八年级物理上册 第1章 第5节 生活和技术中的物态变化课件2 （新版）北师大版

第一章物态及其变化生活和技术中的物态变化水在自然界中，以各种各样的形态存在冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹一、自然界中水的物态变化1云的形成云：水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶(云)(高空)水蒸气液化凝华小水滴小冰晶云是什么悬浮在高层空气中形成的？这些物质在形成的过程中经历了怎样的物态变化？吸热还是放热？2雨的形成雨：水蒸气液化成水、冰晶熔化成水雨熔化（高于00C）(云)小冰晶小水滴(云)雨变大下落雨的形成离不开云，其形成有几个途径，各是什么？物态变化是什么？吸热还是放热？3雪的形成雪：水蒸气凝华成冰花(雪)（低于00C）变大下落冰晶(云)小冰晶雪的形成经历了什么物态变化？吸热还是放热？4冰雹的形成冰雹：小冰晶聚积或遇水滴凝固成的小冰块凝聚小冰块变大下落(冰雹)小冰晶(云)（没有完全熔化）冰雹是什么？是怎么形成的？5雾露的形成雾、露：水蒸气液化成小水滴水蒸气液化小水滴(露)花草上(雾)水蒸气液化小水滴地面附近雾和露实质上是什么？其形成经历了怎样的物态变化？吸热还是放热？有什么共同点和不同点？6霜的形成霜：水蒸汽凝华成冰花凝华(霜)小冰晶低于00C花草上水蒸气霜是什么？霜的形成是在什么时节？经历了什么物态变化？吸热还是放热？冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹雾、露：液化霜、雪：凝华云：液化或凝华雨：液化和熔化雹：凝固、熔化它们又参与了怎样的物态变化，去了哪里？自然界中的水的循环露云雨雾霜雹液化或凝华成的小水珠或小冰晶液化(冰晶下落时熔化)液化液化凝华凝华（形成的冰晶下落不熔化）江河湖海，土壤，植物中的水通过___变成水蒸汽，升入天空汽化云中的小水滴长大到一定程度后，降落到地面，就是雨水蒸气随气流运动到各处，水蒸气在高空遇冷时，有的___成小水滴，有的___成小水晶，形成千资百态的云，云中的小水滴也会___成小水晶液化凝华凝固云中的小水滴长大到一定程度，降落到高山,地面，就是雪冰山上的积雪___，直接变成水蒸气，升入天空升华积雪____后变成水，汇入江河熔化雨水汇入江河，流向大海水循环示意图（一）、高压锅1.结构：锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身二、生活中的物态变化2.原理：锅内气压升高，沸点随着升高。刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大约为110---120℃。食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身3.易熔片的作用为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（）。A.熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B.熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾C.熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾D.粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间C（二）.电冰箱压缩机把气态制冷物质压入冷凝器，使其放热液化变成液态。液态制冷物质进入蒸发器，吸热汽化再变成气态，使得冷冻室内可以获得低温。电冰箱主要由压缩机、冷凝器、蒸发器三部分组成。三、航天技术中的物态变化（1）液化：火箭使用液态氢作为燃料、液态氧作为助燃剂，从而减小了体积，便于储存和携带，如图所示：（2）熔化、汽化、升华吸热：飞船返回舱的“防热衣”，降温主要通过三种方法：一是吸热式防热：在返回舱的某些部位，采用导热性能好、熔点高和热容量大的金属吸热材料通过熔化来吸收大量的气动热量；二是辐射式防热：用具有辐射性能的钛合金及陶瓷等复合材料，将热量辐射散发出去；三是烧蚀防热：利用高分子材料在高温加热时表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量的方法散热。•【例1】我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质，它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁.“烧蚀层”能起这种作用，除了隔热性能外还由于（）•A.它的硬度大，不易烧坏•B.它的表面非常光滑，能减少与空气的摩擦•C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热•D.它能把热辐射到宇宙空间Ｃ热管里的工作物质不断地通过汽化和液化，把热能从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。热管（3）汽化吸热、液化放热1.填写下面物态变化名称：冬天的早晨树枝上有霜是______现象，夏日清晨草叶上有露水是_______现象，春、秋的早晨易出现“大雾”是______现象，用久的灯泡发黑是______________现象，湿衣服晾干了是______现象，冬天在室外人口中的白气是______现象，夏天洒在地面上的一些水，过一会变干了是______现象，用铁水浇铸机座是_______现象，夏天喝饮料常在饮料加块冰，冰块逐渐消失，这是________现象。凝华液化液化先升华后凝华蒸发液化蒸发凝固熔化六、练习3.冰山上的积雪有的__________直接变成水蒸气升上天空；有的__________变成水，汇入江河；江河湖海、土壤、植物中的水通过__________变成水蒸气，升入天空，水蒸气随气流运动到各处，水蒸气在高空遇冷时，有的__________成小水滴，有的__________成小冰晶，形成千姿百态的云。2.飞机在人工降雨过程中，向云层播撒干冰（固态二氧化碳）使之降雨，这个过程中经历______种物态变化，依次分别为____________________。３升华、凝华、熔化升华熔化蒸发液化凝华4.干湿泡温度计是用两个相同的温度计并列制成，在使用时，其中的一个温度计下端的玻璃泡包着湿布，因为水在蒸发时要__________，所以这支温度计的示数要比另一支的示数______，两个温度计的示数差值越大，表明空气中的水蒸气含量__________。5.在寒冷的北方，池塘水面上的空气温度为，在下列几种情况下恰好为0℃的是（）。A.冰层下表面B.除了冰层上表面以外的冰C.冰层上表面D.冰层下面所有的水吸热低____越低A6.将饺子放在水中煮不会变黄变焦，而放在油中煎就会变黄变焦，这说明（）。A.油放出的热量比水多B.油的比热比水大C.油的沸点比水高D.油的传热性能比水好C7.对锅加热，水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显。如突然停止加热，水面上很快出现很多“白气”，这是因为（）。A.沸腾时水不蒸发B.沸腾时水面上的蒸气高于100℃C.停火后水开始大量蒸发D.停火后水面上方的温度明显低于水蒸气温度，大量水蒸气液化为细小的水珠，形成“白气”D8.在寒冷的冬天，用手去摸室外的金属，有时会发生粘手的现象，好象金属上面有一层胶似的，而在同样的环境下，用手去摸木头却不会发生粘手的现象，这是为什么？答：因为金属导热能力较强，当手接触到金属时，手上的水迅速放热而发生凝固现象。由于木头的导热能力较弱，所以没有这种现象发生，所以不会觉得粘手。9.冬天，用手去摸相同环境中的铁棍和木棍，觉得铁棍比木棍凉，这是因为（）。A.铁棍比木棍的温度低B.铁棍比木棍的内能少C.铁棍比木棍的导热能力强D.铁棍比木棍的比热容大C10.你能利用器材，制造出人造雪景吗？请写出所用器材和方法。11.人们仔细观察照相机或摄像机的镜头，会发现是彩色的。这是为了提高光线的透过率，在镜头的表面上镀上了一层薄膜，方法是把金属氧化物加热后，先________再_______到玻璃镜头上的。升华凝华12.利用二氧化碳灭火，是利用它具有的阻燃性质，图书档案，重要设备等发生火灾时，要利用二氧化碳灭火剂，这种灭火剂在常温下用压缩的方法使二氧化碳装入钢瓶中，使用时要注意先握在钢瓶的木柄上，然后再打开钢瓶，否则会因为二氧化碳________时要_________大量的热量而对使用者造成伤害。汽化吸收13.实验时所用酒精灯中的酒精燃烧后，会由液态变成气态的二氧化碳和水蒸气，这个变化过程属于（）.A.熔化B.汽化C.升华D.以上都不正确D分析：物质燃烧过程中，生成了新的物质，这种变化属于化学变化，而我们所讲的六种物态变化，都不会生成新物质.14.如图所示，盛水的烧杯中放了一个试管，试管中盛有水，用酒精灯对烧杯加热，则小试管中的水______（填“能”或“不能”）沸腾。如果把试管中的水换成酒精，则加热过程中试管中的酒精______（填“能”或“不能”）沸腾。不能能15.下列关于霜的叙述中错误的是（）。A.当气温降到0℃以下时，才能见到霜B.霜是水蒸气凝华生成的小冰晶C.铁和瓦片相比较，霜容易凝华在铁上D.瓦片和草木相比较，霜容易凝华在草木上C分析：三者的传热性能不同。铁＞瓦片＞草木