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精品文档可编缉使用购物中心店总经理岗位职责第一篇范文:购物中心总经理岗位职责说明书某(控股)集团有限公司购物中心职位说明书文件编号:职位代码职位名称购物中心公司总经理集团总裁直接上级其他公司总经副总经理下属职位平行职位理总裁直接任命任命方式在集团战略指导下,制定本公司发展规划与经营计划并完成集团下达的经营目标,促工作进商业地产业务迅速增长,为集团贡献利润,并分散风险。同时,优化公司内部的组目标织管理和人才培养实现本公司和集团的可持续发展工作参与职位主要职责时间程度根据集团发展战略,主持拟订本公司的发展目标和战1.略措施,精品文档可编缉使用报集团总裁审批主持拟订本公司的业务发展规划和年度业务经营计2.划,报集团总裁审批督促本公司执行集团各项管理制度,并组织实施集团3.工作各项决议描述组织建立并审批本公司管理体系、制度、流程和规范4.主持总经理办公会议,督促和协调各个职能部门工作5.业务管理6.动员和激励下属努力工作以实现公司目标和计划负责建设、推广与维护协信企业文化和协信品牌,并7.负责相关公关活动保障本公司业务运作的规范性和合法性8.管理购物中心业务,对营运效果负责9.主持处理公司重大突发事件10.负责协调公司与外界各部门的关系11.1主持制定本公司的组织机构、岗位编制和职责分工,1.确定对相应岗位的工作要求和业绩考核标准(不包括财务经理)参与并审批对部门经理及以下人员2.的招聘、任免、晋升和调配对部门经理以上人员的招聘、任免、晋升和调配有建3.议权组织管理建议行政人事经理的任免,报集团审批4.负责对本公司员工的业绩考评管理5.主持拟订本公司费用预算,报集团总裁审批并监督执6.行精品文档可编缉使用负责审批预算内及权限范围内的费用7.审核预算外和权限范围外的开支,并报集团总裁审批8.主持拟订本公司核心职位的继任计划1.员工培养审批公司培训计划,并监督执行2.全面主持本公司经营管理工作1.其它工作完成集团交办的其他工作任务2.解决本公司与集团内部的工作协调和人员沟通3.负责流程流程责任参与流程权限财务指标关键运营指标业绩客户指标指标成长指标使用文件相关制度文件(工作手册,操作规范等)建筑或管理等相关专业本科及以上学历教育程度年以上购物中心管理经验3年以上大中型企业负责人的经验,5经精品文档可编缉使用验具有较强的战略管理能力和决策能力1.任职熟悉商业房地产和购物中心经营运作,具有较强的规划招商能力2.资格具备一定的财务知识,和财务统筹分析能力3.知识技能较强的综合分析能力4.5.较强的组织能力、沟通能力和动员能力具有良好的公关及协调能力6.审批者签名直接上级签名任职者签名2第二篇范文:驻店总经理岗位职责川西坝子驻店总经理【店长】岗位职责一、职权:1、根据各岗位职责,对后厨主管、前厅经理、及其他各部门进行考勤、考绩,并监督贯彻执行。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。2、有权向总公司总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以下的管理人员。3、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作,使之合理化、精简化、效率化。4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。精品文档可编缉使用5、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。二、职责:1、对所属店负责,对总公司负责,负责驻店的全面工作。2、贯彻执行总公司下达的各项工作任务和工作指示,对驻店业绩的经营好差负有重要的责任。3、制订当店的营业政策、计划。4、主持日常部务会议【月会、周会、晨夕会】,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。5、拟定驻店每年的预算方案和营业指标。审阅各岗位每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。7、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每天、每周、每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款的基本情况。8、参加总公司召开的各部经营管理会议9、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。三、业务要求:1、驻店总经理【店长】属高层管理人员,要求对川西坝子的业务熟悉程度和管理水平同公司总经理一样。2、熟悉业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。3、川西坝子红码头火锅是直接对客人面对面一个服务,客人流量精品文档可编缉使用大,服务持续时间长,要求高,作为店长要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。四、工作内容:1、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。2、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。3、抓好服务质量:(1)巡查各岗位及出品部门,进行工作指导,发现问题及时解决。(2)在开餐前要按餐前检查表的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处要及时改正。(3)检查各工种员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。(4)与后厨主管抽检食品质量。(5)经常征求宾客对服务及菜品质量的意见;妥善处理客人的投诉。4、加强物资管理,提高经济效益。(1)了解和掌握出品原材料的市场价格,指导进行出品原材料的采购;根据旺淡策略指导增减食品原材料的进货额,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟悉库存情况。(2)指导生产部门和食品部加强食品的管理,不要让食物发生霉坏变质。(3)控制食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利精品文档可编缉使用率。5、加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。(1)教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。(2)了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,【有沟通记录和解决方案】使他们有归宿感、责任心和事业心。(3)抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高管理水准和服务水准的根本保证。6、按照食品卫生法规定,严格遵守卫生管理制度。制定个人,岗位,操作等方面的卫生标准,实行定期和不定期的卫生检查,保证客人的饮食安全。7、注意检查就餐环境中的安全工作。保证客人在餐中的安全。第三篇范文:驻店总经理岗位职责绩效考核管理文件zcwy002号1-2页110326审批:呈报:抄送:印:份驻店总经理岗位职责岗位名称:总经理直接上级:公司总部直接下级:副总经理精品文档可编缉使用工作描述:全面做好出品、服务、人员调配的管理工作,完成本店的成本控制和开源运营的工作计划。任职条件:1.强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,计划、组织、独立工作能力较强。具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强,具有团队精神。2.具备比较出色的领导艺术和以身作则、深入实际,善于承担工作压力和处理危机的能力。3.身体健康、精力充沛,有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。4.对财务管理、运营发展,战略管理等知识具有较高的理解知识。岗位职责:1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;2、制定酒店经营营销方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;绩效考核管理文件zcwy002号1-2页精品文档可编缉使用110326审批:呈报:抄送:印:份4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;6、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;7、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;9、负责酒店管理人员的录用、考核部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。第四篇范文:驻店总经理岗位职责驻店总经理【店长】岗位职责一、职权:1、根据各岗位职责,对后厨主管、前厅经理、及其他各部门进行考勤、考绩,并监督贯彻执行。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。精品文档可编缉使用2、有权向总公司总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以下的管理人员。3、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作,使之合理化、精简化、效率化。4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。5、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。二、职责:1、对所属店负责,对总公司负责,负责驻店的全面工作。2、贯彻执行总公司下达的各项工作任务和工作指示,对驻店业绩的经营好差负有重要的责任。3、制订当店的营业政策、计划。4、主持日常部务会议【月会、周会、晨夕会】,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。5、拟定驻店每年的预算方案和营业指标。审阅各岗位每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。7、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每天、每周、每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款的基本情况。8、参加总公司召开的各部经营管理会议9、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。三、业务要求:精品文档可编缉使用1、驻店总经理【店长】属高层管理人员,要求业务熟悉程度和管理水平同公司总经理一样。2、熟悉业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。3、美魚别墅酒店直接对客人面对面一个服务,客人流量大,服务持续时间长,要求高,作为店长要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。四、工作内容:1、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。2、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。3、抓好服务质量:(1)巡查各岗位及出品部门,进行工作指导,发现问题及时解决。(2)在开餐前要按餐前检查表的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处要及时改正。(3)检查各工种员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。(4)与后厨主管抽检食品质量。(5)经常征求宾客对服务及菜品质量的意见;妥善处理客人的投诉。4、加强物资管理,提高经济效益。(1)了解和掌握出品原材料的市场价格,指导进行出品原材料的采购;根据旺淡策略指导增减食品原材料的进货额,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟悉库存情况。精品文档可编缉使用(2)指导生产部门和食品部加强食品的管理,不要让食物发生霉坏变质。(3)控制食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。5、加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。(1)教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。(2)了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,【有沟通记录和解决方案】使他们有归宿感、责任心和事业心。(3)抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高管理水准和服务水准的根本保证。6、按照食品卫生法规定,严格遵守卫生管理制度。制定个人,岗位,操作等方面的卫生标准,实行定期和不定期的卫生检查,保证客人的饮食安全。第五篇范文:购物中心岗位职责说明1124市场经理:任职条件:1、本科及以上学历;2、5年以上商业地产运营
本文标题:购物中心店总经理岗位职责
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