产教融合的实训基地建设研究

龙源期刊网产教融合的实训基地建设研究作者：包慧坚来源：《广西教育·C版》2014年第11期【摘要】结合广西农业职业技术学院物流管理专业基于产教融合的实训基地建设实践，阐述产教融合的实训基地建设的内涵、原则、思路、建设方案。【关键词】产教融合实训基地物流管理实训建设【中图分类号】G【文献标识码】A【文章编号】0450-9889（2014）11C-0172-04实训基地是实践教学的基础，是实现提高教学质量的有力保障。产教融合的实训基地是当前职业院校的实训基地建设与教学改革的热点，它能有效地提高学生职业技能与职业素养，服务社会。高等职业院校要紧密结合区域经济发展变化，充分利用学校的办学条件，创新实训基地建设及实训教学体系，有效地提高人才培养质量，服务当地经济发展的需要。因此，构建校内外实训基地的建设模式，使其有效地实现生产与实践教学相融合的研究与实践都具有重大的价值与意义。本文阐述广西农业职业技术学院物流管理专业产教融合的生产性实训基地建设的实践，希望能为我国高等职业技术院校在新形势下的实训基地建设改革提供可借鉴经验。一、产教融合的实训基地内涵产教融合实训基地建设目标是以人才培养目标为依据，生产与教学相融合，以提高教学质量为宗旨，校企合作，资源共享的生产性实训基地。其主要包括两种类型：校内实训基地和校外实训基地。（一）产教融合的校内实训基地产教融合的校内实训基地是依据企业实际生产作业要求进行工厂化、车间式或店面式结构布局，学生的实训教学是直接参与到真实企业生产或经营，学生管理参照企业员工管理、成本控制、质量监控、绩效考核、薪酬激励等模式，是企业真实运营前提下的生产与教学基地，是以培养学生的职业综合能力为基本理念，既要能满足对学生操作技能的训练，同时更要满足其综合分析处理能力、职业素养、创业能力、创新能力的培养等方面的需求。与目前大多数职业院校采用的模拟实训室和仿真实训室相比，生产性实训基地显然可以使学生在校内就可以感受到真实的企业生产环境，并通过完成真实的工作任务来训练课堂上无法龙源期刊网培养的技能，通过真实的企业管理和市场化的评价标准来评判其工作的成效，从而对学生进行有目的、有计划、系统规范的职业技能操作训练和职业道德情操的培养。（二）产教融合的校外实训基地校外实习基地是学生“零距离”感受物流企业或物流岗位的技能训练场所，是对校内实训场所及设备不足的有益补充。由于物流管理专业是一门综合性较强的交叉学科，不同的物流岗位，其工作内容与所要求的工作技能有较大的差异，所以该专业的校外实习基地应涵盖各种类型的物流企业或物流管理工作岗位，以便学生能根据自己的职业发展方向，有目的地选择实习企业。二、高职物流管理专业产教融合的实训基地建设原则（一）先进性原则高职物流管理专业校内生产性实训基地应体现先进的物流管理思想，以供应链管理为指导思想，营造以物流服务企业为核心，集供应商、生产制造商、零售商于一体的供应链环境，实训范围涵盖供应物流、生产物流、销售物流、第三方物流的运作，使学生在实际物流运作过程中通过实际操作掌握运输、仓储、装卸搬运、流通加工、配送、销售、信息管理等方面的知识与技能。此外，要考虑信息技术在物流管理领域的发展及其在教学中的辅助作用，配备目前先进的物流设备、物流管理软件和信息技术。而校外实训基地的先进性则主要体现在选择行业内技术和装备较为领先的企业作为合作对象，这样既可以为学生的生产实习与顶岗实习提供一个良好的学习平台，同时也可以为提高学生的就业质量奠定基础。（二）实用性原则现代物流是一个较为宽泛的概念，如上所述，物流的业态较多，其中包括运输型物流企业、仓储型物流企业、综合型物流企业、货押监管型物流企业等多种形态。在设计校内生产性物流基地的时候，应根据各专业方向选择典型物流企业为原型，再现其业务与管理流程，使学生通过实训，了解不同物流企业的流程，掌握物流业务操作的基本技能。在建设校外实训基地时，应充分考虑到本学院所开设的专业方向及学生的就业趋势，与不同类型的物流企业建立合作关系，构建功能完善的校外物流实训基地。（三）可操作性原则可操作性原则主要体现在生产性实训基地在培训学生职业能力方面的适宜性与有效性。如根据我院的实践教学改革实践，我们创新了“五段渐进式”实践教学模式：专业认知实训——课程教学实践——专业综合实训——工作岗位实践——综合素质与能力培养。根据该实践教学体系的要求，我院物流管理专业分别设置了物流文化展示实训区及沙盘推演实训区以满足认知实龙源期刊网训的需要；设置了电子商务客户管理区、仓储配送实训区、制造加工物流实训区、连锁经营实训区、快递物流实训区、会计结算及物流成本管理实训区、物流技术服务中心等校内生产性实训基地及校外实训基地以满足课程教学实践、专业综合实训、工作岗位实践、综合素质与能力培养的实践教学要求。（四）可扩展性原则企业的物流模式会随着物流政策和物流环境的变化而不断调整，从而对物流生产性实训基地提出新的要求。为了使物流管理专业生产性基地具有可调整的灵活性，在校内实训基地的建设过程中应留有发展的余地，如在软硬件的设置上要预留接口，软件系统采用模块化设计，使之具有可扩展性。三、产教融合的实训基地建设思路（一）产教融合校内实训基地的建设思路校内实训基地可以因地制宜，采用多种经营方式，既可以采用引企业进校园，由学校提供场所并负责管理，企业提供设备、管理信息系统、技术等，企业在校园内开展正常生产经营活动的方式；也可以采取学院组织经营管理团队对企业进行管理，聘请少量固定员工负责日常工作安排及紧急事务处理，学生利用课余时间，以员工的身份进入企业工作，采取固定员工与学生教学实训相结合的方式；同时还可以采取创业团队教师指导，学生自主创业的形式。例如，我院商贸管理系校内实训基地以资源共享为原则，综合考虑到系部各专业开设实训课程的需要，结合我院的实际情况，开设了优速快递公司、各快递公司的校园网点、农产品网上营销中心、快乐一家格子铺连锁店、绿信会计公司、绿悦食品有限公司等经营实体。这些公司分布在校区内商贸一条街及校园围墙周边的商铺、教学楼等地，运营面积约为5000平方米，可供物流管理、市场营销、会计、电子商务、工商企业管理等专业完成各专业的认知实训、各专业课程的专项实训、工学交替顶岗实习、毕业顶岗实习、创业创新实训等项目的培训工作。（二）产教融合校外实训基地建设思路校外实习基地是学生“零距离”感受物流企业或物流岗位的技能训练场所，是对校内实训场所及设备不足的有益补充。例如，多年来，我院物流管理专业非常重视实习基地的开发工作，先后与不同区域不同类型的物流企业建立了长期的合作关系，其中包括生产制造型企业、综合型物流企业、以运输为主的储运企业、以仓储管理为主的仓储型物流企业、以农产品流通加工为主的冷链中心、以物流金融为主业的货押企业、从事邮件传送的快递公司等。目前我院物流管理专业已与13家各类企业签约，建立了长期的合作关系，这就为物流实践教学工作的开展奠定了坚实的物质基础。为了提高学生实习的效果，我院聘请物流实习基地的经营管理者、行业技术专家和技术骨龙源期刊网干等作为我院的兼职教师，通过聘请其承担实践教学课程或指导学生实习等方式来提高学生的学习效果和实践操作技能。四、构建产教融合的实训基地下文以广西农业职业技术学院物流管理专业实训基地建设为例，从功能定位、构建等方面进行产教融合的实训基地建设与实践的探索。（一）功能定位1.职业技能与素养培训实训基地要提供真实的实践环境，让校内外的学生与行业、企业人员能够在开放性的生产实践中，熟练掌握物流管理专业所应具备的职业技能，并逐步养成职业素质，为学生的就业及职业发展奠定良好的基础。2.物流职业资格认证职业资格证是从业人员的一种资质，是国家对从业人员实施的一种制度。为了满足学生考证的需要，物流实训基地应能满足校内外的学生和从业人员的考证需要，成为开放式的物流职业资格认证中心。3.创新创业培训创新能力是学生获得可持续发展及终身学习能力的基础，是企业得以不断发展的不竭动力。高职院校要充分考虑到学生在创新能力培养方面的要求，让学生真正把所学知识应用于实践，并在实践中加以创新，从而把实训基地建设成为创新培训中心。4.物流技术服务高职物流管理专业校内实训基地应利用其在智力、先进设备与技术手段方面的优势，积极发挥技术研发功能，通过与行业、企业合作，提供课题研发、物流业务咨询、物流项目策划、企业员工培训等方面的服务，从而把该基地建设成为物流技术服务中心。（二）产教融合的实训基地建设方案各高职院校可以根据本校物流专业的培养目标及方向，以有利于实现人才培养目标为原则，构建生产性实训基地。我院物流管理专业实训基地的组织机构框架图如图1所示。1.构建产教融合的校内实训基地龙源期刊网（1）物流文化展示实训区及沙盘推演实训区。物流文化展示实训区及沙盘推演区主要用于专业认知实训，其主要设施与设备包括多式联运沙盘、模拟集装箱桥式岸吊、集装箱龙门吊、轮船模型、集装箱模型、集装箱港口模型、轮船模型、岸吊模型、装载叉车模拟机等实物，和挂图、示教板、流程图、视听教材等。该实训区的主要功能是体验物流过程节点、衔接方式、企业工作环境、物流设施与设备使用等方面的内容，使学生完成对物流企业、物流的工作岗位、物流工作环境、物流的工具与设备、物流手段、物流工作过程等方面的认知，以明确学习的目标，并增强学习的兴趣。（2）电子商务客户管理区。电子商务客户管理区配备了六角形的沙盘桌、电脑、服务器、电子商务管理系统、物流成本管理系统、供应链管理与优化系统、物流组织与模拟经营系统、物流企业决策支持系统等设备与软件，其具有三大功能：一是与“仓储配送实训区”配合使用，供物流管理相关课程进行现场教学，以满足理实一体化教学的要求。二是物流及相关专业进行物流管理沙盘对抗演练的场所。三是我系生产性实训基地——“农产品网上营销中心”及学生自主创业开设网店的信息处理中心、业务处理中心、客户管理中心、退换货处理中心。其与邻近的“仓储配送实训区”配合使用，学生通过完成信息处理、货物入库、盘点、分拣、打包、配送等工作，来运作真实的网上销售业务。这样既可以使实训场所得到充分的利用，同时又能使学生实现真正将所学知识和技能与企业岗位需求零距离对接的要求。同时，在创业实践中，学生会面临企业在经营管理方面的各种问题，需综合运用其在实践中所学到的各种知识与技能，其创新能力也必将得到提高，从而实现理论、实操、创新创业的多重收获。（3）仓储配送实训区。仓储配送实训区下设仓储实训区、智能电子标签拣货实训区、打包封装实训区、条码及RFID信息技术实训区、智能交通运输实训区。其以仓储、分拣、流通加工、配送等功能为主，目的在于再现物流企业的运作过程。为了提高该实训区的利用率，同时也为学生学习提供真实的工作环境，该区域同时还是我系“农产品网上营销中心”的仓库之一。学生们可以通过真实的农产品流通加工、仓储、配送等业务管理过程进行出入库台账处理、物流信息处理、储位分配与指派、理货、盘点、库存控制、订单处理、分拣配货、流通加工、包装、配送线路优化、配送计划制定、配送车辆调度、车辆配载、货物跟踪等方面的技能训练，并通过完成真实的工作任务，培养学生独立运用所学知识综合分析和解决实际问题能力。（4）制造加工物流实训区。制造加工物流实训区设置在我院食品系的生产性实训基地——绿悦食品有限公司。该公司的生产车间建筑面积约为1000平方米，其中包括原料仓库、辅料仓库、内包材仓库、外包材仓库、洗蛋间、前处理间、醒发间、烘烤间、冷却间、冷处理间、内包装间、外包装间、成品库、检验室等生产场所，产品包括蛋糕、面包等40多个品种的糕点食品。龙源期刊网物流管理专业学生在该实训基地主要进行制定物料计划、物料采购、物料现场管理、生产设备优化布置、物料搬运线路优