2018年秋九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 1.1《物质的变化和性质》课件 （新版）新人教版

课题一物质的变化和性质（第1课时）千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。请举出一些日常生活中的物质的变化！【学习目标】1、了解物理变化和化学变化的概念和区别。2、能运用概念判断日常生活中一些物质的变化。节日焰火燃烧钢铁生锈牛奶变质反应前：观察反应物的颜色、状态（气、固、液）反应时：观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）；发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）反应后：观察生成物的颜色、状态。在观察实验或做化学实验时应注意的事项：【实验1-1（1）】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。水的沸腾现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。【实验1-1（2）】操作：取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。胆矾的研碎现象：蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水胆矾的研碎:块状粉末状（状态改变）（形状改变）实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）蓝色块状的胆矾蓝色粉末状胆矾试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠无蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末无一、化学变化和物理变化1、物理变化(1)概念：没有生成其他物质的变化。(2)特征：没有其他物质生成(3)伴随现象：形状，状态的改变矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发，晒衣服，水结冰等举例：【实验1-1（3）】操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象：在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。【实验1-1（4）】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：1.试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。石灰石与稀盐酸的反应实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成（3）（4）蓝色硫酸铜溶液颗粒状石灰石产生蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳等有有产生气泡，石灰水变浑浊这两种变化属于物理变化吗？2、化学变化（化学反应）(1)概念：生成其他物质的变化.(2)特征：有其它（新）物质生成(3)伴随现象：如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并且常伴随能量变化(吸热、放热、发光等)。木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂，火药爆炸等举例：电灯通电发光是什么变化？蜡烛燃烧又是什么变化？3、物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化本质区别联系是否有新物质生成化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。注意：判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的（如一些中和反应），物理变化也可伴随有明显的现象（如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热）。1、爆炸一定是化学变化吗?不一定。火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化2、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光；B、放出大量的热；C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。化学变化C3、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐C4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气B5、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失C6、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C6、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。A、B、C、D、E、F、G、H、IJ