（新课标）2020高考化学二轮复习 第一部分 专题突破方略 专题一 化学与STSE、传统文化教学案

1EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire.Docfor.NET.专题一化学与STSE、传统文化了解化学与生活、材料、能源、环境、生命、信息技术等的关系。了解“绿色化学”的重要性。了解中华民族丰富的古代化学史，如陶瓷文化、冶金文化、本草医药、炼丹术、酿酒制醋和四大发明(造纸术、印刷术、指南针和火药)等。化学与STSE1．化学与STSE的常见考点(1)常见的环境污染及成因污染名称主要污染物及成因雾霾SO2、NOx和可吸入颗粒物(如PM2.5)与雾气结合的混合物酸雨SO2、NOx是导致酸雨形成的主要原因，过程如下：SO2＋H2OH2SO3，2H2SO3＋O2===2H2SO4；2NO＋O2===2NO2，3NO2＋H2O===2HNO3＋NO光化学烟雾机动车尾气和工业废气中碳氢化合物和氮氧化合物在光照条件下生成复杂的污染物臭氧空洞NOx、氟氯代烃等与臭氧发生作用，导致了臭氧层的损耗水体污染化肥、农药的过度使用，工业“三废”和生活污水的随意排放。水体富营养化可引起“水华”(淡水中)或“赤潮”(海水中)温室效应化石燃料的大量使用，使大气中的CO2气体大量增加，最终导致地表温度上升的现象白色污染各种塑料垃圾对环境所造成的污染，它们很难降解，会破坏土壤结构(2)常见材料的组成或性质材料组成或性质天然纤维棉、麻富含多糖纤维素，只含C、H、O三种元素蚕丝、羊毛主要成分是蛋白质，蛋白质在蛋白酶的作用下可水解人造纤维将天然纤维(木材、甘蔗渣)经过化学加工处理后得到的产品合成纤维以石油、煤、天然气和农副产品做原料加工制得单体，单体经聚合反应制成的高分子化合物，如“六大纶”硅材料晶体硅是重要的半导体材料，光导纤维的主要成分是二氧化硅2合金材料由一种金属跟其他金属(或非金属)熔合而成的具有金属特性的物质新材料包括新型无机非金属材料、有机高分子材料、复合材料等；新能源包括太阳能、风能、潮汐能、地热能等。(3)安全与健康：人体必需的营养元素，重金属对人体的危害，食品添加剂，有关化学与健康方面的材料等。(4)常见的净水剂或消毒剂①净水剂：铁盐、铝盐、木炭等。②消毒剂：铜盐、高铁酸钠、次氯酸盐、臭氧等。2．绿色化学(1)核心：利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。(2)原则：原子利用率为100%。1．(2019·高考全国卷Ⅲ，T7，6分)化学与生活密切相关。下列叙述错误的是()A．高纯硅可用于制作光感电池B．铝合金大量用于高铁建设C．活性炭具有除异味和杀菌作用D．碘酒可用于皮肤外用消毒解析：选C。利用高纯硅的半导体性能，可制作光感电池，A正确；铝合金具有质地轻、强度高、抗腐蚀能力强等特点，可用于制造高铁车厢等，B正确；活性炭具有吸附作用，能除去异味，但没有杀菌消毒能力，C错误；碘酒能使蛋白质变性，可用于皮肤外用消毒，D正确。2．(2018·高考全国卷Ⅱ，T7，6分)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A．碳酸钠可用于去除餐具的油污B．漂白粉可用于生活用水的消毒C．氢氧化铝可用于中和过多胃酸D．碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查解析：选D。Na2CO3溶液水解呈碱性，油污在碱性条件下能发生水解反应，A项正确；漂白粉的有效成分为Ca(ClO)2，Ca(ClO)2溶于水生成HClO，HClO具有杀菌消毒作用，故可用于生活用水的杀菌消毒，B项正确；胃酸的主要成分为盐酸，可用Al(OH)3进行中和，C项正确；BaCO3能与胃酸反应生成Ba2＋，Ba2＋为重金属离子，能引起蛋白质变性，D项错误。3．(2018·高考全国卷Ⅲ，T7，6分)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A．泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火B．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性C．家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境3D．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法解析：选A。泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分，H2O能导电，且H2O也易损坏电器，因此泡沫灭火器不适用于电器起火，A项错误；疫苗的主要成分是蛋白质，高温下蛋白质易变性而失去活性，所以疫苗要冷藏，B项正确；水性漆以水做溶剂，相较于油性漆，更有利于健康和环境，C项正确；活泼金属镁易失去电子，形成原电池时为负极，电热水器内胆(多为不锈钢)被保护，此为牺牲阳极的阴极保护法，D项正确。4．(2017·高考全国卷Ⅲ，T7，6分)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A．PM2.5是指粒径不大于2.5μm的可吸入悬浮颗粒物B．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D．天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料解析：选C。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物，也称为可入肺颗粒物，A项正确；绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染，B项正确；燃煤中加入CaO，CaO可以与燃烧后生成的二氧化硫反应生成CaSO3，并进一步被氧化为CaSO4，从而减少二氧化硫的排放，因此可以减少酸雨的形成，但燃煤中加入CaO不能减少温室气体的排放，C项错误；天然气和液化石油气完全燃烧的产物是二氧化碳和水，属于清洁燃料，D项正确。常考的物质用途物质用途明矾净水剂硫酸铝、小苏打泡沫灭火器灭火FeCl3溶液印刷电路板回收铜氢氟酸刻蚀玻璃硅胶袋装食品的干燥剂二氧化硫纸浆的漂白剂甘油护肤保湿剂铁粉食品袋内的脱氧剂热的纯碱洗涤油污活性炭除去冰箱中的异味，除去水中的色素、异味浸泡KMnO4的硅藻土保鲜水果液氨制冷剂乙烯水果催熟剂4氢氧化铝胃酸中和剂1．(新题预测)习总书记在十九大报告中强调要“像对待生命一样对待生态环境”。下列说法不正确的是()A．臭氧的体积分数超过10－4%的空气有利于人体健康B．采取“静电除尘”“燃煤固硫”“汽车尾气催化净化”等方法，可提高空气质量C．当今雾霾天气频发是由人类活动对自然环境的影响造成的D．甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一解析：选A。A项，臭氧是强氧化剂，浓度过高(超过10－4%)对呼吸道、眼睛有刺激作用。2．化学与生活、科学、技术、社会、环境密切相关，下列说法不正确的是()A．高温结构陶瓷、醋酸纤维、光导纤维都属于新型无机非金属材料B．可燃冰具有储量大、分布广等特点，可能成为未来广泛使用的清洁能源C．可用向污水中投加明矾、硫酸铁的方法来处理其中的悬浮颗粒物D．用飞机播撒AgI是实现人工增雨的方法之一解析：选A。醋酸纤维是纤维素和醋酸发生酯化反应生成的有机高分子化合物，不属于新型无机非金属材料，A项错误；可燃冰具有储量大、热值高、分布广等特点，但目前还无法进行商业性开采，如果今后能够解决商业性开采的技术问题，可燃冰可能会成为未来广泛使用的清洁能源，B项正确；明矾、硫酸铁水解分别生成氢氧化铝胶体和氢氧化铁胶体，它们都能吸附水中的悬浮颗粒并聚沉，C项正确；AgI可用于人工增雨作业，D项正确。3．化学与生产、生活、科技等密切相关，下列说法正确的是()A．用石油制取乙烯、丙烯等化工原料不涉及化学变化B．高纯硅具有良好的半导体性能，可制作光导纤维C．富脂食品包装中常放入活性铁粉袋，以防止油脂氧化变质D．用高锰酸钾溶液、酒精、双氧水的强氧化性进行杀菌消毒解析：选C。A项，由石油制取乙烯、丙烯等化工原料的过程中，石油发生了裂解，有新物质生成，属于化学变化，故A错误；B项，高纯硅具有良好的半导体性能，可以做半导体材料，能制作光电池和计算机芯片等，而用于制作光导纤维的材料是二氧化硅，故B错误；C项，活性铁粉具有还原性，富脂食品包装中常放入活性铁粉袋，可以防止油脂氧化变质，故C正确；D项，高锰酸钾和双氧水均具有强氧化性，但酒精不具有强氧化性，酒精杀菌消毒的原理主要是利用高浓度酒精对细菌细胞的破坏而起作用，故D错误。化学与传统文化51．中国古代化学的工艺简介(1)炼制陶器陶瓷是传统的硅酸盐材料，它的基本原料是黏土。釉料中主要含有一些金属及其化合物，在高温烧制时金属及其化合物发生不同的氧化还原反应，产生不同颜色的物质。(2)冶炼青铜冶炼青铜的过程大致是先把选好的矿石加入熔剂，再放入炼炉内，点燃木炭熔炼，等火候成熟，弃去炼渣得初铜。初铜经提炼才能获得纯净的红铜。红铜加锡、铅熔成合金，即是青铜。(3)造纸以我国古书《天工开物》卷中所记载的竹纸制造方法为例，步骤如下：①斩竹漂塘：将新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮。②煮徨足火：放入“徨”桶内与石灰一道蒸煮，利用石灰的碱性脱脂、杀死微生物等。③舂臼：把上述处理的竹子，放入石臼中打烂，形同泥面。④荡料入帘：将被打烂的竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面。⑤覆帘压纸：将竹帘反过来，使湿纸落于板上。重复荡料与覆帘步骤，叠积上千张湿纸后，加木板重压以挤去大部分的水。⑥透火焙干：将湿纸逐张扬起，生火焙干。(4)黑火药主要成分：硝酸钾、木炭和硫黄。反应原理：2KNO3＋S＋3C=====点燃K2S＋N2↑＋3CO2↑。(5)酿酒先用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解(水解)为葡萄糖，称为糖化；再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精，发酵后的混合料经过蒸馏，得到白酒和酒糟。(6)染色染色是一个很古老的工艺，即用染料使物品着色。2．常考经典史籍材料归纳(1)《汉书》中“高奴县有洧水，可燃”，这里的“洧水”指的是石油。(2)《抱朴子内篇·黄白》中“曾青涂铁，铁赤如铜”，其“曾青”是可溶性铜盐。(3)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”里的“碱”是K2CO3。(4)《天工开物》中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是CaCO3。(5)《神农本草经》中“水银……熔化还复为丹”里的“丹”是HgO。6(6)《本草经集注》中区分硝石(KNO3)和朴消(Na2SO4)的方法：“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”，这是利用了焰色反应。(7)《梦溪笔谈·器用》中“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”里的“剂钢”是铁的合金。(8)《本草图经》中“绿矾形似朴消(Na2SO4·10H2O)而绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽，其矾即沸，流出，色赤如融金汁者是真也”里的“绿矾”是FeSO4·7H2O，描述了绿矾受热分解的现象。3．解题关键和思维建模解答此类试题的关键是根据所给文本信息提取有效信息并正确解读，转化为化学学科中物质的物理性质、化学性质、分离与提纯方法、反应类型及反应原理等熟悉的教材知识。解题的思维模型如下：1．(2019·高考全国卷Ⅰ，T7，6分)陶瓷是火与土的结晶，是中华文明的象征之一，其形成、性质与化学有着密切的关系。下列说法错误的是()A．“雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色，来自氧化铁B．闻名世界的秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成C．陶瓷是应用较早的人造材料，主要化学成分是硅酸盐D．陶瓷化学性质稳定，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点解析：选A。“雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色与氧化亚铁有关，而氧化铁显红色，A项错误；秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成，B项正确；陶瓷以黏土为原料，经高温烧结而成，属于人造材料，主要成分是硅酸盐，C项正确；陶瓷主要成分是硅酸盐，硅酸盐中硅元素化合价处于最高价，化学性质稳定，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点，D项正确。2．(2018·高考天津卷)以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是()A．四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应B．商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品C．汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土D．屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作解析：选A。谷物的主要成分为淀粉，用谷物酿造出酒和醋，酿造过程主要包括淀粉水7解为葡萄糖，葡萄糖发酵生成乙醇，乙醇被氧化为乙酸，因此酿造过程中涉及水解反应和氧化反应，A项错误；后(司)母戊鼎为青铜器，属于铜合金制品，B项