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7.1溶解与乳化大家在日常生活中有见过下列产品吗?•魔术冰袋溶解时吸热或放热现象•可溶的物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变,这表明有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时则会出现放热现象。物质溶于水后的温度变化•有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:实验现象纪录水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃加入溶质后水的温度/℃温度基本不变温度降低温度升高结论有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热。溶解现象笔记:溶解时的吸热或放热现象(1)浓硫酸、NaOH固体、生石灰(CaO)溶于水温度升高;(2)NaCl溶于水温度不变;(3)NH4NO3溶于水温度降低。应用与拓展•向图中所示试管里的水中加入某种物质后,原来U型管左右两边支管内处于同一水平面上的红墨水,左边液面降低了些,右边液面上升了些,则加入的物质为()A.蔗糖B.硝酸铵C.活性炭D.氢氧化钠D溶解时有吸热或发热现象的本质•在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。不同的溶质,这两种过程吸收或放出的热量不同,这就使溶液的温度发生变化。•有的溶质溶解时,扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,表现为溶液的温度升高;反之则溶液的温度降低。
本文标题:陕西省安康市石泉县池河镇九年级化学下册 第七章 溶液 7.1 溶解与乳化课件2 (新版)粤教版
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