2020版高考历史一轮总复习 第六单元 中国古代的农耕经济 第16讲 精耕细作的农业生产模式和古代的

-1-第六单元中国古代的农耕经济第16讲精耕细作的农业生产模式和古代的土地制度农业的主要耕作方式和土地制度。考点农业的主要耕作方式和土地制度『名师导语』中国是世界农业的发祥地之一。古代中国以农立国，农耕文明长期居于世界先进水平。随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的不断兴建，精耕细作的农业生产体系在中国形成并日臻成熟。本考点在全国卷的考查中，高频考点为古代土地政策与农业发展的表现。从考查方式上看，命题呈现出“新材料、新情境、新问题”的特点。从命题立意上看，凸显核心素养，重视方向引领，以古今贯通的方式考查人口膨胀和压力的问题，更是体现了社会热点。-2-知识点一精耕细作农业生产模式的形成1.农业的起源(1)发展历程：由采集经济向种植经济发展。(2)地域差别：北方以粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表。(3)产业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅。(4)主要家禽：有猪、马、牛、羊、鸡、狗等。2.农耕工具的改进——从耒耜到曲辕犁(1)夏、商和西周：耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具。(2)春秋战国：铁农具出现。大约在春秋后期，牛耕开始出现；战国中后期，铁犁用于牛耕。(3)西汉中期：人们发明了犁壁。自此之后，牛耕得到广泛的推广。(4)唐代，在长江下游一带早已出现了曲辕犁。它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。3.农业耕作方式——从刀耕火种到铁犁牛耕(1)刀耕火种：原始农业主要耕作方式之一。(2)石器锄耕：商周时期，耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具，出现少量青铜农具。(3)铁犁牛耕：春秋战国时期，出现借助铁农具和牛力的农业耕作方式。铁器的出现及其作用铁产生的影响是大家所熟悉的。新的、更有效的铁制工具使农业有可能从原先的黄河发源地向南扩展到森林茂密的长江流域。铁制工具还促进了在黄河流域地区兴修大批的排水工程、为远距离运输大批商品而进行的运河开挖以及西北干旱地区的灌溉工程。——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》4.农业经营方式——从千耦其耘到个体农耕(1)千耦其耘：商周时期，农具原始，多采用大规模简单协作方式进行农业生产。(2)个体农耕①出现：春秋时期，随着生产工具和耕作技术的进步及私有土地的出现，自耕农经济产生。②特点：以家庭为单位；农业与家庭手工业相结合。“男耕女织”，自给自足。③评价：自耕农生活比较稳定，有较高的生产积极性；但小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，使它很难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展。5.水利设施的兴修(1)治理黄河：从汉代起，政府经常组织大规模的治河工程。-3-(2)水利建设①春秋战国时期的芍陂、都江堰和郑国渠较为著名。②西汉也陆续建成漕渠、白渠等水利工程。③具有地方特色的水利工程，如西域地区的坎儿井。(3)灌溉工具：翻车、筒车等。知识点二中国古代的土地制度1.土地制度的演变(1)原始社会：实行土地公有制。(2)奴隶社会：井田制①出现：商周时期，土地公有制遭到破坏。②性质：以国有为名的贵族土地所有制。③内容：有“公田”和“私田”之分，“公田”为贵族占有，“私田”是村社成员的份田。④瓦解：春秋时期，各诸侯国进行税制改革，加速其瓦解。(3)封建社会：土地私有制①确立：战国时期，商鞅变法从法律上正式确立土地私有制。②形式：君主私有土地、地主私有土地和自耕农私有土地。③发展：宋初“田制不立”、“不抑兼并”，使两极分化更加激烈；明清时期，随着商品货币经济繁荣，通过土地买卖，广占田土的现象日益普遍。④后果：土地兼并影响国家赋税收入，引起社会动荡不安。自耕农的出现及历史地位自耕农是封建国家直接剥削的对象。为了保证赋税、徭役的供应，封建国家历来关注这一阶层的存在。“稳定小农”是封建王朝长治久安的良策，每一个新王朝建立时，都对此尤为关注。他们总是采取鼓励垦荒等政策，积极培植自耕农。诚然，自耕农这一阶层是很不稳定的，经常分化。——叶显恩《明清徽州农村社会与佃仆制》2.经营方式：租佃关系日趋普遍化(1)概念：地主把土地出租给别人耕种，收取地租作为收益，称为租佃经营方式。地主与佃农之间形成租佃关系。(2)发展①战国：已经产生。②宋代：日益普遍化，租佃经营成为仅次于自耕农形式的经营方式。③明清：租佃关系进一步发展。(3)影响①佃农对地主和国家的人身依附关系相对减弱。②佃农生产积极性得到提高，有利于农业的稳步发展。知识点三古代经济重心的南移1.原因-4-(1)中原人口的南迁，不仅为南方地区补充了大量劳动力，也带来了较为先进的生产工具和技术。(2)南方社会环境相对稳定。(3)南方自然条件优越，蕴含着发展农耕经济的巨大潜力。2.过程朝代表现特征孙吴、东晋、南朝时期初步形成稻麦兼种、水陆互补的作物体系，南方的耕地面积和产量大幅度提高。农业、手工业和商业的发展，出现了像建康一样的大城市江南初步开发中唐以后南方继续加速发展，逐渐赶上北方经济重心南移的开始南宋时期经济上南强于北的局面完全确立，南方正式成为中国古代的经济重心经济重心南移的完成【漫画证史】牛耕的出现信息提取：牛耕的出现是我国农业动力的一次革命，畜力代替了人力。【构图解史】耕作方式与农业经济的演进信息提取：古代中国的耕作方式经历了从“刀耕火种”到铁犁牛耕的发展，促进了以家庭为单位的男耕女织的小农经济的形成与发展。【图片解史】汉代画像砖“弋射收获图”信息提取：作品画面分上下两部分：上部为弋射图，下部为收获图。画面具有强烈的生活气-5-息，反映出中国传统社会中以小农经济为基础的农耕文明的某些鲜明特征。【构图解史】古代农业【图解历史】中国古代土地制度的演变【漫画解史】土地兼并信息提取：土地兼并使得小农经济破产，影响了政府财政收入，社会动荡不安，这是统治者实行均田制、抑制土地兼并的重要原因。【误区警示】封建土地私有制与土地兼并土地兼并是地主土地私有制发展的直接因素；国家限制土地兼并，保护自耕农经济，而豪强地主力量的壮大是地主土地私有制发展的一个结果，土地私有、允许买卖才是根源。探究1解读重要“历史概念”1.小农经济小农经济，亦称“个体农民经济”。以家庭为单位、生产资料个体所有制为基础，完全或主要依靠自己劳动，满足自身消费为主的小规模农业经济。以个体为生产经营单位，以精耕细作、男耕女织为方式，以自给自足为生产目的。2.精耕细作精耕细作是对中国传统农业精华的一种概括。它萌芽于夏商周时期，战国至魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期。提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作农业体系的总目标，有利于改变农业环境，提高土地生产率。-6-1.(2015·课标全国Ⅰ，24)《吕氏春秋·上农》在描述农耕之利时不无夸张地说，一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人，耕种一般的土地也能养活五口人。战国时期农业收益的增加()A.促进了个体小农经济的形成B.抑制了手工业和商业的发展C.导致畜力与铁制农具的使用D.阻碍了大土地所有制的成长解析根据材料可知一个农夫可以养活五口甚至九口人，这说明农业收益的增加促进了一家一户的个体小农经济的形成，故选A项。农业的发展是手工业和商业发展的基本条件，故B项错误；畜力与铁制农具的使用，能促进农业收益的增加，C项因果倒置，错误；农业收益的增加一定程度上促使地主兼并土地，促进封建大土地所有制的成长，D项错误。答案A2.(2018·吉林长春模拟)战国时期，商鞅变法以法律强制手段加速大家庭的分解：“民有二男以上不分异者，倍其赋”、“令民父子兄弟同室内息者为禁”。这种做法()A.导致传统宗法关系开始瓦解B.有利于小农经济的发展C.反映了统治者推行严刑峻法D.增加了农民的赋税负担解析宗法关系强调以父系血缘为纽带，故A项错误；大家庭变为小家庭有利于以家庭为单位的小农经济数量的增多，故B项正确；材料没有体现严刑峻法，按照法令分户的农民赋税负担不会增加，故C、D两项错误。答案B探究2从“历史解释”角度认识古代农业的特点及其影响因素1.古代中国农业经济的基本特点(1)从经济结构看：古代农业经济以种植业为主，以家畜饲养业为辅。(2)从生产力发展看：使用牛耕、改良生产工具、改进生产技术，使精耕细作的农业生产方式日益完善。(3)从生产方式看：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国古代农业生产的基本模式。(4)从土地所有制看：实行以地主土地所有制为主导的封建土地私有制。(5)从国家干预看：一方面国家集中大量人力、物力修建水利工程，为农业生产的发展提供保障；另一方面国家在农业上征收的赋税成为政府财政的主要来源；此外在赈灾、救灾方面，国家也发挥了重要作用。-7-2.影响小农经济发展的因素(1)积极因素①生产工具和耕作方式的改进和推广：如翻车、筒车的出现，铁犁牛耕的推广。②个体小农的生产积极性：农民拥有一定的生产资料，具有较高的生产积极性。③政府的重视和扶持：政府持续推行重农政策，修缮水利，减轻赋税等。(2)消极因素①个体小农经济规模小，生产条件简陋，缺乏必要的积累和储备，抵御天灾人祸的能力有限。②小农经济的低效性，限制了小农生产者扩大再生产的空间。③历代王朝的专制统治、沉重剥削，加上周期性的社会动荡。1.(2018·课标全国Ⅲ，24)据考古报告，从数十处战国以前的墓葬中发现了铁器实物，这些铁器不少是自然陨铁制作而成，发现地分布情况见下图。据此可知，战国以前()A.铁制农具得到普遍使用B.新疆地区与中原联系紧密C.我国的冶铁技术已经相当普及D.铁器分布可反映社会发展程度解析根据地图可知，铁器主要分布在黄河中下游和长江中下游地区以及新疆地区，再结合所学知识可知，春秋战国时期铁器是先进的生产工具，黄河中下游和长江中下游地区在当时是比较发达的地区，由此可知，铁器分布与经济发展水平基本一致，当时铁器及冶铁技术没有普遍使用，故选D项，可排除A、C项。仅凭新疆和中原地区铁器分布情况，不能得出两地联系密切，可排除B项。答案D2.(2016·课标全国Ⅰ，25)右图为汉代画像砖中的农事图，此图可以用来说明当时()A.个体农户的生产劳作状态B.精耕细作农业的不断发展C.土地公有制下的集体劳作D.大地主田庄上的生产情形解析由题干中的“汉代画像砖”和画像砖中集体劳作的场景，可以判断画像砖反映了汉代-8-大地主田庄上的农业生产情形，不是个体农户的生产情景，故选D，排除A；画像体现的是生产场景，看不出精耕细作的信息，排除B；汉代土地制度是封建土地私有制，排除C。答案D探究3从“史料实证”角度认识小农经济的形成铁农具和牛耕的使用，促进了农业生产力的飞跃，大大提高了生产效率，使广大荒野、森林地区的开垦成为可能。随着荒地的不断开辟，公田之外的私田不断扩大，数量超过了公田。这种井田以外开垦的私田，性质不同于井田制的所谓“私田”，它们没有一定的规格，可以买卖、交换、抵押，并在相当长的时间内不向国家交税。这使得农民增加了在“私田”上劳动的兴趣，而不肯尽力于公田，导致公田日益衰败。——杨宁一《历史学习新视野新知识》核心论点：春秋战国时期，在农业生产力的发展上，铁农具和牛耕技术的使用具有划时代的意义，促成“公田”向“私田”的转变、小农经济的产生和封建制的形成。(2017·课标全国Ⅲ，26)下表为唐代后期敦煌某地土地占有情况统计表。据此可知，当时该地()土地规模(亩)户数户数比例20以下2417.3%20～13010374.1%131～300107.2%300以上21.4%小计139100%A.自耕农经济盛行B.土地集中现象突出C.均田制破坏严重D.农业生产效率提高解析由表格数据可以看出：土地规模在20～130亩的农户占绝大多数(占比为74.1%)，土地特别多和特别少的比例较小，由此可知占有适量土地的自耕农盛行。故A项正确，B项错误。唐朝中期，实行“两税法”后，均田制瓦解，题干为唐朝后期，均田制已经瓦解，C项错误；仅凭拥有不同土地规模的户数及所占比例，无法判断农业生产效率，D项错误。答案A考法1影响小农经济发展的因素【考题1】(2018·课标全国Ⅱ，25)西汉文景时期，粮食增产，粮价极低，国家收取的实物-9-田租很少甚至免除，但百姓必须把