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亲子主题农场商业计划书目录序:8年的互联网工作,让我觉得索然无味,便有了创业的想法。而对亲子农场项目情有独钟,特别是经营一家亲子农场类是我的梦想,目前,市场越来越细分化了,亲子农场与互联网结合,可以做的事情还有很多,小而精、做专做透也大有可为。聚焦亲子农场行业,能实现我对农业的兴趣探索,每次看到蔬菜的成熟,能给予成就感;第二,在农业种植业中,种植户处在产业链的底端,大部分收益都被渠道商和门店赚取。而亲子农场,自己做渠道,直接面向终端消费者,是第一获利人,依托亲子活动为内容,区别于传统种植业模式,让农场更有生命力。创业重在坚持,创业初期会很苦,很累!做长远发展,产品是第一核心竞争力。不图短期盈利,要做好持久战、持续深耕的准备,更要做好亲戚朋友不理解的准备,只要认准了就一头扎下去!相信,抓住休闲农业的广阔市场,就抓住了创业成功的第一步的机会。第一章:概述1.1.项目概述公司名称:番茄爱上西红柿亲子主题农场注册地区:河北省保定市近郊(白洋淀)服务范围:耕地出租、有机采摘、亲子游戏、自然教育、绿色自助餐厅业务、烧烤等附属业务。公司战略:亲子为核心定位,番茄为主题的番茄亲子主题农场。因地制宜,向大自然要材料,让家长在快乐的场景里陪伴孩子成长!从消费者的需求出发设计产品。我们承诺所有产品,0农药化肥、0激素、0转基因,产品和体验是农场核心竞争力。经营规模:10-30亩,休闲农业用地项目投资:20万资金来源:寻找合伙人自筹资金,抵押贷款,政府项目扶持补贴团队人员:6人公司管理:公司成立初期拟采用合伙人经营管理,活动策划授课1人(兼职)、市场推广销售1人、农场日常运营/采购1人、农业顾问1人(兼职)、技术生产2人第二章:可行性分析1.2.市场潜在规模与需求1.2.1.为什么休闲农业如此火爆?针对市场,只需一个指标就能洞察这个潮流,这个指标就是人均GDP。历史总是惊人的相似,世界上其他发达国家和地区走过了路对中国同样存在借鉴意义,他们在经济高速增长,人民生活水平不断提升之后,农业这个产业都是发生过变化的,而这个变化,存在着一定的规律。从消费需求上看,人均GDP进入3000美元、5000美元、10000美元,分别代表不同的门槛,进入这个时间节点,整个产业也会发生比较大的变化。台湾在1992年,人均GDP超过一万美元,台湾92年左右提出精致农业的概念,同时出现休闲农业区和休闲农业立法。休闲农业如雨后春笋般快速发展。包括着名的大湖酒庄,也是在91年成立的,它以草莓为主题,有着上千种草莓相关衍生品,采摘、游玩、餐饮、住宿、科普教育、休闲度假等多种体验功能一应俱全。日本在1981年,人均GDP超过一万美元,日本提出修养自然村的概念,休闲农业从基本的观光功能向休闲、度假、体验、文化等多方面进行拓展。我国现在正在进入这个时刻。2015年中国人均GDP已达到7990美元,10个省份超过1万美元,中国休闲农业正在进入蓄势待发的腾飞时刻。随着中国人均GDP不断高涨,都市人的生活水平和购买力不断提升,未来城市人一定会定期到乡村进行消费,这是个必然的趋势。1.2.2.行业规模发展势头良好亲子行业:亲子行业是个刚性需求市场,2015年亲子产业整体市场规模已突破2万亿元,预计2018年亲子行业市场规模有望突破3万亿元。休闲农场:我国休闲农业接待人次和经营收入年均增长15%左右,预计到2020年,我国休闲农业市场规模将接近7655亿元1.2.3.生育高峰带来人口红利根据国家政策中国的首批独生子女步入结婚阶段,可生育二胎等等的因素下,近年来我国将会迎来又一个生育高峰。高生育率为前景广阔的亲子市场提供了良好的前提条件。中国第五次人口普查的数据显示,国内0~3岁的婴幼儿总量高达7000万,0-6岁幼儿约有亿;每年新出生人口达到2000多万。1.2.4.亲子农场教育蓝海二胎生育政策的放开,“二孩”经济必将是未来一个火热的消费市场,越来越多的产业也将会朝着这个市场涌入。同样,亲子农场作为孩子们成长的大自然课堂,已经成为休闲农业产业中发展最为突出、收效最为显着的细分市场之一。欧洲、日本、台湾等地有着几十年的儿童农场发展历史。农场规模各异,但理念相同,就是让孩子亲近自然,寓教于乐。有条件的农场,还设有天然草场,孩子们可以在这里抚摸马驹、牛犊、羊羔,和动物们一起玩耍。中国亲子农场还处在初级发展阶段,缺少品牌和高质量教育基础。1.2.5.聚焦一个核心主题今年是休闲农业井喷年,大量房地产企业、外贸企业、IT企业、互联网企业等其他行业人士开始染指休闲农业。然而,在火爆的市场面前,意味着追求大而全,导致休闲农业者心中却一直有一种痛,那就是“不赚钱”。休闲农场必须要坚持市场化思维,而首要问题就是找到属于农庄的目标客户人群,尤其是主流目标客户群。有了这个目标客户群,农庄更要讲究有所为有所不为,需通过主题化提升将有所为的部分创造出极致化体验,这样农庄才会系统提升经营和赚钱能力。1.3.用户的痛点在哪里?1.3.1.社会问题推动家庭对孩子成长的关注自然缺失症(naturedeficitdisorder,NDD)是美国作家RichardLouv的畅销书《林间最后的小孩》中提出的一个术语。Louv在书中强调,自然缺失症不是一种需要医生诊断或需要服药治疗的病症,而是当今社会的一种危险的现象,即儿童在大自然中度过的时间越来越少,从而导致了一系列行为和心理上的问题。造成自然缺失症的原因主要有:父母阻碍儿童在户外玩耍,可供玩耍场地的减少,以及电子产品的日益盛行。同时,独生子女取代多子女的现状也导致现在的孩子更以自我为中心,自私、叛逆,缺乏与他人协作和相处的能力,这些问题的存在也会使父母更加注重对孩子的成长教育。1.1.1.家庭收入的提高教育投入中国家庭中孩子的支出:占家庭总支出的30%-50%儿童的日常消费中教育和餐饮占比46%~53%服装和娱乐项目占比23%~26%,儿童日用品消费占比不足15%,而一个孩子就能带动一个家庭,因此消费需求巨大。1.1.2.家庭观念促进周末式度假的发展我国传统的家庭观念根深蒂固,绝大部分人都为了扞卫自己的家庭而努力奋斗,但现今社会高节奏、高强度的生活压力使得年轻一代的父母和子女之间的沟通越来越少,为了弥补这一缺陷,周末和闲暇之余,一家人一起到城市边郊养花、种菜、饲养小动物、垂钓、自助烧烤、和孩子一起做手工等等,通过这种周末式度假来缓解工作和生活的压力,增进家庭感情,培养孩子对生活的认知度、责任感和创造力。这种潜在的市场需求刺激了周末式度假的产生和发展。消费需求分析1.2.行业痛点有哪些?1.2.1.休闲农业的痛点第一,园区有地有资源有产业就是不知道怎么赚钱。第二,园区有产品、有项目、有建筑、有景观,就是没有主题。第三,园区该有的项目都有,就是乱而无序,功能区划分不合理或者压根没有功能分区。第四,园区项目也有一些,但是都是随想随做的,哪些项目赚钱,哪些项目是爆点,哪些项目支撑园区主题,并不清楚。第五,园区最终依靠什么项目赚钱,未来投资布局如何,缺乏一个盈利模式账本。第六,园区也做过一些规划,但是完全成了本本主义,弄了若干个规划文本,落不了地。第七,园区没有自己的品牌理念和品牌形象,严重缺乏品牌支撑点。第八,园区有自己的营销方法,但方法是否有效?基本上还得看行情,缺乏成体系的营销章法。第九,园区缺乏符合自身品牌特色的节庆和活动,怎么玩好活动和节庆也不十分了解。第十,园区对于市场上的爆点项目、热点项目、趋势项目缺乏系统了解,从而错失很多好机会。其中最核心的问题还是盈利模式。整个农园要么无限投入,要么就是看不到“钱景”。收入上不去,成本居高不下,最后成为烧钱的无底洞。1.2.2.亲子乐园的痛点目前,市场上亲子娱乐场所大概分为两种,商场室内的亲子儿童乐园,和户外农场采摘为主的亲子农场,这两者都存在一些不可改变的痛点,进行以下分析:室内亲子园:目前,市场上打着益智旗号的亲子园有很多,但这些亲子园几乎无一例外都集中在室内,而且空间狭小,形式雷同,人多拥挤,教育、益智、健身、娱乐等功效难以得到体现。室外亲子园:市场上的室外亲子园并没有什么门槛,以采摘为主,亲子项目普遍形式雷同、简单乏味、回头率低,基本上孩子玩过一次,就不会再来,大量资金投入的项目使用周期极短。并未与体验、科普文化相结合,缺乏创新。粗放式经营,占地面积大,大部分设施利用率低,增加运营成本。农场的管理人才短缺,管理不规范,服务水平不高,农家体验游、观光采摘游等形式的休闲农业,特色都不够突出。1.3.亲子农场SWOT分析?内部分析外部分析优势S劣势W1.目前团队本身对当地熟悉,有地域优势2.对了解市场需求,有互联网创新思维3.投资收益相对稳定1.农场投入资金有限,业务从成熟发展期长2.种植业比较专业,外行人不轻易熟悉机会OSO战略WO战略1.亲子教育迎来发展高峰2.生活水平提高,回归自然消费需求高3.目前保定市郊尚未有运作成功的类似农场4.政府支持休闲农业发展1.依托农业,发展亲子教育基地2.打造保定第一都市主题亲子农场3.利用政府扶持休闲农业的计划,争取成为示范项目1、注重体验,丰富亲子主题活动,逐步积累种植经验威胁TST战略WT战略1.新模式的休闲农业,市场认知度不高,需要培养市场2.易模仿,进入门槛低3.地域因素,相对偏远的目标客户可能会流失1.以目标客户的需求为重点定制农场产品2.提高自身产品质量和体验服务,农场更有竞争力3、围绕“农”字做小而美的农场1、维护好老用户,只保留盈利项目,收缩战略,探索新的盈利模式第三章、竞争策略1.4.品牌定位规划策略1.4.1.市场定位:番茄主题农场+亲子教育概念,以家庭为单位,目的就是把目标范围变窄,吸引真正的有效消费者。市场上不缺好产品,缺的是能打动人心、有特色的产品。以番茄为主题,亲子教育为拓展方向。为何要选择番茄作为主题,第一,市场上已有相关成熟主题农场,可做参考经营模式,消化变成适合自己农场的东西,不用闭门造车,减少试错成本。第二,番茄采摘期长,可以在每年的5月-11月收货结果,种植后可结果多年,符合农场主题设计。从消费者对休闲农场的期望来看,休闲活动的考量占据了29%。具有特色的亲子主题活动也是消费者期望在农场中可以获得的收益。所以亲子农场以绿色有机番茄产品为主题基础,主打特色亲子主题活动,休闲活动(采摘、农耕体验)。1.4.2.用户定位:年龄在25岁-40岁,有子女的都市白领家庭。一期招募种子用户100名,只服务好这100个用户,逐步扩大种子用户群,口碑营销策略。目标顾客行为特点经济能力较好,重视教育投资。工作繁忙,与自己的孩子交流的时间比较少。家庭观念重,重视家庭成员关系,对田园生活的向往。尊重孩子的成长,重视孩子的个性发展与人格养成。崇尚自然教育的先进理念。1.4.3.类型定位:一期定位“小而美”小型亲子农场(10-20亩),特色以“农事亲子体验”、、“科普教育”为发展方向、生态种植采摘为核心主导业务,配套土地认领种植,DIY手工厨房等辅助业务。冬季使用大棚种植,一年四季收入稳定,并且收入渠道多,不受旅游市场和冬春淡季影响,农庄所投入资金的项目都成为收入点,是农庄中竞争力最强,效益最好、最持久。不急于求成,避免大而全,什么都想做,什么都做不好。二期定位“亲子拓展训练”、三期定位“农业生产型”。1.4.4.选址定位:城市郊区,旅游景点周边,农业基础较好、无化肥农药耕地为佳、生态环境好、农业种养基地。交通便利,离市区车程时间30-60分钟。1.4.5.农场规划:规划主要分为1.大棚+露天蔬菜种植区(各3亩),2.家禽区(500平),3.果园区(1亩),手工厨房区(200平),5.户外休闲活动区(自然儿童乐园/烧烤,2亩)6.接待大厅(30平米)。以上规划以实地考察为准。农场规划图1.5.产品规划和盈利模式:农场盈利模式公式:农场盈利=头部项目X市场规模X盈利项目农场盈利=亲子活动X市场规模X农场标配项目“头部项目:即先要做的项目,并且项目会带来稳定客流,且为后边的盈利项目做好二次消费的铺垫。”盈利模式核心目的,一手抓头部项目,一首抓盈利项目。做到盈
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