T1938-20111太湖鸡养殖技术规程1范围本标准规定了太湖鸡养殖的总体要求、鸡舍设备卫生条件、饲养管理卫生条件、饲养密度、饲料和饮水质量、饲养控制要点、雏鸡的销售包装、废弃物处理、资料的要求。本标准适用于太湖鸡的生态养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范3总体要求鸡场设备卫生条件、饲养管理卫生条件应符合NY/T5038中的规定。4饲养密度饲养密度见表1。表1饲养密度只/m2饲养方式饲养密度1～8周龄9～22周龄22周龄以上地面垫草平养1487网上平养1788垫草网上平养1588笼养2412125饮水5.1采食饮水位置采食饮水位置见表2。DB32/T1938-20112表2采食饮水位置m2/100只饲养阶段1—8周龄9—22周龄22周龄以上采食位置饲槽式，≥258桶式，≥1.53.55饮水位置水槽式，≥1.525桶式，≥1.52.545.2饮水水质应符合NY5027的规定。6饲料饲料及饲料原料、加工和添加剂使用应符合NY5032中的规定。7饲养控制要点7.1温度、湿度要求温度、湿度要求见表3。表3温度、湿度要求阶段1周龄2周龄3周龄4周龄5周龄以后温度，℃32～3330～3128～2926～2722～24湿度，%55—707.2光照1～2日龄每日光照24h；3～7日龄每日光照时间15h～23h；2周龄以后自然光照。7.3放养管理7.3.1放养准备7.3.1.1放养场地选择地势开阔，有草、虫，没有兽害，饲料搬运方便，避免污染的地方，坡度不宜过大。7.3.1.2鸡棚的建造野外放养应建好棚舍，应选择背风、向阳、地势高燥、平坦的地方建棚。7.3.1.3设栖架、防惊飞鸡舍内外设置栖架，供鸡栖停。保持场内安静，谢绝参观。7.3.1.4放养密度以每亩300只为宜。DB32/T1938-201137.3.2适应和调教在放养的同时进行归牧调教，以形成条件反射。7.3.3分群饲养公母分群饲养，分别出栏。7.4补饲7.4.1补饲的原则适时、均匀、足量。7.4.2补饲的方法补饲粉状饲料应大范围成堆分布在牧地，补饲粒状饲料时要大范围撒播。7.4.3补饲的时间每天傍晚结合收牧情况进行补饲。7.4.4补饲的饲料选择和季节性补饲太湖鸡专用饲料。秋冬时期要补饲牧草或菜叶。营养需要建议量见附录A。7.5分群7.5.1严格淘汰——放牧后不外出觅食、躲在鸡舍角落不愿走动的鸡；——放牧后行动迟缓，离群独居、行动迟缓的鸡；——收牧补饲时发现嗉囊不鼓，又不愿采食或采食迟缓的鸡。7.5.2隔离分群，单独饲养——身体弱小的鸡；——过于强大，好斗、抢食的鸡；——打架后受伤的鸡；——其它物理性受伤的鸡。7.6饲喂方式自由采食。7.7出栏期太湖鸡适宜出栏体重1.1kg,饲养期以不低于90日龄为宜。8疾病防治用药应符合NY5030的规定。建议免疫程序见附录B。9废弃物处理DB32/T1938-20114病死鸡应按GB16548要求进行无公害处理；废弃物处理应符合NY/T5038中的规定。10资料应有完整的记录资料，记录内容包括饲养、用药、免疫、发病和治疗情况，饲养日记、资料保存期二年。参考记录表见附录C。DB32/T1938-20115附录A（资料性附录）营养需要建议量表Ａ.1营养需要建议量项目营养需要建议量0～6周龄7～10周龄10周龄以上代谢能，MJ/kg11.5～12.011.5～12.012.0～13.0粗蛋白质，%20.018.0—17.016.0钙，%0.90.80.8总磷，%0.650.600.60DB32/T1938-20116附录B（资料性附录）太湖鸡免疫程序表Ｂ.1太湖鸡免疫程序免疫程序日龄疫苗免疫方法1马立克疫苗颈皮下注射5球虫苗滴嘴或饮水7新城疫滴眼或饮水10法氏囊+H5N1+H9滴嘴或饮水注射14新支二联苗滴嘴或饮水25Pox(鸡痘)穿翅35H5N1+H9+新城疫Lasota注射滴嘴或饮水56新城疫Lasota滴嘴或饮水84新城疫Lasota滴嘴或饮水112新城疫Lasota滴嘴或饮水DB32/T1938-20117附录C（资料性附录）太湖鸡饲养管理记录表表Ｃ.1太湖鸡饲养管理记录表（式样）＿＿月＿＿日＿＿日龄气温＿＿舍温＿＿舍别顿次项目123456小计备注太湖鸡专用料克剩料克实际吃料克饲养鸡数只每天每只吃料量克死亡数及原因淘汰数及原因药品、添加剂消耗