2019-2020学年高中物理 第9章 固体、液体和物态变化 章末总结课件 新人教版选修3-3

章末总结1．晶体和非晶体的区别晶体与非晶体比较项目晶体非晶体外形单晶体：有确定的几何形状多晶体：没有确定的几何形状没有确定的几何形状物理性质单晶体：各向异性多晶体：各向同性各向同性熔点有一定的熔化温度无一定的熔化温度典型物质石英、云母、食盐、硫酸铜玻璃、蜂蜡、松香2.单晶体和多晶体的区别比较项目单晶体多晶体结构整个物体就是一个晶体由许多细小的晶体(单晶体)杂乱集合而成外形有确定的几何形状没有确定的几何形状物理性质各向异性各向同性熔点有一定熔化温度有一定熔化温度温馨提示：①晶体具有各向异性的特性，仅是指某些物理性质，并不是所有物理性质都是各向异性的．例如，立方体铜晶体的弹性是各向异性的，但它的导热性和导电性却是各向同性的．②同一物质既可以是晶体，又可以是非晶体，如天然的石英是晶体，熔融过的石英(石英玻璃)是非晶体．③非晶体是物质的不稳定状态，能量大，它可以转化为晶体，如把晶体的硫加热，使之熔化，并使它的温度超过300℃，然后倒入冷水里，就会变成柔软的非晶体硫，但经过一段时间后，非晶体硫又变成晶体了．例1如果某个固体在某一物理性质上表现出各向同性，那么下述结论中正确的是()A．它一定不是单晶体B．它一定是多晶体C．它一定是非晶体D．它不一定是非晶体解析：多晶体和非晶体都表现出各向同性，单晶体也只是在某些物理性质上表现出各向异性，应选D．答案：D1．表面张力(1)液体表面层具有收缩趋势，这是液体表面相互吸引力即表面张力的作用结果．(2)表面张力的本质是分子引力，这是因为表面层的分子较稀，距离较大，分子间引力和斥力的合力表现为引力作用的效果．(3)在表面张力作用下，液体表面积有收缩到最小的趋势．液体及物态变化过程中热量的计算2．浸润和不浸润浸润与不浸润现象是分子力作用的表现．当液体与固体接触时，在接触处形成一个液体薄层，叫做附着层，附着层里的分子既受到固体分子的吸引，又受到液体内部分子的吸引，如果受到的固体分子的吸引比较弱，附着层里的分子就比液体内部稀疏，在附着层里就出现跟表面张力相似的收缩力，这里跟固体接触的液体表面有缩小的趋势，形成不浸润现象．相反，如果受到的固体分子的吸引相当强，附着层里的分子就比液体内部密，在附着层里就出现分子相互排斥的力，这时跟固体接触的液体表面有扩展的趋势，产生浸润现象．3．毛细现象(1)毛细现象是浸润或不浸润和表面张力共同作用而形成的结果．当浸润液体跟毛细管内壁接触时，引起液体附着层扩张，而表面张力的作用使液体与空气的接触面减小而收缩，从而使液面弯曲对液柱起提升作用，而且毛细管内径越小，提升越高，当液面弯曲提升的力与提升的液柱重力平衡时，管内液柱不再升高．(2)当不浸润液体与毛细管内壁接触时，引起液体附着层收缩，而表面张力也使液面收缩，从而使液面弯曲对液面起压低下降的作用，而且毛细管内径越小，压低下降的高度也越大，直到表面张力向下的拉引作用跟管内液柱下降后因为外液柱高度差产生的向上的液体压力差相等时，液柱不再下降，达到了平衡．4．相对湿度，绝对湿度，饱和汽压的计算由题设条件灵活地根据B＝pps×100%进行计算．计算时一定要注意各物理量单位的统一．5．物态变化过程中物体吸收热量和放出热量的计算(1)晶体熔化或凝固时吸收或放出的热量Q＝λm.其中λ为晶体的熔化热，m为晶体的质量．(2)液体在一定的压强和一定的沸点下变成气体吸收的热量Q＝Lm.其中L为汽化热，m为汽化的液体的质量．温馨提示：在相同的压强和沸点温度下液化成液体的气体放出的热量与沸腾时吸收的热量相等．例2下面说法正确的是()A．鸭子从池塘中出来，羽毛并不湿——毛细现象B．细玻璃棒尖端放在火焰上烧熔后尖端变成球形——表面张力C．粉笔能吸干纸上的墨水——浸润现象D．布做的雨伞，虽然纱线间有空隙，却不漏雨水——毛细现象解析：A是不浸润现象，B是表面张力，C是毛细现象，D是不浸润现象．答案：B1．液晶的奇特效应液晶分子的排列是不稳定的，外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化，从而改变液晶的某些性质．(1)两个熔点：将液晶加热，液晶先是变得混浊，达到第一个熔点时，会变得完全不透明，但达到第二个熔点时，又变得透明了．液晶(2)电光效应：一般情况下，由于分子呈有序排列，液晶非常透明，加上电场后，其分子排列被扰乱，透射光与反射光的强度和方向都发生了变化，液晶变得混浊．(3)温度效应：有的液晶在不同温度下能显示出不同的颜色，当温度升高时，这种液晶就会按红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫的顺序改变颜色；温度降低时，按相反的顺序改变颜色．(4)压电效应：当对这种液晶施加压力或撞击时，其两端会产生电压．(5)化学效应：这种液晶遇到某些化合物的蒸汽时会变色，而且灵敏度极高．(6)辐射效应：这种液晶受到放射性射线照射时会变色．2．液晶的应用(1)做液晶显示器没有加电压时，液晶是透明的，能使下面反射光束的光线通过，不显示笔画；当加电压时，液晶变浑浊，光线不能通过，显示出笔画．(2)做彩色显示器在某些液晶渗入少量多色性染料，染料分子会与液晶分子结合而定向排列，当液晶中的电场强度不同时，它对不同颜色的光的吸收强度不同，从而显示出颜色．(3)做生物薄膜液晶的特点与生物组织的特点很吻合，可用于研究离子的渗透性，从而了解机体对药物的吸收等生理过程．(4)液晶在医学、电子工业、航空航天工业、日常生活等都有重要的应用．例3关于液晶，下列说法正确的是()A．因为液晶是介于晶体与液体之间的中间态，所以液晶实际上是一种非晶体B．液晶具有液体的流动性，是因为液晶分子尽管有序排列，但却位置无序，可自由移动C．任何物质在任何条件下都可以存在液晶态D．天然存在的液晶很少，多数液晶是人工合成的解析：液晶是一种介于晶体与液体之间的液态晶体，它不是晶体更不是非晶体；液晶分子的排列像晶体分子一样排列有序，但是它们又像液体分子一样可以自由移动，没有固定的位置，即位置无序，所以液晶具有流动性；有些物质只有在特定的条件下才具有液晶态，并不是所有物质都有液晶态的；天然存在的液晶很少，多数液晶是人工合成的，目前已达到5000多种．由上述可知B、D正确．答案：BD只有单晶体具有各向异性的物理性质，多晶体与非晶体一样，物理性质是各向同性的．某种单晶体可能在某种或几种物理性质上表现各向异性，在其他物理性质上表现各向同性，即单晶体不是在所有物理性质上都表现各向异性．误认为物理性质各向同性的固体一定是非晶体例1在两片质料不同的均匀薄片上涂一层很薄的石蜡，然后用烧热的钢针尖端分别接触两片的中心，结果薄片a上熔化的石蜡呈圆形，薄片b上熔化的石蜡呈椭圆形．由此可以判定()A．a一定是晶体B．b一定是晶体C．a一定不是晶体D．a一定不是单晶体错解：D解析：a薄片上熔化的石蜡呈圆形，表示它的导热性是各向同性的；b薄片上熔化的石蜡呈椭圆形，表示它的导热性是各向异性的，所以b薄片一定是单晶体．由于非晶体和多晶体的物理性质都表现为各向同性，所以a薄片可能是非晶体，也可能是多晶体．又因为单晶体并不是在所有物理性质上表现各向异性，所以a还可能是单晶体．答案：B对同一种固体，有些液体是浸润的，有些液体是不浸润的．同理，同一种液体，对有些固体是浸润的，对另一些固体是不浸润的，例如，水能浸润玻璃，但不能浸润石蜡．误认为浸润与不浸润是绝对的例2同一种液体，滴在固体A的表面时，出现如图甲所示的情况；当把毛细管B插入这种液体时，液面又出现如图乙所示的情况．若A固体和B毛细管都很干净，则()A．A固体和B管可能是由同种材料制成的B．A固体和B管一定不是由同种材料制成的C．固体A的分子对液体附着层内的分子的引力比B管的分子对液体附着层内的分子的引力小些D．液体对B毛细管是浸润的解析：由所给现象可知，该液体对固体A不浸润，对固体B浸润；毛细现象是附着层分子间的引力或斥力与表面张力共同作用的结果．答案：BCD