2020届高三化学一轮复习 专题1 第3讲 物质的分类 物质的量的基本概念课件 苏教版

专题一化学基础知识第3讲物质的分类物质的量的基本概念目标导航复习目标1.了解分子、原子、离子的含义。了解原子团的定义。熟记并正确书写常见元素的名称、符号、离子符号。2.了解原子结构示意图、分子式、结构式和结构简式的表示方法。熟悉常见元素的化合价。能根据化合价正确书写化学式(分子式)，或根据化学式判断化合价。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.理解物理变化与化学变化的区别与联系。复习目标6.了解相对原子质量、相对分子质量的定义，并能进行有关计算。理解质量守恒定律的含义。7.了解物质的量的单位——摩尔(mol)、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度、阿伏加德罗常数的含义。8.根据物质的量与微粒(原子、分子、离子等)数目、气体体积(标准状况下)之间的相互关系进行有关计算。9.了解胶体是一种常见的分散系。了解溶液的含义。了解溶液的组成。了解溶解度、饱和溶液的概念。理解溶液中溶质的质量分数的概念，并能进行有关计算。10.了解配制一定溶质质量分数、物质的量浓度溶液的方法。知识体系课前思考问题1：胶体区别于其他分散系的本质特征是什么？如何区分溶液和胶体？[答案]胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质微粒直径的大小。区分溶液和胶体可用丁达尔效应，有丁达尔效应的是胶体。课前思考问题2：在配制一定物质的量浓度的溶液时，所谓溶液“浓度偏大”或“浓度偏小”的含义是什么？(以量筒和容量瓶为例)[答案]“浓度偏大”：所配溶液的物质的量浓度比理论上计算的浓度高；“浓度偏小”：所配溶液的物质的量浓度比理论上计算的浓度低。说明：实验时的俯视与仰视(1)量筒操作课前思考结果：用量筒量取液体溶质时，若俯视读数，会少量取溶质(偏小)；若仰视读数，会多量取溶质(偏大)。(2)容量瓶操作结果：定容时，若俯视读数，所配溶液浓度偏大；若仰视读数，所配溶液浓度偏小。课前8min栏目导航考点透视质量验收课前8minB1.(2019·衡水中学)下列有关文献记载中涉及的化学知识表述不正确的是()A.“以曾青涂铁，铁赤色如铜”说明我国古代就掌握了“湿法冶金”技术B.“墙塌压糖，去土而糖白”中的脱色过程发生了化学变化C.“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂”讲的是单质与化合物之间的互变D.“煤饼烧蛎房成灰(蛎房即牡蛎壳)”中灰的主要成分为氧化钙[解析]铁与硫酸铜溶液反应生成铜和硫酸亚铁，A正确；黄泥具有吸附作用，吸附红糖中的色素，是物理变化，B错误；硫化汞加热分解为硫和汞，遇冷后又化合为硫化汞，C正确；牡蛎壳主要成分为碳酸钙，碳酸钙灼烧生成氧化钙，D正确。D2.(2019·湖北鄂州模拟)下列关于物质分类正确的是()A.油脂、蛋白质、淀粉均属于高分子B.氨水、氯化铵、次氯酸都属于电解质C.冰水混合物、盐酸、提纯后的胶体均为纯净物D.二氧化硅、二氧化硫、三氧化硫均为酸酐，也都是酸性氧化物[解析]油脂不属于高分子化合物，A错误；氨水是混合物，既不是电解质也不是非电解质，B错误；盐酸、胶体是混合物，C错误；酸酐是某酸脱去一分子水剩下的部分，酸性氧化物是指能和碱反应生成盐和水的氧化物，D正确。B3.(2018·全国Ⅲ卷)下列叙述正确的是()A.24g镁与27g铝中，含有相同的质子数B.同等质量的氧气和臭氧中，电子数相同C.1mol重水与1mol水中，中子数比为2∶1D.1mol乙烷和1mol乙烯中，化学键数相同[解析]1molMg和Al分别含12mol、13mol质子，A错误；同等质量的O2与O3含相同数目的O原子，故电子数也相同，B正确；1mol重水(D2O)含10mol中子，1mol水(H2O)含8mol中子，C错误；乙烯和乙烷分子中化学键数不相同，D错误。B4.(2018·全国Ⅰ卷)设NA是阿伏加德罗常数的值。下列说法正确的是()A.16.25gFeCl3水解形成的Fe(OH)3胶体粒子数为0.1NAB.22.4L(标准状况)氩气含有的质子数为18NAC.92.0g甘油(丙三醇)中含有羟基数为1.0NAD.1.0molCH4与Cl2在光照下反应生成的CH3Cl分子数为1.0NA[解析]多个氢氧化铁聚在一起形成胶粒，A错误；标准状况下，22.4L氩气的物质的量为1mol，氩气是单原子分子，B正确；92.0g甘油的物质的量为1mol，含有羟基的数目为3.0NA，C错误；甲烷和氯气在光照下反应生成的有机物有4种，D错误。考点透视原子、分子考点1化学物质的性质与变化基础梳理1.化学的定义与特征定义化学是在_______________水平上研究物质的组成、结构、性质、制备、变化规律和应用的一门自然科学认识分子、制造分子化学是以实验为基础的一门科学特征化学具有创造性和实用性微观说明(1)在原子、分子水平上研究物质，体现研究层次的______性(2)物质的组成是指物质所含有的元素(如葡萄糖由C、H、O三种元素组成)(3)物质的结构决定物质的______，物质的性质反映物质的______(4)绿色化学的思想：采用预防污染的科学手段，因而过程和终端均为零排放或零污染。化学反应的原子利用率____________性质结构100%新物质2.物质的性质与变化变化类型说明物理变化(1)物质在变化过程中，没有_________生成的变化为物理变化。物质不经化学变化就表现出来的性质叫物理性质(2)物理性质主要有：状态、颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性等(3)纯净物有固定的熔点和沸点新物质化学变化(1)有_________生成的变化为化学变化(也叫化学反应)。在化学变化中物质的组成改变，分子内原子间旧的化学键断裂，新的化学键生成。物质在化学变化中所表现出来的性质叫化学性质(2)化学变化可以看成是原子重新组合的过程。在化学变化中，原子核没有被破坏，而是旧的化学键被打破，新的化学键形成(3)有化学键断裂的变化未必是化学变化。如：NaCl晶体熔化时破坏了离子键，但属于典型的物理变化物理化学变化(4)化学性质主要有：金属性与非金属性、活泼性与不活泼性、氧化性与还原性、可燃性与不可燃性、酸性、碱性、两性、中性、稳定性与不稳定性等两者的关系化学变化过程中常常伴随着________变化物理变化化学变化蒸馏、分馏干馏焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应潮解分解、电解、水解、裂解氧化、风化、钝化催化、皂化、歧化硝化、酯化、裂化熔化、汽化、液化、升华油脂的硬化3.五种化学符号的区别元素符号原子符号(又称核素符号)离子符号化合价符号原子(或离子)结构示意图H、Na等1H、37Cl等Cl－、SO2－4等＋7Mn、＋2Cu等Cl:S2－：C举题悟法类型1化学与STSE(2018·广东东莞调研)下列做法与“建设美丽中国”的理念相违背的是()A.回收废旧电池B.提倡在农村使用沼气C.增加化肥、农药的使用量D.净化废水，实现水资源的循环利用[解析]增加化肥、农药的使用量会增加水源等污染，与“建设美丽中国”的理念相违背。B1.(2018·河南洛阳模拟)“天更蓝、山更绿、水更清、环境更优美”是我们的共同愿望。下列说法不正确的是()A.PM2.5是指粒径不大于2.5μm的可吸入悬浮颗粒物B.煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁能源C.开展植树造林、增加植被面积，可吸收大量CO2D.生活污水直接排放，可引起水体富营养化[解析]煤的气化和液化是化学变化，故B错误。C2.(2018·广州第一次调研)通过不同的水处理方法可以得到不同质量标准的水，以满足人民生产、生活的用水需要。下列处理方法不正确的是()A.用ClO2、O3代替氯气进行自来水消毒B.用高铁酸钠(Na2FeO4)处理水中的微生物和细菌C.用Na2SO4·10H2O等处理含有Mg2＋、Ca2＋的硬水D.用Na2S处理工业废水中的Cu2＋、Hg2＋等重金属离子[解析]ClO2、O3具有强氧化性，可用ClO2、O3代替氯气进行自来水消毒，A正确；高铁酸钠具有强氧化性，可用于处理水中的微生物和细菌，生成的氢氧化铁胶体还有净化水质的作用，B正确；Na2SO4·10H2O不能除去Mg2＋、Ca2＋，处理含有Mg2＋、Ca2＋的硬水的常用方法是离子交换法、蒸馏法等，C错误；除去工业废水中的Cu2＋、Hg2＋等重金属离子可用Na2S，使之生成难溶性硫化物沉淀而除去，D正确。B3.(2018·广东汕头一模)化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是()A.SO2、CO2、NO2都是可形成酸雨的气体B.农业施肥作业时，草木灰(有效成分为K2CO3)不能与NH4Cl混合使用C.地沟油不宜食用，可以分馏提取汽油，作汽车的燃料D.向牛奶中加入果汁会产生沉淀，是因为发生了酸碱中和反应[解析]CO2不能形成酸雨，A错误；草木灰与NH4Cl混合使用时，CO2－3与NH＋4发生水解互促反应生成NH3，降低肥效，B正确；地沟油主要成分为油脂，汽油主要成分为烃，C错误；牛奶中含有蛋白质，加入果汁能使蛋白质凝聚而沉淀，D错误。B4.(2018·山东烟台模拟)下列说法正确的是()A.燃煤中加入生石灰可以减少酸雨的形成及温室气体的排放B.对医疗器械高温消毒时，病毒蛋白质受热变性C.钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀，主要原因是海水含氧量高D.NaHCO3能与碱反应，因此食品工业上可用作焙制糕点的膨松剂[解析]燃煤中加入生石灰不能减少温室气体的排放，故A错误；钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀，主要原因是海水中电解质浓度高，故C错误；NaHCO3受热分解产生二氧化碳气体，因此食品工业上可用作焙制糕点的膨松剂，故D错误。C类型2化学用语(2018·江苏卷)用化学用语表示NH3＋HCl===NH4Cl中的相关微粒，其中正确的是()A.中子数为8的氮原子：87NB.HCl的电子式：C.NH3的结构式：D.Cl－的结构示意图：[解析]元素符号左上角是质量数，该原子质量数为15，故A错误；HCl是共价化合物，电子式为，故B错误；Cl－的最外层电子数为8，故D错误。C1.(2018·湖南、江西第一次联考)下列有关化学用语表示正确的是()A.次氯酸的结构式：H—Cl—OB.氮原子的结构示意图：C.含78个中子的碘原子：13153ID．的名称：2－甲基乙醇[解析]次氯酸的结构式为H—O—Cl，A错误；氮原子最外层只有5个电子，B错误；C正确；的名称是2－丙醇，D错误。C2.(2018·太原期末)下列化学用语表示正确的是()A.H3O＋的电子式：B.间硝基甲苯的结构简式：C.中子数为10的氧原子：188OD.NaHS显碱性的原因：HS－＋H2O===S2－＋H3O＋[解析]H3O＋的电子式为，故A错误；B是对硝基甲苯，故B错误；C正确；NaHS显碱性的原因是HS－的水解程度大于电离程度，其水解的离子方程式为HS－＋H2OH2S＋OH－，故D错误。D3.(2018·河南商丘期末)下列化学用语的表示正确的是()A.原子结构示意图只能表示12C原子B.黄钾铁矾[KFe3(SO4)2(OH)6]中，Fe的化合价为＋2C.系统命名法为3－丁烯D.甲基的电子式为[解析]原子结构示意图表示所有的碳原子，既可以表示12C，也可以表示14C等，A错误；铁元素显＋3价，B错误；系统命名法为1－丁烯，C错误；D正确。C4.(2018·湖北鄂东南联考)化学用语是学习化学的工具和基础，下列有关化学用语的表达正确的是()A.H2S的电离方程式：H2S===2H＋＋S2－B.氯化铵的电子式：C.用于考古测定年代的碳原子：146CD.四氯化碳分子的球棍模型：[解析]H2S是二元弱酸，用可逆符号，且分两步电离，故A错误；氯化铵为离子化合物，铵根离子和氯离子都需要标出所带电荷及最外层电子，正确的电子式为，故B错误；C正确；四氯化碳分子中，氯原子半径大于碳原子，故D错误。A类型3物质的变化(2018·青岛调研)有些古文或谚语包含了丰富的化学知识，下列解释不合理的是()选项古文或谚语化学解释A粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间只发生物理变化B以曾青涂铁，铁赤色如铜置换反应C煮豆燃豆萁化